SE504774C2 - Surt rengöringsmedel och dess användning som maskindiskmedel inom livsmedelsindustrin - Google Patents

Description

504 774 2 katjonisk eller non-jonisk typ kan även användas, och kan väljas av fackmannen på basis av enkla rutinförsök.

Dietanolaminhydroklorid för rengöringsmedlet enligt uppfinningen framställs genom att man sammanblandar dietanolamin med en ekvivalent mängd saltsyra. Den totala slutprodukten av denna reaktion betecknas härefter som dietanolaminhydrokloridlösning.

Samtliga procenttal i det följande avser volymprocent om inte annat anges.

Rengöringsmedlet enligt uppfinningen innefattar en vattenlösning innehållande l-90% dietanolaminhydrokloridlösning enligt ovan, särskilt l0-80% och i synnerhet 45-55%, syra till ett pH lägre än 7, särskilt lägre än 5 och i synnerhet lägre än 2, 1-20%, företrädesvis 4-15%, av en lämplig fettlösande tensid samt valfria gängse tillsatser.

En särskilt föredragen sammansättning av rengöringsmedlet för användning som diskmedel är 50% dietanolaminhydrokloridlösning, 4% av en lämplig fettlösande tensid, företrädesvis Berol 226®, saltsyra till ett pH av omkring l, förtjockningsmedel samt åter- stoden vatten.

Exempel 1 Ett rengöringsmedel innefattande en vattenlösning med 50% dietanolaminhydro- kloridlösníng och 4% Berol 226 framställdes. pH för denna lösning var ca 7,5. Rengö- ringsmedlet delades upp i 6 bägare och saltsyra tillsattes i olika mängder för att justera pH till omkring 1,0, 2,0, 3,0, 4,0, 5,0 respektive 6,0. Disktester genomfördes med respektive medel pâ normalt smutsad disk i en hushållsmaskin vid 60°C. Av varje medel satsades en lika stor mängd, en för hushållsmaskiner normal mängd, till det för maskinpulver avsedda doseringsfacket. Diskeffekten uppskattades genom okularbesiktning och respektive diskmedel gavs betyget mycket bra, bra, godkänt eller icke godkänt med avseende på mängden kvarvarande smutsfläckar på diskgodset. Resultaten visas i tabell 1. 10 15 20 25 504 774 3 Tabell I pH Resultat ~ 1,0 mycket bra ~ 2,0 bra ~ 3,0 godkänt ~ 4,0 godkänt ~ 5,0 icke godkänt ~ 6,0 icke godkänt Tabellen visar att full diskeffekt erhålles vid pH lika med eller lägre än 2,0.

Exempel på föredragna utföringsformer för andra användningsområden: Avfettningsmedel: 40% DEAHC (dietanolaminhydroklorid) + överskott av HCl till ett pH av ca 2,5 samt 15% tensid.

Kalkborttagningsmedel: 20% DEAHC + överskott av HCl till ett pH av ca 4 samt omkring 4% tensid.

Sanitetsrengöringsmedel: 10% DEAHC + överskott av HCl till ett pH av 5 samt omkring 6-7% tensid.

Industriellt kalkrengörings- och avfettningsmedel: 40% DEAHC + överskott av HC1 till ett pH av omkring 0 samt 10% tensid.

Av beskrivningen är det tydligt att föreliggande uppfinning tillgodser behovet av ett effektivt surt rengöringsmedel.

För att underlätta hanteringen av rengöringsmedlet vid dosering kan ett förtjock- ningsmedel tillsättas. Vidare kan rengöringsmedlet behandlas pà samma sätt som exi- sterande flytande rengöringsmedel i fråga om extra tillsatser, bearbetning, förpackning OSV .

Claims (6)

1/ 5 Û 4 7 7 4 Patentkrav

1. l. Surt rengöringsmedel för industriellt bruk, k ä n n e t e Ck n a t a v, att det innehåller lágalkanolaminhydroklorid samt saltsyra till ett pH-värde lägre än 2.

2. Surt rengöringsmedel enligt krav l, k ä n n e t e c k n a t a v, att nämnda lågalkanolaminhydroklorid är dietanolaminhydroklorid.

3. Surt rengöringsmedel enligt krav 2, k ä n n e t e c k n a t a v, att det inne- håller 190%, företrädesvis 20-8095, och i synnerhet 45-5570 dietanolaminhydroklorid. räknat efter volym.

4. Surt rengöringsmedel enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a t a v, att det inne- håller en tensid, i synnerhet en lågskummande tensid.

5. Surt rengöringsmedel enligt krav 4, k ä n n e t e c k n a t a v, att tensiden utgör l-20%, företrädesvis 445%, räknat efter volym.

6. Användning av det sura rengöringsmedel enligt krav 1-5 inom livsmedelsindu- strin, speciellt då som maskindiskmedel.