RU2785671C1 - Способ обогащения науплиусов артемии микробным белком гаприном и жирными кислотами для кормления личинок осетровых рыб - Google Patents
Способ обогащения науплиусов артемии микробным белком гаприном и жирными кислотами для кормления личинок осетровых рыб Download PDFInfo
- Publication number
- RU2785671C1 RU2785671C1 RU2022125503A RU2022125503A RU2785671C1 RU 2785671 C1 RU2785671 C1 RU 2785671C1 RU 2022125503 A RU2022125503 A RU 2022125503A RU 2022125503 A RU2022125503 A RU 2022125503A RU 2785671 C1 RU2785671 C1 RU 2785671C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- enrichment
- nauplii
- artemia
- hours
- gaprin
- Prior art date
Links
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title claims abstract description 22
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title claims abstract description 22
- 230000000813 microbial Effects 0.000 title claims abstract description 18
- 241000881711 Acipenser sturio Species 0.000 title claims abstract description 15
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 title claims description 5
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 title claims description 5
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 title claims description 5
- 241001247197 Cephalocarida Species 0.000 title abstract 5
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims abstract description 22
- 241000238424 Crustacea Species 0.000 claims abstract description 19
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 16
- 235000021388 linseed oil Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 239000000944 linseed oil Substances 0.000 claims abstract description 15
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract description 14
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims abstract description 13
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims abstract description 4
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 18
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 12
- 230000000366 juvenile Effects 0.000 claims description 12
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 11
- 241000238426 Anostraca Species 0.000 claims description 9
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 9
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 8
- 229930003231 vitamins Natural products 0.000 claims description 8
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 claims description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 2
- 229940088594 Vitamin Drugs 0.000 claims 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 claims 1
- 230000004083 survival Effects 0.000 abstract description 9
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 6
- 229940079593 drugs Drugs 0.000 abstract description 4
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 abstract description 4
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 abstract description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 238000005538 encapsulation Methods 0.000 abstract 2
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 abstract 1
- 241000238582 Artemia Species 0.000 description 15
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 14
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 206010011732 Cyst Diseases 0.000 description 9
- 229940029983 VITAMINS Drugs 0.000 description 7
- 229940021016 Vitamin IV solution additives Drugs 0.000 description 7
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 5
- 241001125075 Acipenser baerii Species 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 4
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 4
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 4
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 3
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 3
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 3
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 3
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N oxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 3
- 230000000529 probiotic Effects 0.000 description 3
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 3
- 241000883347 Acipenser persicus Species 0.000 description 2
- 241000252355 Acipenser ruthenus Species 0.000 description 2
- 241000238569 Artemia sp. Species 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 2
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 2
- 210000004080 Milk Anatomy 0.000 description 2
- 230000000996 additive Effects 0.000 description 2
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 2
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 2
- 235000013734 beta-carotene Nutrition 0.000 description 2
- 239000011648 beta-carotene Substances 0.000 description 2
- 235000020669 docosahexaenoic acid Nutrition 0.000 description 2
- 235000020673 eicosapentaenoic acid Nutrition 0.000 description 2
- 235000004626 essential fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 235000004426 flaxseed Nutrition 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000001418 larval Effects 0.000 description 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 2
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 241000894007 species Species 0.000 description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 2
- OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N β-Carotene Chemical compound CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N 0.000 description 2
- NJYFRQQXXXRJHK-UHFFFAOYSA-N (4-aminophenyl) thiocyanate Chemical compound NC1=CC=C(SC#N)C=C1 NJYFRQQXXXRJHK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N (Z,Z,Z)-Octadeca-9,12,15-trienoic acid Natural products CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N 0.000 description 1
- 241000252335 Acipenser Species 0.000 description 1
- 241000252352 Acipenser brevirostrum Species 0.000 description 1
- 241000238580 Artemia franciscana Species 0.000 description 1
- 241000172873 Artemia urmiana Species 0.000 description 1
- 229960002747 Betacarotene Drugs 0.000 description 1
- 229940077731 Carbohydrate nutrients Drugs 0.000 description 1
- SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCSA-N Dehydro-L-ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(=O)C1=O SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 1
- 229940110715 ENZYMES FOR TREATMENT OF WOUNDS AND ULCERS Drugs 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 229940114721 Enzymes FOR DISORDERS OF THE MUSCULO-SKELETAL SYSTEM Drugs 0.000 description 1
- 229940093738 Enzymes for ALIMENTARY TRACT AND METABOLISM Drugs 0.000 description 1
- 229940093915 Gynecological Organic acids Drugs 0.000 description 1
- 101700080604 INVE Proteins 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N L-tyrosine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- 241000442132 Lactarius lactarius Species 0.000 description 1
- QLTCHMYAEJEXBT-ZEBDFXRSSA-N Linamarin Natural products N#CC(C)(C)O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O QLTCHMYAEJEXBT-ZEBDFXRSSA-N 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N Linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 description 1
- FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N Martius yellow Chemical compound C1=CC=C2C(O)=C([N+]([O-])=O)C=C([N+]([O-])=O)C2=C1 FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000133262 Nauplius Species 0.000 description 1
- 241000269799 Perca fluviatilis Species 0.000 description 1
- 229960005190 Phenylalanine Drugs 0.000 description 1
- 235000019755 Starter Diet Nutrition 0.000 description 1
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Vitamin C Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 1
- 238000005273 aeration Methods 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 235000020661 alpha-linolenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 229940019336 antithrombotic Enzymes Drugs 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- 235000004251 balanced diet Nutrition 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-VYAWBVGESA-N beta-Carotene Natural products CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C/C=C/C(/C)=C\C=C\C=C(\C)/C=C/C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-VYAWBVGESA-N 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 230000005587 bubbling Effects 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 1
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 238000005187 foaming Methods 0.000 description 1
- 238000005755 formation reaction Methods 0.000 description 1
- 229940020899 hematological Enzymes Drugs 0.000 description 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- 238000005286 illumination Methods 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory Effects 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- -1 linamarin glycoside Chemical class 0.000 description 1
- 235000020778 linoleic acid Nutrition 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N linoleic acid group Chemical class C(CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC)(=O)O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 description 1
- 125000005481 linolenic acid group Chemical group 0.000 description 1
- 239000002960 lipid emulsion Substances 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 239000003345 natural gas Substances 0.000 description 1
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000007523 nucleic acids Chemical class 0.000 description 1
- 108020004707 nucleic acids Proteins 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid group Chemical group C(CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)(=O)O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 235000020660 omega-3 fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000003960 organic solvent Substances 0.000 description 1
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N palmitic acid group Chemical group C(CCCCCCCCCCCCCCC)(=O)O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940083249 peripheral vasodilators Enzymes Drugs 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 238000007127 saponification reaction Methods 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 238000010561 standard procedure Methods 0.000 description 1
- 239000008399 tap water Substances 0.000 description 1
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic Effects 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 150000003700 vitamin C derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Abstract
Изобретение относится к рыбному хозяйству и может быть использовано при биоинкапсуляции науплиусов артемии с целью дальнейшего кормления личинок осетровых видов рыб, подращиваемых в индустриальных условиях. Способ включает использование науплиусов артемии, обогащенных новым высокобелковым препаратом и незаменимыми высоконенасыщенными жирными кислотами. В качестве белкового препарата в солевой раствор с науплиусами второй науплиальной стадии первоначально вводят суспензию микробного белка (гаприна) в количестве 0,9 г/дм3, далее через 6 часов при повторном обогащении используют эмульсию льняного масла в количестве 0,6 г/дм3, при этом выживаемость рачков после 12-ти часовой биоинкапсуляции составляет более 96 %, а размеры артемии увеличиваются в 1,3 раза. Съем продукции обогащенных рачков и кормление молоди рыб науплиусами начинают через 6 часов после второго обогащения. Технический результат изобретения заключается в обеспечении науплиусов артемии широким спектром питательных добавок при использовании метода обогащения. 1 табл., 10 пр.
Description
Изобретение относится к рыбному хозяйству и может быть использовано при подготовке живых кормов (науплиусы артемии) с помощью метода биоинкапсуляции для дальнейшего кормления личинок осетровых видов рыб в индустриальных условиях. Основными критериями подбора обогащающих растворов для рачков являлась высокая выживаемость гидробионтов и темпы линейного роста после обогащения.
Известен способ кормления личинок осетровых на рыбоводных хозяйствах России стартовыми живыми кормами на начальных этапах раннего онтогенеза (от 2-4-х до 10-15-ти суток) (RU патент №2490932, 27.08.2013) с дальнейшим переводом на сухие искусственные корма зарубежных или Российских фирм-производителей. Недостатком способа является то, что кратковременное применение живых кормов и быстрый переход на стартовые искусственные комбикорма личинок осетровых (например, сибирской стерляди Acipenser ruthenus marsiglii, коротконосого (малого) осетра Acipenser brevirostrum, сибирского осетра обской популяции Acipenser baerii) в этот период нередко сопровождается повышенным отходом (до 35,6-51,2 %) и низким темпом линейно-весового роста рыбы.
Известен способ приготовления живого корма для молоди осетровых и других видов рыб, предусматривающий применение науплиусов артемии. Науплиусы обладают высокой пищевой ценностью, малыми размерами, отрицательной плавучестью и легкостью захвата личинками рыб, благодаря чему их используют для кормления уже в первые дни жизни. Кроме того, сухие цисты возможно хранить в течение длительного времени. Для получения науплиусов применяют цисты артемии, которые предварительно инкубируют в солевом растворе при постоянном освещении и непрерывной подаче воздуха. После завершения инкубации рачков собирают в отдельную емкость, добавляя пресную воду для сепарации от невылупившихся цист и оболочек. Готовые науплиусы в течение 12-24-х часов скармливают личинкам рыб (1).
Благодаря примитивному типу питания артемии, применяемой в качестве стартового живого корма для личинок рыб, с помощью метода обогащения или биоинкапсуляции можно вводить молоди витамины, пробиотики, пигменты, профилактические и терапевтические средства (2). Известен способ обогащения живого корма для личинок морских видов рыб и ракообразных. Способ заключается в инкубации цист артемии Artemia franciscana, отборе вылупившихся науплиусов и дальнейшем повышении питательной ценности с помощью биоинкапсуляции препаратом Selco (изготовитель - фирма INVE, Бельгия). После обогащения эмульсией Selco науплиусы содержат в себе высокий уровень незаменимых высоконенасыщенных жирных кислот (ВНЖК) - докозагексаеновой - DHA (22:6ω3) и эйкозапентаеновой - EPA (20:5ω3). Наибольший результат в темпах роста личинок морских видов рыб и ракообразных показывают диеты, богатые ВНЖК и имеющие соотношение DHA:EPA как 2:1 в течение первых двух недель кормления (2).
Однако способ обогащения живого корма с помощью препарата Selco, применяемый в первую очередь в диетах для личинок морских видов рыб, не оказал существенного влияния на темпы линейно-весового роста и выживаемость мальков осетровых, относящихся на ранних этапах онтогенеза к пресноводным видам. Исследования иранских ученых по использованию биоинкапсулированных науплиусов артемии Artemia urmiana, предварительно пропитанных смесью из эмульсии Selco и витамина С (20%) в питании личинок персидского осетра Acipenser persicus показали отсутствие увеличения темпов линейно-весового роста рыбы и лишь незначительное повышение выживаемости (на 5%) по сравнению с кормлением необогащенными рачками (3; 4). В отличие от морских и анадромных рыб, полупроходные (сибирский осетр обской популяции) и пресноводные виды (стерлядь) нуждаются в жире, содержащем три типа ВНЖК - олеиновую (n9), линоленовую (n3) и линолевую (n6). Жирные кислоты линолевого и линоленового рядов являются незаменимыми, в организме рыб не синтезируются и должны поступать вместе с пищей в соответствии с потребностью особей. Эти кислоты преобразуются в другие высоконенасыщенные кислоты путем элонгации и денатурации.
Известен способ приготовления живого корма для личинок и молоди осетровых рыб, включающий использование науплиусов артемии сибирских популяций (Artemia sp.), обогащенных комплексом добавок. Данный метод заключается в том, что в солевой раствор с науплиусами второй науплиальной стадии в качестве обогащающего комплекса вводят жировую эмульсию в виде смеси льняного масла (oleum lini), пробиотика и витаминов в количестве 0,5 г/дм3, 0,04 мг/дм3, 0,04 мг/дм3 соответственно. Эмульсию в солевой раствор вносят двукратно с интервалом 6 часов, а курс кормления проводят после перехода личинок на экзогенное питание в течение 10-20 суток в зависимости от вида осетровых. В качестве пробиотика используют ацидофильное молоко «Наринэ-Форте», которое состоит из концентрированного молока, сквашенного симбиотическими заквасками ацидофильных лактобактерий штамма «Наринэ ТНСи» и активной закваской. В качестве витаминов применяют премикс ТРИОВИТ с микроэлементами, который содержит антиоксидантные витамины C, Е и β-каротин (провитамин А), а также олигоэлемент селен (Патент на изобретение (RU) №2577478 от 15.02.2016 г. «Способ приготовления живого корма для личинок и молоди осетровых рыб»; автор Чепуркина (Корентович) М.А.). Существенным недостатком данного способа является отсутствие в питательной смеси белков, поскольку личинкам многих видов рыб в период раннего онтогенеза помимо незаменимых жирных кислот необходимы легкоусвояемые протеины. Поэтому для достижения сбалансированного рациона при кормлении молоди целесообразно обогащать живые корма не только ВНЖК, но и высокобелковыми компонентами.
Данное техническое решение принято в качестве прототипа настоящего изобретения.
Целью настоящего изобретения является создание сбалансированной питательной смеси, содержащей высокобелковые вещества, включая незаменимые аминокислоты, незаменимые жирные кислоты и витамины, для обогащения живого корма (науплиусы артемии) с последующим использованием для кормления молоди осетровых рыб.
Технический результат настоящего изобретения заключается в обеспечении науплиусов артемии широким спектром питательных добавок при использовании метода обогащения. В качестве последних в солевой раствор с науплиусами второй науплиальной стадии при первом обогащении вводят суспензию микробного белка гаприна со значительным содержанием протеина, наличием всех незаменимых аминокислот и витаминов (группы В) в количестве 0,9 г/дм3. Через 6 часов в солевой раствор вносят эмульсию льняного масла в количестве 0,6 г/дм3 (второе обогащение). Съем продукции и кормление личинок рыб биоинкапсулированными науплиусами начинают через 6 часов после повторного обогащения.
Сущность изобретения заключается в том, что применение для биоинкапсуляции науплиусов артемии предложенной высокобелковой липидно-витаминной смеси и последовательное использование обогащенных рачков в кормлении личинок осетровых рыб приводит к увеличению выживаемости, ускорению темпов линейно-весового роста и повышению иммунного статуса молоди.
Следует отметить, что эксперименты по использованию гаприна в качестве обогащающего препарата для биоинкапсуляции науплиусов артемии ранее в России и за рубежом не проводились.
Гаприн - это биомасса метанокисляющих бактерий Mithylococcus capsulatus. Выращивание этих бактерий ведется на углеводородах природного газа, где в питательную среду вводятся неорганические минеральные и азотистые соли. Гаприн обладает высоким содержанием протеина (65-75 %), содержит большое количество нуклеиновых кислот, что обуславливает повышенную скорость роста и размножения микроорганизмов. Обладает значительным уровнем липидов, однако в нем отсутствуют высоконенасыщенные жирные кислоты. Отличительная особенность его аминокислотного состава - это высокое содержание таких незаменимых кислот как фенилаланин, метионин и тирозин, что дает гаприну особые преимущества перед белками с дефицитом аминокислот. Поэтому гаприн весьма перспективен для включения его в состав обогащающей смеси для науплиусов артемии как живых стартовых кормов для личинок и молоди рыб.
Льняное масло (oleum lini) - жирное растительное масло, получаемое из семян льна. Жидкость от золотисто-желтого до коричневого цвета, не растворимая в воде; растворяется в органических растворителях (кроме низших спиртов). Относится к быстровысыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода с образованием прочной прозрачной пленки. Эта способность обусловлена высоким содержанием высоконенасыщенных жирных кислот (триглицеридов): линолевой (15-30%), линоленовой (альфа-линоленовая и гамма-линоленовая семейства омега 6) (44-61%) и олеиновой (13-29%). Содержание насыщенных кислот - от 9 до 11 % (пальмитиновая и стеариновая). В состав семян льна также входят белки (до 24%), гликозид линамарин, углеводы, органические кислоты, ферменты, аскорбиновая кислота и каротин. Льняное масло является источником витаминов и минеральных веществ. Кинематическая вязкость при 20°C - 15,5·10−6 м²/сек, йодное число - 175-204. Температура застывания - от минус 16 до минус 27°С; d20 15 0,926-0,936; nD 20 1,4800-1,4870; число омыления - 187-196, родановое число - 105-122. Льняное масло применяется в медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.
Способ обогащения осуществляют следующим образом.
Цисты артемии инкубируют по стандартной методике (1) в конусовидных 210-ти литровых производственных аппаратах из пластика (рабочий объем аппарата - 150 л). Для работы применяют сухие цисты (Artemia sp.) высокого качества, заготовленные в сибирских озерах (водоемы Алтайского края, Курганской, Тюменской и Омской областей). Влажность сухих цист составляет 6-8 %; массовая доля скорлупы - менее 2 %; массовая доля примесей - менее 0,01 %. Среднесуточный съем продукции - 14,6 г/дм3; отношение сухого веса цист к сырой массе науплиусов - 1:2,5.
В солевой раствор (поваренная соль NaCl - 15 г/дм3) вносят культуру науплиусов артемии на второй науплиальной стадии, предварительно проинкубированных при температуре 27-28 °С, освещении 2000 Lx и постоянном барботаже воздухом в течение 24-26-ти часов; плотность загрузки науплиусов в аппарат - 300-400 шт./мл.
Далее готовят суспензию микробного белка (гаприна). Для ее приготовления в микробную массу (порошок светло-бежевого цвета) аккуратно вливают 200-250 мл теплой (температура 19-20 °С) отстоенной водопроводной воды, тщательно перемешивают и взбивают миксером до однородного состояния. Затем приготовленную добавку вносят в солевой раствор с науплиусами. Следует отметить, что обогащение артемии микробным белком сопровождается сильным пенообразованием, поэтому обогащающий раствор должен составлять не более 2/3 объема рабочей емкости. Через 6 часов проводят повторное обогащение с помощью эмульсии льняного масла, предварительно взбитого в воде (100-150 мл) с помощью электромиксера (в течение 40-60 секунд) до мелкодисперсионного состояния.
Через 6 часов после вторичной биоинкапсуляции науплиусов тщательно промывают в пресной воде и хранят в слабосоленом растворе (5 г/дм3) при температуре 12-13°С и постоянной аэрации воды (содержание растворенного в воде кислорода - не менее 5 мг/дм3) в течение 12-24 часов.
Перед кормлением живых обогащенных рачков процеживают через сито и вносят в резервуары с рыбой 12 раз в сутки в течение 15-20 суток. Для кормления молоди, подрощенной до 250-300 мг, можно использовать обогащенных рачков, предварительно подвергшихся заморозке.
Заявленный способ может использоваться в аквакультуре при подращивании личинок ценных видов рыб (осетровые, сиговые, окуневые и др.) до жизнестойких стадий с применением живых обогащенных кормов.
Заявителем не выявлены источники, содержащие информацию о технических решениях, идентичных настоящему изобретению, что позволяет сделать вывод о его соответствии критерию “новизна”.
За счет реализации отличительных признаков изобретения (в совокупности с признаками, указанными в ограничительной части формулы) достигаются важные новые свойства объекта.
Обогащение науплиусов артемии микробным белком (гаприном) и жирными кислотами для кормления личинок осетровых рыб способствует ускорению темпов линейно-весового роста и увеличениею выживаемости молоди, оказывает положительное влияние на иммунитет рыбы.
Заявителю не известны какие-либо публикации, которые содержали бы сведения о влиянии отличительных признаков изобретения на достигаемый технический результат, заявляемое техническое решение соответствует критерию “изобретательский уровень”.
Промышленная применимость заявляемого способа подтверждается следующими примерами:
Пример 1.
В опытные инкубационные аппараты (в трех-шести повторностях) рабочим объемом 1,0 литр солевого раствора (NaCl - 15 г/дм3) при температуре воды 19,0-20,0 °С и содержании растворенного в воде кислорода не менее 5 мг/дм3 помещают метанауплиусы артемии после 24-26-ти часов инкубации (на второй науплиальной стадии). Далее в раствор с рачками добавляют микробный белок, взбитый в воде до однородного состояния, в количестве 0,4 г/дм3. Обогащение проводят в один этап.
Подсчет выхода метанауплиусов выполняют через 12 часов.
Пример 2.
Условия обогащения науплиусов такие же, как в примере 1.
Количество микробной массы (гаприна) при одноразовой биоинкапсуляции рачков составляет 0,9 г/дм3.
Подсчет выхода метанауплиусов выполняют через 12 часов.
Пример 3.
Условия проведения эксперимента такие же, как в примере 1.
Обогащение науплиусов артемии осуществляют в первый раз с помощью микробного белка (гаприна) в количестве 0,4 г/дм3, во второй раз (через 6 часов) - при использовании препарата «АРФИТ» (0,8 г/дм3). «АРФИТ» - это лечебно-профилактический, иммуномодулирующий препарат-премикс, применяющийся в качестве обогатительной добавки кормов для личинок, молоди рыб и ракообразных. В состав препарата входит фитокомплекс лечебных трав-эндемиков Сибири и Алтая, а также жировой концентрат из цист артемии. Содержит незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты - линоленовую и ленолевую (омега-3, омега-6).
Съем продукции и подсчет выхода метанауплиусов выполняют через 6 часов после второго обогащения.
Пример 4.
Условия содержания опытного обогащения рачков такие же, как в примере 1.
Биоинкапсуляцию науплиусов артемии проводят дважды: при первом обогащении - с добавлением микробного белка (0,9 г/дм3), при втором - с введением эмульсии препарата «АРФИТ» (0,8 г/дм3).
Съем продукции и подсчет выхода метанауплиусов проводят через 6 часов после второго обогащения.
Пример 5.
Условия проведения обогащения такие же, как в примере 1.
Биоинкапсуляцию, съем продукции и подсчет выхода рачков артемии выполняют как в примере 4, только при первом обогащении - с введением эмульсии препарата «АРФИТ» (0,8 г/дм3), при втором - с добавлением микробного белка (0,9 г/дм3).
Съем продукции и подсчет выхода метанауплиусов проводят через 6 часов после второго обогащения.
Пример 6.
Условия проведения эксперимента такие же, как в примере 1.
Микробную биомассу при биоинкапсуляции вводят при первом и втором обогащении в одинаковом количестве - 0,9 г/дм3 (2 раза).
Подсчет выхода метанауплиусов выполняют через 6 часов после второго обогащения.
Пример 7.
Условия проведения эксперимента такие же, как в примере 1.
Обогащение рачков осуществляют дважды (через 6 часов) с помощью мелкодисперсной эмульсии льняного масла (oleum lini) (0,6 г/дм3×2 раза).
Съем продукции и подсчет выхода метанауплиусов проводят через 6 часов после второго обогащения.
Пример 8.
Условия проведения эксперимента такие же, как в примере 1.
Биоинкапсуляцию науплиусов проводят дважды (через 6 часов): при первом обогащении с помощью гаприна (0,9 г/дм3), при втором - путем введения эмульгированного комплекса из льняного масла и препарата «АРФИТ» (0,6 г/дм3 и 0,8 г/дм3 соответственно).
Съем продукции и подсчет выхода метанауплиусов выполняют через 6 часов после второго обогащения.
Пример 9.
Условия проведения эксперимента такие же, как в примере 1.
Рачков обогащают дважды (через 6 часов): первый раз добавляют в солевой раствор эмульсию льняного масла (0,6 г/дм3), во второй - вводят микробный белок (0,9 г/дм3).
Съем продукции и подсчет выхода метанауплиусов проводят через 6 часов после второго обогащения.
Пример 10.
Условия проведения эксперимента такие же, как в примере 1.
Обогащенный раствор готовят из микробного белка (0,9 г/дм3), который вносят при первой биоинкапсуляции; повторное введение (через 6 часов) осуществляют с помощью эмульсии льняного масла (0,6 г/дм3).
Съем продукции и подсчет выхода метанауплиусов проводят через 6 часов после второго обогащения.
В таблице приведены результаты использования различных биопрепаратов для обогащения науплиусов артемии.
| Таблица | ||||||||
| Обогаще-ние, № опыта | Количество препарата при обогащении, г/дм3 | Характеристика науплиусов после 12-ти часовой биоинкапсуляции | ||||||
| Первое обогащение | Второе обогащение | |||||||
| гаприн | льняное масло | Арфит | гаприн | льняное масло | Арфит | длина, мм | выживаемость, % | |
| 1 | 0,4 | - | - | - | - | - | 0,60±0,07* | 8,1±1,4 |
| 2 | 0,9 | - | - | - | - | - | 0,66±0,03** | 50,7±4,6 |
| 3 | 0,4 | - | 0,8 | - | - | - | 0,65±0,02** | 14,4±2,8 |
| 4 | 0,9 | - | 0,8 | - | - | - | 0,67±0,05** | 26,5±6,2 |
| 5 | - | 0,8 | 0,9 | - | - | 0,68±0,06** | 25,9±5,8 | |
| 6 | 0,9 | - | 0,9 | - | - | 0,67±0,02** | 89,6±4,1 | |
| 7 | - | 0,6 | - | - | 0,6 | - | 0,73±0,01*** | 95,5±3,7 |
| 8 | 0,9 | 0,6 | 0,8 | 0,70±0,04*** | 45,9±8,7 | |||
| 9 | 0,6 | - | 0,9 | - | 0,72±0,05*** | 92,3±4,4 | ||
| 10 | 0,9 | 0,6 | 0,71±0,03*** | 96,1±4,8 | ||||
| контроль | - | - | - | - | - | - | 0,58±0,03* | 48,8±6,9 |
Примечание: В таблице указаны величины статистически достоверных различий: * - <0,05; ** - P<0,01; *** P<0,001.
Из данных, отображенных в таблице, следует, что наилучшие результаты по выживаемости науплиусов (96,1±4,8%) и темпу линейного роста рачков (0,71±0,03 мм) при уровне значимости P<0,001 получены после обогащения артемии микробным белком (гаприном), который вносят в количестве 0,9 г/дм3 при первой биоинкапсуляции. Повторное введение осуществляют через 6 часов с помощью эмульсии льняного масла (0,6 г/дм3).
Опытные работы по обогащению науплиусов артемии микробным белком (гаприном), содержащем незаменимые аминокислоты и витамины, и льняным маслом, имеющем в своем составе незаменимые ВНЖК (линоленовая и линолевая кислоты), осуществляли на экспериментальном участке цеха живых кормов Югорского рыбоводного завода (АО ЮРЗ), расположенного на территории Ханты-Мансийского автономного округа вблизи г. Ханты-Мансийска (ХМАО-Югра). Цель получения обогащенных рачков - кормление личинок сибирского осетра обской популяции, подращиваемых в бассейнах с замкнутой системой водоснабжения. Всего в условиях АО ЮРЗ было подрощено более 40 тыс. мальков, большая часть из которых выпущена в р. Иртыш, небольшое количество оставлено для пополнения ремонтно-маточного стада завода.
Источники информации:
1. Литвиненко Л.И. Инструкция по использованию артемии в аквакультуре / Л.И. Литвиненко, Ю.П. Мамонтов, О.В. Иванова и др. - Тюмень, 2000. - 58 с.
2. Sorgeloos P. Manual for the culture and use of brine shrimp in aquaculture / P. Sorgeloos, Ph. Leger. - ARC, Ghent, Belgium, 1986. - P. 124-131.
3. Nouri F. Enrichment of Artemia with essential fatty acids, Lipid emulsions and vitamin C and its effect on the performance of Acipenser persicus larvae under the effect of salinity stress / F. Nouri, G.A. Takami, P, Sorgeloos // 5th International Symposium on Sturgeon, Extended Abstracts, Aquaculture. - Ramsar, Iran, 2005. - P. 100-102.
4. Fashtomi H.R.P. Survival and growth of larval and juvenile Persian sturgeon Acipenser persicus using formulated diets and live food / H.R.P. Fashtomi, M. Mohseni // Journal of Applied Ichthyology. - 2006. - Volume 22. - P. 303-306.
Claims (1)
- Способ приготовления живого корма для личинок осетровых рыб, включающий использование науплиусов артемии, обогащенных питательной средой белкового, аминокислотного, витаминного и жирнокислотного состава, отличающийся тем, что в солевой раствор с науплиусами второй науплиальной стадии в качестве обогащающего компонента вводят однократно суспензию микробного белка гаприна в количестве 0,9 г/дм3, далее с интервалом 6 часов в солевой раствор вносят однократно эмульсию льняного масла в количестве 0,6 г/дм3, при этом съем продукции обогащенных рачков и кормление молоди рыб проводят через 6 часов после второго обогащения.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2785671C1 true RU2785671C1 (ru) | 2022-12-12 |
Family
ID=
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999037166A1 (en) * | 1998-01-21 | 1999-07-29 | University Of Maryland Biotechnology Institute | Methods for the enrichment of live feed with nutrients essential for fish larvae |
| RU2490932C2 (ru) * | 2011-10-28 | 2013-08-27 | Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "ВНИРО") | Способ приготовления корма для молоди осетровых рыб |
| RU2577478C1 (ru) * | 2014-12-31 | 2016-03-20 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства" (ФГБНУ "Госрыбцентр") | Способ приготовления живого корма для личинок и молоди осетровых рыб |
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999037166A1 (en) * | 1998-01-21 | 1999-07-29 | University Of Maryland Biotechnology Institute | Methods for the enrichment of live feed with nutrients essential for fish larvae |
| RU2490932C2 (ru) * | 2011-10-28 | 2013-08-27 | Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "ВНИРО") | Способ приготовления корма для молоди осетровых рыб |
| RU2577478C1 (ru) * | 2014-12-31 | 2016-03-20 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства" (ФГБНУ "Госрыбцентр") | Способ приготовления живого корма для личинок и молоди осетровых рыб |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| СУДАКОВА Н.В. Сравнительная эффективность продуктов микробного синтеза в составе стартовых комбикормов для молоди осетровых рыб : автореф.дис. канд. биол. наук / Н.В. Судакова. - Москва, 1998. - 29 с.. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP5096656B2 (ja) | 水生生物給餌用の海洋脂質組成物 | |
| Becker | Microalgae for aquaculture: nutritional aspects | |
| Sorgeloos et al. | Use of the brine shrimp, Artemia spp., in marine fish larviculture | |
| JP5096655B2 (ja) | 水生生物用のｄｈａ高含有餌生物の培養方法 | |
| JP4165827B2 (ja) | ドコサヘキサエン酸およびドコサヘキサエン酸を含む化合物 | |
| US20060024404A1 (en) | Microalgal feeds containing arachidonic acid and their production and use | |
| US20070226814A1 (en) | Fish Food for Aquatic Farms, Based on Fermented Polyunsaturated Fatty Acids | |
| WO2005027651A1 (ja) | 動物プランクトン用飼料 | |
| RU2785671C1 (ru) | Способ обогащения науплиусов артемии микробным белком гаприном и жирными кислотами для кормления личинок осетровых рыб | |
| JPH0662760A (ja) | 稚仔魚用の餌料生物栄養強化油脂組成物、稚仔魚用餌料生物、およびそれを用いた稚仔魚増養殖方法 | |
| Mohebbi et al. | The Effects of Dunaliella tertiolecta, Tetraselmis suecica and Nannochloropsis oculata as Food on the Growth, Survival and Reproductive Characteristics of Artemia urmiana | |
| RU2577478C1 (ru) | Способ приготовления живого корма для личинок и молоди осетровых рыб | |
| Dhert et al. | Effect of dietary essential fatty acids on egg quality and larviculture success of the greasy grouper (Epinephelus tauvina F.): Preliminary results | |
| EP1250060B1 (en) | Rearing of aquatic species with dha-rich prey organisms | |
| JP3388097B2 (ja) | 養殖魚用飼料添加剤及び養殖魚用飼料 | |
| JPH03277241A (ja) | ワムシの栄養強化飼料 | |
| WO1995018527A1 (en) | Novel feeds for use in aquaculture | |
| JP3302123B2 (ja) | 動物性プランクトン培養用飼料 | |
| JP2628428B2 (ja) | 仔稚魚用生物餌料と仔稚魚の増養殖方法 | |
| JPH03277242A (ja) | アルテミアの栄養強化飼料 | |
| RU2799851C1 (ru) | Способ получения живых стартовых кормов, обогащенных науплий артемии | |
| JPH04346760A (ja) | 動物性プランクトン用飼料 | |
| JPH03123449A (ja) | 仔魚用餌料生物と仔魚の増養殖方法 | |
| JPH0723718A (ja) | 養殖魚用飼料 | |
| Shofy et al. | Hatchability improvement in ephippia Moina macrocopa through substitution of rice bran suspension with fishmeal suspension |