RU94045878A - Устройство для отделения и/или удаления мясного сырья из голов животных - Google Patents

Устройство для отделения и/или удаления мясного сырья из голов животных

Info

Publication number
RU94045878A
RU94045878A RU94045878/13A RU94045878A RU94045878A RU 94045878 A RU94045878 A RU 94045878A RU 94045878/13 A RU94045878/13 A RU 94045878/13A RU 94045878 A RU94045878 A RU 94045878A RU 94045878 A RU94045878 A RU 94045878A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
raw meat
separation
removal
conveyor
animal heads
Prior art date
Application number
RU94045878/13A
Other languages
English (en)
Inventor
Пассир Боб
Nl]
Original Assignee
Пассир Боб
Nl]
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Пассир Боб, Nl] filed Critical Пассир Боб
Publication of RU94045878A publication Critical patent/RU94045878A/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/004—Devices for deboning meat
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017—Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses
    • A22B5/0052—Severing the head or the jaw of a carcass, slaughterhouse operations on animal heads
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/02—Apparatus for holding meat or bones while cutting

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Processing And Handling Of Plastics And Other Materials For Molding In General (AREA)
  • Combined Means For Separation Of Solids (AREA)
  • Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)

Abstract

Изобретение касается устройства для снятия мясного сырья с голов животных, содержащего конвейер с рядом держателей и пункты обработки, расположенные вдоль конвейера. Один пункт или более содержат механическим образом приводимые в действие штыреобразные средства отделения, приспособленные к форме обрабатываемой головы животного.

Claims (1)

  1. Изобретение касается устройства для снятия мясного сырья с голов животных, содержащего конвейер с рядом держателей и пункты обработки, расположенные вдоль конвейера. Один пункт или более содержат механическим образом приводимые в действие штыреобразные средства отделения, приспособленные к форме обрабатываемой головы животного.
RU94045878/13A 1992-04-22 1993-04-22 Устройство для отделения и/или удаления мясного сырья из голов животных RU94045878A (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL9200733 1992-04-22
NL9200733A NL9200733A (nl) 1992-04-22 1992-04-22 Inrichting en werkwijzen voor het losnemen en/of verwijderen van vlees en dergelijke van dierkoppen.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU94045878A true RU94045878A (ru) 1997-05-10

Family

ID=19860724

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU94045878/13A RU94045878A (ru) 1992-04-22 1993-04-22 Устройство для отделения и/или удаления мясного сырья из голов животных

Country Status (14)

Country Link
US (1) US5512013A (ru)
EP (1) EP0637204B1 (ru)
JP (1) JPH07508405A (ru)
AT (1) ATE139883T1 (ru)
AU (1) AU670797B2 (ru)
CA (1) CA2134078A1 (ru)
DE (1) DE69303479T2 (ru)
DK (1) DK0637204T3 (ru)
FI (1) FI944952A (ru)
HU (1) HUT71575A (ru)
NL (1) NL9200733A (ru)
NZ (1) NZ252752A (ru)
RU (1) RU94045878A (ru)
WO (1) WO1993020703A1 (ru)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AUPM629594A0 (en) * 1994-06-16 1994-07-07 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Meat deboning
US5533928A (en) * 1995-02-27 1996-07-09 Kentmaster Mfg. Co., Inc. Animal head processing apparatus
AUPN461995A0 (en) * 1995-08-04 1995-08-31 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Head meat recovery
FR2749737B1 (fr) * 1996-06-17 1998-09-11 Mace Jacques Dispositif d'assistance pour le desossage et la recuperation des joues d'une tete d'animal de boucherie
US5584757A (en) * 1996-07-03 1996-12-17 Kentmaster Mfg. Co., Inc. Animal head processing apparatus with hog snout puller
ES2157133B1 (es) * 1997-05-21 2002-03-01 Gelada Giralt Lluis Maquina para el despiece de cabezas de animales sacrificados, especialmente de ganado vacuno.
DK200000459A (da) 2000-03-20 2001-09-21 Slagteriernes Forskningsinst Udstyr og fremgangsmåde til automatisk udstikning af kæbesnitten på en slagtekrop
DK175567B1 (da) 2001-07-03 2004-12-06 Slagteriernes Forskningsinst Fremgangsmåde og apparat til friskæring af indre knogler i en forende
CA2578740A1 (en) * 2004-09-01 2006-03-09 Cargill, Incorporated Head meat system
EP1967071B1 (en) * 2007-03-06 2010-10-20 Slagteriernes Forskningsinstitut A device and a method for fixing a carcass
EP3162214A4 (en) * 2014-06-30 2017-09-06 Mayekawa Mfg. Co., Ltd. Chicken-tenderloin extraction device

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2186273A (en) * 1938-07-13 1940-01-09 Cincinnati Butchers Supply Co Jaw puller
IE780349L (en) * 1978-02-17 1979-08-17 Desmond Francis Corasdell Severing the jowel muscles of a half pig's head
US4543689A (en) * 1983-08-01 1985-10-01 Ibp, Inc. Method and apparatus for removing cheek meat from the skulls of slaughtered animals
NL8501077A (nl) * 1985-04-11 1986-11-03 Dirk Johan Bruil Inrichting voor het losbreken van de onderkaak van de kop van een geslacht dier.
IE59198B1 (en) * 1987-03-24 1994-05-18 Passchier Bob Improvements in meat recovery from carcase sections
NL8701609A (nl) * 1987-07-08 1989-02-01 Torenco B V Inrichting voor het prepareren van halve varkenskoppen voor het uitbenen daarvan.
EP0380714B1 (de) * 1989-01-28 1992-08-19 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Verfahren zum maschinellen Gewinnen des Fleisches von Geflügelkörpern und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
NL9001382A (nl) * 1990-06-18 1992-01-16 Bauke Toren Werkwijze en inrichting voor het uitbenen van een kop van een geslacht stuk vee.

Also Published As

Publication number Publication date
CA2134078A1 (en) 1993-10-28
AU670797B2 (en) 1996-08-01
JPH07508405A (ja) 1995-09-21
ATE139883T1 (de) 1996-07-15
US5512013A (en) 1996-04-30
EP0637204A1 (en) 1995-02-08
HU9403053D0 (en) 1994-12-28
DE69303479D1 (de) 1996-08-08
AU4273093A (en) 1993-11-18
WO1993020703A1 (en) 1993-10-28
HUT71575A (en) 1995-12-28
NL9200733A (nl) 1993-11-16
FI944952A (fi) 1994-12-19
DE69303479T2 (de) 1996-11-07
FI944952A0 (fi) 1994-10-21
NZ252752A (en) 1997-01-29
DK0637204T3 (da) 1996-07-29
EP0637204B1 (en) 1996-07-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU94045878A (ru) Устройство для отделения и/или удаления мясного сырья из голов животных
ATE31468T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum entfernen von gefluegelbrustfleisch.
DE3688940D1 (de) Vorrichtung zum trocknen von obstbrei und ähnlichen produkten.
AT380773B (de) Vorrichtung zum verarbeiten von lebensmittelprodukten, insbesondere von fleischwaren
CA2074847A1 (en) Method and apparatus for processing poultry
PT88032A (pt) Processo de producao de grao abrasivo e de produto abrasivo
DE3775191D1 (de) Apparat zur behandlung von filetierten plattfischen.
BR9008001A (pt) Processo para despelamento de atuns e similares,e,aparelhagem para despelamento de peixes a serem posteriormente processados para enlatamento e similares
ATE347271T1 (de) Vorrichtung zum abschwarten und enthäuten von behandlungsgut
ATE112469T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum schälen von produkten wie knoblauch.
DE3773382D1 (de) Vorrichtung zum foerdern von unbehandelten waren.
DE69229021T2 (de) Vorrichtung zum abstandsgleichen, reihenweisen Fördern von zufallsverteilt zugeführten Produkten
BR8801754A (pt) Aparelho para processar flores podadas ou artigos similares
DE69014009D1 (de) Vorrichtung zum Transportieren und Schneiden von Produkten.
ES2021024B3 (es) Metodo y aparato para movimiento temporal de un producto de una serie de productos que se transportan.
PT99104A (pt) Processo e dispositivo para a peladura de produtos alimentares tais como peixes, frutos ou legumes
DE59808267D1 (de) Vorrichtung zum bearbeiten von nahrungs- oder futtermitteln
ATA195883A (de) Vorrichtung zum abtrennen des an knochen anhaftenden fleische von diesen knochen
FR2648060B1 (fr) Procede de recyclage de produits issus de la denaturation des peintures et produit obtenu
DE69600631D1 (de) Förderer zur schrittweisen Förderung von Produkten zwischen aufeinanderfolgenden Bearbeitungsmaschinen
DE69202142D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Zwischenprodukten zur Herstellung von Tierfutter.
ATA146090A (de) Vorrichtung zum ernten und aufarbeiten, beispielsweise zum entasten von bäumen
ATE201366T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur einbringung von trennblättern zwischen scheibenförmig aufgeschnittene lebensmittelprodukte
DE59706383D1 (de) Vorrichtung zum Verarbeiten von flächigen Erzeugnissen
LV5371A3 (lv) Iekarta olbaltumu koncentrata razosanai no zivju parstrades atliekam un juras produktiem