RU2739950C1 - Напиток из листьев кипрея с повышенным содержанием ионов калия, магния, аланина, витамина B6 и гамма-аминомасляной кислоты - Google Patents

Напиток из листьев кипрея с повышенным содержанием ионов калия, магния, аланина, витамина B6 и гамма-аминомасляной кислоты Download PDF

Info

Publication number
RU2739950C1
RU2739950C1 RU2020107046A RU2020107046A RU2739950C1 RU 2739950 C1 RU2739950 C1 RU 2739950C1 RU 2020107046 A RU2020107046 A RU 2020107046A RU 2020107046 A RU2020107046 A RU 2020107046A RU 2739950 C1 RU2739950 C1 RU 2739950C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vitamin
temperature
potassium
solution
magnesium
Prior art date
Application number
RU2020107046A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Игорь Васильевич Лисиненко
Ирина Николаевна Лисиненко
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью «МАЙ»
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью «МАЙ» filed Critical Общество с ограниченной ответственностью «МАЙ»
Priority to RU2020107046A priority Critical patent/RU2739950C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2739950C1 publication Critical patent/RU2739950C1/ru
Priority to PCT/RU2021/050024 priority patent/WO2021162587A1/fr

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
RU2020107046A 2020-02-14 2020-02-14 Напиток из листьев кипрея с повышенным содержанием ионов калия, магния, аланина, витамина B6 и гамма-аминомасляной кислоты RU2739950C1 (ru)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2020107046A RU2739950C1 (ru) 2020-02-14 2020-02-14 Напиток из листьев кипрея с повышенным содержанием ионов калия, магния, аланина, витамина B6 и гамма-аминомасляной кислоты
PCT/RU2021/050024 WO2021162587A1 (fr) 2020-02-14 2021-02-02 Procédé de préparation d'une boisson à base de feuilles d'épilobe

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2020107046A RU2739950C1 (ru) 2020-02-14 2020-02-14 Напиток из листьев кипрея с повышенным содержанием ионов калия, магния, аланина, витамина B6 и гамма-аминомасляной кислоты

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2739950C1 true RU2739950C1 (ru) 2020-12-30

Family

ID=74106419

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2020107046A RU2739950C1 (ru) 2020-02-14 2020-02-14 Напиток из листьев кипрея с повышенным содержанием ионов калия, магния, аланина, витамина B6 и гамма-аминомасляной кислоты

Country Status (2)

Country Link
RU (1) RU2739950C1 (fr)
WO (1) WO2021162587A1 (fr)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2095994C1 (ru) * 1995-03-09 1997-11-20 Александр Федорович Грачев Способ приготовления чая из травы кипрея
CN101690528A (zh) * 2009-09-28 2010-04-07 无锡市茶叶品种研究所有限公司 γ-氨基丁酸红茶的加工方法
RU2542383C1 (ru) * 2013-11-26 2015-02-20 Николай Васильевич Шамурин Способ производства чая из кипрея
CN109156562A (zh) * 2018-10-24 2019-01-08 贵州芳瑞堂生物科技有限公司 一种γ-氨基丁酸绿茶制备方法
RU2706553C1 (ru) * 2019-07-08 2019-11-19 Общество с ограниченной ответственностью "МАЙ" Способ производства напитка из кипрея с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2095994C1 (ru) * 1995-03-09 1997-11-20 Александр Федорович Грачев Способ приготовления чая из травы кипрея
CN101690528A (zh) * 2009-09-28 2010-04-07 无锡市茶叶品种研究所有限公司 γ-氨基丁酸红茶的加工方法
RU2542383C1 (ru) * 2013-11-26 2015-02-20 Николай Васильевич Шамурин Способ производства чая из кипрея
CN109156562A (zh) * 2018-10-24 2019-01-08 贵州芳瑞堂生物科技有限公司 一种γ-氨基丁酸绿茶制备方法
RU2706553C1 (ru) * 2019-07-08 2019-11-19 Общество с ограниченной ответственностью "МАЙ" Способ производства напитка из кипрея с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
V. L. Zakharov The influence of the drying regime on the biochemical parameters of tea from fermented fireweed narrow-leaved, Agroindustrial technologies of Central Russia, 2017, issue 4, N 6, pp. 17-21. *
ЗАХАРОВ В.Л., СОЛДАТОВА Т.А. Влияние режима сушки на биохимические показатели чая из ферментированного кипрея узколистного, Агропромышленные технологии Центральной России, 2017, вып.4, N 6, С.17-21. *

Also Published As

Publication number Publication date
WO2021162587A1 (fr) 2021-08-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102524872B (zh) 一种参肽氨基酸饮料
CN104824252B (zh) 蜜香型保健红茶及其制备方法
CN105053408B (zh) 一种高γ-氨基丁酸桑叶益生茶的制备方法
CN107410847A (zh) 一种高gaba稻米制品及其加工方法
WO2017066991A1 (fr) Liqueur bénéfique pour la santé produite par rupture cellulaire à température ultra-basse, et son procédé de préparation
CN1292683C (zh) 一种平衡膳食营养的固体饮料
KR101605058B1 (ko) 천연 효소액과 효모 및 리보플라빈의 복합발효액을 이용한 효소발효 점보 흑마늘 및 그 제조방법
RU2689726C1 (ru) Чай из листьев кипрея
CN108902732A (zh) 一种青汁面条及其制备方法
CN105941787A (zh) 花香型果仁酥的制备方法及花香型果仁酥
CN106689951A (zh) 一种发酵氨基酸饮料及其制备方法
RU2739950C1 (ru) Напиток из листьев кипрея с повышенным содержанием ионов калия, магния, аланина, витамина B6 и гамма-аминомасляной кислоты
CN108782013A (zh) 一种杏鲍菇培养基及其制备方法
CN102577918A (zh) 用萌芽米制备灵芝菌丝块的方法
CN107668653A (zh) 一种苦荞维生素膳食保健酱油酿制工艺
RU2692619C1 (ru) Способ производства чая из кипрея
KR101647472B1 (ko) 천연 효소액과 효모 및 리보플라빈의 복합발효액을 이용한 효소발효 흑마늘 및 그 제조방법
KR101837437B1 (ko) 가바 및 테아닌 성분이 강화된 녹차분말을 포함하는 분말형 청즙차의 제조방법
KR20110076274A (ko) 고칼슘 고추 재배방법 및 그를 이용하여 재배된 고칼슘 고추
CN1908147A (zh) 洋葱红酒
KR102030576B1 (ko) 미네랄볼을 이용한 산야초 발효촉진 방법 및 산야초 발효추출액
KR101802400B1 (ko) 유산균 gaba 함유 가공소금 및 그 제조방법
KR20110017041A (ko) 원적외선을 이용한 미네랄 소금의 제조방법 및 이를 이용한 한방 소금의 제조방법
Yan et al. Free amino acids identification and process optimization in greengage wine fermentation and flavor formation
CN111670975A (zh) 一种具有保健功能的十二生肖形茶饼及其制备方法