SE505482C2 - Stöd för att bära upp fiskkroppar i bukhålan - Google Patents

Description

15 20 25 30 505 482 Detta är på grund av optiska och hygieniska omständigheter inte accepta- belt.

Det är därför uppfinningens uppgift att i sådan riktning modifiera den kända anordningen, att denna nackdel undanröjes.

Denna uppgift löses i enlighet med uppfinningen därigenom att hjälp- sadeln ändras att omfatta ett par stödelement, som går brevid varandra och som utformats som längsgånde stödkanter, vilka stödelement mellan sig lämnar kvar en spalt för passage av stödkroppen/stödkropparna och vilka är möjliga att styra mellan ett läge, där stödkanterna skjuter fram över banan för stödkroppens/stödkropparnas stödyta och ett läge, där den omnämnda stödytan skjuter fram över stödkanterna på hjälpsadeln, varvid styrningen av hjälpsadeln sker, beroende på det relativa läget mellan hjälpsaden och vardera av stödkropparna.

Med konceptet i enlighet med uppfinningen är det möjligt att sadla upp fiskarna på de som sadlar utformade stödkropparna på transportören på så sätt, att hornet på stödkroppen inte varje gång kommer att ligga an mot bukhåleänden men att fisken likväl överlämnas i exakt position och håller fisken säkert i denna positon tack vare det formmässigt anslutan- de greppet mot fisken med hjälp av den med taggar utformade stödytan.

Därmed undvikes inmasserandet av blod i området för bukåleänden.

Denna utförandeform är extra fördelaktig i ergonomiskt hänseende, då därmed å ena sidan ev viss frihet beträffande matningstakt uppnås för beträningspersonalen och å andra sidan faran för skador på de skarpa taggarna på stödkroppens stödyta reduceras. Därigenom förbättras säker- heten för betjäningspersonalen.

I enlighet med en ytterligare utformning av anordningen i enlighet med uppfinningen kan hjälpsadeln vara fäst vid den fria änden på en som släpande hävarm utformad, fasthållande arm. Fördelen med denna konfigu- ration ligger däri, att överlämnandet av fisken till stödkroppen sker genom ingrepp av den taggutformade stödytan till att börja med i områd- et för bukhåleöppningen och sedan fortskridande till huvudänden med re- sultat, att medbringandet försiggår praktiskt taget utan glidning och 10 15 20 25 30 505 482 därmed under noggrant iakttagande av överlämningspositionen.

Ytterligare fördelaktiga kännetecken för utförandet av anordningen i enlighet med uppfinningen framgår av de övriga underanspråken.

Uppfinningen skall i det följande närmare förklaras med hjälp av ett i ritningen visat utförandeexempel. Där visar Fig. 1 hjälpanordningen i enlighet med uppfinningen i perspektivvy strax efter överlämnandet av en fisk; Fig. 2 ett tvärsnitt genom anordningen i enlighet med Fig. 1 längs snittlinjen II - II med anordningen i upphöjt läge; Fig. 3 ett tvärsnitt i enlighet med Fig. 2 längs snittlinjen III - III med anordningen i nedsänkt läge.

I ett icke närmare visat stativ, till exempel en fiskfilémaskin, är en på sedvanligt sätt kontinuerligt drivbart anordnad, och inte heller närmare visad, ändlös transportör anordnad med stödkroppar 1 för att taga upp de till bearbetning kommande fiskarna (Fig. 1). Banan för stöd- kropparna 1 löper mellan endast antydningsvis visade transportelement 2 och en hjälpbeskickningsanordning 3, vilken tjänar som mellanupptagare och förpositioneringanordning för de till bearbetning kommande fiskarna, och leder vidare in i arbetsområdet för de icke visade bearbetnings- verktygen, vilka genomför filébearbetningen.

Stödkropparna 1 är placerade på transportören med en delning, som minst motsvarar längden på den största, enligt bestämmelserna bearbetnings- bara fisken. Varje stödkropp 1 uppvisar en sadelbrygga U med en stödyta 5, som sträcker sig längs med och väsentligen parallellt med transport- riktningen.Denna stödyta 5 består av överkanterna på de båda uppstick- ande spångarna 6 på en U-profil, varvid dessa spångar 6 utmed hela sin längd är utformade som en rad sågtänder 7, vars branta skuldror pekar i transportriktningen. Den främre änden på stödkroppen 1 är utformad som ett horn 8.

Hjälpbeskickningsanordningen 3 utgöres av en hjälpsadel 9 och består av 10 15 20 25 30 505 482 ett par, symmetriskt på båda sidor om banan för stödkroppen 1 anordnade stödelement 10. Dessa har stödytor 11 med stödkanter 12, vilka stödytor 11 sträcker sig längs med varandra och löper mot varandra, så att de bildar ett tak. Stödkanterna 12 lämnar kvar en spalt 13 mellan sig för passage av stödytan 5 på stödkroppen 1. Den framåt pekande änden på stödelementet 10 på hjälpsadeln 9 är härvid utformad som ett hornlik- nande anslag 1&, varvid i detta område spalten 13 är reducerad till en bredd, som endast tillåter passage av sadelbryggan U på stödkroppen 1.

Hjälpsadeln 9 är fäst vid den fria änden på en fasthållande arm 15, vilken består av ett par på båda sidor om och längs med banan på stöd- kroppen 1 anordnade bärarmar 16, vilka var och en uppbär ett stödelement 10. Bärarmarna 16 är i sin bakre ände vridbart lagrade omkring axlar 17, som i linje med varandra är arrangerade tvärs banan för stödkroppen 1 och var och en av bärarmarna 16 hålles med hjälp av en dragfjäder 18 mot ett anslag 19. Vid varje bärarm 16 är vidare en nedåt riktad kurvrulle 20 fäst, vilken skjuter fram in i banan på en på sidan om sadelbryggan M fäst kurvskena 21.

Beskickningen av hjälpbeskickningsanordningen i enlighet med Fig. 1 sker efter det att en stödkropp 1 har lämnat området för hjälpsadeln 9. I denna fas befinner sig hjälpsadeln 9 med hjälp av kraften hos drag- fjädern 18 i nedsänkt läge, vilket bestämmes med hjälp av anslaget 19 (Fig. 3). Den till bearbetning kommande fiskkroppen sättes nu med buk- hålan gränslande hjälpsadeln 9 upp på denna med stjärten pekande i trans- portörens rörelseriktning. Därvid utspretas de bukflikar, som omsluter rebenen, med hjälp av stödelementet 10 på hjälpsadeln 9 och fiskkroppen stöttas mot stödkanterna 12, varvid stödkanterna 12 kommer att ligga an mot dessa på båda sidor om ryggraden mot sidokotutskotten respektive revbenen. Därefter skjutes den uppsadlade fiskkroppen mot transportörens rörelseriktning, ända tills det att det som horn utformade anslaget 1M på hjälpsadeln 9 kommer att ligga an mot fiskens bukhåleände. Därmed är beskickninga avslutad.

I och med att nästa stödkropp 1 kommer in i området för hjälpbeskick- ningsanordningen 3 löper kurvrullen 20 på bärarmarna 16 på den fast- hållande armen 15 upp på kurvskenan 21, vilket har till följd, att hjälp- 10 15 505 482 sadeln 9 tillsammans med fisken höjes upp i ett läge, där stödkanterna 12 på hjälpsadeln 9 befinner sig strax över banan för stödytan 5 på stödkroppen 1. På grund härav ledes nu stödkroppen 1 i spalten 13 dold mellan stödelementen 10 (Fig. 2). Detta läge upprätthålles ända till dess att hornet 8 på stödkroppen 1 har direkt kommit in i området för det hornlikande anslaget 1U på hjälpsadeln 9. I detta ögonblick når kurvrullen 20 änden på kurvskenan 21 med påföljd, att hjälpsadeln 9 genom kraften hos dragfjädern 18 bringas in i sitt nedsänkta läge. Där- ' med sticker stödytan 5 upp över stödkanterna 12 på hjälpsadeln 9, så att fisken övertages av stödkroppen 1. Övertagandet sker därvid på så sätt, att sågtänderna 7 tar tag mellan sidoryggkotutskotten respektive revbenen och på så sätt åstadkomer ett säkrare medbringande.

Nedsänkningsrörelsen för hjälpsadeln 9 är på grund av utformningen av kurvskenan 21 styrd så, att hornet 8 på stödkroppen 1 kommer att ligga på fastställt avstånd i förhållande till fisken bukhåla. Därvid sörjer lämpliga styrmedel, som utifrån påverkar fisken, för, att fisken hålles fast nedtryckt på stödytorna 11, varigenom garanteras, att fisken säkert bibehåller sin funktionsposition även under bearbetningskrafternas in- verkan.

Claims (1)

1. 0 15 20 25 505 482 PATENTKRAV Fiskbearbetningsmaskin för bearbetning av fiskkroppar med ventralt öppnade bukhålor, omfattande en transportör med minst en sadel- formad stödkropp (1) med en stödyta (5) för att taga upp fisk- kropparna i deras bukhålor och för att transportera dem med stjärt- en före samt en hjälpsadel (9) för att som ett första steg taga upp fiskkropparna, k ä n n e t e c k n a d därav att hjälpsadeln (9) omfattar ett par bredvid varandra och med längsgående stöd- kanter (12) utrustade stödelement (10), vilka mellan sig lämnar kvar en spalt (13) för passage av stödkroppen/stödkropparna (1) och vilka är styrbara mellan ett läge, där stödkanterna (12) skjut- er upp över banan för stödytan (5) på stödkroppen/stödkropparna (1) och ett läge, där den nämnda stödytan (5) skjuter upp över stödkanterna (12) på hjälpsadeln (9). Fiskbearbetningsmaskin i enlighet med patentkrav 1, k ä n n e - t e c k n a d därav att styrningen av hjälpsadeln (9) sker bero- ende på det relativa läget mellan hjälpsadeln (9) och varje stöd- kropp (1). Fiskbearbetningsmaskin i enlighet med ett av patentkraven 1 eller 2, k ä n n e t e c k n a d därav att stödelementen (10) alltid i sin framåt pekande ände är försedda med ett anslag (1H), som är anpassat till anatomin för bukhåleänden på fiskarna. Anordning i enlighet med ett av patentkraven 1 t.o.m. 3, k ä n n e t e c k n a d därav att hjälpsadeln (9) är fäst vid den fria änden på en som släpande hävarm utformad, fasthållande arm (15). Anordning i enlighet med ett av patentkraven 1 t.o.m. U, k ä n n e t e c k n a d därav att varje stödkropp (1) och hjälp- sadeln (9) är försedda med styrmedel (20, 21), vilka träder i verkanskontakt med varandra. CDNCDUWI-“UUTU-I 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 505 Referenslista Stödkropp Styrelement Hjälpbeskickningsanordning Sadelbrygga Å Stödyta Spång Sågtand Horn Hjälpsadel Stödelement Stödyta Stödkant Spalt Anslag Fasthållande arm Bärarm Axel Dragfjäder Anslag Kurvrulle Kurvskena 482