RU93041964A - Безалкогольный напиток - Google Patents
Безалкогольный напитокInfo
- Publication number
- RU93041964A RU93041964A RU93041964/13A RU93041964A RU93041964A RU 93041964 A RU93041964 A RU 93041964A RU 93041964/13 A RU93041964/13 A RU 93041964/13A RU 93041964 A RU93041964 A RU 93041964A RU 93041964 A RU93041964 A RU 93041964A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- oregano
- mint
- citric acid
- water
- stevia
- Prior art date
Links
- 235000014214 soft drink Nutrition 0.000 title 1
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 6
- 235000013628 Lantana involucrata Nutrition 0.000 claims 2
- 235000016247 Mentha requienii Nutrition 0.000 claims 2
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 claims 2
- 240000007673 Origanum vulgare Species 0.000 claims 2
- 240000001132 Stevia rebaudiana Species 0.000 claims 2
- 241000246358 Thymus Species 0.000 claims 2
- 235000007303 Thymus vulgaris Nutrition 0.000 claims 2
- 235000006682 bigleaf mint Nutrition 0.000 claims 2
- 235000006677 lemon beebalm Nutrition 0.000 claims 2
- 235000006679 mint Nutrition 0.000 claims 2
- 235000004383 oregano Nutrition 0.000 claims 2
- 235000018838 origanum vulgare Nutrition 0.000 claims 2
- 239000001585 thymus vulgaris Substances 0.000 claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000000306 component Substances 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 230000003449 preventive Effects 0.000 claims 1
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 1
Claims (1)
- Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству безалкогольных напитков профилактического назначения. Для улучшения органолептических свойств продукта, снижения калорийности и повышения стойкости при хранении предлагается в композицию, включающую чабрец, подслащивающий компонент, лимонную кислоту и воду, дополнительно вводить душицу и мяту, а в качестве подслащивающего компонента использовать стевию, при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: чабрец 0,1-0,2; душица 0,1-0,2; мята 0,1-0,2; стевия 0,24-0,25; лимонная кислота 0,05-0,06; вода остальное.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU93041964A true RU93041964A (ru) | 1997-01-20 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2227629A1 (en) | Acid food neutralization | |
| CA2183705C (en) | Method for suppressing grassy smell and acid taste of vegetables and fruits | |
| RU93041964A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| JPS63251069A (ja) | 飲料水 | |
| CA1291663C (en) | Sweetness inhibitor | |
| RU2137405C1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU93054190A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU2099984C1 (ru) | Композиция ингредиентов для приготовления тонизирующего напитка "похмелек" | |
| RU2090111C1 (ru) | Напиток с радиопротекторными свойствами | |
| RU94005748A (ru) | Композиция ингредиентов для безалкогольного газированного тонизирующего напитка "панта-ультра" | |
| JPH07213225A (ja) | 自然食品キムチの素 | |
| RU94020237A (ru) | Овощной напиток | |
| RU93012760A (ru) | Композиция ингредиентов для безалкогольного напитка | |
| CZ5801U1 (cs) | Nealkoholický mátový nápoj | |
| JP2000023638A (ja) | マグネシウム含有食品組成物 | |
| RU2000101168A (ru) | Слабоалкогольный коктейль | |
| RU2069521C1 (ru) | Безалкогольный напиток "флора мятная" | |
| RU93057558A (ru) | Майонез | |
| RU2232529C2 (ru) | Безалкогольный напиток "тиаква "каскад" | |
| MD75C2 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| UA41739A (uk) | Композиція інгредієнтів безалкогольного напою "живчик дієтичний" | |
| RU93037088A (ru) | Композиция ингредиентов для безалкогольного напитка "форос" | |
| SU620258A1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| ATE149294T1 (de) | Aromatisierte fettarme nahrungsmittel | |
| RU94020433A (ru) | Безалкогольный напиток "пьеро" |