TH6509C3 - Fried rice crackers - Google Patents

Fried rice crackers

Info

Publication number
TH6509C3
TH6509C3 TH703000143U TH0703000143U TH6509C3 TH 6509 C3 TH6509 C3 TH 6509C3 TH 703000143 U TH703000143 U TH 703000143U TH 0703000143 U TH0703000143 U TH 0703000143U TH 6509 C3 TH6509 C3 TH 6509C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
powder
recipe
msg
salt
Prior art date
Application number
TH703000143U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH6509A3 (en
Inventor
ชัยสถาพร นายวัฒนา
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH6509A3 publication Critical patent/TH6509A3/en
Publication of TH6509C3 publication Critical patent/TH6509C3/en

Links

Abstract

DC60 ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ ประกอบด้วย ส่วนเปลือกข้าวเกรียบ ที่ประกอบด้วย แป้งสาลี 40.9836 % โดยน้ำหนัก, แป้งมันสำปะหลัง 40.9836 % โดยน้ำหนัก, น้ำตาลทราย 0.8197 % โดยน้ำหนัก, เกลือ 0.4918 % โดยน้ำหนัก, ผงชูรส 0.4918 % โดยน้ำหนัก, พริกไทย 0.0820 % โดยน้ำหนัก, ผงกระเทียม 0.2459 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันปาล์ม 1.6393 % โดยน้ำหนัก, ผงฟู 0.4918 % โดยน้ำหนักและน้ำ 13.7705 % โดยน้ำหนัก นำมาผสมกันตาม กรรมวิธีการผลิต เพื่อรอการคลุกด้วยส่วนผงคลุกที่ประกอบด้วยน้ำตาลทรายบดละเอียด 29.1651% โดยน้ำหนัก, ผงชูรส 14.5826% โดยน้ำหนัก, เกลือ 1.4583% โดยน้ำหนัก, สาหร่ายผง 0.1094% โดยน้ำหนัก, ผงปรุงรสปูอัดห่อสาหร่าย 54.6847% โดยน้ำหนักนำมา ผสมกันตามกรรมวิธีการผลิต ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ ประกอบด้วย ส่วนเปลือกข้าวเกรียบ ที่ประกอบด้วย แป้งสาลี 40.9836 % โดยน้ำหนัก, แป้งมันสำปะหลัง 40.9836 % โดยน้ำหนัก, น้ำตาลทราย 0.8197 % โดยน้ำหนัก, เกลือ 0.4918 % โดยน้ำหนัก, ผงชูรส 0.4918 % โดยน้ำหนัก, พริกไทย 0.0820 % โดยน้ำหนัก, ผงกระเทียม 0.2459 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันปาล์ม 1.6393 % โดยน้ำหนัก, ผงฟู 0.4918 % โดยน้ำหนักและน้ำ 13.7705 % โดยน้ำหนัก นำมาผสมกันตาม กรรมวิธีการผลิต เพื่อรอการคลุกด้วยส่วนผงคลุกที่ประกอบด้วยน้ำตาลทรายบดละเอียด 29.1651% โดยน้ำหนัก, ผงชูรส 14.5826% โดยน้ำหนัก, เกลือ 1.4583% โดยน้ำหนัก, สาหร่ายผง 0.1064% โดยน้ำหนัก, ผงปรุงรสปูอัดห่อสาหร่าย 54.6847% โดยน้ำหนักนำมา ผสมกันตามกรรมวิธีการผลิต DC60 Crispy rice crackers consist of rice cracker shells. Containing wheat flour 40.9836% by weight, tapioca starch 40.9836% by weight, sugar 0.8197% by weight, salt 0.4918% by weight, MSG 0.4918% by weight, pepper 0.0820% by weight, garlic powder 0.2459% by weight, palm oil 1.6393. % By weight, baking powder 0.4918% by wt and water 13.7705% by wt. Manufacturing process To wait for mixing with the powder containing ground sugar 29.1651% by weight, MSG 14.5826% by weight, salt 1.4583% by weight, seaweed powder 0.1094% by weight, crab seasoning powder wrapped seaweed 54.6847% by weight. come Mixed according to the production process Crispy fried rice crackers consist of a cracker crust. Containing wheat flour 40.9836% by weight, tapioca starch 40.9836% by weight, sugar 0.8197% by weight, salt 0.4918% by weight, MSG 0.4918% by weight, pepper 0.0820% by weight, garlic powder 0.2459% by weight, palm oil 1.6393. % By weight, baking powder 0.4918% by wt and water 13.7705% by wt. Manufacturing process To wait for mixing with the powdered mix containing granulated sugar 29.1651% by weight, MSG 14.5826% by weight, salt 1.4583% by weight, seaweed powder 0.1064% by weight, crab seasoning powder wrapped seaweed 54.6847% by weight. come Mixed according to the production process

Claims (1)

1.ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ ประกอบด้วย 1.1 ส่วนเปลือกขนมข้าวเกรียบ ที่ซึ่งประกอบด้วย แป้งสาลี 40.9836(สูตร)0.0025% โดยน้ำหนัก แป้งมันสำปะหลัง 40.9836(สูตร)0.0036% โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 0.8197(สูตร)0.0237% โดยน้ำหนัก เกลือ 0.4918(สูตร)0.0538% โดยน้ำหนัก ผงชูรส 0.4918(สูตร)0.0050% โดยน้ำหนัก พริกไทย 0.0820(สูตร)0.0072% โดยน้ำหนัก ผงกระเทียม 0.2459(สูตร)0.0173% โดยน้ำหนัก น้ำมันปาล์ม 1.6393(สูตร)0.0045% โดยน้ำหนัก ผงฟู 0.4918(สูตร)0.0074% โดยน้ำหนัก น้ำ 13.7705(สูตร)0.0546% โดยน้ำหนัก 1.2 ส่วนผงคลุก ที่ซึ่งประกอบด้วย น้ำตาลทรายบดละเอียด 29.1651(สูตร)0.1050% โดยน้ำหนัก ผงชูรส 14.5826(สูตร)0.0053% โดยน้ำหนัก เกลือ 1.4583(สูตร)0.0022% โดยน้ำหนัก สาหร่ายผง 0.1064(สูตร)0.0453 % โดยน้ำหนัก ผงปรุงรสปูอัดห่อสาหร่าย 54.6847(สูตร)0.0054% โดยน้ำหนัก1. Crispy fried rice crackers consist of 1.1 parts, cracker crust Which contains wheat flour 40.9836 (formula) 0.0025% by weight, cassava starch 40.9836 (recipe) 0.0036% by weight, sugar 0.8197 (recipe) 0.0237% by weight, salt 0.4918 (recipe) 0.0538% by weight, MSG 0.4918 (recipe) 0.0050% by weight, pepper 0.0820 (recipe) 0.0072% by weight, garlic powder 0.2459 (formula ) 0.0173% by weight of palm oil 1.6393 (formula) 0.0045% by weight, baking powder 0.4918 (formula) 0.0074% by weight, water 13.7705 (formula) 0.0546% by weight, 1.2 parts. Granulated sugar 29.1651 (recipe) 0.1050% by weight, MSG 14.5826 (recipe) 0.0053% by weight, salt 1.4583 (recipe) 0.0022% by weight, seaweed powder 0.1064 (recipe) 0.0453% by weight, crab stick seasoning powder wrapped seaweed 54.6847 (formula) 0.0054% by weight
TH703000143U 2007-02-09 Fried rice crackers TH6509C3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH6509A3 TH6509A3 (en) 2011-08-19
TH6509C3 true TH6509C3 (en) 2011-08-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY170272A (en) Microwaveable batter
TH6509C3 (en) Fried rice crackers
TH6509A3 (en) Fried rice crackers
TH2600A3 (en) Fried rice crackers
TH2600C3 (en) Fried rice crackers
TH6508C3 (en) Fried rice crackers coated with caramel.
TH6508A3 (en) Fried rice crackers coated with caramel.
JPWO2022163740A5 (en)
TH6507A3 (en) Fried rice crackers
TH6507C3 (en) Fried rice crackers
TH2601C3 (en) Fried rice crackers
TH2601A3 (en) Fried rice crackers
TH2372A3 (en) Crispy Taro Chicken Leg Snack
TH2372C3 (en) Crispy Taro Chicken Leg Snack
TH136977A (en) Microwavable liquid starch
TH9032C3 (en) Potatoes mixed with wheat flour formed chicken drumsticks with deep-fried flour
TH9032A3 (en) Potatoes mixed with wheat flour formed chicken drumsticks with deep-fried flour
WO2012026762A3 (en) Delicious instant food with harmonized taste of main ingredients and seasoning
TH2371C3 (en) Crispy Chicken Leg Snack with Fish Sauce Flavor
TH2371A3 (en) Crispy Chicken Leg Snack with Fish Sauce Flavor
TH9031A3 (en) Chicken Leg Snack
WO2018034267A3 (en) Rice flour–based tempura flour composition and food processing method using same
TH1894C3 (en) Crispy bread sprinkled with sesame seeds
TH1894A3 (en) Crispy bread sprinkled with sesame seeds
TH9031C3 (en) Chicken Leg Snack