TH9032Y - มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด - Google Patents
มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอดInfo
- Publication number
- TH9032Y TH9032Y TH1303000603U TH1303000603U TH9032Y TH 9032 Y TH9032 Y TH 9032Y TH 1303000603 U TH1303000603 U TH 1303000603U TH 1303000603 U TH1303000603 U TH 1303000603U TH 9032 Y TH9032 Y TH 9032Y
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- wheat flour
- batter
- shaped
- frying
- coated
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (10/04/57) ขนมมันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด ซึ่งประกอบด้วย % โดยน้ำหนัก ดังนี้ แป้งสาลี, มันฝรั่ง, แป้งมันฝรั่งดัดแปร, น้ำตาลบด, เกลือเม็ด, โซเดียมไบคาร์บอเนต, แอมโมเนียมไบ คาร์บอเนต, ผงฟู, น้ำมันปาล์ม, ยีสต์ผง, พริกไทย, พริกป่น, น้ำ , แป้งข้าวโพด , แป้งมันสำปะหลังหรือ แป้งมันสำปะหลังดัดแปร และแคลเซียมไบคาร์บอเนต ที่นำมาผ่านกรรมวิธีตามขั้นตอนต่างๆ รอการบรรจุ ขนมมันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด ซึ่งประกอบด้วย % โดยน้ำหนัก ดังนี้ แป้ง สาลี, มันฝรั่ง, แป้ง, มันฝรั่งดัดแปร, น้ำตาลบด, เกลือเม็ด, โซเดียมไบคาร์บอเนต, แอมโมเนียมไบ คาร์บอเนต, ผงฟู, น้ำมันปาล์ม, ยีสต์ผง, พริกไทย, พริกป่น, น้ำ , แป้งข้าวโพด , แป้งมันสำปะหลัง ที่นำมา ผ่านกรรมวิธีตามขั้นตอนต่างๆ รอการบรรจุ
Claims (1)
1. ส่วนขนมมันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่ ส่วนประกอบ สัดส่วน(%โดยน้ำหนัก) แป้งสาลี 27.550 +_ 5.000 แป้งมันฝรั่งดัดแปร 6.390 +_ 1.000 มันฝรั่ง 6.390 +_ 1.000 น้ำตาลบด 3.60 +_ 0.500 เกลือเม็ด 0.190 +_ 0.100 แคลเซียมไบคาร์บอเนต 0.190 +_ 0.100 แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต 0.160 +_ 0.100 ผงฟู 0.260 +_ 0.010 พริกไทย 0.130 +_ 0.100 พริกป่น 0.090 +_ 0.010 น้ำมันปาล์ม 30.640 +_ 0.500 ยีสต์ผง 0.320 +_ 0.200 น้ำ 24.09 +_ 2.000
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH9032Y true TH9032Y (th) | 2014-08-01 |
| TH9032A3 TH9032A3 (th) | 2014-08-01 |
| TH9032C3 TH9032C3 (th) | 2014-08-01 |
| TH9032U TH9032U (th) | 2014-08-01 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EA201370249A1 (ru) | Жидкая панировка, пригодная для использования в микроволновой печи | |
| SG11201809032VA (en) | Packaged mix for fried food | |
| TH9032U (th) | มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด | |
| CN107684025B (zh) | 一种面条改良剂和面条专用粉 | |
| TH9032A3 (th) | มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด | |
| TH9032C3 (th) | มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด | |
| TH11984U (th) | แป้งข้าวสังข์หยดชุบทอด | |
| TH2372C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่เผือกอบกรอบปรุงรส | |
| TH2372A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่เผือกอบกรอบปรุงรส | |
| PH22017050113U1 (en) | Patty from bangus, mushroom and vegetables | |
| PH22017050112U1 (en) | Patty from bangus, mushroom and vegetables | |
| WO2018034267A3 (ja) | 米粉天ぷら粉組成物及びそれを用いた食品加工方法 | |
| TH10570A3 (th) | ข้าวเกรียบที่มีส่วนผสมของจิ้งหรีดผง และกรรมวิธีการผลิตข้าวเกรียบดังกล่าว | |
| TH10570C3 (th) | ข้าวเกรียบที่มีส่วนผสมของจิ้งหรีดผง และกรรมวิธีการผลิตข้าวเกรียบดังกล่าว | |
| TH3363Y (th) | ขนมแท่งขาไก่เบค่อน | |
| TH3363U (th) | ขนมแท่งขาไก่เบค่อน | |
| RU2018117552A (ru) | Пищевая добавка для мясных рубленых полуфабрикатов и колбасных изделий | |
| TH10722U (th) | ปั้นขลิบทอดไส้น้ำพริกเผาปลาสลิด | |
| TH6509C3 (th) | ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ | |
| TH11975C3 (th) | สูตรหมูยอลูกสำรอง | |
| PH22017050118U1 (en) | Patty from bangus, mushroom, sweet potato and moringa | |
| PH22017050119U1 (en) | Patty from bangus, mushroom, sweet potato and moringa | |
| TH19640U (th) | สูตรโรตีอบกรอบผสมข้าวไรซ์เบอรี่ | |
| TH19640Y (th) | สูตรโรตีอบกรอบผสมข้าวไรซ์เบอรี่ | |
| TH6507A3 (th) | ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ |