SU1763481A1 - Аппарат дл выращивани микроорганизмов - Google Patents

Abstract

Использование: микробиологическа  промышленность. Сущность изобретени : аппарат содержит цилиндрическую емкость с технологическими патрубками и установленную в ней много русную турбинную мешалку , снабженную приводом. Под каждой турбиной мешалки, по всей площади емкости размещена горизонтальна  перегородка с отбортовкой, направленной вниз, с образованием под ней полости дл  сбора газа восход щего потока, при этом на перегородке укреплен по центру патрубок дл  прохода собранного газа ктурбине, верхний срез которого размещен непосредственно под нижним центральным заборным отверстием турбины. 1 ил.

Description

сл

С

Изобретение относитс  к аппаратам с перемешивающими устройствами дл  культивировани  микроорганизмов и может быть использовано в микробиологической промышленности.

Известен аппарат дл  выращивани  микроорганизмов, содержащий вертикально установленный цилиндрический корпус, разделенный горизонтальными перегородками на сообщающиес  между собой секции; по оси аппарата установлена разъемна  труба, кажда  секци  аппарата снабжена свободно посаженным на трубе перемешивающим устройством, выполненным в виде сегнерова колеса, коническими тарелками, установленными большими основани ми вниз и циркул ционной системой , включающей трубопроводы и насос, всасывающий патрубок которого подключен к нижней части секции, а нагнетательный - к трубе над перемешивающим устройством .

После заполнени  аппарата начинаетс  непрерывна  подача питательной среды и засевных микроорганизмов; внутри каждой секции осуществлена циркул ци  среды с помощью насосов, причем жидкость нагнетаетс  в полые участки трубы, а из них - в сегнеровы колеса. Жидкость выбрасываетс  через сопла и приводит во вращение перемешивающие устройства. В промежуточных секци х аппарата жидкость выбрасываетс  в пространство секции, а отсепарирован- ный газ по трубам подсасываетс  в камеру смешени , где происходит аэраци  и перемешивание среды.

Недостатком аппарата  вл етс  невысока  эффективность процесса выращивани  микроорганизмов из-за невозможности интенсифицировать процесс аэрации, обусVI

О 00 4 00

ловленной конструкцией перемешивающего устройства.

Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату  вл етс  аппарат дл  выращива- ни  микроорганизмов, содержащий цилиндрическую емкость с рубашкой, кон- центрично установленный полый вал с  рус- но укрепленными аэрирующими и перемешивающими устройствами в виде за- крытой турбинки и пеногасителем, расположенным в верхней части емкости, кажда  турбина заключена в конические тарелки, установленные с зазором по периферии, а лопасти ее расположены концентрическими р дами и имеют форму трапеции, причем на полом валу радиально укреплены трубки дл  подвода воздуха, расположенные над и под турбинкой. Тарелки выполнены из гидрофобного материала.

Недостатком аппарата  вл етс  неравномерное распределение газа по объему св занное с различными значени ми гидростатического давлени  жидкости по высоте аппарата в отверсти х трубок дл  подвода воздуха. Кроме того, конструкци  аппарата не позвол ет многократно использовать воздух, подаваемый в аппарат дл  аэрации.

Целью изобретени   вл етс  более пол- ное использование аэрирующего газа и сокращение тем самым его расхода.

Указанна  цель достигаетс  тем, что в аппарате дл  выращивани  микроорганизмов , содержащим цилиндрическую емкость с технологическими патрубками и установленную в ней много русную турбинную мешалку; снабженную приводом, согласно изобретению, под каждой турбиной мешалки , по всей площади емкости размещена горизонтальна  перегородка сотбортовкой, направленной вниз, с образованием под ней полости дл  сбора газа восход щего потока, при этом на перегородке укреплен по центру патрубок дл  прохода собранного газа к турбине, верхний срез которого размещен непосредственно под нижним центральным заборным отверстием турбины.

На чертеже изображен общий вид аппарата .

Аппарат содержит цилиндрическую емкость 1 с рубашкой и технологическими штуцерами , в их числе штуцер 2 дл  подвода аэрирующего газа и штуцер 3 дл  вывода аэрирующего газа. Внутри емкости установ- лена много русна  турбинна  мешалка 4, снабженна  приводом 5. Под каждой турбиной 7 мешалки по всей площади емкости размещена горизонтальна  перегородка 8 с

отбортовкой, направленной вниз. Под перегородкой образуетс  полость 9 дл  сбора восход щего потока газа. На каждой перегородке по центру укреплен патрубок 10, верхний срез которого размещен непосредственно под нижним центральным отверстием 6 турбины 7.

Аппарат работает следующим образом:

Цилиндрическую емкость 1 заполн ют питательной средой на 70% объема, ввод т культуру микроорганизмов, включают привод 5, через штуцер 2 в аппарат нагнетают аэрирующий газ. Газ диспергируетс  в зоне перемешивани  нижней турбиной 7 мешалки , а затем скапливаетс  в полости 9 под перегородкой 8, откуда часть его по патрубку 10 попадает в нижнее центральное отверстие 6 турбины 7. Культуральна  жидкость, циркулирующа  через турбину, всасывает газ, а затем отбрасывает турбулентный газожидкостной поток к стенкам цилиндрической емкости, что способствует ее интенсивной аэрации. Цикл аэрации повтор етс  в каждом пространстве между перегородками 8, Отработанный газ выводитс  из аппарата через штуцер 3.

Таким образом, конструкци  аппарата позвол ет более эффективно использовать газообразный субстрат, за счет многоразового диспергировани  его в культуральной жидкости и значительно сократить его расход .

В частности конструкци  позвол ет использовать в качестве газовой фазы воздух, обогащенный кислородом, или технический кислород, что значительно улучшает процессы аэрации культуральной жидкости, а, следовательно, и эффективность процесса выращивани  аэробных микроорганизмов.

Claims (1)

1. Формула изобретени  Аппарат дл  выращивани  микроорганизмов , содержащий цилиндрическую емкость с технологическими патрубками и установленную в ней много русную турбинную мешалку, снабженную приводом, отличающийс  тем, что, с целью более полного использовани  аэрирующего газа и сокращени  тем самым его расхода, под каждой турбиной мешалки по всей площади емкости размещена горизонтальна  перегородка с отбортовкой, направленной вниз, с образованием под ней полости дл  сбора газа восход щего потока, при этом на перегородке укреплен по центру патрубок дл  прохода собранного газа ктурбине, верхний срез которого размещен непосредственно под нижним центральным заборным отверстием турбины.