TH26715Y - กรรมวิธีการผลิตน้ำยาจากสารก่อภูมิแพ้จากปลา - Google Patents

กรรมวิธีการผลิตน้ำยาจากสารก่อภูมิแพ้จากปลา

Info

Publication number
TH26715Y
TH26715Y TH2203001430U TH2203001430U TH26715Y TH 26715 Y TH26715 Y TH 26715Y TH 2203001430 U TH2203001430 U TH 2203001430U TH 2203001430 U TH2203001430 U TH 2203001430U TH 26715 Y TH26715 Y TH 26715Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
fish
solution
weight
clear liquid
sterile
Prior art date
Application number
TH2203001430U
Other languages
English (en)
Other versions
TH26715U (th
Inventor
พิริยางกูร นางพริมา
สุโรจนะเมธากุล นางวิภา
ศรีกุลนาถ นางศิรินรัตน์
สินธุวณิชย์ นางสาวชมดาว
สนธิสถาพร นางสาวมัธธุรส
ธินันชัย นางสาววิราวรรณ
อุณจักร์ นางสาวศศิมนัส
สวีสดิชัยกุล นางสาวอรไท
เอโกบล นายธีรศักดิ์
ศรีษะภูมิ นายประพันธ์ศักดิ์
เจนตระกูลโรจน์ นายประยูร
Original Assignee
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ filed Critical มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Publication of TH26715Y publication Critical patent/TH26715Y/th
Publication of TH26715U publication Critical patent/TH26715U/th

Links

Abstract

กรรมวิธีการผลิตนํ้ายาจากสารก่อภูมิแพ้จากปลา มีลักษณะคือ นำปลาผ่านความร้อนด้วยนํ้ากลั่น และแยกเฉพาะส่วนเนื้อปลา นำไปผสมกับสารละลาย ที่ประกอบด้วยแอมโมเนียมไบคาร์บอเนต ฟีนอล ปั่น สารผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน ทำการปั่นเหวี่ยงและเก็บส่วนใส กรองส่วนใส เก็บสารละลายในขวดปลอดเชื้อ จากนั้นนำไปทำแห้งด้วยวิธีเยือกแข็งสุญญากาศ และเก็บผงสารในสภาวะที่เหมาะสม การประดิษฐ์นี้เป็น กรรมวิธีในการเตรียมสารก่อภูมิแพ้จากปลาน้ำจืดและปลานํ้าเค็มที่ใช้รับประทานเป็นอาหาร ซึ่งนํ้ายาที่เตรียม ได้จากสารก่อภูมิแพ้ดังกล่าวมิลักษณะเป็นสารละลายปลอดเชื้อ มีความคงตัว ประกอบด้วยสารก่อภูมิแพ้หลัก และสารก่อภูมิแพ้รองที่เป็นสาเหตุของอาการแพ้ในผู้ป่วยที่แพ้อาหารจากปลา กรรมวิธีการผลิตนํ้ายาสารก่อ ภูมิแพ้จากปลาในการประดิษฐ์นี้ สามารถนำไปเตรียมนํ้ายาทดสอบโรคภูมิแพ้ทางผิวหนังแบบสะกิดเพื่อระบุ สาเหตุของอาการแพ้อาหารจากปลานํ้าจืด และปลานํ้าเค็ม ซึ่งช่วยให้แพทย์สามารถวินิจฉัยและให้คำแนะนำ ในการหลีกเลี่ยงอาหารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้อย่างมิประสิทธิภาพ

Claims (1)

OCR 10KL (23/06/2568)
1. กรรมวิธีการผลิตน้ำยาจากสารก่อภูมิแพ้จากปลา มีขั้นตอนดังต่อไปนี้ ก. นำปลามาทำการล้างเมือกของปลาสด ด้วยเกลือป่นแล้วล้างน้ำประปาจนจะสะอาด และล้างตาม ด้วยน้ำกลั่น ข. นำปลาที่ได้จากขั้นตอน ก. ผ่านความร้อนด้วยน้ำกลั่นเดือดให้สุก ระยะเวลา 15-30 นาที ค. นำปลาที่ได้จากขั้นตอน ข. ทำการแยกแกะหนัง ก้าง และอวัยวะภายในทิ้ง แยกเฉพาะส่วนเนื้อปลา ง. ทำการเตรียมสารละลาย ที่ประกอบด้วยแอมโมเนียมไบคาร์บอเนต 0.15-0.16 เปอร์เซ็นต์โดย น้ำหนัก แอมโมเนียมคาร์บอเนต 0.68-0.76 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ฟีนอล 0.2 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ทำการ ปรับค่าความเป็นกรด-ด่างให้เท่ากับ 8.2 ด้วยกรดไฮโดรคลอริก จ. ทำการผสมส่วนเนื้อปลาที่ได้จากขั้นตอน ค. กับสารละลายที่ได้จากขั้นตอน ง. ในสภาวะที่ปลอด เชื้อ อุณหภูมิ 4 – 8 องศาเซลเซียส ในอัตราส่วนน้ำหนักเนื้อ 1 ส่วน ต่อ สารละลาย 2 ส่วน แต่ไม่เกิน 4 ส่วน โดยน้ำหนักต่อปริมาตร ฉ. ทำการปั่นสารผสมที่ได้จากขั้นตอน จ. ให้เข้ากันในสภาวะที่ปลอดเชื้อ อุณหภูมิ 4 – 8 องศา เซลเซียส จนเป็นเนื้อเดียวกัน ที่อุณหภูมิ 4-8 องศาเซลเซียส ช. ทำการปั่นเหวี่ยงสารละลายที่ได้จากขั้นตอน ฉ. ที่ความเร็ว 10,000 - 15,000 จี ระยะเวลา 15-45 นาที จำนวน 1-3 ครั้ง ที่อุณหภูมิ 4 – 8 องศาเซลเซียส ซ. ทำการเก็บส่วนใส และกรองส่วนใสผ่านกระดาษกรองปลอดเชื้อขนาด 0.22 ไมครอน ฌ. เก็บสารละลายในขวดปลอดเชื้อ จากนั้นนำไปทำแห้งด้วยวิธีเยือกแข็งสุญญากาศ และเก็บผงสาร ก่อภูมิแพ้ที่อุณหภูมิอย่างน้อย -18 ถึง -20 องศาเซลเซียส แต่ไม่เกิน -80 องศาเซลเซียส จะได้เป็นลักษณะเป็น ผง
TH2203001430U 2022-06-09 กรรมวิธีการผลิตน้ำยาจากสารก่อภูมิแพ้จากปลา TH26715U (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH26715Y true TH26715Y (th) 2025-11-10
TH26715U TH26715U (th) 2025-11-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN108354096B (zh) 一种抗皱保湿、改善皮肤弹性的胶原蛋白复合饮品
CN102178208B (zh) 一种茶香鱼头酱及制备方法
CN102894396A (zh) 利用畜禽血液制备香肠的方法
CN102286341B (zh) 大鲵养生酒的制作工艺
CN111743075A (zh) 一种酸辣去骨鸡爪的制作方法
CN105925649A (zh) 一种低分子量脱脂鱿鱼蛋白功能性活性肽的制备方法
CN109486890A (zh) 一种从粗鱼蛋白制备鱼蛋白混合肽的工艺
CN104351848A (zh) 一种酥骨酒糟鱼的制备方法
CN101874639B (zh) 即食复合鱼肉鱼饼及其生产方法
TH26715U (th) กรรมวิธีการผลิตน้ำยาจากสารก่อภูมิแพ้จากปลา
KR101901155B1 (ko) 장어탕 제조 방법 및 그에 의해 제조된 장어탕
KR101231876B1 (ko) 돈피분말의 제조방법 및 상기방법으로 제조된 돈피분말
US20140066596A1 (en) Isolated egg protein and egg lipid materials, and methods for producing the same
CN103976269A (zh) 一种蕨菜冷面及其制作方法
CN102178278B (zh) 牛乳鱼粥的加工工艺
CN100411529C (zh) 一种淡水鱼鱼鳞的处理和加工方法
KR20140142499A (ko) 가축 부산물의 냄새 제거를 위한 가공방법
CN100457831C (zh) 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法
CN106418395A (zh) 一种浓缩汤料的制作方法
TH27628U (th) กรรมวิธีการผลิตน้ำยาจากสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำเปลือกแข็ง
CN106174301A (zh) 一种补血养颜的桃胶阿胶果冻
CN107821720B (zh) 一种天麻罐头
CN104643150A (zh) 一种配套方便面的鲜鱼食品及其制作方法
RU2071344C1 (ru) Состав для повышения гемоглобина крови и способ его получения
CN105581169A (zh) 豆鼓鱼块罐头的制作工艺