RU65396U1 - Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья - Google Patents
Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья Download PDFInfo
- Publication number
- RU65396U1 RU65396U1 RU2007117156/22U RU2007117156U RU65396U1 RU 65396 U1 RU65396 U1 RU 65396U1 RU 2007117156/22 U RU2007117156/22 U RU 2007117156/22U RU 2007117156 U RU2007117156 U RU 2007117156U RU 65396 U1 RU65396 U1 RU 65396U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- extraction
- carbon dioxide
- biologically active
- active substances
- extracts
- Prior art date
Links
Abstract
Полезная модель относится к пищевой промышленности, в частности к экстракционной технологии производства биологически активных веществ из растительного сырья и предназначена для создания лабораторного моделирования процессов газожидкостной экстракции. Сущностью данной полезной модели является повышение эффективности извлечения ценных биологически активных веществ, в частности жиросодержащих фракций и фенольных веществ, из пиролизной древесины и шрота пряно-ароматического сырья за счет использования жидкого диоксида углерода в интенсивном режиме. Установка, содержит конденсатор, экстрактор, испаритель, сборник для СО2-экстракта, самоуплотняющийся люк, сборник для жидкого диоксида углерода, баллон с диоксидом углерода, дополнительно установлены: фильтр с целью отсечения влаги из паров растворителя и пульсатор с насосом высокого давления, позволившие сократить продолжительность процесса экстрагирования на 25%. Результатом применения данной полезной модели является возможность улучшения качественного состава CO2-экстрактов за счет обогащения высоколетучих ароматических соединений экстрактов компонентами жиросодержащих и фенольных веществ, а также интенсификация процесса экстрагирования. Время экстрагирования на модернизированной установке составило 35-70 мин в зависимости от способов получения пряно-коптильных СО2-экстрактов.
Description
Полезная модель относится к пищевой промышленности, в частности к экстракционной технологии производства биологически активных веществ из растительного сырья и предназначена для создания лабораторного моделирования процессов газожидкостной экстракции.
Известна установка для газожидкостной экстракции (патент РФ №2127300), которая содержит экстрактор с приводной мешалкой, на лопастях которой консольно закреплены прямоугольные упругие пластины, создающие ультразвуковые колебания в экстракционной смеси. Использование установки обеспечивает интенсификацию процесса экстрагирования и небольшое повышение выхода экстрактивных веществ. Недостатками являются сложность изготовления установки, длительность процесса экстрагирования и неполное извлечение ценных компонентов.
За прототип полезной модели принята лабораторная установка КНИИПП для газожидкостной экстракции (Касьянов Г.И., Пехов А.В., Таран А.А. Натуральные пищевые ароматизаторы - CO2-экстракты. - М.: Пищевая пром-ть, 1978. - 176 с.), которая содержит установленные в общем корпусе экстрактор и испаритель. Установка позволяет сократить потери экстрагента при загрузке - выгрузке сырья и повысить производительность за счет интенсификации массообмена и ускорения диффузии экстрагента в сырье в процессе экстракции. Недостатком данной установки является неполное извлечение жирорастворимых экстрагируемых веществ.
Задачей заявляемой модели является разработка единого экстракционного модуля, а также технологических приемов получения пряно-коптильных пищевых добавок из смеси пиролизной древесины и шрота пряно-ароматического сырья, обеспечивающего последовательное извлечение биологически активных веществ из растительного сырья. Выбранные технологические параметры позволяют достичь увеличения скорости и полноты процесса экстракции и получить СО2-экстракты обогащенные жиросодержащими и фенольными веществами.
Техническим результатом является повышение эффективности извлечения ценных биологически, активных веществ, в частности жиросодержащих фракций и фенольных веществ, из пиролизной древесины и шрота пряно-ароматического сырья за счет использования жидкого диоксида углерода в жидком (докритическом) состоянии в интенсивном режиме.
Это достигается тем, что в установке, содержащей конденсатор, СО2-экстрактор, испаритель, сборник для СО2-экстракта, самоуплотняющийся люк, сборник для жидкого диоксида углерода, баллон с диоксидом углерода, за испарителем дополнительно установлен фильтр для отсечения влаги из паров растворителя, а экстрактор соединен с дополнительно установленным пульсатором и насосом высокого давления, позволившие сократить продолжительность процесса экстрагирования на 25%. Время экстрагирования на модернизированной установке составило 35-70 мин в зависимости от способов получения пряно-коптильных СО2-экстрактов.
Результатом применения данной полезной модели является возможность интенсификации процесса извлечения биологически активных веществ из растительного сырья и получения пряно-коптильных СО2-экстрактов, обогащенных жиросодержащими и фенольными веществами.
На фиг.1 изображена лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья.
Установка состоит из испарителя - 1, фильтра для удаления влаги из растворителя - 2, навеска сырья - 3, СО2-экстрактора - 4, самоуплотняющегося герметичного люка - 5, сборника жидкого диоксида углерода - 6, конденсатора - 7, баллона с диоксидом углерода - 8, пульсатора - 9, насоса высокого давления - 10, сборника для CO2-экстракта - 11 и B1-8 вентилей.
Установка работает следующим образом. Предназначенное для экстрагирования, измельченное в крупку диаметром 1-2 мм, растительное сырье (пиролизная древесина смешанная с шротом пряно-ароматического сырья) в сетчатом контейнере загружается в CO2-экстрактор - 4, который герметизируется, и через вентиль В3 подается жидкий диоксид углерода из конденсатора - 6. В течение 10-15 мин проходит процесс экстракции. Мисцелла собирается в испарителе - 1, снабженном тепловой рубашкой. При поступлении в испаритель жидкий диоксид углерода резко вскипает и в виде газовой фазы через вентиль B1 подается в конденсатор - 7, с предварительным отсечением влаги из паров растворителя осуществляемым посредством фильтра - 2. Установленные пульсатор - 9 и насос высокого давления - 10, позволили интенсифицировать процесс экстрагирования, за счет ускорения сброса давления в аппарате до атмосферного. Продолжительность процесса экстрагирования составляет 35-70 мин, в зависимости от обрабатываемого сырья и способа получения пряно-коптильных СО2-экстрактов.
Установлены наиболее оптимальные режимы проведения экстракции растительного сырья жидким диоксидом углерода, позволяющие не только интенсифицировать процесс экстракции, но и увеличить выход экстрактивных веществ. Процесс экстрагирования целесообразно осуществлять при давлении 6,0-6,4 МПа и температуре 22-25°С, тем самым можно сократить энергетические и материальные затраты на реализацию экстракционных процессов.
Таким образом полезная модель позволяет увеличить спектр выхода экстрактивных веществ, увеличить скорость экстракции за счет внесенных усовершенствований в установку.
Claims (1)
- Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья, включающая конденсатор, СО2-экстрактор, испаритель, сборник для СО2-экстракта, самоуплотняющийся люк, сборник для жидкого диоксида углерода, баллон с диоксидом углерода, отличающийся тем, что за испарителем установлен фильтр для отсечения влаги из паров растворителя, а экстрактор соединен с дополнительно установленным пульсатором и насосом высокого давления.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007117156/22U RU65396U1 (ru) | 2007-05-07 | 2007-05-07 | Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007117156/22U RU65396U1 (ru) | 2007-05-07 | 2007-05-07 | Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU65396U1 true RU65396U1 (ru) | 2007-08-10 |
Family
ID=38511033
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2007117156/22U RU65396U1 (ru) | 2007-05-07 | 2007-05-07 | Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU65396U1 (ru) |
-
2007
- 2007-05-07 RU RU2007117156/22U patent/RU65396U1/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN1025545C (zh) | 烟草处理方法 | |
US8430968B2 (en) | Method of extracting starches and sugar from biological material using controlled cavitation | |
KR101749785B1 (ko) | 재료로부터 추출물을 생성하는 방법 그리고 이 방법을 구현하는 장치 | |
EA005981B1 (ru) | Способ и устройство для экстрагирования масел | |
EP2462941B1 (en) | Method and installation for extraction of plant raw material | |
EP3031819B1 (en) | Method of extracting ceramide and/or pectin from whole apples or apple juice residue | |
AU2022205205A1 (en) | Terpene enrichment methods and systems | |
RU65396U1 (ru) | Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья | |
JPWO2017057600A1 (ja) | 植物油の製造方法および製造装置 | |
CN101269093A (zh) | 超临界二氧化碳破壁萃取蜂花粉油脂方法 | |
CN111018939A (zh) | 一种茶皂素的快速精制方法 | |
CN113403135A (zh) | 一种干姜片及姜油的综合加工方法 | |
CN101029277A (zh) | 一种棉籽蛋白萃取工艺混合油的回收方法 | |
RU54591U1 (ru) | Лабораторная установка для газожидкостной экстракции биологически активных веществ из растительного сырья | |
WO2018083618A1 (en) | Production of liquid biostimulants extracted from seaweed | |
RU2366692C1 (ru) | Способ экстракции древесной зелени | |
CN111217865A (zh) | 一种复合酶超临界流体萃取茶多酚的制备方法 | |
CN102260145A (zh) | 八角有效成分的连续分级分离纯化方法 | |
RU2346941C2 (ru) | Способ выделения дигидрокверцетина из древесины лиственницы и установка для его осуществления | |
CN109294724A (zh) | 一种连续提取精制杉木油的工业化生产方法 | |
RU2795766C1 (ru) | Способ получения растительного экстракта | |
JP6474986B2 (ja) | 油性成分の抽出方法 | |
RU2728993C1 (ru) | Способ экстрагирования растительного сырья | |
RU2309977C2 (ru) | Способ получения амарантового масла, обогащенного скваленом | |
CN217677433U (zh) | 露酒制备系统 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM1K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20080508 |