TW200812533A - Modular beverage production device with docking station - Google Patents

Description

200812533 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明大體而言係關於飲料或液體食π 較佳地，本發明係關於經設計以基於二專）之製造。 製造飲料之製造裝置。盒被插人該之成份來 料製造裝置具傷將液體引入盒内部中^虞置中，該飲 與成份之相互作用製造飲料，接 ^ 1入的液體 得該飲料。 &了自錢_造裝置獲 ❿ 【先前技術】 作為一說明性實例，此等裝置 *甘叩 已用於咖啡機的領域中。 尤/、關於咖啡機，在相對簡單的”―按鈕式 一。。(在範圍的 )…、有整D之額外功能(諸如，製造蒸汽、預孰杯 子及/或確保”流動停止，，功能等〃 λΑ . _ 寺）之非吊稷雜的機器（在範圍 的較向端處）之間有一廣泛範圍。 此範圍之不同機器在功能、體積及價格方㈣常不同且 因此經設計用於規定應用場合（專業/私人、廚房/辦公室、 攜帶型/固定式等）。 【發明內容】 本發明之目標為提議1靈活的飲料製造“，該系統 根據需要提供許多可能的解決方案來升級功能。 本發明之中心理想為藉由提供―㈣製造模組及―擴充 底座兩者來解決此目標。 根據本發明之一態樣，尤其藉由包含一擴充底座及一飲 料製造模組之階層式飪制& 少 料製造糸統來達成該目標，該飲料 121695.doc 200812533 製造楔組經調適成選擇性地處於分別與該擴充底座連接的 狀I、及断開的狀態中。雖然該模組較佳僅具有用於製造飲 料之基本功能，但該擴充底座可藉由提供額外的電子控制 資源、流體資源、電功率資源、使用者介面連接 (interfacing)資源（控制按紐、顯示器·· ···）等中之一或多者 來提供額外或替代功能。 杈組具備甩於自含有於盒中的成份製造飲料之構件。

擴充底座及模組分別具備一電子控制電路。模組之控制 電路可㈣計用於在斷開狀態（亦即，在模組不連接至擴 充底座之狀態)中對模組的自發控制。擴充底座之控制電 路可經設計以在模組連接至擴充底座後至少部分接管對模 組之控制。 、 此表示階層式設置，其中擴充底座之控制電路具有至少 部分自動控制由模組之電子控制電路執行之控制過程之主 控角色。

擴充底座因此可具有擴大或升級模組 能0 的基本功能之功 模組上之擴充底座可分別具備通信介面連接構件，其經 設計以使得模組及擴充底座可在各別控制電路之間建立雔 向通信。 作為-實例，擴充底座之電子㈣電料經設計以執行 擴充底座及模組之電功率管理。 其經設計以控制處於 籍由操縱擴充底座之 擴充底座可具備使用者介面構件 連接狀態中之模組的操作。換言之 121695.doc 200812533 使用者介面構件，使用者可影響模組之操作。 根據本發明之另一態樣，提供一種模組化飲料製造系 統，其包含一擴充底座及一飲料製造模組，該飲料製造模 組經調適成選擇性地處於分別與該擴充底座連接的狀態及 斷開的狀態中。可（例如）藉由手動使用者操作來執行此連 接及斷開。 模組可包含一水泵及一與水泵連接之熱水器。模組之提 取腔室可經設計用於容納含有成份之盒且用於供給來自水 栗及熱水器之經加熱的加壓水。 模組之電子控制電路可經設計用於在模組不與擴充底座 連接時對模組之操作之自發控制。 擴充底座亦可包含一電子控制電路，當模組連接至擴充 底座時，該電子控制電路可至少部分接管模組之操作。 模組及擴充底座可分別具備用於自擴充底座向模組傳遞 電功率之構件。此外，可提供水連接構件用於自擴充底座 向模組供給水。 模組在斷開狀態中可由獨立、可移除之水箱供水。另一 方面在連接狀悲中，連接至擴充底座之供水箱可表示模 組之水源。、 模組化飲料製造系統可另外裝備有資料通信介面連接構 件，其用於在擴充底座與模組之間交換指令資料（當處於 連接狀恶時）。 擴充底座可包含一蒸汽產生電路，其獨立於模組且其受 擴充底座之電子控制電路的控制。 121695.doc 200812533 模組可由獨立的供電組供電（當處於斷開狀態時）。另一 方面，在連接狀態中’模組可使用來自擴充底座之電功率 來供電。 本發明之又一態樣係關於一種飲料製造模組，其包含用 於與外部擴充底座父換控制貧料之構件。模組較佳僅呈有 用於製造飲料之基本功能且經設計成依用於額外、升級的 或替代功能之擴充底座而定。擴充底座可經設計以向模組

提供進階的電子控制資源、流體資源、電功率資源、使用 者介面連接資源（控制按鈕、顯示器......）等中之至少一戋 多者。 在模式中，可有線或無線地（例如，使用紅外線通信） 執行擴充底座與模組之間的通信。在一替代模式中，可藉 由導線連接介面構件來執行擴充底座與模組之間的通信。 模、、且可在模、，且之外设的壁處具備一連接器，其用於選擇 性地分別經由外部㈣連接該模組或將該模組連接至來自 擴充底座的電源。 模組可具備—水介面連接器，其經調適以選擇性地連接 至來自擴充底座之可為水箱或供水供埠之外部供水構件。 本發明之再-錄係關於—種擴充底座，其經設計成選 擇’也處於與以上闡述之模組連接的狀態及斷開的狀態 中。擴充底座可經設計以向基本模組提供進階的電子控制 資源、流體資源、電功率資源、使用者介面連接資源(控 制按鈕、顯示器·.....）等中之至少—者。 擴充底座可具備用於向模組之泵供給本質上未加壓之液 121695.doc -10- 200812533 體的構件。 擴充底座可具備一流量計及控制構件，控制構件用於自 流置計接收體積流資訊並控制模組之泵的停止。 擴充底座可包含_額外栗及—額外水加熱構件以獨立於 模組向擴充底座的蒸汽出口提供蒸汽。 亦可提供可連接至單_擴充底座之若干模組。模組因此 可連接至擴充底座之較配置位置或可在擴充底座之任一

可用位置中互換。—優點為能夠藉由可視使用者需要而定 可移除地安裝於單一擴充底座上的額外模組來增加系统的 飲料製備能力。 本i月之另外特徵、優點及目標將借助於所附圖式之圖 、藉由乂下對本發明之僅說明性實施例的詳細解釋而變 得顯然。 【實施方式】 如在圖1中可見，本發明之此實施例提議一種自發的飲 料製造模組1。飲料製造模組i包含一入水口 18、一水泵3 及水加熱構件（料，鋼爐、㈣塊4或低熱慣性按需j熱 器）。來自水加熱構件4及水泵3之經加熱並加壓之水可供 給至飲料製造單元，其(例如)包含容納於提取/混合腔㈣ 中的含有成份之盒21。術語f意謂經調適以插人提取/混 〇月工至中之3有食物成份之任何類型的合適包裝，諸如密 封的鋁或塑膠盒及/或過濾容器。 模組i之提取腔室20經設計以將水注入盒21中且在飲料 出口 16處輸出如此製造的飲料，飲料為水與盒21中的成份 121695.doc -11 - 200812533 相互作用之結果。 當自發模組！連接至水源時，自發模組！可因此藉 基本的必要功能而製造飲料。為此，已將外殼之壁 ^ 電連接器11連接至（例如）電源。 模組1可具備一使用者介面，諸如控制按紐9、觸摸式顯 不幕等。使用者控制介面9功能性地連接.至模幻之電子_ 制電路7’其回應於使用者操縱使用者控制介面9而至少^ 制水泵3及水加熱構件4之操作。 ^ 模組1之入水口埠18可連接至水箱14。 在所謂的斷開狀態中’模幻可因此被自發操作且因此 可基於含有於盒21中的成份而製造飲料而無需 底座2。 [尤 藉由將模組1連接至擴充底座由於擴充底座2具備電 控制貧源、液體資源、使用者介面連接資源（輸入及資訊 顯示器等）及電功率資源以使得處於連接之組合模組/擴充 底f向使用者提供進階功能性’故相對簡單的模組1可在 其靈活性及功能性方面得以擴充。 擴充底座2可具備其自身的電源13(例如，電源線），盆 中供給至擴充底座之功率可接著經由連接器『Η自擴充 底座2轉遞至模組1。 此外，如自旧可見’擴充底座2亦具備其自身的電子控 妓電路8 ’該電路與擴充底座2的使用者介面形成功能連 接。 模組1具備資料介面連接構件5且擴充底座2具備資料介 121695.doc -12- 200812533 連接構件5及6可以單向（例 但較佳以雙向方式彼此通 面連接構件6，該等資料介面 如，自擴充底座至模組）方式 信0 車乂仏地，擴充底座2向模組 兴、、且1發运控制指令並自模組1接 收狀態資訊。

处/ ;l S連接構件5、6分別與各別電子控制電路7及8功 γ連接故擴充底座二之控制電路^及模組工之控制電路了 可以雙向方式彼此通信。 由於擴充底座2之電子控制電路8將評估使用者之輸入並 向模組1之電子控制電路7發布對應之控制指令，故藉由操 縱擴充底座2之使用者介面1〇，{吏用者可因此影響經連接 的模組1之操作及行為。 擴充底座2藉由自模組i接收包括操作參數之狀態資訊而 可監控模組1之當前狀態及藉由模組丨執行之操作。 注意，可以有線或無線方式實施模組2與擴充底座之間 的雙向通^。在無線通信（例如，RF傳輸（例如，藍芽等）） 之狀況下，可使用電感輕合或紅外線通信。 較佳地，根據主從原理來階層式組織擴充底座2及模組^ 之電子控制電路。換言之，當模組】及擴充底座2處於連接 狀態時（其意謂至少模組〗及擴充底座2之介面連接構件5、 6分別能夠彼此通信），電子控制電路8將至少部分接管對 經連接的模組1之指令。 藉由擴充底座對模組1之操作控制的此接管可涵蓋（例 如）流體管理、電功率管理、操作順序控制等。 121695.doc -13- 200812533 圖2展示本發明之另一實施例’其中擴充底座2亦經實體 設計以控制經連接的模組】之流體管理。在圖2之實施例 中，擴充底座具備流量計22，其與擴充底座2之功能電路8 形成功能連接。經由流量計22，電子控制電路8因此能夠 監控自經由埠23連接之水箱14至擴充底座2之液體流，該 液體流接著在埠18處被傳遞至經連接的模組J。 在不同的實施例（未圖示）中，流量計22可實施於模組】 中。在此狀況下’模組之電子控制電路可管理在模組的斷 開狀態中所傳遞之飲料之體積且以自發模式使用模組。 為此，擴充底座2具備内部液體導向構件17，其較佳僅 用於輸送未加壓的液體。 古經由流量計22，擴充底座2之電子控制電路8因此可控制 流過模組1之水泵3及加熱構件4之液體的量且接著因此執 ㈣飲料體積的管理或（例如）藉由在模組中使用溫度感應 器而執行對水溫的控制（亦即，"飲料溫度管理"）。 基於自流量計供給之資訊，擴充底座2之控制電路8經由 與模組1的電子控制電路7之通信而可實際上控制水泵3及/ 或加熱構件4(且視需要亦控制模組1之另外元件）之操作。 圖3展不又貝轭例，其中擴充底座具備用於製造蒸汽 之構件15以及蒸汽出口 24。 圖3之說明性實施例係擴充底座2之電子控制電路8可如 何控制除模組i之元件之外的另外電元件及液壓元件之僅 一實例。 此等額外元件可（例如）為連接至擴充底座2之額外模 121695.doc -14- 200812533 、、、在此狀况下擴充底座2經調適以機械並電子地連接 至複數個飲料製造模組。 電子控制電路8接著可（例如）執行對所有經連接的電元 件之功率管理。例如，擴充底座2之電子控制電路8可監控 由使用者經由模組丨之使用者介面9或擴充底座2之使用者 介面10指示的操作是否需要超過可容許功率的最大值之電 功率。 擴充底座2之電子控制電路8可因此管理經連接的模組工 及其電子功率消耗元件之操作順序。 圖4說明一實施例，其中擴充底座2具有-用於向模組 (當處於連接狀態時）供電之電源線13。擴充底座2進一步包 含其頂部表面之面板、使用者介面構件(亦即，開關板 10) ’其#作地連接至擴充底座之控制電路以便在擴充底 座上驅動模組（當處於連接狀態時）之操作。 在所展示之實例中，單一飲料製造模組i連接至面板形 擴充底座2之頂部表面上。 圖5最後展示一實施例，其中在面板形擴充底座2之前壁 處提供有使用者介面構件丨〇。 水箱14配置於面板形擴充底座2之頂部表面上，因此經 由擴充底座2的控制且在擴充底座2的控制下向飲料製造模 組1供給水。 【圖式簡單說明】 圖}展示本發明之第一實施例，其中模組連接至擴充底 座且其中模組直接連接至水箱， 121695.doc -15- 200812533 圖2展不本發明之另一實施例，其中擴充底座具有一流 量計且至少部分接管模組的流體管理， 圖3展示本發明之再一實施例，其中擴充底座具有額外 功月b性’諸如製造蒸汽至模組的功能性， 圖4展示一實施例，其中模組具備其自身的水箱但其依 擴充底座的電源而定，及 圖5展不本發明之又一實施例，其中模組依擴充底座的 水源（水箱）而定。 【主要元件符號說明】 1 模組 2 擴充底座 3 水泵 4 熱區塊 5 模組之資料介面 6 擴充底座之資料介面 7 模組之控制電路 8 擴充底座之控制電路 9 模組之使用者介面 10 擴充底座之使用者介面 11 模組之電連接器 12 擴充底座之電連接器 13 擴充底座之外部電源 14 水箱 15 擴充底座之蒸汽製造構件 121695.doc ·16- 200812533 16 模組之飲料出口 17 擴充底座中之水通道 18 模組之入水口 19 模組之外殼 20 模組之提取腔室 21 含有飲料成份之盒 22 擴充底座之流量計 23 擴充底座之水埠

24 蒸汽出口

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Claims (1)

1. 200812533 十、申請專利範圍： 1 · 一種階層式模組化飲料製造系統， 其包含一擴充底座（2)及一飲料製造模組（1)，該飲料製 &杈組（1)經調適成選擇性地處於一分別與該擴充底座 ‘ （2)連接的狀態或斷開的狀態中，其中： 一 • 該模組（1)具備用於自含有於一盒（2丨）中的成份製造一 飲料之構件， ° 贏 該擴充底座（2)及該模組⑴分別具備一控制電路 響 8)， 1 &該模組⑴之該控制電路⑺㈣計用於對處於該斷開狀 態中之該模組（1)之一自發控制，且 該擴充底座（2)之該控制電路（8)經設計以至少部分接管 對處於該連接狀態中之該模組（1)之該控制。广" 2·如請求項1之系統， 其中該擴充底座（2)及該模組⑴分別具備經設計以在立 • 各別控制電路(7,8)之間建立一雙向通信之介面連接構 3.如請求項2之系統， . 其中該擴充底座⑺之該控制電路W經設計以執行對該 ' 擴充底座（2)及該模組（1)之一電功率管理。 4·如前述請求項中任一項之系統， 其中該擴充底座具備經設計以控制處於該連接狀態中 之該模組（1)之操作的使用者介面構件。 5· 一種模組化飲料製造系統， 121695.doc 200812533 其包含一擴充底座（2)及一飲料製造模組（1)，該飲料製 造杈組（1)經調適成選擇性地處於一分別與該擴充底座 (2)連接的狀態或斷開的狀態中，其中·· a) 該模組（1)包含 -一水泵（3)， -一熱水器（4)，其連接至該水泵（3)， -一提取腔室（20)，其經設計用於容納一含有成份的盒 (2 1)並供有經加熱、加壓之水， -一控制電路（7)，其經設計用於自發地控制處於該斷 開狀態中之該模組（1)之操作， b) 該擴充底座包含： 控制電路（8)，其用於當該模組連接至該擴充底座 時至少部分控制該模組（1)之該操作，及 其中該模組（1)及擴充底座（2)分別具備： -用於自該擴充底座（2)向該模組（1)傳遞電功率之構 件，及 -用於自該擴充底座（2)向該模組（1)供給水之水連接構 6·如請求項5之系統， 其進-步包含資料通信介面連接構件，該構件用於售 该擴充底座⑺與模組⑴機械地連接時在該擴充底座（2 與极組（1)之間交換資料。 7.=前述請求項中任一項之系統，其中該擴充底座⑺包含 獨立於該模組（1)之蒸汽產生電路。 121695.doc 200812533 8·如::述咕求項中任-項之系統，其中該模組(i)在該斷開 狀〜'中由獨立、可移除之水箱供水且在該連接狀態中 由包含一供水箱之該擴充底座供水。 如刖述明求項中任-項之系統’其中該模組(1)當處於該 」 斷開狀怨中時由一獨立供電組供電且在該連接狀態中經 / 由該電連接構件而由該擴充底座（2)供電。 1〇·:種飲料製造模組⑴，其用於自含有於一盒（21)中的成 φ 伤製仏一飲料，該盒1)將被插入該模組（1)中， 該模組（1)包含： _ 一水泵（3)， _一熱水器（4)， -一自發控制電路（7)，其用於控制該模組（1)之操作， •一提取腔室（20) ’其經設計用於容納—盒（21)且使用 該盒（21)來製傷該飲料， 該模組⑴另外包含資料通信介面連接構件（5)，其功能 • 性連接至該模組（1)之該控制電路（7)且經調適用於： a•自一外部擴充底座（2)接收資訊並向該外部擴充底 座（2)傳輸資訊，該模組（1)可連接至該外部擴充 底座（2)，且 -· b_用於將該所接收的資訊傳輸至該控制電路。 11_如請求項1〇之模組， 其中5亥通#介面（7)經設計用於一諸如_ έ ^ 紅外線通信之 無線通信- 12 _如請求項1 〇或11中任一項之模組， 121695.doc 200812533 其進一步在該模組之外殼（19)的壁處具備_連接器， 該連接器用於選擇性地將該模組（1)連接至一外部電源。 13.如請求項1 〇至12中任一項之模組， 其中該模組具備-水介面連接器，其經調適成選擇性 地連接至外部供水構件。 14·如請求項π之模組， 其中該供水構件包含一具冑一補充的水介 可移除水箱。 之

   ”·：種用於-飲料製造模組⑴之擴充底座(2)，其經調適 以連接至如請求項i 0至！ 4中任—項之飲料製造模组⑴， 其中遠擴充底座（2)具備 用於在-已定義之連接位置處將該模組⑴機械地附接 至該擴充底座（2)之構件， 用於當该核組⑴連接至該擴充底座⑺時向該模組 饋送電功率之電連接構件，及 用於當该核組⑴連接至該擴充底座（2)時與該模组 之資料通信介面連接構件⑺雙向交換資料之資料介面連 接構件（6)。 16·如請求項15之擴充底座（2)， 其中該擴充底座⑺具備用於向一經連接的 之構件。 ；^ 17·如請求項16之擴充底座（2)， #/、中錢充底座（2)具備用於向該模組⑴之泵供給-本 貝上未加壓之液體的構件。 121695.doc 200812533

   18·如請求項16或17之擴充底座（2)， 其中該擴充底座（2)具備一流量計及控制構件，該控制 構件用於自該流量計接收體積流資訊並控制該模組⑴之 该栗的停止。 如睛求項15至18中任一項之擴充底座（2)， 其中該擴充底座（2)經調適以與一箱連接且提供自該箱 通過該擴充底座（2)至該模組⑴之_流體連接。 如請求項15至19中任一項之擴充底座（2)， -中《亥擴充底座（2)具傷用於自—所供給的液體製造並 輸出蒸汽之構件。 .如請求項20之擴充底座⑺，其中其包含—額外泵及一額 二加熱器'以獨立於該模組⑴向該底座的—蒸汽出口提供 蒸汽。 19· 20. 22.

   如睛求項15至21中任一項之擴充底座， 其中该擴充底座（2)具備用於將該擴充底座⑺與一外部 電源且與-電連接器連接以便向_經連接的模組⑴轉遞 電功率之構件。 23. 如請求項15至22中任-項之擴充底座⑺， 其中該擴充底座（2)具備一批 ^ ) 1有1工制電路，其功能性連接至 该擴充底座（2)之介面。 24·如請求項23之擴充底座（2)， 其中該擴充底座（2)具備一 至該擴充底座（2)之該控制電 座（2)手動輸入操作指令。 使用者介面，其功能性連接 路且經設計用於向該擴充底 121695.doc