TWM529471U - 多功能燒烤爐 - Google Patents

Description

多功能燒烤爐

本創作係關於一種多功能燒烤爐，尤指一種可以多種方式調理食材的燒烤爐。

為使食物呈現多樣化的風味，即可藉助不同的方式進行食材的調理，其中燒烤方式，為近年廣受歡迎的調理方式，尤其是肉製品經過燒烤後，不僅可將肉品中的油以高溫燃燒掉，且可產生難以阻擋的香氣，故在市面上即有很多燒烤餐廳，而調理器具的製造業者，也研發出多種不同型態的燒烤爐供消費者選購。

但燒烤爐也較不受一些特定人士的青睞，因於燒烤過程中，若肉品中的油滴落於炭火時，即會產生較大的煙霧，易造成呼吸道的不舒服，為此，即有業者再研發出無煙式燒烤爐，其主要是於炭火區的上端為非透空的網體，而避免油直接滴落於炭火上以降低煙霧產生，因此，消費者可依自己的喜好而選擇一般型或無煙式的燒烤爐。

然燒烤爐並非居家生活中經常會使用的調理器具，倘若家中有兩種調理方式各有偏好的人員，即有選擇上的困擾，且也因燒烤爐並非為經常使用的調理器具，即佔據一定的收藏空間，須進行燒烤的調理時，才會取出使用，而無法達到充分利用的效能。

鑑於目前市面上所見的燒烤爐的型態已有一定的限制，而無法以單一型式的燒烤爐提供不同的燒烤方式，也無法具備充分利用的效能，本創作者乃研發出本創作之＂多功能燒烤爐“，該燒烤爐於本體內設有火力調節區及加熱區，而於本體上端設置一支撐架座，該支撐架座底端為具有透空槽網體，網體的中央處形成透空的通孔，於通孔處可設置實心的導熱板，或設置有通槽的中心網體，當通孔內設置導熱板時，即為無煙式燒烤爐，當通孔內設置中心網體時，則為會產生煙霧的一般型燒烤爐，而通孔內不論有無放置導熱板 或中心網體，均可供不同型式的鍋體直接放置於支撐架座上，使燒烤爐作為加熱的調理器具，藉此，本創作之燒烤爐即具備多功能，而達到充分利用的效能。

因此，本創作設置的主要目的，即在於提供一種多功能燒烤爐，該燒烤爐包含一本體，本體上端呈透空，底端呈密閉狀態，而於內部形成容置空間，該容置空間內設置一橫置之隔板，該隔板將容置空間區隔為下端之火力調節區及上端之加熱區；該本體上端設置一支撐架座，該支撐架座底端為一網體，該網體均佈透空槽，而網體中央處形成透空之通孔，該通孔對應本體之加熱區。

前述之多功能燒烤爐，其支撐架座之網體中央處之通孔可設置一實心之導熱板，也可設置一均佈通槽之中心網體。

藉由上述之支撐架座網體之通孔，及可依需求而設置於通孔處之導熱板或中心網體，即可提供一多種使用功能之燒烤爐。

前述之多功能燒烤爐，其中支撐架座之網體上端以複數個銜接桿固設一限位環圈。

藉由上述之限位環圈，可具備安全的防護功效。

前述之多功能燒烤爐，該本體上形成複數個卡扣，而於支撐架座之網體周緣形成對應之扣環。

藉由上述卡扣與扣環之對應設置，可使支撐架座穩固定位於本體上。

前述之多功能燒烤爐，該火力調節區中設置一集風槽座，該集風槽座固設於隔板底端，該隔板對應集風槽座處設置一中空管，集風槽座與中空管係呈連通狀態；該集風槽座周緣設置一風扇，且於本體上設置一控制風扇之開關，而於本體周緣形成與外界貫通之通氣孔。

藉由上述於火力調節區設置之集風槽座、中空管、風扇及開關，形成一可調節火力之燒烤爐。

前述之多功能燒烤爐，該加熱區內設置一呈碗狀之盛座，該盛座底部中央形成供中空管穿過之中孔，而於中空管上端固設一炭火筒部，該炭火筒部包含一與中空管固設之底殼、炭火容置筒及一上殼蓋，該中空管並與炭火容置筒通，該炭火容置筒周緣均佈通孔槽，而上殼蓋則覆蓋於炭火容置筒上端處。

藉由上述於加熱區設置之盛座、炭火筒部，可使炭火放置於炭火筒部之炭火容置筒內，藉以產生熱源而對支撐架座網體上的食材進行加熱。

請配合參看圖1及圖2所示，本創作多功能燒烤爐包含有一本體10，該本體10上端呈透空，底端則為密閉狀態，並於底部設置複數個支撐底柱11，使本體10可放置於平面上，另於本體10內部形成容置空間12，於該容置空間12內設置一橫置之隔板20，藉由該隔板20將容置空間12區隔為下端之火力調節區30及上端之加熱區40，且於火力調節區30之本體10周緣形成與外界貫通之通氣孔13 。

該火力調節區30處設置一集風槽座31，該集風槽座31上端為透空，底端為密閉型態，集風槽座31並固設於隔板20底端處，而隔板20中央固設一中空管21，該中空管21並與集風槽座31呈連通狀態，於集風槽座31之周緣設置一風扇32，並於本體10接近底端處設置一控制風扇32之開關33，該開關33並可調節風扇32之風力大小。

該加熱區40內設置一呈碗狀之盛座41，該盛座41內底部為弧凸部411，於底部周緣形成積留區412，藉以收集油液或炭灰，而盛座41頂端並形成環圈413，藉由環圈413抵靠於本體10的頂緣面101的內周緣處，另於盛座41之底部中央形成供中空管21穿過之中孔414，而中空管21之上端則固設一炭火筒部42，該炭火筒部42包含一與中空管21固設一體的底殻421，該底殻421並供中空管21穿過，以使中空管21與底殻421上端的炭火容置筒423呈連通，而底殻421的面積大於炭火容置筒423，並於底殻421周緣形成高邊422。

炭火容置筒423為中空筒體，於周緣均佈通孔槽424，另於炭火容置筒423之頂端覆蓋一上殻蓋425，該上殻蓋425頂端均佈穿孔426，並於上殻蓋425頂端設置一提把427，若將上殻蓋425取下，即可將炭火置入炭火容置筒423內，並以火苗點燃炭火，再將上殻蓋425蓋上時，炭火產生的高溫即往上傳導，而此時可藉由開關33調節風扇32，以達到助燃的目的，並能同時調整火力的大小。

本創作主要係於本體10上設置一支撐架座50，該支撐架座50係配合本體10之形狀，可如圖上所示之圓形，若本體10為方形或其他形狀，則支撐架座50則為同樣對應之形狀，該支撐架座50底端為一網體51，該網體51均佈透空槽511，而於網體51中央處形成透空之通孔512，該通孔512並對應炭火筒部42，而通孔512的面積並略大於上殻蓋425的面積。

另於網體51上端也可進一步固設一限位環圈52，該限位環圈52可以複數個銜接桿521與網體51銜接，另於支撐架座50與本體10間可進一步以扣具而固定，如圖上所示，係於本體10上設置複數個卡扣14，另於網體51周緣形成對應之扣環513，藉由卡扣14扣定於扣環513處，即使支撐架座50被固定於本體10上端處。

該支撐架座50中央之通孔512可依需求而組設不同的構件，請參看圖3所示，若擬使本創作之燒烤爐為無煙式燒烤爐時，可於通孔512處設置一實心之導熱板53，該導熱板53的固定方式，可於通孔512內周緣形成複數個擋環514以承接導熱板53，即可藉由導熱板53使通孔512呈近乎密合狀態，請參看圖4所示，故藉導熱板53可將炭火筒部52上端遮閉，故若於網體51上進行食材的燒烤時，油即不會直接滴落於炭火筒部52內的炭火上，而進行無煙的燒烤程序。

但若擬為一般型的燒烤爐時，則可將導熱板53取下，另換上中心網體54，請參看圖5所示，該中心網體54均佈通槽541，也同樣以導熱板53相同的方式而固設於通孔512處，此時中心網體54即與網體51組合呈全面均為網體的型態，而油若滴落於炭火筒部52內的炭火上時，即會產生煙霧。

除上述的一般型或無煙式的燒烤爐型態外，本創作也可作為其他方式的調理器具，而不論於網體51內是裝設導熱板53或中心網體54，或是如圖6所示並未裝設導熱板53或中心網體54，均可直接於網體51上放置圖上所示的湯鍋60，或圖7之炒鍋70、圖8所示之炒鍋80，同樣可藉由炭火筒部42內燃燒的炭火，對於鍋具內的食材進行加熱，此時藉由限位環圈52之設置，可兼具安全防護的功效，且若應用於圖8所示的炒鍋80型態，則可使炒鍋80底部限位於通孔512處，更具穩固定位的功效。

因此，本創作之多功能燒烤爐，不僅僅可為一般型燒烤爐、無煙式燒烤爐，甚至可作為食材的其他調理方式，使燒烤爐之效能更加提昇，對消費者而言，即可善用其多功能以進行食材的調理。本創作之多功能燒烤爐與傳統燒烤爐不同之處在於中間為通孔時，放上湯鍋可達成火鍋功能，放上傳統弧形炒鍋可用於快炒用途。

10‧‧‧本體
101‧‧‧頂緣面
11‧‧‧支撐底座
12‧‧‧容置空間
13‧‧‧通氣孔
14‧‧‧卡扣
20‧‧‧隔板
21‧‧‧中空管
30‧‧‧火力調節區
31‧‧‧集風槽座
32‧‧‧風扇
33‧‧‧開關
40‧‧‧加熱區
41‧‧‧盛座
411‧‧‧弧凸部
412‧‧‧積留區
413‧‧‧環圈
414‧‧‧中孔
42‧‧‧炭火筒部
421‧‧‧底殼
422‧‧‧高邊
423‧‧‧炭火容置筒
424‧‧‧通孔槽
425‧‧‧上殼蓋
426‧‧‧穿孔
427‧‧‧提把
50‧‧‧支撐架座
51‧‧‧網體
511‧‧‧透空槽
512‧‧‧通孔
513‧‧‧扣環
514‧‧‧擋環
52‧‧‧限位環圈
521‧‧‧銜接桿
53‧‧‧導熱板
54‧‧‧中心網體
541‧‧‧通槽
60‧‧‧湯鍋
70‧‧‧炒鍋
80‧‧‧炒鍋

圖1係本創作多功能燒烤爐本體與支撐架座之立體分解圖。 圖2係本創作多功能燒烤爐本體與支撐架座組合後之剖面圖。 圖3係本創作多功能燒烤爐於支撐架座上放置導熱板之立體分解圖。 圖4係本創作多功能燒烤爐於支撐架座上放置導熱板之立體外觀圖。 圖5係本創作多功能燒烤爐於支撐架座上放置中心網體之立體分解圖。 圖6係本創作多功能燒烤爐於支撐架座上放置湯鍋之局部剖面圖。 圖7係本創作多功能燒烤爐於支撐架座上放置炒鍋之局部剖面圖。 圖8係本創作多功能燒烤爐於支撐架座上放置另一型式炒鍋之局部剖面圖。

10‧‧‧本體

13‧‧‧通氣孔

14‧‧‧卡扣

33‧‧‧開關

40‧‧‧加熱區

42‧‧‧炭火筒部

423‧‧‧炭火容置筒

424‧‧‧通孔槽

425‧‧‧上殼蓋

426‧‧‧穿孔

427‧‧‧提把

50‧‧‧支撐架座

51‧‧‧網體

511‧‧‧透空槽

512‧‧‧通孔

513‧‧‧扣環

514‧‧‧擋環

52‧‧‧限位環圈

521‧‧‧銜接桿

Claims (7)

1. 一種多功能燒烤爐，該燒烤爐包含一本體，該本體上端呈透空，底端呈密閉狀態，而於內部形成容置空間，該容置空間內設置一橫置之隔板，該隔板將容置空間區隔為下端之火力調節區及上端之加熱區； 該本體上端設置一支撐架座，該支撐架座底端為一網體，該網體均佈透空槽，而該網體中央處形成透空之通孔，該通孔對應該本體之加熱區。
2. 如請求項1所述之多功能燒烤爐，其中該支撐架座之該網體中央處之該通孔設置一實心之導熱板。
3. 如請求項1所述之多功能燒烤爐，其中該支撐架座之該網體中央處之該通孔設置一均佈通槽之中心網體。
4. 如請求項1至3中任一項所述之多功能燒烤爐，其中該支撐架座之該網體上端以複數個銜接桿固設一限位環圈。
5. 如請求項4所述之多功能燒烤爐，該本體上形成複數個卡扣，而於該支撐架座之該網體周緣形成對應之扣環。
6. 如請求項5所述之多功能燒烤爐，該火力調節區中設置一集風槽座，該集風槽座固設於該隔板底端，該隔板對應該集風槽座處設置一中空管，該集風槽座與該中空管係呈連通狀態； 該集風槽座周緣設置一風扇，且於該本體上設置一控制風扇之開關，而於該本體周緣形成與外界貫通之通氣孔。
7. 如請求項6所述之多功能燒烤爐，該加熱區內設置一呈碗狀之盛座，該盛座底部中央形成供中空管穿過之中孔，而於該中空管上端固設一炭火筒部，該炭火筒部包含一與該中空管固設之一底殼、一炭火容置筒及一上殼蓋，該中空管並與該炭火容置筒通，該炭火容置筒周緣均佈通孔槽，而該上殼蓋則覆蓋於該炭火容置筒上端處。