SI9600258A - Bowl for hand mixing - Google Patents

Description

Sklede za mešanje, to so sklede za mešanje živil so, navadno, okrogle ali zaobljene, če jih gledamo v prečnem prerezu. Tako obliko ima, zgodovinsko gledano, zaradi mnogih vzrokov, naprimer zaradi lahkega oblikovanja sklede iz keramike in stekla, ki sta bila primarna materiala, pred uporabo prehrambeno primernih sintetičnih smol. Poleg tega, je okrogla skleda še posebej prilagojena za uporabo v avtomatizirani opremi, kot so pritrjeni električni mešalniki, kjer je skleda postavljena ekscentrično glede na vilice in se vrti skupaj z delovanjem vilic.

Kakorkoli, okrogle ali v glavnem hemisferične sklede niso v popolno zadovoljstvo kadar je treba neko vsebino zmešati ročno. To se pravi, da v rokah držimo sredstvo s katerim manipuliramo po notranjosti sklede. Glavni problem ročnega mešanja v okrogli skledi je, da se dlan in roka avtomatično usmerita in sledita eliptični poti neenakomernega gibanja, namesto da bi sledila krožni poti, kot je priporočeno za doseganje največje učinkovitosti. Tako gibanje mora tisti ki meša, opravljati tako, da zagotovi, da sredstvo s katerim meša doseže vso vsebino v skledi. Naravno usmerjanje roke k eliptični poti mora uporabnik kontrolirati fizično ali omejeno z omejilci na stenah sklede.

POVZETEK IZUMA

Izum zadeva skledo za mešanje, posebej prirejeno za ročno mešanje. To se pravi, da orodje (žlica, metlica za stepanje, lopatica) držimo v roki in manipuliramo z živilom v skledi.

Glavni namen izuma je, da skleda zagotovi prilagoditev roke na gibanje po eliptični poti. Na ta način je vsebina sklede bolje zmešana in kar je prav tako pomembno, napor uporabnika je manjši, ker je potrebno le naravno gibanje roke. Razume se, da čeprav govorimo o gibanju roke, gibanje vključuje različne stopnje gibanja dlani, komolca, zapestja in rame.

Da bi izdelali praktično in izboljšano skledo za ročno mešanje, moramo zagotoviti da ročaj dopušča spreminjanje položaja sklede med mešanjem. Ostala dela sklede, ki še posebej izboljšata učinkovito ročno mešanje, sta ustnik za nalivanje, ki stoji nasproti ročaja in držalo za orodje s katerim mešamo. Medtem ko izlivamo neko vsebino iz sklede, lahko s palcem pridržimo orodje ob držalo. Tako orodja ni treba odstaviti iz sklede kadar zlivamo vsebino iz sklede.

Skleda sama je elipsoidne oblike, kar se lahko razumemo kot polovico elipsoida. Dno sklede ima obliko elipse in je preko celega dna, od zunenjega robu, vbočeno navznoter.

Stene sklede so integrirane z zunanjim robom dna in se v loku vzpenjajo navzgor in navzven in imajo gladko notranjo in zunanjo površino, po celi višini. Ali drugače povedano, v stenah ni navpičnih ali vodoravnih preprek, ki bi motile gladko gibanje orodja in/ali živila po notranjosti sklede. Linija zgornjega robu stene je eliptične oblike in poteka poševno od najnižje točke na skledi, kjer je na koncu sklede ustnik, pa do najvišje točke na skledi, kjer je ročaj. To lahko najbolje vidimo v vzdolžnem prerezu na sliki 3.

Zgornji rob sklede je obdan z integrirano obrobo, ki se rezteza navzven in navzdol od zgornjega robu. Širina obrobe se konstantno spreminja od najožjega dela, kjer je ustnik, pa do najširšega dela sklede, kjer je ročaj. Ustnik pa je še dodatno izbočen in se v svojem najširšem delu prikluči robu sklede. Na strani sklede, kjer je ročaj, se nahaje podobna vdolbina, le da je širša, ki se nadaljuje v prirobo na robu sklede.

Povečana vdolbina v ročaju tvori prostor, kamor lahko odložimo ali pritrdimo ročaj orodja. Medtem ko zlivamo vsebino iz sklede lahko s palcem pritisnemo orodje ob vdolbino. Tako nam, ob lepljivem živilu, orodja ni treba odstraniti ali držati posebej v drugi roki, ko vsebino sklede zlivamo skozi ustnik.

Ostale značilnosti in prednosti sklede bodo natančneje razvidne iz bolj natančnega opisa, ki sledi.

KRATEK OPIS SLIK

Slika 1 prikazuje skledo za ročno mešanje v prostorskem pogledu od zgoraj.

Slika 2 nam prikazuje skledo v tlorisu in naravno pot orodja med mešanjem, ki je ponazorjena s črtkano linijo in puščicami.

Slika 3 prikazuje podolžni prerez sklede po liniji 3-3, kar vidimo na sliki 2, to je po vzdolžni osi, skozi ročaj in ustnik.

Slika 4 prikazuje prečni prerez sklede po liniji 4-4, ponovno na sliki 2.

OPIS PREDNOSTNIH IZVEDB

Skleda za ročno mešanje (10) ima obliko elipsoida ali bolj natančno, obliko polovice elipsoida.

Dno (12) sklede je eliptično, oziroma precej eliptično, to pomeni, da ima eliptični obseg. Dno je prav tako rahlo vbočeno, v celoti, in sicer navzgor proti notranjosti sklede (10) .

Stena sklede (14) je združena z robom dna (12) in se nadaljuje v loku navzgor in navzven, dokler se ne konča pri robu sklede (16). Rob sklede (16) je, če ga gledamo v tlorisu, eliptične oblike in ima v svoji sredini osnovo sklede (12), ki je prav tako eliptične oblike. Ker je osnova v sredini obrobne črte, se dolžinska in prečna os roba sklede (16) postavita ob dolžinsko in prečno os osnove (dna) sklede (12). Če opazujemo sliko 3, vidimo da se rob sklede (16) narahlo nagiba od enega konca sklede k drugemu po rahlo upognjeni poti. Tako se višina spreminja od najmanjše, pri ustniku, do največje, na nasprotni strani, pri ročaju sklede.

Stena sklede (14) ima gladko zunanje površino in kar je še bolj pomembno gladko in ne prekinjeno notranjo površino (18), tako se izognemo oviranju nemotenega gibanja orodja ali živila po krožni poti v notranjosti sklede.

Skleda (10), skupaj z robom (16), ima tudi obrobo, ki je obrnjena navzven in upognjena navzdol (20). Ta obroba ima prav tako spreminjajočo se širino. Najožja je pri nižjem delu sklede (22), najširša pa pri višjem delu sklede (24).

Za enostavnejše zlivanje vsebine iz sklede (10), je ustnik (26) postavljen na najnižji del sklede. Ustnik (26) je definiran z ločno vdolbino ali vdrtino skupaj z zgornjim robom sklede in se priklučuje najožjemu delu obrobe (22), kjer je skleda najnižja. Torej, ko skledo nagnemo, proti nižjemu delu, živilo zdrsne ob stenah, ki se ožajo, k nižjemu delu sklede in se usmeri proti ustniku. Razume se, da podaljšana, ožajoča se oblika, pripomore k pravilnemu zbiranju in izlivanju živila iz sklede.

Na nasprotnem dolžinskem delu sklede (10) se nahaja kombinirana vdolbina z ročajem in držalom za orodje (28). Vdolbina (28) je združena z robom stene (14) in z najširšim delom obrobe (20) in je širša, daljša in globja kot vdolbina, ki definira ustnik (26) .

Obroba (24), skupaj z ročajem (28), tvori povečan in udoben ročaj, ki ga ponavadi primemo s palcem, ki sede v vdolbino (28). Dlan roke s katero skledo držimo prekrije obrobo (24), prsti pa se upognejo pod njo. Ko tako držimo skledo jo lahko nagnemo proti ustniku, kot ponavadi, ali pa proti tisti strani, ki nam pripomore k pospešenem mešanju vsebine. Širina obrobe se manjša od enega konca proti drugemu koncu robu (16). Tako je omogočeno premikanje dlani po obrobi od enega konca roba (16) proti drugemu, ne da bi zmanjšali stabilnost sklede.

V ročaj (28) lahko pritrdimo orodje, na slikah je to žlica, medtem, ko dodajamo ali izlivamo vsebino sklede. Tako nam ni treba orodja odstraniti in se tako izognemo problemu, kje najti prostor za orodje. Ročaj orodja položimo v vdolbino (28), spodnji del orodja pa je v skledi in se opira na dno sklede. Medtem ko zlivamo je treba orodje, s palcem dlani s katero držimo skledo, pridržati ob vdolbino ročaja na obrobi(20).

Medtem ko so notranjost sklede, stena sklede (14) in rob stene (16) vsi eliptične ali elipsoidne oblike je navzven in navzdol obrnjena obroba (24) ovalne oblike, ki je malo širša pri ročaju v primerjavi s širino ustnika.

Kot že omenjeno, je skleda za ročno mešanje (10) posebej prirejena za uporabo ročnega orodja, ki ga držimo v roki in z njim krožimo po naravni eliptični poti. Poleg tega je skleda opremljena še z navzdol in hkrati navzven obrnjeno obrobo, ki je na enem koncu sklede opremljena z vdolbino, ki predstavlja ustnik. Na drugem najširšem koncu obrobe se nahaja vdolbina, ki služi kot ročaj in kot držalo za orodje.

Značilna eliptična in zaobljena oblika dna zagotavlja, da živilo odteka od sredine sklede proti območju, kjer ga orodje lahko doseže, ko se giba po naravni eliptični poti.

Zgoraj opisana upodobitev je ilustracija izuma. V stroki izkušeni bodo uvideli možne kombinacije opisanih lastnosti. Zato se razume, da je izum omejen le z obsegom priloženih zahtevkov.

Claims (13)

1. PATENTNI ZAHTEVKI

   1. Zgoraj odprta skleda za mešanje živila z ročnim mešalnim orodjem, značilna po tem, da ima dno, zunanjo steno, ki je z omenjenim dnom integrirana in se širi navzgor, stena se končuje z zgornjim robom, ki je integriran z navzven in navzdol usmerjeno obrobo, dno in zgornji rob sklede sta eliptične oblike in tako je dno postavljeno v center elipsoida, ki predstavlja rob sklede, stena sklede pa ima obliko elipsoida in se širi navzven in navzgor, od dna proti robu, omenjena stena ima gladko in nemoteno površino med dnom in robom, kar omogoča nemoteno gibanje v roki držanega orodja po skledi.
2. 2. Skleda po zahtevku 1, značilna po tem, da je dno sklede, po svoji celi širini, upognjeno navzgor, kar pripomore k tekočemu gibanju živila.
3. 3. Skleda po zahtevku 2, značilna po tem, da ima prvi in drugi konec, in nasprotni strani, obrobo, ki ima pri prvem koncu sklede prvo vdolbino obrnjeno navzven in služi kot ustnik za izlivanje, na drugem konco sklede ima obroba drugo vdolbino, ki je prav tako obrnjena navzven in oblikuje skupaj z obrobo ročaj sklede in držalo za orodje, katerega uporabimo kadar skledo nagnemo za izlivanje.
4. 4. Skleda po zahtevku 3, značilna po tem, da je omenjena obroba najširša pri drugem koncu in najožja pri omenjenem prvem koncu.
5. 5. Skleda po zahtevku 4, značilna po tem, da se širina obrobe kontinuirano spreminja od omenjenega prvega konca proti omenjenemu drugemu koncu, vzdolž vsaj večjega dela obeh omenjenih strani.
6. 6. Skleda po zahtevku 5, značilna po tem, da je rob sklede nagnjen navzgor od najmanjše višine nad dnom sklede pri prvem koncu, do največje višine pri drugem koncu.
7. 7. Skleda po zahtevku 6, značilna po tem, da ima obroba zunanji rob ovalne oblike.
8. 8. Skleda po zahtevku 7, značilna po tem, da se prva in druga vdolbina končujeta na zunanjem robu obrobe.
9. 9. Skleda po zahtevku 1, značilna po tem, da ima prvi in drugi konec, in nasprotni strani, omenjeno obrobo sklede, na omenjenem prvem koncu ima prvo vdolbino, ki se razteza od notranje površine stene navzven in oblikuje ustnik za izlivanje in drugo vdolbino, ki se od notranje površine sklede razteza navzven in skupaj z obrobo tvori ročaj sklede in sedež za mešalno orodje, kadar skledo nagnemo za izlivanje.
10. 10.Skleda po zahtevku 9, značilna po tem, da ima omenjena obroba zunanji rob ovalne oblike, omenjeni prva in druga vdolbina pa se končujeta na zunanjem robu obrobe.
11. 11.Skleda po zahtevku 1, značilna po tem, da ima obroba zunanji rob ovalne oblike.
12. 12.Skleda po zahtevku 1, značilna po tem, da ima skleda prvi in drugi konec, in nasprotni strani, obroba pa ima na omenjenih koncih različno širino, ki je največja pri drugem koncu in najmanjša pri prvem koncu.
13. 13.Skleda po zahtevku 12, značilna po tem, da se širina obrobe kontinuirano spreminja od omenjenega prvega konca proti omenjenemu drugemu koncu, vzdolž vsaj večjega dela obeh omenjenih strani.