TH10114C3 - เครื่องดื่มธัญพืช - Google Patents
เครื่องดื่มธัญพืชInfo
- Publication number
- TH10114C3 TH10114C3 TH1203000483U TH1203000483U TH10114C3 TH 10114 C3 TH10114 C3 TH 10114C3 TH 1203000483 U TH1203000483 U TH 1203000483U TH 1203000483 U TH1203000483 U TH 1203000483U TH 10114 C3 TH10114 C3 TH 10114C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- black sesame
- corn
- produced
- sesame seeds
- Prior art date
Links
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 235000007215 black sesame Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 240000002390 Pandanus odoratissimus Species 0.000 claims abstract 3
- 241000482268 Zea mays subsp. mays Species 0.000 claims abstract 3
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims 2
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 2
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 abstract 6
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 abstract 4
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 abstract 4
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 abstract 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 3
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 abstract 2
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 abstract 2
- 230000017260 vegetative to reproductive phase transition of meristem Effects 0.000 abstract 2
- 235000016127 added sugars Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 abstract 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 238000009987 spinning Methods 0.000 abstract 1
- 230000001131 transforming effect Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (12/09/57) การประดิษฐ์เครื่องดื่มธัญพืชนี้มีส่วนประกอบที่สำคัญคือ เมล็ดข้าวที่มีอายุ 15-20 วันหลังออกดอก เมล็ดข้าวโพดหวานที่มีอายุ 15-20 วันหลังออกดอก และงาดำบดซึ่งมีขึ้นตอนการผลิตตั้งแต่ การนำข้าว ใบเตย และข้าวโพดมาต้มจนสุก นำมาปั่นและกรองแยกกาก จากนั้นเติมน้ำตาลและงาดำบดเพื่อเพิ่ม คุณประโยชน์ รสชาติ และกลิ่น จะทำให้ได้เครื่องดื่มธัญพืชที่มากคุณค่าทั้งจากข้าว ข้าวโพด และงาดำ เป็นการ แปรรูปผลิตภัณฑ์ธรรมชาติมาเป็นเครื่องดื่มที่สามารถเก็บไว้ได้ และมีกระบวนการผลิตที่ง่ายไม่ซับซ้อน สามารถผลิตและจำหน่ายในระดับอุตสาหกรรมต่อไป การประดิษฐ์เครื่องดื่มธัญพืชนี้มีส่วนประกอบที่สำคัญคือ ข้าวระยะน้ำนม ข้าวโพดหวานระยะน้ำนม และงาดำบดซึ่งมีขั้นตอนการผลิตตั้งแต่ การนำข้าว ใบเตย และข้าวโพดมาต้มจนสุก นำมาปั่นและกรองแยก กาก จากนั้นเติมน้ำตาลและงาดำบดเพื่อเพิ่มคุณประโชยน์ รสชาติ และกลิ่น จะทำให้ได้เครื่องดื่มธัญพืชที่มาก คุณค่าทั้งจากข้าว ข้าวโพด และงาดำ เป็นการแปรรูปผลิตภัณฑ์ธรรมชาติมาเป็นเครื่องดื่มที่สามารถเก็บไว้ได้ และมีกระบวนการผลิตที่ง่ายไม่ซับซ้อน สามารถผลิตและจำหน่ายในระดับอุตสาหกรรมต่อไป
Claims (1)
1.เครื่องดื่มธัญพืช มีส่วนประกอบดังนี้ - ข้าวระยะน้ำนม 3.6% - ข้าวโพดหวานระยะน้ำนม 28.9% - งาดำบด 0.2-0.4% - ใบเตย 0.36% - น้ำตาล 2-4% - น้ำ 65%
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10114C3 true TH10114C3 (th) | 2015-07-14 |
| TH10114A3 TH10114A3 (th) | 2015-07-14 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104041873B (zh) | 一种冰糖雪梨汁 | |
| CN103229796A (zh) | 一种绿萝花护肝饼干及其制备方法 | |
| KR101556523B1 (ko) | 커피박 열수 추출물을 이용한 식혜의 제조방법 | |
| CN103875869A (zh) | 一种补肾益气黑豆草莓果脯 | |
| TH10114C3 (th) | เครื่องดื่มธัญพืช | |
| TH10114A3 (th) | เครื่องดื่มธัญพืช | |
| ES2507915A1 (es) | Licor de hierbas al café y su procedimiento de elaboración | |
| KR101241987B1 (ko) | 마늘고추장 제조방법 | |
| CN105524758A (zh) | 野生越桔啤酒及其制作方法 | |
| CN103642615B (zh) | 一种黄秋葵啤酒及其制备方法 | |
| CN103371402A (zh) | 番茄饮料的制备方法 | |
| KR20090112262A (ko) | 고추의 성분이 함유된 술의 제조방법 | |
| CN102293437A (zh) | 一种无腥味的罗汉果复合植物饮料的制造法 | |
| KR101038847B1 (ko) | 단감주의 제조방법 | |
| CN104130898A (zh) | 一种金银花保健酒及其酿制方法 | |
| CN105524756A (zh) | 野生蓝靛越桔啤酒 | |
| CN103468449A (zh) | 蓝靛越桔啤酒 | |
| Fiscal et al. | Development and physicochemical evaluation of wine from Taro corms (Colocasia esculenta) | |
| JP2010041947A5 (th) | ||
| KR101653447B1 (ko) | 국화 꽃 추출물을 함유한 간편 저염 고추장 및 이의 제조방법 | |
| CN105941630A (zh) | 一种冻干辣木制作的辣木果蔬配方 | |
| EP3313973A1 (en) | Beer and beer-based beverage containing lignans, and method of their production | |
| TH9334C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มแบบหมักที่มีสารแกมมาอะมิโนบิวทีริกแอซิดปริมาณสูง จากข้าวกล้องเพาะงอก | |
| CN104381515A (zh) | 一种祛火奶茶粉及其制备方法 | |
| CN106722790A (zh) | 一种炒菜用调味香辣酱及其加工工艺 |