TH14668A3 - เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม - Google Patents
เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริมInfo
- Publication number
- TH14668A3 TH14668A3 TH1603001971U TH1603001971U TH14668A3 TH 14668 A3 TH14668 A3 TH 14668A3 TH 1603001971 U TH1603001971 U TH 1603001971U TH 1603001971 U TH1603001971 U TH 1603001971U TH 14668 A3 TH14668 A3 TH 14668A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- pomegranate
- pomegranate juice
- drink
- ready
- juice
- Prior art date
Links
- AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N Ellagic acid Chemical compound OC1=C(O)C(OC2=O)=C3C4=C2C=C(O)C(O)=C4OC(=O)C3=C1 AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 30
- 235000013525 pomegranate juice Nutrition 0.000 title claims abstract 30
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 title claims abstract 13
- 241000219991 Lythraceae Species 0.000 claims abstract 13
- 235000014360 Punica granatum Nutrition 0.000 claims abstract 13
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 5
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims abstract 5
- MSWZFWKMSRAUBD-IVMDWMLBSA-N 2-amino-2-deoxy-D-glucopyranose Chemical compound N[C@H]1C(O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O MSWZFWKMSRAUBD-IVMDWMLBSA-N 0.000 claims abstract 4
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 claims abstract 4
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 claims abstract 4
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 claims abstract 4
- MSWZFWKMSRAUBD-UHFFFAOYSA-N beta-D-galactosamine Natural products NC1C(O)OC(CO)C(O)C1O MSWZFWKMSRAUBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 claims abstract 4
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 claims abstract 4
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 229960002442 glucosamine Drugs 0.000 claims abstract 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 4
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 4
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims 2
- 239000002778 food additive Substances 0.000 claims 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 claims 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract 2
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 abstract 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract 2
Abstract
------18/12/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ เครื่องดื่มนํ้าทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริมตามการประดิษฐ์นี้ มีส่วนผสมคือ นํ้าทับทิม สารอาหารเสริม ซึ่งที่เลือกได้จาก กลูโคซามีน คอลลาเจนหรือเจลาติน กรรมวิธีการผลิตประกอบด้วย การเตรียมนํ้าทับทิมด้วยการนำผลทับทิมมาปั่นสกัดให้ละเอียด นำมากรอง และเหวี่ยงแยกกากออก จะได้นํ้า ทับทิม นำนํ้าทับทิมที่ได้แบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนที่หนึ่งพักไว้ และนำส่วนที่สองมาให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส เติมสารอาหารเสริม แล้วนำส่วนผสมทั้งสองส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน นำไป บรรจุในภาขนะปิดสนิท ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ด้วยการผ่านความร้อนที่อุณหภูมิ 70-125 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-20 นาที จะได้เครื่องดื่มนํ้าทับทิมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นทางเลือกใหม่ให้แก่ผู้บริโภคทุกวัยที่ใส่ใจ ต่อสุขภาพ รวมถึงผู้บริโภควัยสูงอายุ สะดวกต่อการบริโภคสามารถดื่มได้ทันที ------------ เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริมตามการประดิษฐ์นี้ มีส่วนผสมคือ น้ำทับทิม สารอาหารเสริม ซึ่งที่เลือกได้จาก กลูโคซามีน คอลลาเจนหรือเจลาติน กรรมวิธีการผลิตประกอบด้วย การเตรียมน้ำทับทิมด้วยการนำผลทับทิมมาปั่นสกัดให้ละเอียด นำมากรอง และเหวี่ยงแยกกากออก จะได้น้ำ ทับทิม นำน้ำทับทิมที่ได้แบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนที่หนึ่งพักไว้ และนำส่วนที่สองมาให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส เติมสารอาหารเสริม แล้วนำส่วนผสมทั้งสองส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน นำไป บรรจุในภาชนะปิดสนิท ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ด้วยการผ่านความร้อนที่อุณหภูมิ 70-125 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-20 นาที จะได้เครื่องดื่มน้ำทับทิบที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นทางเลือกใหม่ให้แก่ผู้บริโภคทุกวัยที่ใส่ใจ ต่อสุขภาพ รวมถึงผู้บริโภควัยสูงอายุ สะดวกต่อการบริโภคสามารถดื่มได้ทันที
Claims (4)
1. เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม มีส่วนผสมที่ประกอบด้วย น้ำทับทิม 96.00-98.00 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก สารอาหารเสริม 0.50-2.00 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
2. เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารอาหารเสริม เลือกได้จาก กลูโคซามีน คอลลาเจนหรือเจลาติน อย่างใดอย่างหนึ่ง หรือผสมรวมกัน
3. เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม ตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งมีปริมาณ ส่วนผสมที่เหมาะสม คือ น้ำทับทิม 98.00 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก สารอาหารเสริม 0.50.1.50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
4. เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม ตามข้อถือสิทธิ 1 ถึง 3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งมีขั้นตอนการผลิตดังนี้ ก. เตรียมน้ำทับทิมด้วยการนำผลทับทิมมาล้างน้ำสะอาด นำมาผ่าออก แล้วใช้ไม้เคาะเบาๆ เพื่อให้เมล็ดทับทิมหลุดออก ข. นำเมล็ดทับทิมที่ได้จากข้อ ก. บรรจุใส่ภาชนะและควบคุมอุณหภูมิไม่เกิน 10 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลาไม่เกิน 3 ชั่วโมง ค. นำเมล็ดทับทิมที่ผ่านการเก็บรักษาในอุณหภูมิที่ได้จากข้อ ข. ปั่นสกัดให้ละเอียด นำมากรอง และนำไปเหวี่ยงแยกกากออก ที่ความเร็ว 5,000 รอบต่อนาที ที่อุณหภูมิไม่เกิน 10 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-30 นาที ง. นำน้ำทับทิมที่ได้จากข้อ ค. แบ่งออกเป็นสองส่วน นำส่วนที่หนึ่งมาพักไว้ และนำส่วนที่สอง มาให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส เติมสารอาหารเสริมให้กระจายทั่ว ผสมให้เข้ากันจนเป็น เนื้อเดียวกันกับน้ำทับทิม จ. นำน้ำทับทิมส่วนที่สองที่ได้จากข้อ ง. ผสมให้เข้ากันกับน้ำทับทิมส่วนที่หนึ่งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ฉ. บรรจุน้ำทับทิมที่ได้จากข้อ จ. ในภาชนะปิดสนิท และนำไปฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ด้วยการผ่านความ ร้อนที่อุณหภูมิ 70-125 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-20 นาที
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH14668Y TH14668Y (th) | 2018-12-07 |
| TH14668U TH14668U (th) | 2018-12-07 |
| TH14668C3 TH14668C3 (th) | 2018-12-07 |
| TH14668A3 true TH14668A3 (th) | 2018-12-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102726566A (zh) | 一种花茶的配方和制备方法以及花茶饮料 | |
| CN102228172B (zh) | 一种豆渣桔皮保健酱的制作工艺 | |
| CN104041625A (zh) | 一种坚果柚子茶及其制备方法 | |
| CN103766496A (zh) | 一种花生牛奶饮料及其加工方法 | |
| CN106509032A (zh) | 一种辣条及其制备方法 | |
| CN106722368A (zh) | 一种咸鸭蛋的制备方法 | |
| CN103767025A (zh) | 一种木糖醇花生露及其加工方法 | |
| TH14668C3 (th) | เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม | |
| CN103300329A (zh) | 一种防癌甘薯罐头及其制备方法 | |
| CN101243812A (zh) | 清咽利喉奶粉及其制备方法 | |
| CN103859365A (zh) | 一种非煮鲜木薯-木薯叶汁及其制备方法 | |
| CN104686999A (zh) | 牛肉辣酱 | |
| CN104522178A (zh) | 一种芒果豆奶及其制备方法 | |
| TH14668Y (th) | เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม | |
| TH14668U (th) | เครื่องดื่มน้ำทับทิมพร้อมดื่มที่มีส่วนผสมของสารอาหารเสริม | |
| Deryusheva et al. | Rational use of local wild plant raw materials in food industry | |
| CN103947758B (zh) | 一种含有牡丹籽风味饮料的制备方法 | |
| Castillo et al. | Formulation and evaluation of a powdered drink with antioxidant properties made from Asai fruit (Euterpe Precatoria Mart.) | |
| CN104397185A (zh) | 一种甘蔗豆奶及其制备方法 | |
| CN104255945A (zh) | 一种豌豆花椒油 | |
| Ghatge | Impact of Soya product Supplementation on Major Nutrition Intake of Preschool Malnourished Children | |
| CN103584155A (zh) | 一种养生香肠的制备方法 | |
| CN109953230A (zh) | 粉色复合果味饮料及其制备方法 | |
| BR102013005726A2 (pt) | Processo para obtenção de extrato de própolis e formulação de xarope para bebida energética a base de mel, própolis, guaraná e suco natural de açaí | |
| Elrick | Colouring without colour: colour |