TWI225456B - Method for opening a sealed containers in a beverage dispensing machine and sealed container for use in a beverage dispensing machine - Google Patents

Description

1225456 A7 B7 五、發明說明（ <發明之技術領域> 本發明係有關於一種用來打開密封食品容器的方法， 且特別係有關於一種用來打開內含有譬如是粉末狀或經過 硏磨加工用來調製像是咖啡、茶、或類似的飮料之產品的 可拋棄式儲筒的方法。 <發明之背景> 爲了淸楚說明起見，在以下的說明裏，將明確地論述 用來製備飮料且具有可拋棄式儲筒之形態的特定容器實施 例，但應瞭解到：本發明的原理可以應用到任何類型之密 封食品容器，其係用於打開以傾倒出容器裏的內容物，或 是可以讓容器裏的內容物在從容器裏傾倒出以前或在傾倒 期間讓內容物與在同一容器裡其它產品或物質相混合。 目前，用來調製飮用品的可拋棄式儲筒是由塑膠材料 製成的，這些塑膠材料像是聚烯烴（譬如：聚丙烯和聚乙 烯，以及/或它們的共聚合體）或適於在食物營養領域裏 使用的由聚烯烴和鋁形成的複合材料薄膜等，在它們的至 少一個牆壁表面--譬如是容器的蓋子--上設有一個或 多個的開孔，以便在使用期間讓加壓後的水流入到容器內 。爲了此原因，儲筒是被放置在密封的包裝裏分送出去， 像是譬如是放置在所謂的「泡殼」裏面。 因而，該儲筒是被密不透風地包裹在一個預先成形的 塑膠材質淺盤和一個塑料或鋁質的薄膜之間，並且使用在 特殊的配送機器裏，以便調製飮用品。在使用時，該塑料 或鋁質的薄膜必須被取下以便能夠取出儲筒。 本紙度適用中國國家標準(CNS)A4規格（210 X 297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) . 線· 1225456 A7 ____B7__一 五、發明說明（> ) 然而，這樣一個的解決方案並不是很容易適合使用在 前述已爲人熟知的儲筒用途上，即使是使用在自動飮料配 送機裏也是一樣。事實上，即使將所有的儲筒都從它們的 包裝中取出，並且置入到自動配送器裏，新鮮的食品（譬 如，是硏磨後的咖啡）可能變質，並且可溶的粉末食品由 於它們多多少少的因時間產生變異的特性使得它們可能會 分散或鬆解。 在任何情形之中，即使是手動置入式配送器所封裝的 儲筒之正常使用，依然有問題存在，也就是，它的包裝材 料是須要丟棄的廢棄物。 因而，需要提供一種容器，並且更特別是需要提供一 種容納可用來調製飮料之食品的儲筒，該儲筒可以很容易 地適用在自動和手動的配送機裏。 有鑒於已揭示的傳統技術裏，問題在於：只有在實際 要使用在調製飮用品的配送機裏的時候，才取下儲筒不透 氣的密封。 密閉包裝的儲筒也是已早爲人所習知的，這種密閉包 裝的儲筒在使用的時候需要被穿刺出孔洞。然而，在使用 的時候，將儲筒穿刺出開孔需要使用一支或多支的矛叉工 具或穿刺元件，從儲筒的外部向內部穿刺。 容器牆壁的破裂或穿孔可能會引起前述儲筒釋放出沉 澱在容器的內部之顆粒狀的物質，而與食品混合。結果， 所產生出來的飮用品也可能讓使用者有不喜歡的感覺和不 佳的味道。 4 私紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） " "^ (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) . --線- 1225456 A7 ______B7___ 五、發明說明（$ ) 因而，本發明的目標是要藉由提供一種新類型的容器 來克服前述傳統技術的限制，並且更特別是提供一種新類 型的儲筒以及用來打開該儲筒的方法。 在這個範圍裏，本發明的目的是要提供一種可以容許 在實際使用時打開密封容器方法。 更特別的是，本發明的目的是要提供一種可以讓儲筒 的打開和飮用品的配送結合在一起的方法。 本發明的另一個目的是要提供一種用來調製飮用品的 儲筒和一種不論是使用自動配送機或手動置入配送機來調 製飮用品的時候都可以打開該儲筒的方法。 本發明的更進一步的的目的是要提供一種可拋棄式儲 筒’該儲筒適於在受控制的環境之下被密封或真空包裝， 而不需要使用更進一步的儲筒包裝。 本發明的又一個目的是要提供一個方法和一種可拋棄 式儲筒，這個方法和儲筒可以防止或至少在最大可能範圍 以內限制儲筒在被打開的時候釋放出顆粒狀儲筒物質的可 能性。 <發明總論> 本發明的這些目的是藉由提供一種用來打開內含食物 之密封容器的方法來達成的，其中，該容器包括有複數個 牆壁，這些牆壁至少其中之一能夠被穿刺出孔洞，其特徵 在於：這些牆壁的至少其中之一是從內側朝向外側打開的 〇 -——； -----— 5 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（21〇 X 297公釐） --- (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) :裝 •線· 1225456 A7 ______B7 ___ 五、發明說明（~ ) 本發明亦相關於一種密封的食品容器，其中，該容器 包括有複數個牆壁，至少其中之一面牆壁能夠被穿刺出孔 洞，其特徵在於：該等牆壁中至少一個包括有一個或多個 部份，這些部份可以從容器的內側向容器的外側穿刺出孔 洞來。 根據本發明的一個特殊有利的特徵：從牆壁的內側向 外側打孔是透過容置在前述容器內部的機構來完成的。 設置在容器內部的這些機構能夠藉由一個穿刺元件來 作動，這些穿刺元件穿透容器的至少另一個牆面，或是這 些機構可以被一個導入到容器裏的加壓流體來作動。此外 ，在容器裏的這些機構可以有利地包括有一個或多個管路 ，這些管路容許流體在它們的內部流動。 在本發明的一個特殊具體實施例裏，該容器是由在一 個受控制的環境裏被密封或真空包裝的可拋棄式儲筒組成 的，該容器包括有至少一個第一可穿刺牆壁，以容許流體 被導入到該容器裏，並且該容器包括有至少一個第二可穿 刺牆壁，以容許排出由該流體和可溶性食品之懸浮物形成 的飮用品。 根據本發明的另一個具體實施例，該容器是由一個可 拋棄式儲筒組成，該儲筒是在一個受控制的環境下被密封 或被真空包裝的，該容器包括至少一個第一可穿刺牆壁， 以容許一流體導入到該容器內部，以及該容器包括至少一 個第二可穿刺牆壁，以容許排出由流體穿過新鮮硏磨食品 後過濾所產生的飮用品。 _6 __ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) . -線 1225456 A7 __B7___ 五、發明說明（) <隨附圖式之簡單說明> (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 從以下藉由對非限制性之實施例參照隨附圖式所作之 說明，本發明的更進一步的特徵和優點將可變得更加明白 Ο 圖1係本發明之一個可能的儲筒具體實施例的剖面視 圖，該儲筒係用來容納調製飮料所用之食品； 圖2 A和圖2 B係平面視圖，說明本發明之儲筒斷裂 線實施例的一些可能的架構； 圖3 A和圖3 B係剖面立視圖，說明本發明的儲筒打 開系統的一些可能的具體實施例； 圖4爲本發明的儲筒的另一個具體實施例的剖面視圖 圖5爲圖4裏所示的儲筒之打開系統的一個剖面立視 圖； 線· 圖6至圖8係說明本發明之一具體實施例的一個儲筒 和一個用來打開該儲筒之系統的細部說明圖，其中該儲筒 的內容物係硏磨之食品；及 圖9和圖1 0說明一個如圖6至圖8相同方式實施的 儲筒，但該儲筒係用來容納可溶性之食品的。 <圖號說明> 1:側牆壁；2:上牆壁；3:下牆壁；4:斷裂線 ;5:斷裂線；6:軸線；8:防水墊圏；9:支撐元件 ;1〇：儲筒；1 5 :穿刺元件；1 6 :端部；1 6，： _—7__ 本紙張尺度適用中國國豕標準（CNS)A4規格（21〇 X 297公爱） 1225456 A7 ____ 五、發明說明（I；) 端部；導管1 7 ·· ; 1 8 :配送板；2 0 ··儲筒；2 1 : 側牆壁；2 2 :上牆壁；2 3 :下牆壁；2 4 :缺口； 2 5 :缺口； 2 6 :端部；2 7 :導管；2 8 ··內栓塞；2 9 :開孔；3 0 :儲筒；3 2 :上牆壁；3 3 :下牆壁； 3 6 :剌矛；3 8 :栓塞；3 9 :孔洞；4 0 :儲筒；4 2 ··上牆壁；4 3 :下牆壁；4 6 :剌矛；4 7 :導管； 4 8 :栓塞；8 2 :短銷；8 6 :容置座；1 0 0 :硏磨 食品；1 0 6 :剌矛；1 〇 8 :配送板；2 0 0 :架構； 2 0 1 :斷裂線； 2 0 2 :中央點；3 0 0 :架構；3 0 1 :斷裂線； 3〇2 :中央點。 <發明之較佳實施方式> 圖1所示的儲筒1 〇主要包括有一個側牆壁1、一個 上牆壁2、和一個下牆壁3。 上牆壁2和下牆壁3可對應個別的斷裂線4和斷裂線 5穿刺孔洞，這些斷裂線是排列對齊於儲筒1 0的軸線6 。圖1所示的這一類型的儲筒是特別適用於可溶性食品。 雖然，在這個案例裏的斷裂線4和斷裂線5可以是任 何架構形狀，但是採用像是圖2 A和圖2 B所示的架構2 0 0和架構3 0 0是特別有利的。 斷裂線2 0 1和斷裂線3 0 1是根據一個極線的順序 發展的，在附圖裏，這些極線分別圍繞著圖2 A裏的一個 中央點2 0 2和圖2B裏的3 0 2點橫越過一個全圓的角 _ __8__ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁)

I. 線· 1225456 A7 _B7___ 五、發明說明（f ) 度，這些個中央點2 0 2和3 0 2是在該穿刺元件的軌線 上。 由於斷裂是沿著前述的斷裂線逐漸發展開來，而撕裂 強度是從開始斷裂的分離點- -這個分離點不必然是中央 點--向著個別的斷裂線的周緣散布，因而，斷裂線的這 些架構可以讓容器的打開過程達到最佳化的地步。這些斷 裂線架構具有在最大可能的程度上限制斷裂輪廓碎裂，阻 止了因之而產生的容器材質顆粒的釋放。 圖3 A和圖3 B說明圖1所示的打開儲筒的一些實施 例。相較於傳統容器的打開系統，本發明的這些打開系統 可以讓儲筒的穿刺不只是發生在下牆壁3上面以確保儲筒 內由懸浮物液體（譬如是水）和可溶性食品構成的飮用品 的遞送，而且也發生在上牆壁2上面’以致於懸浮液體可 以被導入。 在圖3 A和圖3 B的系統裏，設有一個穿刺元件1 5 ，該穿刺元件1 5適於從儲筒的外側向著儲筒的內側首先 完全地穿透過儲筒1的下牆壁3 ’然後’從內側向著外側 穿透過上牆壁2或蓋子。 該穿刺元件1 5設有一個端部1 6，該端部1 6能夠 穿透儲筒的上牆壁2，該端部1 6帶有一組管路1 7，該 管路1 7係用來對儲筒的內部作加壓流體的相互流通。這 種加壓流體譬如是來自於緊貼著儲筒之上牆壁2的配送板 18的適當溫度的水。 在配送板18之特殊溝槽裏可以嵌入一個防水墊圏8 9 ______ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) -# 訂· --線- 1225456 A7 五、發明說明（S ) ，以確保配送板1 8和儲筒1的上牆壁2之間能夠獲得密 封。依照這樣的方式，能夠將該儲筒打開系統與飮用品配 送系統結合在一起。 在圖3 A的打開系統具體實施例裏，設有一個支撐元 件9，該支撐元件9支承著儲筒1的下牆壁3。這個解決 方案有效地適合使用在從高度水可溶解性產品製備得來的 飮用品之配送用途上。 對於低度可溶解性之食品，也能夠利用一種如圖3 B 所示的無儲筒支承元件的打開/配送系統。 有利地，圖4所示的儲筒2 0包括有容置在前述儲筒 內部的機構，該機構可以在儲筒的上牆壁2 2上穿孔°儲 筒2 0也包括有一個側牆壁2 1和一個下牆壁2 3 ° 如同此處的舉例，儲筒2 0可以適合於譬如是新鮮研1 磨食品製成的飮料，例如，咖啡或類似的食品，但値得弓虽 調的是，只要簡單的修改便可以讓它適於用在其它可溶14 食品上。 在這個具體實施例中，儲筒2 0的內部置有不完全密 實的硏磨食品1 0 0和一個內栓塞2 8，該內栓塞2 8具 有一個與儲筒2 0相同的形狀和大小的斷面。內拴塞2 8 的上牆壁設有開孔2 9，以容許由壓力加熱的水流過硏磨 食品1 0 0後過濾而製成的飮用品流過。 在內栓塞2 8的中間設有一個短銷8 2，該短銷8 2 沿著儲筒2 0的整個高度方向延伸，以致於短銷8 2的端 部2 6從內側抵住儲筒2 0的上牆壁2 2對應於由缺口 2 __ _1〇___--^ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂· 1225456 A7 ___ _B7___ 五、發明說明（I ) (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 4界定的斷裂部。依照著先前所示之具體實施例的方式’ 從下牆壁2 3上的缺口 2 5可獲得一個斷裂部，以致於這 兩個斷裂部呈軸線方向的彼此對齊。 此外，短銷8 2的上端部2 6設有複數個管路通道2 7，這些管路2 7可以讓加壓後的水被送入到儲筒2 0的 內部。在短銷8 2的下方設有一個容置座8 6，穿刺元件 1 5的端部1 6 ’是被置放在這個容置座8 6裏面。 事實上，如同圖5所示，儲筒2 0下牆壁2 3的打開 是藉由一個對應於缺口 2 5穿破下牆壁2 3的穿刺元件1 5來達成的，該穿刺元件1 5是在設有防水墊圈8的配送 板1 8壓抵住儲筒2 0之上牆壁2 2的時候進行穿剌下牆 壁2 3的。 穿刺元件1 5的端部1 6 ’抵靠在設置於內栓塞2 8 下方的容置座86裏。將該端部16’向上推抵直到穿刺 元件1 5對應於缺口 2 4貫穿過儲筒2 0之上牆壁2 2。 依照這個方式，除了可以讓上牆壁2 2和下牆壁2 3幾乎 同時地打開之外，儲筒2 0裏所容置的硏磨食品1 〇 〇也 進一步地被壓緊。設置在短銷8 2的端部2 6處的管路2 7因而可以讓由配送板18配送的加壓水流入到儲筒裏面 0 圖6至圖8說明被用來容置新鮮硏磨食品的儲筒3 0 的另一個打開系統具體實施例。同時，在這個具體實施例 裏，容器的內部設置有用來穿剌一儲筒牆壁的機構。 更特別地，儲筒3 0設有一個栓塞3 8，該栓塞3 8 ________π_____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） 1225456 A7 __B7 _ 五、發明說明（) 包括有一個剌矛3 6，它的尖端面向著儲筒3 0的下牆壁 3 3，且該栓塞3 8也可能設有一個管路。當儲筒3 〇被 插入到配送板10 8下方的時候（參見圖6) ’ 一個或多 個剌矛1 0 6 -一這些剌矛1 0 6附著於前述的配送板並 且設有管路以便讓加壓後之水流入--穿透過儲筒3 0的 上牆壁3 2。 一旦水被導入到儲筒內部，通過剌矛1 0 6進入到儲 筒內部以及流過儲筒內部所含的壓實的食品的水所產生的 壓力會推動栓塞3 8向下，直到它的剌矛3 6穿剌過下牆 壁3 3爲止（參見圖7)。 因而，假如該裝置的目的是要作飮品配送的話，便可 以透過開設在栓塞3 8牆壁上的孔洞3 9以及透過剌矛3 6的內部管路而將該飮品配送出去（參見圖8之詳細放大 圖）。 參照圖6至圖8所說明的相同原理--這種原理係應 用在藉由過濾作用來達成對硏磨食品之配送作業-〜也可 以適用在可溶性食品的打開和配送作業。 事實上，如圖9和圖1 0所示，用於可溶性食品的儲 筒4 0在它的內部設有一個检塞48 ’該检塞48具有一 個剌矛4 6，剌矛4 6的尖端係朝向著儲筒4 0的下牆壁 4 3。在這個案例裏，剌矛4 6必須設有至少一個管路4 7，以容許飲品的排出。 在這個案例裏，透過在儲筒4 0上面的配送板1 〇 8 的下降，使得儲筒4 0的上牆壁4 2被打開，藉此，剌矛 12 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) Η^τ- 線· 1225456 A7 五、發明說明（丨j ) 1 0 6穿剌過上牆壁4 2，以容許加壓後的水被引導進入 到儲筒的內部（參見圖9 )。 由水進入到儲筒4 2所產生的壓力和容置在儲筒裏的 食品使得栓塞4 8下降，直到後者引起剌矛4 6穿剌過下 牆壁4 3之後爲止。 圖6至圖1 0裏所示的儲筒和打開系統提供了一個更 爲乾淨的配送機器，因爲它們可以在每一次的配送作業之 中將被割裂的部份和被穿剌的部份排出。 本發明的儲筒可以根據每一特定用途的需要，配合一 般已知且已被傳統技術使用的塑膠產品實施，譬如，是聚 烯烴（例如：聚丙烯和聚乙烯，以及/或它們的共聚合體 )或適於在食物營養領域裏使用的由聚烯烴和鋁形成的複 合材料薄膜等。 (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂· 線_ 本紙張尺錢《中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公爱）

Claims (1)

1225456 A8 * § D8 六、申請專利範圍 容器是一種可拋棄式儲筒，該儲筒係在一受控制的環境之 中被密封住或以真空封裝，該儲筒包括有至少一個第一可 貫穿剌破的牆壁，以容許一流體被導入到該儲筒的內部， 該儲筒又包括有至少一個第二可貫穿剌破的牆壁，以容許 排出由前述流體和可溶性食物之懸浮物組成的飮料。 7 ·如申請專利範圍第1項所述之方法，其中，前述的 容器是一種可拋棄式儲筒，在受控制的環境之中被密封住 或以真空封裝，該儲筒包括至少一個第一可貫穿剌破的牆 壁，以容許一流體被導入到該儲筒的內部，該儲筒又包括 有至少一個第二可貫穿剌破的牆壁，以容許排出由前述流 體流過一新鮮硏磨後之食物過濾而得的飮料。 8.—種用於一飮料配送機中之密封容器，該容器內部 存放有食品，且包括有複數個牆壁，其中至少一個牆壁是 可被刺穿的，且係將容器之內部自外部分開，該密封容器 之特徵在於：該至少一牆壁係包括有一個或多個可由內部 機構從容器的內部朝向容器的外部剌穿的部份，其中該內 部機構係和該容器之任一牆壁無關聯獨立開而可移動的。 9 ·如申請專利範圍第8項所述之容器，其中，前述至 少一個牆壁包括至少一個斷裂部，該斷裂部與在前述牆壁 之中的另一個牆壁上的斷裂部呈軸線方向上對齊，以便讓 一穿剌元件在前述牆壁的另一面牆壁被從容器外部向內部 剌穿的時候，從容器的內部朝向容器的外部貫穿前述的至 少一個牆壁。 1 〇·如申請專利範圍第8或9項所述之容器，其中， 2 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格(210 X 297公釐） ...........—ιτί..............t· (請先閲讀背面之注意事項再塡寫本頁) 1225456 B8 C8 _ D8 六、申請專利範圍 前述用來從容器的內部向著容器外部打開前述至少一個牆 壁的內部機構是藉由一個穿剌元件來作動的，該穿剌元件 穿透前述容器至少另一道牆壁。 1 1 ·如申請專利範圍第8或9項所述之容器，其中， 前述用來從容器的內部向著容器外部打開前述至少一個牆 壁的內部機構是由被導入到前述容器裏的流體以及被容置 在容器內部的食品的壓力來作動的。 1 2 ·如申請專利範圍第8或9項所述之容器，其中， 前述用來打開前述至少一個牆壁的內部機構包括有一個或 多個管路，以容許流體流入到它們的內部。 1 3·如申請專利範圍第8項所述之容器，其特徵在於 :該容器係由內部置有用來調製飮用品的食物之可拋棄式 密封儲筒組成的。 1 4·如申請專利範圍第8項所述之容器，其特徵在於 :該容器係由可拋棄式密封儲筒組成的，而該可拋棄式儲 筒包括有至少一個第一可剌破之牆壁，以容許一流體被導 引進入到該儲筒的內部，且該可拋棄式儲筒又包括有至少 一個第二可剌破之牆壁，以便讓由前述流體和可溶性食物 之懸浮物所構成之飮用品排出。 1 5.如申請專利範圍第8項所述之容器，其特徵在於 :該容器係由可拋棄式密封儲筒組成的，而該可拋棄式儲 筒包括有至少一個第一可剌破之牆壁，以容許一流體被導 引進入到該儲筒的內部，且該可拋棄式儲筒又包括有至少 一個第二可剌破之牆壁，以便讓由前述流體流過一粉末狀 3 用中國國家標準（CNS)A4規格(210 X 297公楚) .....................................-IT:...................t· (請先閲讀背面之注意事項再塡寫本頁) 1225456 88 8 8 ABCD 六、申請專利範圍 食品之後過濾所獲得之飮用品排出。 Φ. ,:! (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) -m 線一 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格(210 x 297公釐)