RU97609U1

RU97609U1 - FOLDING Mangal

Info

Publication number: RU97609U1
Application number: RU2010118693/12U
Authority: RU
Inventors: Владислав Валерьевич Паншин
Original assignee: Прокофьев Дмитрий Александрович
Priority date: 2010-05-11
Filing date: 2010-05-11
Publication date: 2010-09-20

Abstract

1. Складной мангал, содержащий боковые стенки, торцевые стенки, решетку для размещения топлива, ножки, ручки для переноса, отличающийся тем, что мангал выполнен V-образной формы, боковые стенки которого соединены осью и снабжены отбортовками, расположенными по внутреннему периметру боковых стенок, а ножки установлены на боковых стенках и образуют с ними механизм сложения в виде шарнирного параллелограмма. ! 2. Складной мангал по п.1, отличающийся тем, что снабжен убирающимися ручками для переноса, расположенными в отбортовке боковых стенок. 1. Folding brazier containing side walls, end walls, a grill for placing fuel, legs, handles for transfer, characterized in that the brazier is made in a V-shape, the side walls of which are connected by an axis and equipped with flanges located on the inner perimeter of the side walls, and the legs are mounted on the side walls and form with them a folding mechanism in the form of an articulated parallelogram. ! 2. Folding barbecue according to claim 1, characterized in that it is equipped with retractable carry handles located in the flanging of the side walls.

Description

Заявляемая полезная модель относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов, а именно к мангалам для приготовления шашлыков на открытом воздухе.The inventive utility model relates to devices for the heat treatment of food products, namely to barbecue grills for the preparation of barbecue in the open air.

Известно устройство для тепловой обработки пищевых продуктов, преимущественно складной мангал, выполненной в виде прямоугольного, установленного вертикально корпуса для топлива, снабженного крышкой и выполненного сетчатым, боковые стенки которого снабжены экранами-держателями, имеющими с двух сторон пазы, поддоном и лотком для отходов (см. МПК A47J 37/06 описание полезной модели к патенту №59384 Российской Федерации, опубл. 27.12.2006 г.).A device is known for heat treatment of food products, mainly a folding barbecue, made in the form of a rectangular, vertically mounted housing for fuel, equipped with a lid and made of mesh, the side walls of which are equipped with screen-holders having grooves on both sides, a tray and a waste tray (see IPC A47J 37/06 Utility Model Description for Patent No. 59384 of the Russian Federation, published on December 27, 2006).

Недостатками известного устройства являются сложность конструкции и большие тепловые потери, связанные с сетчатым выполнением корпуса.The disadvantages of the known device are the design complexity and large heat losses associated with the mesh execution of the housing.

Наиболее близким к заявляемой полезной модели является устройство для тепловой обработки пищевых продуктов преимущественно складной мангал, содержащий четырехугольное дно, шарнирно соединенное с торцевыми стенками, перфорированные боковые стенки, фиксаторы для соединения торцевых и боковых стенок, ножки, дополнительно содержит перфорированную решетку, устанавливаемую на внутреннюю отбортовку боковых стенок, фиксаторы которых выполнены Г-образной формы и образуют с прямоугольными отверстиями торцевых стенок замковое соединение, а четырехугольное дно снабжено кронштейнами для установки ножек (см. МПК A47J 37/06 описание полезной модели к патенту №79765 Российской Федерации, опубл. 20.01.2009 г.) - ближайший аналог.Closest to the claimed utility model is a device for the heat treatment of food products, mainly a folding barbecue containing a quadrangular bottom pivotally connected to the end walls, perforated side walls, retainers for connecting the end and side walls, legs, further comprises a perforated grill mounted on the inner flange side walls, the latches of which are L-shaped and form a castle connection with rectangular holes in the end walls, and the quadrangular bottom is equipped with brackets for installing legs (see IPC A47J 37/06 utility model description to the patent No. 79765 of the Russian Federation, publ. 01.20.2009) - the closest analogue.

Недостатками известного устройства для тепловой обработки пищевых продуктов являются:The disadvantages of the known devices for heat treatment of food products are:

- сложная конструкция, обусловленная наличием четырехугольного дна и шарнирных соединений торцевых стенок и фиксаторов, выполненных Г-образной формы, образующих с прямоугольными отверстиями торцевых стенок замковое соединение;- a complex structure due to the presence of a quadrangular bottom and hinged joints of the end walls and latches made of a L-shaped form, forming a castle connection with rectangular holes of the end walls;

- большое время разборки и сборки мангала для приведения его в рабочее состояние и в сложенное состояние;- a long time for disassembling and assembling the brazier to bring it into working condition and in a folded state;

Техническим результатом заявляемой полезной модели является упрощение конструкции и сокращение времени разборки и сборки мангала для приведения его в рабочее и в сложенное состояние.The technical result of the claimed utility model is to simplify the design and reduce the time of disassembling and assembling the brazier to bring it into working and folded state.

Сущность технического решения заключается в том, что складной мангал, содержащий боковые стенки, торцевые стенки, решетку для размещения топлива, ножки, ручки для переноса, мангал выполнен V-образной формы, боковые стенки которого соединены осью и снабжены отбортовками, расположенными по внутреннему периметру боковых стенок, а ножки установлены на боковых стенках и образуют с ними механизм сложения в виде шарнирного параллелограмма, при этом мангал снабжен убирающимися ручками для переноса, расположенными в отбортовке боковых стенок.The essence of the technical solution lies in the fact that a folding barbecue containing side walls, end walls, a grill for placing fuel, legs, handles for carrying, a barbecue is made in a V-shape, the side walls of which are connected by an axis and equipped with flanges located on the inner perimeter of the side walls, and the legs are mounted on the side walls and form a folding mechanism with them in the form of a hinged parallelogram, while the brazier is equipped with retractable transfer handles located in the flanging of the side walls.

Выполнение мангала V-образной формы, боковые стенки которого соединены осью, упрощает конструкцию за счет того, что функцию четырехугольного дна, на который падают продукты тепловой обработки, выполняют боковые стенки, а также сокращается время разборки и сборки мангала для приведения его в рабочее или в сложенное состояние за счет лишь одного поворота вокруг оси и быстрой установки решетки и торцевых стенок.The implementation of the brazier V-shaped, the side walls of which are connected by an axis, simplifies the design due to the fact that the function of the quadrangular bottom, on which the products of heat treatment fall, perform the side walls, and also reduces the time of disassembling and assembling the brazier to bring it into the working or in folded state due to only one rotation around the axis and quick installation of the lattice and end walls.

Снабжение отбортовками, расположенными по внутреннему периметру боковых стенок, придает конструкции жесткость и образует при сложении мангала пространство в котором размещаются убираемые элементы такие как торцевые стенки, решетка для размещения топлива и шампура.The supply of flanges located along the inner perimeter of the side walls gives rigidity to the structure and forms a space when folding the brazier where retractable elements such as end walls, a grill for placing fuel and skewer are placed.

Установка ножек на боковых стенках с образованием с ними механизма сложения в виде шарнирного параллелограмма обеспечивает постоянное соединение ножек мангала с боковыми стенками и за счет этого уменьшается время разборки и сборки его приведения его в рабочее или в сложенное состояние.The installation of legs on the side walls with the formation of a folding mechanism with them in the form of a hinged parallelogram provides a constant connection of the legs of the barbecue with the side walls and thereby reduces the time of disassembling and assembling it to bring it into working or folded state.

Убирающиеся ручки, расположенные в отбортовке боковых стенок, уменьшают габариты мангала в сложенном состоянии и обеспечивают удобство при транспортировке и переносе мангала.Retractable handles located in the flanging of the side walls, reduce the size of the barbecue when folded and provide ease of transportation and transfer of the barbecue.

Полезная модель мангала поясняется чертежами, где на фиг.1 изображен общий вид сбоку; на фиг.2 - вид А фиг.1; на фиг.3 - сечение Б-Б фиг.2; на фиг.4 - мангал в сложенном состоянии.A useful model of the barbecue is illustrated by drawings, where in Fig.1 shows a General side view; figure 2 is a view a of figure 1; figure 3 is a section bB of figure 2; figure 4 - barbecue in the folded state.

Складной мангал состоит из боковых стенок 1, 2, соединенных осью 3 с образованием V-образной формы, торцевых стенок 4, 5 решетки 6 для размещения топлива (на чертеже не показано), ножек 7, 8, ручек 9, 10 для переноса. Боковые стенки 1 и 2 снабжены отбортовками 11, 12, расположенными по внутреннему периметру боковых стенок 1, 2, а ножки 7, 8 установлены посредством шарниров 13, 14 на отбортовках боковых стенок 1, 2 и соединены между собой шарнирами 15 образуя при этом механизм сложения в виде шарнирного параллелограмма с каждой стороны мангала. Торцевые стенки 4, 5 выполнены в виде трапеции и устанавливаются в направляющих 16, 17 с образованием отверстий 18 с каждой стороны для забора воздуха. Решетка 6 для размещения топлива фиксируется посредством зацепов 19, 20 на внутренней стороне каждой боковой стенки 1, 2. Ручки 9, 10 для переноса расположены в отверстиях отбортовок 11, 12 и в рабочем положении находятся внутри отбортовок, а при переносе мангала выдвигаются и удерживаются посредством фиксаторов 21, выполненных, например, в виде гаек.Folding brazier consists of side walls 1, 2, connected by an axis 3 with the formation of a V-shaped, end walls 4, 5 of the lattice 6 for fuel (not shown), legs 7, 8, handles 9, 10 for transfer. The side walls 1 and 2 are equipped with flanges 11, 12 located along the inner perimeter of the side walls 1, 2, and the legs 7, 8 are installed by means of hinges 13, 14 on the flanges of the side walls 1, 2 and are interconnected by hinges 15 forming the folding mechanism in the form of a hinged parallelogram on each side of the barbecue. The end walls 4, 5 are made in the form of a trapezoid and are installed in the guides 16, 17 with the formation of holes 18 on each side for air intake. The fuel grid 6 is fixed by means of hooks 19, 20 on the inner side of each side wall 1, 2. The transfer handles 9, 10 are located in the openings of the flanges 11, 12 and in the working position are inside the flanges, and when transferring the barbecue, they are extended and held by clamps 21, made, for example, in the form of nuts.

Мангал работает следующим образом. Для приведения мангала из сложенного состояния (фиг.4) в рабочее состояние (фиг.1) необходимо приложить вручную усилие на боковые стенки 1 и 2, повернуть их относительно оси 3, после чего установить решетку 6 между боковыми стенками 1 и 2 на зацепы 19, 20 и зафиксировать в таком положении стенки, которые образуют стационарную систему V-образной формы. Торцевые стенки трапецеидальной формы устанавливаются в направляющие 16, 17, расположенных на внутренней поверхности боковых стенок 1, 2. Мангал готов для тепловой обработки и приготовления пищевых продуктов. На решетку 6 укладывается топливный материал, например, березовый уголь. После полного разгорания угля устанавливаются шампура 22 с нанизанными на них продуктами, подлежащими тепловой обработке.Brazier works as follows. To bring the brazier from the folded state (Fig. 4) to the working state (Fig. 1), it is necessary to apply a manual force to the side walls 1 and 2, turn them about axis 3, and then install the grill 6 between the side walls 1 and 2 on the hooks 19 , 20 and fix in such a position the walls that form a stationary V-shaped system. The end walls of the trapezoidal shape are installed in the guides 16, 17 located on the inner surface of the side walls 1, 2. The brazier is ready for heat treatment and cooking of food products. Fuel material, for example, birch charcoal, is placed on the grate 6. After the coal is completely ignited, skewers 22 are installed with the products strung on them, which are subject to heat treatment.

В процессе горения тепло поступает в верхнюю часть мангала, где по мере тепловой обработки вращением любого из шампуров обеспечивается прожаривание продукта. Эффективность процесса горения обеспечивается за счет дополнительного поступления воздуха через отверстия 18, образованными нижними кромками торцевых стенок 4, 5 и боковыми стенками 1 и 2.In the process of combustion, heat enters the upper part of the barbecue, where, as the heat treatment is performed, the rotation of any of the skewers ensures the frying of the product. The efficiency of the combustion process is ensured by the additional intake of air through openings 18 formed by the lower edges of the end walls 4, 5 and the side walls 1 and 2.

Из рабочего в сложенное состояние мангал приводится в обратной последовательности.From the worker to the folded state, the brazier is brought in the reverse order.

По сравнению с известными устройствами заявляемая полезная модель обеспечивает упрощение конструкции и сокращение времени разборки и сборки мангала для приведения его в рабочее или в сложенное состояние, а также удобство в эксплуатации.Compared with known devices, the claimed utility model provides a simplification of the design and a reduction in the time of disassembling and assembling the brazier to bring it into working or folded state, as well as ease of use.

Claims

1. Folding brazier containing side walls, end walls, a grill for placing fuel, legs, handles for transfer, characterized in that the brazier is made in a V-shape, the side walls of which are connected by an axis and equipped with flanges located on the inner perimeter of the side walls, and the legs are mounted on the side walls and form with them a folding mechanism in the form of an articulated parallelogram.

2. Folding barbecue according to claim 1, characterized in that it is equipped with retractable carry handles located in the flanging of the side walls.