TH7958A - กรรมวิธีการหมักสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิค - Google Patents
กรรมวิธีการหมักสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิคInfo
- Publication number
- TH7958A TH7958A TH8701000461A TH8701000461A TH7958A TH 7958 A TH7958 A TH 7958A TH 8701000461 A TH8701000461 A TH 8701000461A TH 8701000461 A TH8701000461 A TH 8701000461A TH 7958 A TH7958 A TH 7958A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- glutamic acid
- production
- medium
- different
- brevibacterium
- Prior art date
Links
Abstract
การประดิษฐ์ในครั้งนี้เกี่ยวพันกับกรรมวิธีการผลิตกรดแคล-กลูตามิคโดย วิธีการหมักที่มีการปรับปรุงแล้วแบบหนึ่ง กรรมวิธีนี้จะประกอบไปด้วย: 1. กรรมวิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิคที่ได้จากการเพาะเลี้ยง ตัวที่แปนออกไปได้สองแบคทีเรียสกุลเบรวิแบคทีเรียมหรือสกุล โตรีนแบคทีเรียมซึ่งสามารถเจริญเติบโตอย่างได้ผลในตัวกลาง ที่เป็นของเหลวภายใต้สภาวะที่มีการให้อากาศด้วย โดยตัวกลาง นี้จะประกอบไปด้วย โพลีเปปโตร 1.0% ยีสต์ที่สกัดออกมา 1.0% วุ้นทำจากสาหร่ายทะเล 2.0% และโซเดียมคลอไรด์ปริมาณ 10 กรัม/เดซิลิต หรือมากกว่านี้ 2. กรรมวิธีการผลิตกรดแคล-กลูติมิคที่ได้จากการเพาะเลี้ยง ตัวที่แปรออกไปได้ของแบคทีเรียสกุลเบรวิแบคทีเรียมหรือสกุล โครีนแบคทีเรียม ซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้แม้จะมีเกลือซึ่ง มีความเข้มข้มสูง ๆ อยู่ด้วยก็ตาม โดยสะสมให้กรดแอล-กลูตา มิคได้ในปริมาณสูง ๆ 3. การเก็บรวมรวมเคากรดแอล-กลูตามิคที่สะสมอยู่ในตัวกลาง เพาะเลี้ยงออกมาจากสารละลายดังกล่าวนี้ โดยการเก็บเอากลุ่ม จุลินทรีย์ที่เจริญเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพในตัวกลางหรือ สารละลายเพาะเลี้ยงออกมานั่นเอง 4. ตัวกลางหรือสารละลายเพาะเลี้ยงที่ถือเป็นแบบนั้นจะมี แหล่งให้คาร์บอนอย่างธรรมดา มีแหล่งให้ไนโตรเจน มีอิออนแบ บอนินทรีย์และมีสารอาหารชนิดอื่น ๆ อยู่ก็ได้ ซึ่งตัวกลาง ที่มีองค์ประกอบแตกต่างกันไปรวมทั้งขบวนการในการเพาะเลี้ยง ที่ต่างกันซึ่งใช้ในการเพาะเลี้ยงเชื้อชนิดเดียวกันนั้น อาจจะได้ผลผลิตของกรดแอล-กลูตามิดที่แตกต่างกันด้วย
Claims (3)
1. กรรมวิธีการหมักสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิดที่ประกอบด้วยการเจริญเติบโตที่แปรออกไปได้ของสกุลเบรวิแบคทีเรียม หรือสกุลโตรีนแบคทีเรียมในตัวกลางที่เป็นของเหลวภายใต้ สภาวะที่มีการให้อากาศ
2. กรรมวิธีการหมักสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิคที่สอด คล้องตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ซึ่งรวมถึงวิธีการเก็บเอากรด แอล-กลูตามิดที่ถูกทำให้เกิดและถูกสะสมตัวเอาไว้ในตัวกลาง ที่เป็นของเหลวนั้นออกมาด้วย
3. กรรมวิธีการหมักสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิคที่สอด คล้องตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 และข้อที่ 2 ซึ่งตัวที่แปรออก ไปได้นั้นสามารถมีการเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิ 31.5 องศา เซลเซียสโดยให้เวลา 48 ชั่นโมงในตัวกลางเพาะเลี้ยงชนิด หนึ่งที่ประกอบไปด้วยโพลีเปปโตน 1.0% ยีสต์ที่สกัดออกมา 1.0% วุ้นทำจากสาหร่ายทะเล 2.0% และโซเดียมคลอไรด์ปริมาณ 10 กรัม/เดซิลิตรหรือมากกว่านี้ และเป็นตัวกลางเพาะเลี้ยง ที่สามารถให้การผลิตกรดแกล-กลูตามิคเกิดขึ้นได้ด้วย (ข้อถือสิทธิ 3 ข้อ, 1 หน้า, 0 รูป)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH7958A true TH7958A (th) | 1990-08-01 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103627662A (zh) | 一种花生慢生根瘤菌及其用途 | |
| JPH03232497A (ja) | 発酵法によるｌ―グルタミンの製造方法 | |
| EP0149744B1 (de) | Verfahren zur biotechnologischen Herstellung von Poly-D(-)-3-hydroxybuttersäure | |
| CN119875899A (zh) | 一种用于盐碱地的复合菌剂及其应用 | |
| RU2004106512A (ru) | Способ ферментативного получения s-аденозилметионина | |
| CN105002110B (zh) | 复合微生物制剂及其在水华爆发水体处理中的应用 | |
| CN1146290A (zh) | 鲜活单细胞海洋红酵母生态饵料及其生产方法 | |
| US3562110A (en) | Production of amino acids | |
| DE69737409D1 (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Glutaminsäure durch kontinuierliche Gärung | |
| TH4904A (th) | กรรมวิธีการผลิตกรด แอล-กลูตามิค จากการหมัก | |
| DE60213374T2 (de) | Fermentative Herstellung von mikrobieller milchgerinnender Protease | |
| Gibson | An Investigation of the Bacillus Pasteuri Group: I. Description of Strains Isolated from Soils and Manures | |
| JPH08256782A (ja) | 発酵法による微生物凝集剤の製造方法 | |
| EP3660141A1 (en) | Method for producing and purification of gramicidin s | |
| KR930008973B1 (ko) | 광합성 세균 배양용 무살균 배지 및 이를 이용한 광합성 세균의 배양방법 | |
| SU1136770A1 (ru) | Способ культивировани морской красной водоросли анфельции | |
| KR850001940B1 (ko) | 미생물에 의한 5'-구아닐산의 제조방법 | |
| SU990812A1 (ru) | Способ получени бактериальных амилаз | |
| SU1125240A1 (ru) | Способ приготовлени питательного субстрата дл выращивани микроорганизмов | |
| DE4405244B4 (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Phenylalanin sowie Bakterienstamm zur Durchführung desselben | |
| Yoshioka et al. | Method for producing L-glutamic acid by continuous fermentation | |
| SU554281A1 (ru) | Способ получени биомассы | |
| SU1036741A1 (ru) | Способ приготовлени питательной среды дл выращивани кормовых дрожжей | |
| SU619506A1 (ru) | Способ выращивани микроорганизмов | |
| DE1642752C (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Prolin |