SE428340B - Forfarande for framstellning av en ostprodukt genom emulgering av ostemne under uppvermning och anvendning av ostemulgator - Google Patents
Forfarande for framstellning av en ostprodukt genom emulgering av ostemne under uppvermning och anvendning av ostemulgatorInfo
- Publication number
- SE428340B SE428340B SE7601083A SE7601083A SE428340B SE 428340 B SE428340 B SE 428340B SE 7601083 A SE7601083 A SE 7601083A SE 7601083 A SE7601083 A SE 7601083A SE 428340 B SE428340 B SE 428340B
- Authority
- SE
- Sweden
- Prior art keywords
- cream
- emulgation
- emulgator
- preparing
- procedure
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C21/00—Whey; Whey preparations
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
- A23C19/068—Particular types of cheese
- A23C19/08—Process cheese preparations; Making thereof, e.g. melting, emulsifying, sterilizing
- A23C19/082—Adding substances to the curd before or during melting; Melting salts
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US54663575A | 1975-02-03 | 1975-02-03 | |
| US57350175A | 1975-05-01 | 1975-05-01 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SE7601083L SE7601083L (sv) | 1976-08-04 |
| SE428340B true SE428340B (sv) | 1983-06-27 |
Family
ID=27068305
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SE7601083A SE428340B (sv) | 1975-02-03 | 1976-02-02 | Forfarande for framstellning av en ostprodukt genom emulgering av ostemne under uppvermning och anvendning av ostemulgator |
Country Status (14)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5918022B2 (sv) |
| AR (1) | AR207610A1 (sv) |
| CA (1) | CA1090195A (sv) |
| CH (1) | CH618585A5 (sv) |
| DE (1) | DE2603416A1 (sv) |
| FR (1) | FR2298956A1 (sv) |
| IE (1) | IE42226B1 (sv) |
| IT (1) | IT1053472B (sv) |
| MX (1) | MX3869E (sv) |
| NL (1) | NL7600447A (sv) |
| NO (1) | NO145125C (sv) |
| NZ (1) | NZ179893A (sv) |
| PH (1) | PH13211A (sv) |
| SE (1) | SE428340B (sv) |
Families Citing this family (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4163069A (en) * | 1977-10-11 | 1979-07-31 | Stauffer Chemical Company | Non-fat dry milk substitute product |
| US4161552A (en) * | 1978-01-12 | 1979-07-17 | Stauffer Chemical Company | Method for making comminuted meats and extenders |
| FR2425809A1 (fr) * | 1978-05-18 | 1979-12-14 | Beatrice Foods Co | Precipite colloidal de petit-lait et composition alimentaire le contenant |
| JPS5978644A (ja) * | 1982-10-26 | 1984-05-07 | Meiji Milk Prod Co Ltd | 乳質原料よりのカルシウムを主成分とする塩類を含有するカルシウム強化剤 |
| FR2550059B1 (fr) * | 1983-08-03 | 1988-09-16 | Bel Fromageries | Procede de fabrication d'un fromage fondu affine |
| JPH0746965B2 (ja) * | 1985-09-05 | 1995-05-24 | ゼネラル・フ−ズ・コ−ポレイシヨン | 豆乳含有チ−ズ類似食品 |
| AT500272B1 (de) * | 2003-06-06 | 2006-11-15 | Ib Steiner Ingenieurbuero Fuer | Verfahren zum verbinden von basiselementen aus massivholz mit kunststoff |
-
1975
- 1975-12-19 IE IE2774/75A patent/IE42226B1/en unknown
-
1976
- 1976-01-01 AR AR261923A patent/AR207610A1/es active
- 1976-01-16 NL NL7600447A patent/NL7600447A/xx not_active Application Discontinuation
- 1976-01-20 FR FR7601359A patent/FR2298956A1/fr active Granted
- 1976-01-20 MX MX762083U patent/MX3869E/es unknown
- 1976-01-21 JP JP51005764A patent/JPS5918022B2/ja not_active Expired
- 1976-01-27 CA CA244,264A patent/CA1090195A/en not_active Expired
- 1976-01-30 DE DE19762603416 patent/DE2603416A1/de not_active Ceased
- 1976-01-30 IT IT47867/76A patent/IT1053472B/it active
- 1976-01-30 NO NO760307A patent/NO145125C/no unknown
- 1976-02-02 NZ NZ179893A patent/NZ179893A/xx unknown
- 1976-02-02 PH PH18033A patent/PH13211A/en unknown
- 1976-02-02 SE SE7601083A patent/SE428340B/sv unknown
- 1976-02-03 CH CH131876A patent/CH618585A5/de not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| IE42226B1 (en) | 1980-07-02 |
| MX3869E (es) | 1981-08-26 |
| SE7601083L (sv) | 1976-08-04 |
| PH13211A (en) | 1980-02-07 |
| NO145125B (no) | 1981-10-12 |
| JPS5918022B2 (ja) | 1984-04-25 |
| NO760307L (sv) | 1976-08-04 |
| CH618585A5 (en) | 1980-08-15 |
| CA1090195A (en) | 1980-11-25 |
| IT1053472B (it) | 1981-08-31 |
| NO145125C (no) | 1982-01-20 |
| NZ179893A (en) | 1978-04-03 |
| NL7600447A (nl) | 1976-08-05 |
| AU8793475A (en) | 1977-07-07 |
| AR207610A1 (es) | 1976-10-15 |
| IE42226L (en) | 1976-08-03 |
| FR2298956A1 (fr) | 1976-08-27 |
| DE2603416A1 (de) | 1976-08-05 |
| JPS51101165A (sv) | 1976-09-07 |
| FR2298956B1 (sv) | 1980-10-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SE437767B (sv) | Forfarande for framstellning av ett antitumorlekemedel | |
| SE420164B (sv) | Forfarande och anordning for framstellning av oppningar i bandmaterial | |
| NL7600289A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een preparaat ter bescherming van keratinemateriaal. | |
| SE7503474L (sv) | Forfarande och apparat for tillagning av en livsmedelsprodukt | |
| SE434946B (sv) | Forfarande for framstellning av acylsackariner och acyl-3-oxo-1,2-densisotiazoliner | |
| SE7609496L (sv) | Forfarande for framstellning av en livsmedelsprodukt | |
| SE7707086L (sv) | Forfarande for framstellning av ostprodukter | |
| SE7608853L (sv) | Forfarande for framstellning av plastdispersioner | |
| SE426904B (sv) | Forfarande for framstellning av en koagulerad eggviteprodukt | |
| SE7608390L (sv) | Forsterkt pappersprodukt och apparat for tillverkning av produkten | |
| SE432433B (sv) | Forfarande for framstellning av polyuretan/vinylpolymer-kompositprodukter | |
| SE428340B (sv) | Forfarande for framstellning av en ostprodukt genom emulgering av ostemne under uppvermning och anvendning av ostemulgator | |
| SE430070B (sv) | Forfarande for framstellning av en terapeutisk produkt bestaende av en polymer med vinylbensensulfonatenheter | |
| SE7604070L (sv) | Forfarande och anordning for kontinuerlig framstellning av standardiserad mjolk | |
| SE7612141L (sv) | Forfarande och mellanprodukter for framstellning av kinoliner | |
| SE437171B (sv) | Forfarande for framstellning av massa av lignocellulosamaterial | |
| SE7607741L (sv) | Forfarande for framstellning av aminer och nya mellanprodukter for detta | |
| SE423176B (sv) | Forfarande for framstellning av en for foderblandningar avsedd, sparmetaller innehallande produkt | |
| JPS5227500A (en) | Polymerized product form ether and sulfone and process for preparing same | |
| SE7506588L (sv) | Forfarande for framstellning av cefalosporiner och mellanprodukter | |
| CS191295B2 (en) | Method of continuous preparation of the milk chocolate material | |
| SE7605974L (sv) | Forfarande och anordning for framstellning av forpackningsemnen | |
| SE421616B (sv) | Forfarande for framstellning av 1-metyl-piperazin och 1,4-dimentylpiperazin | |
| SE434007B (sv) | Blixtlas och forfarande for framstellning av detta | |
| SE417086B (sv) | Forfarande for framstellning av 2-etylindan och 2-isopropylindan |