TH9032U - Potatoes mixed with wheat flour, shaped into chicken drumsticks and coated with batter for frying. - Google Patents

Potatoes mixed with wheat flour, shaped into chicken drumsticks and coated with batter for frying.

Info

Publication number
TH9032U
TH9032U TH1303000603U TH1303000603U TH9032U TH 9032 U TH9032 U TH 9032U TH 1303000603 U TH1303000603 U TH 1303000603U TH 1303000603 U TH1303000603 U TH 1303000603U TH 9032 U TH9032 U TH 9032U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
wheat flour
batter
shaped
frying
coated
Prior art date
Application number
TH1303000603U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH9032Y (en
TH9032A3 (en
TH9032C3 (en
Inventor
ชัยสถาพร นายฐากร
Original Assignee
ชัยสถาพร นายฐากร
Filing date
Publication date
Application filed by ชัยสถาพร นายฐากร filed Critical ชัยสถาพร นายฐากร
Publication of TH9032Y publication Critical patent/TH9032Y/en
Publication of TH9032A3 publication Critical patent/TH9032A3/en
Publication of TH9032C3 publication Critical patent/TH9032C3/en
Publication of TH9032U publication Critical patent/TH9032U/en

Links

Abstract

DC60 (10/04/57) ขนมมันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด ซึ่งประกอบด้วย % โดยน้ำหนัก ดังนี้ แป้งสาลี, มันฝรั่ง, แป้งมันฝรั่งดัดแปร, น้ำตาลบด, เกลือเม็ด, โซเดียมไบคาร์บอเนต, แอมโมเนียมไบ คาร์บอเนต, ผงฟู, น้ำมันปาล์ม, ยีสต์ผง, พริกไทย, พริกป่น, น้ำ , แป้งข้าวโพด , แป้งมันสำปะหลังหรือ แป้งมันสำปะหลังดัดแปร และแคลเซียมไบคาร์บอเนต ที่นำมาผ่านกรรมวิธีตามขั้นตอนต่างๆ รอการบรรจุ ขนมมันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด ซึ่งประกอบด้วย % โดยน้ำหนัก ดังนี้ แป้ง สาลี, มันฝรั่ง, แป้ง, มันฝรั่งดัดแปร, น้ำตาลบด, เกลือเม็ด, โซเดียมไบคาร์บอเนต, แอมโมเนียมไบ คาร์บอเนต, ผงฟู, น้ำมันปาล์ม, ยีสต์ผง, พริกไทย, พริกป่น, น้ำ , แป้งข้าวโพด , แป้งมันสำปะหลัง ที่นำมา ผ่านกรรมวิธีตามขั้นตอนต่างๆ รอการบรรจุDC60 (10/04/57) Potato chips shaped like chicken legs, with a batter for frying. The ingredients by weight are: wheat flour, potatoes, modified potato starch, crushed sugar, salt, sodium bicarbonate, ammonium bicarbonate, baking powder, palm oil, dry yeast, pepper, chili powder, water, corn starch, tapioca starch or modified tapioca starch, and calcium bicarbonate. These ingredients have undergone various processing steps and are awaiting packaging.

Claims (1)

มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด ประกอบด้วยPotato and wheat flour mixture shaped into chicken leg shapes, coated with batter and deep-fried. Includes: 1. ส่วนขนมมันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่ ส่วนประกอบ สัดส่วน(%โดยน้ำหนัก) แป้งสาลี 27.550 +_ 5.000 แป้งมันฝรั่งดัดแปร 6.390 +_ 1.000 มันฝรั่ง 6.390 +_ 1.000 น้ำตาลบด 3.60 +_ 0.500 เกลือเม็ด 0.190 +_ 0.100 แคลเซียมไบคาร์บอเนต 0.190 +_ 0.100 แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต 0.160 +_ 0.100 ผงฟู 0.260 +_ 0.010 พริกไทย 0.130 +_ 0.100 พริกป่น 0.090 +_ 0.010 น้ำมันปาล์ม 30.640 +_ 0.500 ยีสต์ผง 0.320 +_ 0.200 น้ำ 24.09 +_ 2.0001. Potato and wheat flour dough shaped like chicken legs. Ingredients (% by weight): Wheat flour 27.550 ± 5.000, Modified potato starch 6.390 ± 1.000, Potatoes 6.390 ± 1.000, Powdered sugar 3.60 ± 0.500, Salt 0.190 ± 0.100, Calcium bicarbonate 0.190 ± 0.100, Ammonium bicarbonate 0.160 ± 0.100, Baking powder 0.260 ± 0.010, Pepper 0.130 ± 0.100, Chili powder 0.090 ± 0.010, Palm oil 30.640 ± 0.500, Dry yeast 0.320 ± 0.200, Water 24.09 ± 0.010 2,000
TH1303000603U 2013-06-05 Potatoes mixed with wheat flour, shaped into chicken drumsticks and coated with batter for frying. TH9032U (en)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH9032Y TH9032Y (en) 2014-08-01
TH9032A3 TH9032A3 (en) 2014-08-01
TH9032C3 TH9032C3 (en) 2014-08-01
TH9032U true TH9032U (en) 2014-08-01

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201370249A1 (en) LIQUID PAN, SUITABLE FOR USE IN A MICROWAVE
SG11201809032VA (en) Packaged mix for fried food
TH9032Y (en) Potatoes mixed with wheat flour, shaped into chicken drumsticks and coated with batter for frying.
CN107684025B (en) Noodle modifier and noodle special flour
TH9032A3 (en) Potatoes mixed with wheat flour formed chicken drumsticks with deep-fried flour
TH9032C3 (en) Potatoes mixed with wheat flour formed chicken drumsticks with deep-fried flour
TH11984U (en) Deep-fried rice flour coated in glutinous rice flour.
TH2372C3 (en) Crispy Taro Chicken Leg Snack
TH2372A3 (en) Crispy Taro Chicken Leg Snack
PH22017050113U1 (en) Patty from bangus, mushroom and vegetables
PH22017050112U1 (en) Patty from bangus, mushroom and vegetables
WO2018034267A3 (en) Rice flour–based tempura flour composition and food processing method using same
TH10570A3 (en) Crackers with powdered crickets And the production process of such crackers
TH10570C3 (en) Crackers with powdered crickets And the production process of such crackers
TH3363Y (en) Bacon Chicken Leg Sticks
TH3363U (en) Bacon Chicken Leg Sticks
RU2018117552A (en) Food supplement for minced meat semi-finished products and sausages
TH10722U (en) Deep-fried fish cakes with chili paste filling
TH6509C3 (en) Fried rice crackers
TH11975C3 (en) Reserve Pork Sausage Recipe
PH22017050118U1 (en) Patty from bangus, mushroom, sweet potato and moringa
PH22017050119U1 (en) Patty from bangus, mushroom, sweet potato and moringa
TH19640U (en) Crispy roti recipe mixed with riceberry rice.
TH19640Y (en) Crispy roti recipe mixed with riceberry rice.
TH6507C3 (en) Fried rice crackers