SU1280003A1 - Устройство дл аэрации и перемешивани жидкости - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к устройствам дл  аэрации и перемешивани  жидкости в аппаратах Дл .вырапщвани  микроорганизмов и может быть использовано в микробиологической, медицинской и пищевой -промышленности. Цель изобретени  повышение степени диспергировани  и перемешивани  питЪтельного субстрата в культуральной - .жидкости Устройство содержит патрубок 1 с перфорацией 2 дл  подачи воздух, вертикально расположенный в емкости 3. Коаксиально патрубку 1 в области расположени  перфорации 2 установлена цштиндроконическа  труба 5, обращенна  вверх расшир ющейс  конусной частью .6. Цилиндрический участок 7 цилиндроконической трубы 5 размещен напротив перфорации 2 патрубка 1 и снабжен также перфорацией 8 и камерой 9 дл  подвода питательного субстрата, расположенной снаружи этого- участка. Предлагаемое устройство обеспечивает не только интенсивное растворение кислорода в жидкости, од- д новременно готовит рабочую смесь ® СП культуральной жидкости с питательным субстратом и эффективно перемешивает в объеме емкости аппарата дл  вьфащивани  микроорганизмов 3 ил. Soia ю 00 Лана & /а

Description

Изобретение относитс  к устройствам дл  аэрации и перемешивани  жидкости в аппаратах дл  выращивани  микроорганизмов и может быть использовано в микробиологической, медицинской и пищевой промьшшенности. Цель изобретени  -повьшение степени диспергировани  и перемешивани  питательного субстрата в культуральной жидкости. На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, вертиксшьньй разрез, на фиг. 2 - возможное размещение устройства в аппарате дн  вьфащнвани  микроорганизмовр на фиг 3 - вариант выполнени  отверстий пер форации в патрубке дл  подачи воздуха . Устройство дл  аэрации и перемешивани  жидкости содержит патрубок с перфорацией 2 дл  подачи воздухаj вертикально расположенный в емкости 3, Перфораци  2 в стенках патрубка 1 может выполнена в виде цилинд рических каналов 4, оси которых образуют в направлении движени  газошздкостного потока с вертикальной осью патрубка 1 острьш угол. Коаксиально патрубку 1 в области , расположени  перфорации 2 установлена цилиндроконическа  труба 5, обращенна  вверх расшир ющейс  конусной частью 6, Цилиндрический участок 7 цилиндроконической трубы 5 размещен напротив перфорации 2 патрубка 1 дан подвода воздуха и снабжен также перфорацией 8 и камерой 9 дл  под вода питательного субстрата, распололсенной снаружи этого участка. Д, уменьшени  входного гидравлическо1о српротлвлени  Hi-гжний торец цилиидроконической трубы снабжен отбортовкой 10, Таких устройств дл  аэрации и перемеигпвани  жидкости в аппарате може быть несколько. При большом уровне заполнени  аппарата жидкостью над устройствами могут быть зстановлены направл юиц1е циркул ционные трубы 11 Работа устройства дл  аэрации и перемешивани  культуральной  шдкости в аппаратах дл  выращивани  14и.кроорганизмов осуществл етс  следующим образом. После подготовки аппарата к рабо тв; заполнени  его питательной ере-дои и засева культуры 1.шкроорганизМОЕ включают подачу воздуха в патрубок 1. Двига сь пнутри патрубка 1, воздух вытесн ет наход щ юс  там жидкость Ид достигнув перфорации 2, выходит в виде пузырьков в пространство , огран1 чен1 ое цилиндрическом трубой 5. Насыща  это пространство и устреьш  сь вверх, воздух увлекает за собой жидкость и создает в цилиндрической трубе 5 интенсивньш восход щий газож1-:дкостный ноток. При этом наибольша  скорость потока будет в цил1-::ндрическом участке 7 цилиндроконической трубы 5 к, соответственно s на 31 ом участке будет на-ивысша  турбуленчность потока, В этот высокотурбулизированный поток из камеры 9 через перфорацию 8 подаетс  питательньй суострггтв Благодар  высокой турбулентности газожидкостного потока в 1дилиндрококической трубе 5 на.р ду с интенсивньм насьЕцением культуральной жидкости кислородом происходит и эффективное диспергиро .вание и перемешивание в ней питательного субстрата, вводимого через перфорацию 85 4TOj в свою очЕредь5 обеспечивает наилучшие услови  до  маесобмена и роста м; кроорга 1кзмовг Таким образом предлагаемое устройство обеспечивает не только интенсинное растворение кислорода в жидкости,, HOj одновременноJ готовит рабочую смесь культуральнэй жвдкооли с imтательны . субс.трагом и эфсЬективно перемепивает в объеме емкости 3 аппа™ рата дл  выращива-ш  микроорганизмов:, Ф о р м у л а изобретен i-;  : Устройство дл  аэрации и перемешивани  жидкости JC аппарагам дл  выращивани  микроорганизмов,, содержащее вертикально расположенный в емкости патрубок с перфорацией До1  подачи воздуха и щиплндроконическую трубу устаиовлениуи) коакс иалько патрубку с перфорацией, о т л и ч а го1ц е е с   тем5 что, с целью повышени  степени диспергировани  и перемешивани  питательного суССтрата в культуральной ж гдкостИ; циливдриеский участок Ц1т:-1ндрокоиической трубы размещен напротив перфора1;;ии патрубка дл  подвода воздуха и снабжен также перфорацией и 1:амерой дл  подвода питательного субстрата} распо..1оженпой снаружи этого участка.

боздух

Фиг. 2

I Питательный сиестрот

Claims (1)

1. Устройство для аэрации и перемешивания жидкости к аппаратам для выращивания микроорганизмов,, содержащее вертикально расположенный в емкости патрубок с перфорацией для подачи воздуха и цилиндроконическую трубу, установленную коаксиально патрубку с перфорацией, о т л и ч а гага; е е с я тем, что, с целью повышения степени диспергирования и перемешивания питательного субстрата в культуральной жидкости, цилиндрический участок цилиндроконической трубы размещен напротив перфорации патрубка для подвода воздуха и снабжен так же перфорацией и камерой для подвода ' питательного субстрата, расположен- ной снаружи этого участка.