TWM649906U

TWM649906U - 鍋具組

Info

Publication number: TWM649906U
Application number: TW112211309U
Authority: TW
Inventors: 傅偉華
Original assignee: 新源寬利國際貿易有限公司
Priority date: 2023-10-20
Filing date: 2023-10-20
Publication date: 2023-12-21

Abstract

本創作關於一種鍋具組，包括：一第一鍋體及一第二鍋體。該第一鍋體包含有一第一底壁、一第一側壁及至少一第一握部，該第一底壁供外部加熱，該第一側壁圍繞凸伸於該第一底壁以共同界定出一第一空間，該至少一第一握部凸設於該第一側壁；該第二鍋體可分離地蓋設於該第一鍋體以遮蓋住該第一空間，該第二鍋體包含有一第二底壁、一第二側壁及至少一第二握部，該第二底壁供外部加熱，該第二側壁圍繞凸伸於該第二底壁以共同界定出一第二空間，該至少一第二握部凸設於該第二側壁。該第二鍋體可以充當該第一鍋體的蓋體使用，亦可以單獨用於料理食物，使用者可視需求使用。

Description

鍋具組

本創作係與廚具有關，特別是有關於一種鍋具組。

「工欲善其事，必先利其器」，有好的工具可以有事半功倍之效果，故對於料理人來說，廚具在料理過程中佔了非常重要的地位，好的廚具可以讓料理人更方便、快速地進行料理，更會影響到食物的口感、香氣、味道、及外觀。並且，依據料理方式的不同，常見家庭用的廚具包含鍋、盤、刀、鏟、攪拌棒……等等，而鍋類又可再細分成炒鍋、平底鍋、湯鍋、砂鍋、燉鍋…等等，以讓料理人可依據不同烹飪需求進行選擇。

然而，於日常生活中的一組完整的鍋具大都係包含鍋體與蓋體，蓋體的作用僅在於烹飪過程中用來防噴濺或是進行加熱悶煮時使用，於其他時間蓋體較少會使用到，蓋體之利用度較低實屬可惜。

因此，有必要提供一種新穎且具有進步性之鍋具組，以解決上述之問題。

本創作之主要目的在於提供一種鍋具組，可以提供二個鍋體予使用者同時料理食物用，且第二鍋體於不使用時可蓋設住第一鍋體而兼具蓋體之功效。

為達成上述目的，本創作提供一種鍋具組，包括：一第一鍋體及一第二鍋體。該第一鍋體包含有一第一底壁、一第一側壁及至少一第一握部，該第一底壁供外部加熱，該第一側壁圍繞凸伸於該第一底壁以共同界定出一第一空間，該至少一第一握部凸設於該第一側壁；該第二鍋體可分離地蓋設於該第一鍋體以遮蓋住該第一空間，該第二鍋體包含有一第二底壁、一第二側壁及至少一第二握部，該第二底壁供外部加熱，該第二側壁圍繞凸伸於該第二底壁以共同界定出一第二空間，該至少一第二握部凸設於該第二側壁。

以下僅以實施例說明本創作可能之實施態樣，然並非用以限制本創作所欲保護之範疇，文中所提之名詞前冠以的「一」或「至少一」並非對數量進行限制，依據需求亦可為「複數」個，此數量上之變化亦為所欲保護之範圍，合先敘明。

請參考圖1至圖6，其顯示本創作之一實施例，本創作之鍋具組包括：一第一鍋體1及一第二鍋體2。

該第一鍋體1包含有一第一底壁11、一第一側壁12及至少一第一握部13，該第一底壁11供外部加熱，該第一側壁12圍繞凸伸於該第一底壁11以共同界定出一第一空間17，該第一空間17可用於容納食材，該至少一第一握部13凸設於該第一側壁12，以便於下廚過程中手持而不會被燙傷。該第二鍋體2可分離地蓋設於該第一鍋體1以遮蓋住該第一空間17，該第二鍋體2可作為蓋體使用以悶煮位於該第一空間17的食材；並且，該第二鍋體2包含有一第二底壁21、一第二側壁22及至少一第二握部23，該第二底壁21供外部加熱，該第二側壁22圍繞凸伸於該第二底壁21以共同界定出一第二空間27，該至少一第二握部23凸設於該第二側壁22。

明顯地，該第二鍋體2除了可罩蓋住該第一鍋體1之外，更可單獨用於料理食物，使用者可以依據需求使用而有不同的使用態樣。舉例但不限於：僅使用該第一鍋體1進行煎、炒、燉、炸、煮、蒸、滷、燙…等等各式料理手法，該第二鍋體2充當蓋體；或是，同時使用該第一鍋體1與該第二鍋體2進行料理。此外，該第一鍋體1與該第二鍋體2可以分別設計成炒鍋、湯鍋、煎鍋……等等各種鍋具型態，如此一來可以提供眾多搭配模式予使用者選擇，如該第一鍋體1為炒鍋、該第二鍋體2為湯鍋，或是，該第一鍋體1與該第二鍋體2皆為炒鍋。

較具體地說，該第一鍋體1另包含有一第一唇部16，該第一唇部16橫向地凸伸於該第一側壁12，該第二鍋體2另包含有一凸垣部25及一第二唇部26，該凸垣部25連接該第二側壁22且於該第二空間27外反折朝向該第二底壁21延伸，該第二唇部26橫向地凸伸於該凸垣部25；其中，當該第二鍋體2沿一蓋設方向3蓋設於該第一鍋體1時，該凸垣部25沿該蓋設方向3插入該第一空間17時，該凸垣部25與該第一側壁12於橫向該蓋設方向3上相互擋止干涉，該第一唇部16與該第二唇部26於蓋設方向3上相互抵靠，藉此該第二鍋體2可以穩定地蓋設於該第一鍋體1而不會任意脫離。

於本實施例中，該至少一第一握部13之數量為二，二該第一握部13位於該第一底壁11之相對二側，二該第一握部13一者為一長條柄14、另一者為一第一把手15，該長條柄14凸伸出該第一側壁12之凸伸量大於該第一把手15凸伸出該第一側壁12之凸伸量，該第一把手15呈ㄇ字型，於使用者可以選擇握持該長條柄14進行快炒，以便於控制該第一鍋體1進行甩鍋翻炒等各種動作，直至料理完畢後可輔以握持該第一把手15將煮好的食物翻倒至盤子。

較佳地，該第一把手15與該長條柄14分別朝向遠離該第一側壁12與該第一底壁11的方向延伸遠離，以便讓料理者之手部於料理過程中可以握持該第一把手15與該長條柄14較遠離火源處。

於本實施例中，該至少一第二握部23之數量為二，二該第二握部23位於該第二底壁21之相對二側，二該第二握部23為二第二把手24，該第二把手24之造型異於該第一把手15之造型，該第二把手24呈半月形。同理地，二該第二握部23朝向遠離該第二側壁22與該第二底壁21的方向延伸遠離，以便於料理者之手部握持。

較佳地，該第二底壁21之相對二側面其中至少一者設有至少一環凹槽28，該至少一環凹槽28能導引熱量進行周向傳導進而可較全面性地加熱食材，且於該至少一環凹槽28內的熱量可在沿徑向擴散出去，故有導熱均勻之效果。

於本實施例中，該第二底壁21之相對二側面分別設有一該環凹槽28，當料理完畢後，位於該第二空間27內的該環凹槽28另有收集殘餘油體之功效；其中，該第二底壁21之輪廓呈圓形，該環凹槽28與該第二底壁21呈同心圓配置。

1:第一鍋體 11:第一底壁 12:第一側壁 13:第一握部 14:長條柄 15:第一把手 16:第一唇部 17:第一空間 2:第二鍋體 21:第二底壁 22:第二側壁 23:第二握部 24:第二把手 25:凸垣部 26:第二唇部 27:第二空間 28:環凹槽 3:蓋設方向

圖1為本創作一實施例之立體圖。圖2為本創作一實施例之分解圖。圖3為本創作一實施例之局部剖面圖。圖4為本創作一實施例之第一鍋體與第二鍋體分開示意圖。圖5為圖1之俯視圖。圖6為圖1之側視圖。

1:第一鍋體

2:第二鍋體

Claims

一種鍋具組，包括：一第一鍋體，包含有一第一底壁、一第一側壁及至少一第一握部，該第一底壁供外部加熱，該第一側壁圍繞凸伸於該第一底壁以共同界定出一第一空間，該至少一第一握部凸設於該第一側壁；及一第二鍋體，可分離地蓋設於該第一鍋體以遮蓋住該第一空間，包含有一第二底壁、一第二側壁及至少一第二握部，該第二底壁供外部加熱，該第二側壁圍繞凸伸於該第二底壁以共同界定出一第二空間，該至少一第二握部凸設於該第二側壁。
如請求項1所述的鍋具組，其中該第一鍋體另包含有一第一唇部，該第一唇部橫向地凸伸於該第一側壁，該第二鍋體另包含有一凸垣部及一第二唇部，該凸垣部連接該第二側壁且於該第二空間外反折朝向該第二底壁延伸，該第二唇部橫向地凸伸於該凸垣部；其中，當該第二鍋體沿一蓋設方向蓋設於該第一鍋體時，該凸垣部沿該蓋設方向插入該第一空間時，該凸垣部與該第一側壁於橫向該蓋設方向上相互擋止干涉，該第一唇部與該第二唇部於蓋設方向上相互抵靠。
如請求項1所述的鍋具組，其中該至少一第一握部之數量為二，二該第一握部位於該第一底壁之相對二側，二該第一握部一者為一長條柄、另一者為一第一把手。
如請求項3所述的鍋具組，其中該第一把手呈ㄇ字型。
如請求項3所述的鍋具組，其中該長條柄凸伸出該第一側壁之凸伸量大於該第一把手凸伸出該第一側壁之凸伸量。
如請求項1所述的鍋具組，其中該至少一第二握部之數量為二，二該第二握部位於該第二底壁之相對二側，二該第二握部為二第二把手。
如請求項6所述的鍋具組，其中該第二把手呈半月形。
如請求項1至7其中任一項所述的鍋具組，其中該第二底壁之相對二側面其中至少一者設有至少一環凹槽。
如請求項8所述的鍋具組，其中該第二底壁之相對二側面分別設有一該環凹槽。
如請求項2所述的鍋具組，其中該至少一第一握部之數量為二，二該第一握部位於該第一底壁之相對二側，二該第一握部一者為一長條柄、另一者為一第一把手；該第一把手呈ㄇ字型；該長條柄凸伸出該第一側壁之凸伸量大於該第一把手凸伸出該第一側壁之凸伸量；該至少一第二握部之數量為二，二該第二握部位於該第二底壁之相對二側，二該第二握部為二第二把手；該第二把手呈半月形；該第二底壁之相對二側面分別設有一環凹槽；該第一把手與該長條柄分別朝向遠離該第一側壁與該第一底壁的方向延伸遠離；二該第二握部朝向遠離該第二側壁與該第二底壁的方向延伸遠離；該第二底壁之輪廓呈圓形，該環凹槽與該第二底壁呈同心圓配置。