TH10951C3 - เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านางและกรรมวิธีในการผลิต - Google Patents
เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านางและกรรมวิธีในการผลิตInfo
- Publication number
- TH10951C3 TH10951C3 TH1403001242U TH1403001242U TH10951C3 TH 10951 C3 TH10951 C3 TH 10951C3 TH 1403001242 U TH1403001242 U TH 1403001242U TH 1403001242 U TH1403001242 U TH 1403001242U TH 10951 C3 TH10951 C3 TH 10951C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- yanang
- leaves
- brew
- leaf extract
- ready
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 9
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 8
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N D-sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims abstract 4
- 241000143437 Aciculosporium take Species 0.000 claims abstract 3
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 3
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 claims abstract 3
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 claims abstract 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract 3
- 244000052616 bacterial pathogens Species 0.000 claims abstract 2
- 239000004576 sand Substances 0.000 claims abstract 2
Abstract
DC60 (13/10/58) เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง ประกอบด้วย สารสกัดใบย่านางเข้มข้น 43.45 - 47.45 % โดยน้ำหนัก และ น้ำตาลทรายขาว 52.55 - 56.55 % โดยน้ำหนัก โดยมีกรรมวิธีการผลิต เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง คือ ขั้นตอน ก. นำใบย่านางที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไปจำนวน 300 กรัม มาล้างน้ำให้สะอาด ลวกน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 วินาที ขั้นตอน ข. นำใบย่านางตามขั้นตอน ก. มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั่นรวมกับน้ำสะอาดใน ปริมาณ 2 เท่าของใบย่านางโดยน้ำหนักใส่น้ำแข็งเพื่อลดอุณหภูมิความร้อน โดยดูว่าสารสกัดใบย่านางที่ ได้มีความข้นและไม่เหลวจนเกินไป กรองสารสกัดใบย่านางที่ได้ด้วยผ้าขาวบางที่สะอาด ได้สารสกัดใบ ย่านางเข้มข้นนำไปทำเกล็ดพร้อมชง ขั้นตอน ค. นำสารสกัดใบย่านางเข้มข้นที่ได้จากขั้นตอน ข. มาผสมกับน้ำตาลทรายขาว ตั้งไฟ คนจนส่วนผสมแห้งเริ่มตกผลึกลักษณะคล้าย ๆ กับน้ำตาลทราย ยกลงร่อนด้วยกระชอนสแตน เลส ได้เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง ประกอบด้วยสารสกัดใบย่านางเข้มข้น 43.45- 47.45% โดยน้ำหนัก น้ำตาลทรายขาว 52.55-56.55% โดยน้ำหนัก โดยมีกรรมวิธีการผลิตเกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านางคือ ขั้นตอน ก. นำใบย่านาง ที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไปจำนวน 300 กรัม มาล้างน้ำให้สะอาด ลวกน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 วินาที เพื่อฆ่าเชื้อโรค ขั้นตอน ข. นำใบย่านาง ตามขั้นตอน ก. มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั่นรวมกับน้ำ สะอาดในปริมาณ 2 เท่าของใบย่านางโดยน้ำหนัก ใส่น้ำแข็งเพื่อลดอุณหภูมิความร้อน โดยดูว่าสาร สกัดใบย่านางที่ได้มีความข้น และไม่เหลวจนกินไป กรองสารสกัดใบย่านางที่ได้ด้วยผ้าขาวบาง ที่สะอาด ได้สารสกัดใบย่านางเข้มข้นนำไปทำเกล็ดพร้อมชง ขั้นตอน ค. นำสารสกัดใบย่านางเข้มข้นที่ได้จากขั้นตอน ข. มาผสมกับน้ำตาล ทรายขาวตั้งไฟ คนจนส่วนผสมแห้งเริ่มตกผลึกลักษณะคล้าย ๆ กับน้ำตาลทราย ยกลงร่อนด้วย กระชอนสแตนเลส ได้เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง
Claims (2)
1. เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง ประกอบด้วย สารสกัดใบย่านางเข้มข้น 43.45-47.45% โดยน้ำหนัก น้ำตาลทรายขาว 52.55-56.55% โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตเกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ คือ ขั้นตอน ก. นำใบย่านางที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไปจำนวน 300 กรัม มาล้างน้ำให้สะอาด ลวกน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 วินาที เพื่อฆ่าเชื้อโรค ขั้นตอน ข. นำใบย่านาง ตามขั้นตอน ก. มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั่นรวมกับน้ำ สะอาดในปริมาณ 2 เท่าของใบย่านางโดยน้ำหนัก ใส่น้ำแข็งเพื่อลดอุณหภูมิความร้อน โดยดูว่าสาร สกัดใบย่านางที่ได้มีความข้น และไม่เหลวจนกินไป กรองสารสกัดใบย่านางที่ได้ด้วยผ้าขาวบาง ที่สะอาด ได้สารสกัดใบย่านางเข้มข้นนำไปทำเกล็ดพร้อมชง ขั้นตอน ค. นำสารสกัดใบย่านางเข้มข้นที่ได้จากขั้นตอน ข. มาผสมกับน้ำตาล ทรายขาวตั้งไฟ คนจนส่วนผสมแห้งเริ่มตกผลึกลักษณะคล้าย ๆ กับน้ำตาลทราย ยกลงร่อนด้วย กระชอนสแตนเลส ได้เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านาง
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10951A3 TH10951A3 (th) | 2015-12-29 |
| TH10951C3 true TH10951C3 (th) | 2015-12-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TH10951C3 (th) | เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านางและกรรมวิธีในการผลิต | |
| TH10951A3 (th) | เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านางและกรรมวิธีในการผลิต | |
| CN105707556A (zh) | 一种糍粑辣椒的制备方法 | |
| CN103815274A (zh) | 一种腊肉炒饭的制作方法 | |
| MY190426A (en) | Coconut sugar alternative | |
| CN104082484A (zh) | 绿豆茶粉及其制备方法 | |
| TH11967A3 (th) | แยมถั่วงอก | |
| TH11967C3 (th) | แยมถั่วงอก | |
| PH22018000775Y1 (en) | A PROCESS OF MAKING SWEETENED BAMBOO SHOOTS USING BAMBOO SHOOTS FROM THE GIANT BAMBOO (Dendrocalamus asper) | |
| TH11499C3 (th) | แยมฟักข้าว | |
| TH10825C3 (th) | สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของใบหม่อนและลูกหม่อน และกรรมวิธีการผลิต | |
| TH10825A3 (th) | สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของใบหม่อนและลูกหม่อน และกรรมวิธีการผลิต | |
| TH14031C3 (th) | สูตรลูกอมกระท้อนและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH17196C3 (th) | ไข่ผงสำหรับทำเค้กและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH12933C3 (th) | สูตรส่วนผสมชาสมุนไพรที่มีส่วนประกอบของใบขลู่อบแห้ง ใบฮว่านง็อกอบแห้ง ดอกทองกวาวอบแห้งและดอกอัญชันอบแห้ง และกรรมวิธีการทำ | |
| TH12933A3 (th) | สูตรส่วนผสมชาสมุนไพรที่มีส่วนประกอบของใบขลู่อบแห้ง ใบฮว่านง็อกอบแห้ง ดอกทองกวาวอบแห้งและดอกอัญชันอบแห้ง และกรรมวิธีการทำ | |
| TH1903003130C3 (th) | สูตรน้ำหยวกกล้วยน้ำว้าผงสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH13602A3 (th) | แครอทกวนสามรสและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH10800C3 (th) | สูตรสาหร่ายทะเลผสมใบย่านางอบกรอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH10800A3 (th) | สูตรสาหร่ายทะเลผสมใบย่านางอบกรอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH14381A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าวจากข้าวอ่อน | |
| TH14381C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าวจากข้าวอ่อน | |
| TH17196A3 (th) | ไข่ผงสำหรับทำเค้กและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH14031A3 (th) | สูตรลูกอมกระท้อนและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH13602C3 (th) | แครอทกวนสามรสและกรรมวิธีการผลิต |