TH596A3 - กรรมวิธีทำอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่มีน้ำตาลปี๊บและซีอิ้วดำเป็นส่วนประกอบ - Google Patents
กรรมวิธีทำอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่มีน้ำตาลปี๊บและซีอิ้วดำเป็นส่วนประกอบInfo
- Publication number
- TH596A3 TH596A3 TH203000077U TH0203000077U TH596A3 TH 596 A3 TH596 A3 TH 596A3 TH 203000077 U TH203000077 U TH 203000077U TH 0203000077 U TH0203000077 U TH 0203000077U TH 596 A3 TH596 A3 TH 596A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- fish
- sauce
- mix
- longer
- better
- Prior art date
Links
- 235000013555 soy sauce Nutrition 0.000 title claims abstract 5
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 title claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 title 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims abstract 12
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 8
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 claims abstract 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 claims abstract 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 2
- 239000002361 compost Substances 0.000 claims 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims 1
- 238000009313 farming Methods 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 claims 1
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 claims 1
- 241000143060 Americamysis bahia Species 0.000 abstract 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 abstract 1
Abstract
สูตรอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่ประกอบด้วยน้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, น้ำ, น้ำถั่วเหลือง ดำ(ซีอิ้วดำ) และ ปลาทะเลบดละเอียดในสัดส่วนประมาณ 30/30/5/5/30 โดยปริมาตร กรรมวิธีทำอาหารเลี้ยงกุ้งสูตรนี้ คือ ทำน้ำปลาโดยการหมักปลากับเกลือทะเล, ผสมน้ำปลาที่ได้กับน้ำตาลปี๊บให้เข้ากัน, เติมซีอิ้วดำแล้วผสมให้เข้ากัน, เติมน้ำแล้ว ผสมให้เข้ากัน, เติมปลาทะเลบดละเอียดแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำของผสมสุดท้าย ไปต้ม แล้วพักให้เย็น รอบรรจุภาชนะต่อไป
Claims (2)
1. กรรมวิธีทำอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่มีน้ำตาลปี๊บและซีอิ้วดำเป็นส่วนประกอบที่ ประกอบด้วย ก. ทำน้ำปลาโดยการคลุกเคล้าปลาทะเลกับเกลือในถังที่มีช่องระบายของเหลวออก ที่ด้านล่าง ตั้งทิ้งไว้ 12 ชม. ยิ่งนานยิ่งดี ข. ผสมน้ำปลาที่ได้จากข้อ ก. กับน้ำตาลปี๊บ ให้เข้ากันดี อย่างน้อย 15 นาที ยิ่งนาน ยิ่งดี ค. ผสมของผสมที่ได้จากข้อ ข. กับน้ำถั่วเหลืองดำ (ซีอิ้วดำ) ให้เข้ากันดี อย่างน้อย 15 นาที ยิ่งนานยิ่งดี ง. ผสมของผสมที่ได้จากข้อ ค. กับน้ำให้เข้ากันดี อย่างน้อย 15 นาที ยิ่งนานยิ่งดี จ. ผสมของผสมที่ได้จากข้อ ง. กับปลาทะเลบดละเอียด ให้เข้ากันดี อย่างน้อย 15 นาที ยิ่งนานยิ่งดี ปลาทะเลบดละเอียดที่ใช้ผสมในขั้นตอนนี้อาจทำให้เป็นเม็ดก่อนก็ได้ ฉ. นำของผสมที่ได้ในข้อ จ. มาต้ม ประมาณ 2 ชม. ยิ่งนานยิ่งดี แล้วนำมาใส่ถังพัก ให้เย็น เพื่อบรรจุภาชนะต่อไป
2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งในการทำน้ำปลา ขณะหมักปลากับเกลือควรนำแผ่น ตะแกรงที่มีความกว้างเท่ากับช่องด้านบนของ ถังหมักวางทับไว้ที่ด้านบนของสิ่งที่ หมัก และนำวัสดุที่มีน้ำหนักมาวางทับแผ่นตะแกรงดังกล่าว
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH596A3 true TH596A3 (th) | 2002-03-01 |
| TH597C3 TH597C3 (th) | 2002-03-01 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2277823C2 (ru) | Способ производства консервов "котлеты из частиковых рыб с овощным гарниром" | |
| CN102018215A (zh) | 一种油炸臭豆腐中药卤汁的制作方法 | |
| CN101999700B (zh) | 一种罗非鱼鱼鳞休闲食品的加工方法 | |
| CN110353128A (zh) | 一种增强免疫力的环保饲料及其制备方法 | |
| CN101129205B (zh) | 即食螺蛳罐头的加工工艺及产品 | |
| JP2019146590A (ja) | エクジョッの製造方法および、その製造方法により製造されたエクジョッ | |
| CN101411464B (zh) | 一种海带酱及其制作方法 | |
| CN102258205A (zh) | 一种淡水鱼的加工方法 | |
| CN101999634A (zh) | 虾皮海带辣椒酱及其制备方法 | |
| CN1184300C (zh) | 糯米曲、其制造方法和用途 | |
| TH596A3 (th) | กรรมวิธีทำอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่มีน้ำตาลปี๊บและซีอิ้วดำเป็นส่วนประกอบ | |
| TH597C3 (th) | กรรมวิธีทำอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่มีน้ำตาลปี๊บและซีอิ้วดำเป็นส่วนประกอบ | |
| CN105285511A (zh) | 一种提高鱼苗生长速度的鱼饲料及其制备方法 | |
| CN105433340A (zh) | 一种香菇海带辣椒酱及其制备方法 | |
| CN101253995A (zh) | 营养肴肉 | |
| KR100607132B1 (ko) | 분해가 용이한 낚시 밑밥용 혼합 파우더 및 그 제조방법 | |
| CN104705670A (zh) | 一种咖喱风味驴肉罐头及其加工工艺 | |
| TH598C3 (th) | สูตรอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่มีน้ำตาลปี๊บและซีอิ้วดำเป็นส่วนประกอบ | |
| TH597A3 (th) | สูตรอาหารสำหรับเลี้ยงกุ้งที่มีน้ำตาลปี๊บและซีอิ้วดำเป็นส่วนประกอบ | |
| CN101595974A (zh) | 一种辣豆营养香辣酱及制作方法 | |
| JPS58193676A (ja) | 天然栄養補給調味料 | |
| KR101296506B1 (ko) | 전복 막걸리 및 그 제조방법 | |
| KR20140127656A (ko) | 잔사를 이용하여 젓갈을 담그는 방법 | |
| KR20120128362A (ko) | 해조페이스트를 이용한 김치 제조방법 | |
| CN101361561A (zh) | 海鲜酱 |