RU2689701C1 - Quail growing method - Google Patents
Quail growing method Download PDFInfo
- Publication number
- RU2689701C1 RU2689701C1 RU2018125798A RU2018125798A RU2689701C1 RU 2689701 C1 RU2689701 C1 RU 2689701C1 RU 2018125798 A RU2018125798 A RU 2018125798A RU 2018125798 A RU2018125798 A RU 2018125798A RU 2689701 C1 RU2689701 C1 RU 2689701C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- molasses
- quails
- medium
- cultivation
- quail
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
Abstract
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, а конкретно к способу выращивания перепелов для повышения мясной продуктивности птицы с использованием пробиотической добавки.The invention relates to agriculture, in particular to the poultry industry, and specifically to a method of growing quail to increase the meat productivity of poultry using a probiotic additive.
Существуют способы повышения мясной продуктивности птицы за счет введение микроэлементов, витаминов, пробиотиков в корма птице. При этом в составе кормовых добавок микробного происхождения чаще используют микроорганизмы, которые проявляют пробиотические свойства, однако не являются естественной микрофлорой желудочно-кишечного тракта данного вида птицы.There are ways to increase the poultry meat productivity by introducing trace elements, vitamins, probiotics in poultry feed. At the same time, microbial organisms are more often used in the composition of feed additives of microbial origin, which exhibit probiotic properties, but are not the natural microflora of the gastrointestinal tract of this species of bird.
Известно использование для выращивания микробной культуры мелассной среды в составе на 1 л: 45 г свекловичной мелассы, 2 г КН2РO4, 0,02 г дрожжевого экстракта (Патент РФ №243864, МПК C05F 3/00, А01С 3/00, C05F 11/08, 27.12.2011 г.).Known use for the cultivation of microbial culture molasses medium in the composition of 1 liter: 45 g of beet molasses, 2 g of KN 2 PO 4 , 0.02 g of yeast extract (Patent RF №243864, IPC
Известен способ выращивания перепелов, включающий свободную выпойку водного раствора натрия гипохлорита, обеспечивающий повышение мясной продуктивности птицы. (Патент РФ №2530607, МПК А61К 33/14, А61Р 3/00, 10.10.2014).A known method of growing quails, including the free feeding of an aqueous solution of sodium hypochlorite, which provides an increase in the meat productivity of poultry. (Patent of the Russian Federation №2530607, IPC А61К 33/14, А61Р 3/00, 10.10.2014).
Недостатком данного способа является то, что натрия гипохлорит это сильнейший окислитель, в результате чего попадая в желудочно-кишечный тракт птицы будет способствовать гибели как патогенной, так и полезной микрофлоры, что может вызвать желудочно-кишечные заболевания, связанные с нарушением микробного балансаThe disadvantage of this method is that sodium hypochlorite is the strongest oxidizer, resulting in entering the digestive tract of the bird will contribute to the death of both pathogenic and beneficial microflora, which can cause gastrointestinal diseases associated with microbial imbalance
Наиболее близким аналогом является способ предусматривающий применение для перепелов пробиотической кормовой добавки, включающей три вида молочнокислых бактерий: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus В-5788, Lactobacillus acidophilus B-3235, Lactococcus lactis ssp. lactis B-3145, которая обеспечивает повышение сохранности и продуктивности птицы (Кобыляцкая Г.В. Получение и эффективность применения пробиотика Трилактобакт в перепеловодстве: автореф. дис.…канд. с.-х. наук / Г.В. Кобыляцкая. - Краснодар, 2013. - 24 с).The closest analogue is the method providing for the use of probiotic feed additives for quails, including three types of lactic acid bacteria: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus B-5788, Lactobacillus acidophilus B-3235, Lactococcus lactis ssp. lactis B-3145, which improves the safety and productivity of poultry (Kobylyatskaya GV Receipt and efficacy of the use of probiotic Trilatobact in quailing: abstract of thesis ... candidate of agricultural sciences / GV Kobylyatskaya. - Krasnodar, 2013. - 24 c).
Недостатком данного способа является то, что в состав пробиотика входят микроорганизмы, которые не являются естественными представителями микробиома желудочно-кишечного тракта перепелов, тем самым добавка не будет обеспечивать максимальную реализацию биологического потенциала птицы, а также добавка добавляется в нативном виде в корм, что будет обеспечивать большой процент гибели культуры до момента ее попадания в ЖКТ птицы.The disadvantage of this method is that the probiotic contains microorganisms that are not natural representatives of the microbiome of the gastrointestinal tract of quails, thus the additive will not ensure maximum realization of the biological potential of the bird, and the additive is added in its native form to the feed, which will ensure a large percentage of the death of the culture before it enters the digestive tract of the bird.
Техническим результатом является повышение продуктивности перепелов, за счет использования лактобактерий, являющиеся естественными представителями микробиома желудочно-кишечного тракта перепелов.The technical result is an increase in the productivity of quails, due to the use of lactobacilli, which are natural representatives of the microbiome of the gastrointestinal tract of quails.
Технический результат достигается тем, что в способе выращивания перепелов включающем использование пробиотической добавки, состоящей из молочнокислых бактерий, согласно изобретению используют молочнокислые бактерии Lactobacillus agilis, которые культивируют в среде, включающей 45,0 г/л мелассы кормовой, состоящей из свекловичной и кукурузной меласс, взятых в соотношениях 1:1, К2НРO4 - 2,0 г/л и дрожжевого экстракта - 0,02 г/л, при 37 С, в течении 24 ч, до достижения титра Lactobacillus agilis не менее 1,0×1010 КОЕ/мл и выпаивают перепелам ежедневно в дозе 0,2-1,0 мл на голову.The technical result is achieved by the fact that in the method of growing quails involving the use of a probiotic additive consisting of lactic acid bacteria according to the invention, the lactic acid bacteria Lactobacillus agilis are used, which are cultivated in a medium comprising 45.0 g / l of molasses from fodder consisting of beet and corn molasses, taken in ratios of 1: 1, K 2 HPO 4 - 2.0 g / l and yeast extract - 0.02 g / l, at 37 C, for 24 hours, until the titer of Lactobacillus agilis is at least 1.0 × 10 10 cfu / ml and quails are daily drunk at a dose of 0.2-1.0 ml per head y
Новизна заявляемого технического решения обусловлена тем, что используются молочнокислые микроорганизмы - Lactobacillus agilis, которые независимыми микробиологическим методом, методом количественной по-лимеразной цепной реакции в реальном времени и метагеномными методами были выделены из ЖКТ перепелов (Идентификация штаммов автохтонной микрофлоры - основы биопрепаратов лечебно-профилактического действия / В.В. Радченко, Е.В. Ильницкая, А.С. Родионова, Т.М. Шуваева, Ю.А. Лысенко, Г.А. Плутахин, А.И. Манолов, И.М. Донник, А.Г. Кощаев // Биофармацевтический журнал. - 2016. Том. - 8, №1. - С. 3-12; Метагеномное профилирование бактериозеноза пищеварительного тракта различных линий перепелов / Е.Р. Кириллова, Т.В. Григорьева, М.Н. Синягина и др. // Материалы всероссийской конференции с международным участием, посвященная 40-летию кафедры генетики Института фундаментальной медицины и биологии Казанского университета. - Казань. - 2016. - С. 55-56; Автохтонная микрофлора дикой птицы - основа препаратов лечебно-профилактического действия для промышленной птицы / А.С. Родионова, Е.В. Ильницкая, В.В. Радченко, А.В. Лихоман, Ю.А. Лысенко, А.Г. Кощаев // XXVIII зимняя молодежная научная школа «Перспективные направления физико-химической биологии и биотехнологии». Сборник тезисов. - М.: ФАНО России, 2016. - С. 151).The novelty of the proposed technical solution is due to the fact that lactic acid microorganisms are used - Lactobacillus agilis, which were isolated from the gastrointestinal quail by independent microbiological method, real-time quantitative polymerase chain reaction and metagenomic methods. / V.V. Radchenko, E.V. Ilnitskaya, A.S. Rodionova, T.M. Shuvaeva, Yu.A. Lysenko, G.A. Plutakhin, A.I. Manolov, I.M. Donnik, A. G. Koshchaev // Biopharmaceutical nd journal. - 2016. Vol. - 8, No. 1. - P. 3-12; Metagenomic profiling of bacteriosenosis of the digestive tract of various quail lines / ER Kirillova, TV Grigorieva, MN Sinyagina, etc. // Proceedings of the All-Russian conference with international participation, dedicated to the 40th anniversary of the Department of Genetics of the Institute of Fundamental Medicine and Biology, Kazan University - Kazan. - 2016. - P. 55-56; Autochthonous microflora of wild birds is the basis of therapeutic and preventive drugs for industrial poultry / A.S. Rodionova, E.V. Ilnitskaya, V.V. Radchenko, A.V. Likhoman, Yu.A. Lysenko, A.G. Koshchaev // XXVIII winter youth scientific school "Perspective directions of physical and chemical biology and biotechnology". Collection of theses. - M .: FANO of Russia, 2016. - p. 151).
Признаки, отличающие заявляемое техническое решение от прототипа, направлены на достижение технического результата и не выявлены при изучении данной и смежной областей науки и техники и, следовательно, соответствуют критерию «изобретательский уровень».Signs that distinguish the claimed technical solution from the prototype, aimed at achieving a technical result and not identified in the study of this and related areas of science and technology and, therefore, meet the criterion of "inventive step".
Эти отличия позволяют сделать вывод о соответствии заявляемых технических решений критерию «новизна».These differences allow us to conclude that the proposed technical solutions comply with the “novelty” criterion.
Соответствие заявляемого решения критерию патентоспособности «промышленная применимость» обусловлено тем, что предлагаемое техническое решение работоспособно и возможно его использование для кормления перепелов.The compliance of the proposed solution to the patentability criteria "industrial applicability" is due to the fact that the proposed technical solution is operational and its use for quail feeding is possible.
Сущность изобретения поясняется чертежами, где на рис. 1 - представлен график зависимости количества микроорганизмов от состава мелассной среды; на рис. 2 - представлен график зависимости количества редуцирующих веществ от времени культивирования микроорганизмов на мелассной среде №3; на рис. 3 - представлен график зависимости количества микроорганизмов от состава питательных сред; на рис. 4 - представлен график зависимости количества микроорганизмов от времени их культивирования при температуре 36°С; на рис. 5 - представлен график зависимости количества микроорганизмов от времени их культивирования при температуре 38°С.The invention is illustrated by drawings, where Fig. 1 is a graph of the number of microorganisms as a function of the composition of the molasses medium; in fig. 2 shows a graph of the dependence of the amount of reducing substances on the time of cultivation of microorganisms on molasses medium No. 3; in fig. 3 shows a graph of the number of microorganisms on the composition of nutrient media; in fig. 4 shows a graph of the number of microorganisms as a function of the time of their cultivation at a temperature of 36 ° C; in fig. 5 is a graph showing the dependence of the number of microorganisms on the time of their cultivation at a temperature of 38 ° C.
Способ выращивания перепелов осуществляется следующим образом.The method of growing quail as follows.
Первый этап исследований включает выращивание бактерий на мелассной питательной среде различного состава. Время выращивания культуры составляло 48 ч, температурный оптимум 37°С.The first stage of research includes the cultivation of bacteria on molasses nutrient medium of different composition. The time of cultivation of the culture was 48 hours, the temperature optimum was 37 ° C.
Для подбора питательного субстрата для Lactobacillus agilis использовали мелассную питательную среду следующих составов:For the selection of the nutrient substrate for Lactobacillus agilis used molasses nutrient medium of the following compositions:
1. Состав мелассной среды №1: 45 г/л мелассы кормовой (100% свекловичной мелассы), К2НРО4 - 2 г/л, дрожжевого экстракта - 0,02 г/л.1. Composition of molasses medium No. 1: 45 g / l molasses fodder (100% beet molasses), K 2 HPO 4 - 2 g / l, yeast extract - 0.02 g / l.
2. Состав мелассной среды №2: 45 г/л мелассы кормовой (100% кукурузной мелассы), К2НРО4 - 2 г/л, дрожжевого экстракта - 9,02 г/л.2. Composition of molasses medium No. 2: 45 g / l molasses fodder (100% corn molasses), K 2 HPO 4 - 2 g / l, yeast extract - 9.02 g / l.
3. Состав мелассной среды №3: 45 г/л мелассы кормовой (50% свекловичной и 50% кукурузной мелассы), К2НРО4 - 2 г/л, дрожжевого экстракта - 0,02 г/л.3. Composition of molasses medium No. 3: 45 g / l molasses fodder (50% beet and 50% corn molasses), K 2 NRA 4 - 2 g / l, yeast extract - 0.02 g / l.
4. Состав мелассной среды №4: 45 г/л мелассы кормовой (25% свекловичной и 75% кукурузной мелассы), К2НРO4 - 2 г/л, дрожжевого экстракта - 0,02 г/л.4. Composition of molasses medium No. 4: 45 g / l molasses fodder (25% beet and 75% corn molasses), K 2 HPO 4 - 2 g / l, yeast extract - 0.02 g / l.
5. Состав мелассной среды №5: 45 г/л мелассы кормовой (75% свекловичной и 25% кукурузной мелассы), К2НРО4 - 2 г/л, дрожжевого экстракта - 0,02 г/л.5. Composition of molasses medium No. 5: 45 g / l molasses fodder (75% beet and 25% corn molasses), K 2 NRA 4 - 2 g / l, yeast extract - 0.02 g / l.
Определение титра микрофлоры проводили согласно ГОСТа 10444.11-89 (пункт 4.2.2). Брали 1,0 мл выращенной каждой культуры и помещали в колбу объемом 100 см3 и заливали 99,0 мл стерильным физиологическим растворов, оставляли на 1 ч. При этом получали разведение 1:100. После этого готовили ряд последовательных десятикратных разведений до 10-10. Для каждого разведения применяли отдельные стерильные наконечники. Посев в чашки Петри проводили согласно (на Лактобакагар из разведений 10-7, 10-8, 10-9, 10-10. Из разведений 10-7, 10-8, 10-9, 10-10 стерильным наконечником автоматического дозатора по 1 мл суспензии переносли в 4 чашки Петри, в которые заливают стерильную, расплавленную питательную среду, охлажденную до 38-40°С. Круговым движением чашек Петри в них перемешивали среду и оставляют до застывания агара. Чашки с засеянными средами помещали в термостат и выдерживали при (37±1)°С в течении 72 ч. По количеству выросших колоний согласно (ГОСТ 9225-84 (пункт 4.5.3) определяли общий титр микроорганизмов. Число жизнеспособных клеток в 1 мл препарата (X), вычисляли по формуле:The determination of the microflora titer was carried out according to GOST 10444.11-89 (clause 4.2.2). They took 1.0 ml of each culture grown and placed in a flask with a volume of 100 cm 3 and poured 99.0 ml with sterile saline, left for 1 hour. A dilution of 1: 100 was obtained. After that they prepared a series of consecutive tenfold dilutions up to 10 -10 . Separate sterile tips were used for each dilution. Sowing in Petri dishes was carried out according to (on Laktobakagar from
X=N×Р,X = N × P,
где: N - среднеарифметическое значение числа колоний в чашках Петри; Р - порядковый номер десятикратного разведения, в котором отмечается рост бактерий.where: N is the arithmetic mean value of the number of colonies in Petri dishes; P - the serial number of tenfold dilution, in which the growth of bacteria.
В процессе культивирования проводился анализ динамики потребления редуцирующих веществ (РВ) с исходной концентрацией 4%. Метод определения редуцирующих веществ основан на восстанавливающей способности моноформ сахаров - глюкозы и фруктозы.In the process of cultivation, an analysis of the dynamics of consumption of reducing substances (PB) with an initial concentration of 4% was carried out. The method of determining the reducing substances is based on the reducing ability of the monoforms of sugars - glucose and fructose.
Результаты по количеству исследуемых микробных культур, полученные в лабораторных условиях при культивировании в мелассной среде, представлены на рисунке 1, где по оси абсцисс указаны номера составов мелассной среды, а по оси ординат - количество микроорганизмов.Results on the number of microbial cultures studied, obtained under laboratory conditions during cultivation in a molasses medium, are presented in Figure 1, where the composition numbers of the molasses medium are indicated on the abscissa axis and the number of microorganisms on the ordinate axis.
В результате проведенного исследования наиболее эффективной оказалась мелассная среда №3, где в качестве кормовой мелассы использовалось 50% свекловичной и 50% кукурузной мелассы, титр Lb. agilis составил 3,3×1010 КОЕ/мл, в то время как на других вариантах титр используемых культур не превысил 1,0×109 КОЕ/мл. Так на мелассной питательной среде №1 количество Lb. agilis составило 2,1×109 КОЕ/мл; на варианте №2 Lb. agilis - 6,7×109 КОЕ/мл; вариант №4 Lb. agilis - 9,0×109 КОЕ/мл и вариант №5 Lb. agilis - 6,3×109 КОЕ/мл.As a result of the study, molasses medium No. 3 turned out to be the most effective, where 50% of beet and 50% of corn molasses, Lb. titer, were used as fodder molasses. agilis was 3.3 × 10 10 CFU / ml, while on other variants the titer of the cultures used did not exceed 1.0 × 10 9 CFU / ml. So on molasses nutrient No. 1 amount of Lb. agilis was 2.1 × 10 9 CFU / ml; on
Также в процессе культивирования снимали динамику потребления редуцирующих веществ (РВ) на мелассной среде №3, результаты которой представлены на рисунке 2, где по оси абсцисс указано время культивирования микроорганизмов, а по оси ординат - количество редуцирующих веществ.Also in the process of cultivation, the dynamics of consumption of reducing substances (PB) on molasses medium No. 3 were recorded, the results of which are shown in Figure 2, where the time of cultivation of microorganisms is indicated on the abscissa and the number of reducing substances is shown on the ordinate axis.
По результатам контроля потребления углеродного субстрата можно сделать вывод о его истощении уже к 24 ч от начала культивирования.Based on the results of monitoring the carbon substrate consumption, it can be concluded that it is depleted by as early as 24 hours from the start of cultivation.
Следующим этапом исследований являлось определение влияния на рост используемых культур различных питательных сред, которые часто используют для культивирования лактобактерий. Время выращивания для всех культур составляло 48 ч, температурный оптимум 37°С.The next stage of the research was to determine the effect on growth of the used cultures of various nutrient media, which are often used for the cultivation of lactobacilli. The cultivation time for all cultures was 48 h, the temperature optimum was 37 ° C.
Для подбора питательного субстрата для молочнокислых микроорганизмов использовали среды следующего состава:For the selection of nutrient substrate for lactic acid microorganisms used environment of the following composition:
1. Среда для молочнокислых бактерий (г. Углич): дрожжевой экстракт - 0,2%; кукурузный экстракт - 0,3%; глюкозный сироп - 2%; аскорбиновая кислота (цитрат натрия) - 4 г/л; КН2РО4 - 2 г/л.1. Environment for lactic acid bacteria (Uglich): yeast extract - 0.2%; corn extract - 0.3%; glucose syrup - 2%; ascorbic acid (sodium citrate) - 4 g / l; KN 2 PO 4 - 2 g / l.
2. Состав среды МРС, г/л: пептон - 10,0; дрожжевой экстракт - 20,0; глюкоза - 20,0; дикалия гидрофосфат - 2,0; натрия ацетат - 5,0; триаммония цитрат - 2,0; магния сульфат - 0,2; марганца сульфат 4-водный - 0,05.2. The composition of the medium MPC, g / l: peptone - 10.0; yeast extract - 20,0; glucose - 20.0; dipotassium phosphate - 2.0; sodium acetate - 5,0; triammonium citrate - 2.0; magnesium sulfate - 0.2; manganese sulfate 4-water - 0.05.
3. Состав среды ГПС, г/л: Na2HPO4 12-водный - 3,2; КН2РO4 - 0,3; MgSO4 - 0,5; NaCl - 0,5; пептон - 2,0; дрожжевой экстракт - 0,05; глюкоза - 25.3. The composition of the medium HPS, g / l: Na 2 HPO 4 12-water - 3.2; KH 2 PO 4 - 0.3; MgSO 4 - 0.5; NaCl - 0.5; peptone - 2.0; yeast extract - 0.05; glucose - 25.
4. Состав мелассной среды: 45 г/л мелассы кормовой (50% свекловичной и 50% кукурузной мелассы), К2НРO4 - 2 г/л, дрожжевого экстракта - 0,02 г/л.4. The composition of the molasses medium: 45 g / l molasses fodder (50% beet and 50% corn molasses), K 2 HPO 4 - 2 g / l, yeast extract - 0.02 g / l.
Результаты по количеству исследуемых микробных культур, полученные в лабораторных условиях при культивировании в различных питательных средах, представлены на рисунке 3, где по оси абсцисс указаны различные питательные среды, а по оси ординат - количество микроорганизмов.Results on the number of microbial cultures studied, obtained under laboratory conditions during cultivation in various nutrient media, are presented in Figure 3, where different nutrient media are indicated on the abscissa axis and the number of microorganisms on the ordinate axis.
В результате проведенного исследования наиболее эффективной оказалась мелассная среда, так как титр Lb. agilis составил 4,7×1010 КОЕ/мл. Менее эффективной оказалась среда для молочнокислых бактерий г. Углич - Lb. agilis - 8,7×109 КОЕ/мл. При выращивании лактобактерий на среде ГПС были получены следующие результаты: Lb. agilis - 2,7×109 КОЕ/мл, а на МРС: Lb. agilis - 2,0×109 КОЕ/мл.As a result of the study, the molasses medium turned out to be the most effective, since the Lb. agilis was 4.7 × 10 10 CFU / ml. The environment for lactic acid bacteria was less effective. Uglich - Lb. agilis - 8.7 × 10 9 CFU / ml. When growing lactobacilli on the environment HPS were obtained the following results: Lb. agilis - 2.7 × 10 9 CFU / ml, and on MPC: Lb. agilis - 2.0 × 10 9 CFU / ml.
Далее определяли оптимальную температуру культивирования испытуемых микроорганизмов с целью повышения титра клеток в наиболее короткие сроки. Представленные выше результаты культивирования получены при температуре выращивания 37°С.Next, we determined the optimal cultivation temperature of the tested microorganisms in order to increase the cell titer in the shortest possible time. The above cultivation results were obtained at a growing temperature of 37 ° C.
Была заложена серия опытов по определению максимальной термотолерантности данных культур при выращивании на мелассной среде №3 в течение 48 ч. Результаты зависимости количества клеток молочнокислых бацилл от температуры представлены на рисунках 4 и 5, где по оси абсцисс указано время культивирования микроорганизмов, а по оси ординат - количество микроорганизмов.A series of experiments was laid to determine the maximum thermotolerance of these crops when grown on molasses medium No. 3 for 48 hours. The results of temperature dependence of the number of lactic acid bacilli cells are presented in Figures 4 and 5, where the time of cultivation of microorganisms is indicated on the abscissa axis and - the number of microorganisms.
Итог культивирования при 39°С не представлен, так как при этой температуре ни одна культура не выявила роста относительно засевного титра. Однако после снижения температуры культивирования до 37°С рост восстановился в прежнем объеме, что свидетельствует о том, что культура не отмерла, а перешла в фазу задержки роста, продолжавшуюся до снижения температуры на 2-3°С.The result of cultivation at 39 ° C is not represented, since at this temperature no culture showed growth relative to the seed titer. However, after the cultivation temperature was reduced to 37 ° C, the growth was restored in the same volume, which indicates that the culture did not die off, but entered the phase of growth inhibition, which continued until the temperature decreased by 2-3 ° C.
На основании приведенных результатов культивирования на различных средах и при различных температурах установлено, что наибольший титр клеток достигался к 24 ч от начала выращивания независимо от состава сред. Более длительное выращивание и повышение температуры ведет к снижению титра и, как правило, увеличению количества нежизнеспособных клеток.Based on the results of cultivation on various media and at different temperatures, it was established that the highest cell titer was achieved by 24 hours from the start of the cultivation, regardless of the composition of the media. Longer growth and increase in temperature leads to a decrease in titer and, as a rule, an increase in the number of non-viable cells.
Результаты проведенных исследований показали, что наиболее эффективной питательной средой является мелассная среда следующего состава: 45 г/л мелассы кормовой (50% свекловичной и 50% кукурузной мелассы), К2НРO4 - 2 г/л, дрожжевого экстракта - 0,02 г/л, при этом оптимум температурного и временного режимов составляют 37°С и 24 ч, соответственно. Разработанная мелассная среда может быть использована в производственных условиях при дальнейшей разработки биопрепаратов для животноводства, в том числе птицеводства.The results of studies have shown that the most effective nutrient medium is molasses medium of the following composition: 45 g / l molasses fodder (50% beet and 50% corn molasses), K 2 HPO 4 - 2 g / l, yeast extract - 0.02 g / l, while the optimum temperature and time regimes are 37 ° C and 24 h, respectively. The developed molasses environment can be used under production conditions during the further development of biological products for animal husbandry, including poultry farming.
Пример конкретного осуществления способа выращивания перепелов.An example of a specific implementation of the method of growing quail.
Для выращивания перепелов в качестве пробиотической добавки использовали Lactobacillus agilis. Для подбора оптимальной дозы использования пробиотической добавки был проведен научный эксперимент на перепелах японской породы.For growing quail, Lactobacillus agilis was used as a probiotic additive. To select the optimal dose of probiotic supplement use, a scientific experiment was conducted on quails of the Japanese breed.
Методом групп аналогов было сформировано пять групп перепелов по 20 голов в каждой: контрольная группа - в рационе присутствовал только основной полноценный комбикорм и питьевая вода; 1-я опытная группа - с основным рационом и питьем воды птице, также выпаивали пробиотическую добавку в дозе 0,2 мл/гол; 2-я опытная группа - с основным рационом и питьем воды птице, также выпаивали пробиотическую добавку в дозе 0,5 мл/гол; 3-я опытная группа - с основным рационом и питьем воды птице, также выпаивали пробиотическую добавку в дозе 1,0 мл/гол. Применение пробиотической добавки в опытных группах осуществлялось ежедневно (таблица 2).By the method of groups of analogues, five groups of quails of 20 animals each were formed: the control group - only the main complete feed and drinking water were present in the diet; The 1st experimental group - with the basic ration and drinking water to the bird, they also drank a probiotic supplement in a dose of 0.2 ml / goal; 2nd experimental group - with the basic ration and drinking water to the bird, they also drank a probiotic supplement in a dose of 0.5 ml / goal; The 3rd experimental group - with the basic ration and drinking water to the bird, also drank a probiotic supplement in a dose of 1.0 ml / goal. The use of probiotic supplements in the experimental groups was carried out daily (Table 2).
Перепела выращивались в полупромышленных многоярусных металлических клетках.Quails were grown in industrial multi-tier metal cages.
Результаты хозяйственных показателей при выращивании перепелов представлены в таблице 3.The results of economic indicators for growing quails are presented in table 3.
Результаты хозяйственных показателей при выращивании перепелов представлены в таблице 3.The results of economic indicators for growing quails are presented in table 3.
Как видно из таблицы, значительное повышение по живой массе перепелов в сравнении с группой контроля было выявлено на 21-е сутки во 2-й и 3-й опытных группах, соответственно, на 7,80 и 7,16%. На 28-е сутки во 2-й опытной группе живая масса перепелов была больше, чем в контроле на 13,46%, а в 3-й - на 14,21%. На 35-й день выращивания птицы значительное повышение живой массы наблюдалось во 2-й и 3-й опытных группах на 10,60 и 10,83%. Аналогичная тенденция в этих опытных группах по изучаемому показателю наблюдалась на 42-е сутки, в которой живая масса была выше на 9,12 и 9,75%. Необходимо отметить, что в 1-й опытной группе наблюдалось незначительное повышение живой массы за весь период выращивания.As can be seen from the table, a significant increase in live weight of quails in comparison with the control group was detected on the 21st day in the 2nd and 3rd experimental groups, respectively, at 7.80 and 7.16%. On the 28th day, in the 2nd experimental group, the live weight of quails was greater than in the control by 13.46%, and in the 3rd group - by 14.21%. On the 35th day of bird rearing, a significant increase in live weight was observed in the 2nd and 3rd experimental groups by 10.60 and 10.83%. A similar trend in these experimental groups for the studied indicator was observed on the 42nd day, in which the live weight was higher by 9.12% and 9.75%. It should be noted that in the 1st experimental group there was a slight increase in live weight over the entire growing period.
Сохранность перепелов во всех группах была одинакова и составила 100,0%. Прирост живой массы перепелов за весь период выращивания в опытных группах также был больше, чем в контрольной на 2,91; 9,45 и 10,10%.The safety of quails in all groups was the same and amounted to 100.0%. The increase in live weight of quails for the entire period of cultivation in the experimental groups was also greater than in the control group by 2.91; 9.45 and 10.10%.
Как видно из данных таблицы 3, с ростом живой массы опытных птиц повышается и потребление ими комбикормов. При этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы в опытных группах оставались ниже, чем в контрольной на 2,01; 7,79; и 6,78%.As can be seen from the data of table 3, with an increase in the live weight of experimental birds, their consumption of compound feeds also increases. The cost of feed per 1 kg increase in live weight in the experimental groups remained lower than in the control by 2.01; 7.79; and 6.78%.
В целом, обосновать повышенную динамику живой массы перепелов в опытных группах, можно за счет положительного воздействия биопрепаратов на основе культур Lactobacillus agilis, которые способствуют лучшему усвоению энергии и питательных веществ комбикорма птицей.In general, to justify the increased dynamics of live weight of quails in the experimental groups, it is possible due to the positive effects of biological products based on Lactobacillus agilis cultures, which contribute to better absorption of energy and nutrients of the compound feed by poultry.
Таким образом, результаты испытаний показали, что выращивание перепелов с использованием разработанной пробиотической добавки на основе культуры вида Lactobacillus agilis, выделенная из ЖКТ перепела, а также выращенная на мелассной среде, в испытуемых дозах обеспечивает повышение продуктивности перепелов, что особенно выявлено в дозе 0,5 мл/гол.Thus, the test results showed that growing quails using the developed probiotic supplement based on the culture of the species Lactobacillus agilis, isolated from the gastrointestinal tract of quails, and also grown on a molasses medium, in test doses provides an increase in the productivity of quails, which was especially detected at a dose of 0.5 ml / goal.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018125798A RU2689701C1 (en) | 2018-07-12 | 2018-07-12 | Quail growing method |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018125798A RU2689701C1 (en) | 2018-07-12 | 2018-07-12 | Quail growing method |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2689701C1 true RU2689701C1 (en) | 2019-05-28 |
Family
ID=67037189
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018125798A RU2689701C1 (en) | 2018-07-12 | 2018-07-12 | Quail growing method |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2689701C1 (en) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2752993C1 (en) * | 2020-11-03 | 2021-08-11 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for feeding quails |
| RU2756496C1 (en) * | 2020-11-03 | 2021-09-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for growing broiler chickens |
| RU2756559C1 (en) * | 2020-11-02 | 2021-10-01 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for growing quails |
| RU2757355C1 (en) * | 2020-11-02 | 2021-10-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for producing a probiotic supplement for quails |
| RU2759703C1 (en) * | 2020-11-02 | 2021-11-17 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for producing a probiotic supplement for poultry |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2530607C1 (en) * | 2013-05-13 | 2014-10-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Method of growing quails |
| WO2016100674A1 (en) * | 2014-12-17 | 2016-06-23 | Nutrition Physiology Company, Llc | Compositions and methods for reducing infection in poultry |
| RU2658433C1 (en) * | 2016-12-15 | 2018-06-21 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Горский государственный аграрный университет | Method of stimulation of immunobiological status of quails |
-
2018
- 2018-07-12 RU RU2018125798A patent/RU2689701C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2530607C1 (en) * | 2013-05-13 | 2014-10-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Method of growing quails |
| WO2016100674A1 (en) * | 2014-12-17 | 2016-06-23 | Nutrition Physiology Company, Llc | Compositions and methods for reducing infection in poultry |
| RU2658433C1 (en) * | 2016-12-15 | 2018-06-21 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Горский государственный аграрный университет | Method of stimulation of immunobiological status of quails |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| МИЩЕНКО В. А. "Изучение антагонистических свойств новых штаммов лактобацилл", "Молодой учёный", Ν16(150), апрель 2017 г., с. 10-11. * |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2756559C1 (en) * | 2020-11-02 | 2021-10-01 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for growing quails |
| RU2757355C1 (en) * | 2020-11-02 | 2021-10-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for producing a probiotic supplement for quails |
| RU2759703C1 (en) * | 2020-11-02 | 2021-11-17 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for producing a probiotic supplement for poultry |
| RU2752993C1 (en) * | 2020-11-03 | 2021-08-11 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for feeding quails |
| RU2756496C1 (en) * | 2020-11-03 | 2021-09-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for growing broiler chickens |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2689701C1 (en) | Quail growing method | |
| RU2689730C1 (en) | Method for quail feeding | |
| RU2688429C1 (en) | Method of producing a probiotic additive for quail | |
| RU2689680C1 (en) | Method of producing a probiotic additive | |
| CN101461453B (en) | Composite microbial feed additive for beasts and birds | |
| CN107047934A (en) | Using bacillus subtilis strain to strengthen the method for animal health | |
| US11324224B2 (en) | Efficient production of Pichia yeasts and their use for enhancing plant and animal health | |
| KR20210057813A (en) | Composition and method for reducing atmospheric methane and nitrous oxide emissions | |
| CN104106726A (en) | New probiotic, and probiotic fermentation feed prepared by using it | |
| RU2686326C1 (en) | Nutrient medium for cultivation of lactobacilli | |
| RU2698213C1 (en) | Medium for production of probiotic additive for poultry | |
| RU2652832C1 (en) | Method of feeding farm birds | |
| TWI425915B (en) | New Pseudomonas bacteria | |
| KR101665334B1 (en) | Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain, having the effect of reducing malodor and immune activity in livestock industry, and microbial agent using it | |
| CN106819625A (en) | A kind of mandarin fish fermented feed and preparation method thereof | |
| RU2756559C1 (en) | Method for growing quails | |
| RU2752993C1 (en) | Method for feeding quails | |
| RU2757355C1 (en) | Method for producing a probiotic supplement for quails | |
| RU2761882C1 (en) | Medium for producing a probiotic supplement for poultry | |
| RU2539149C1 (en) | Method of growing pond fish | |
| Godara et al. | Effect of pond fertilization with vermicompost and some other manures on the pathogenic bacterial populations of treated waters | |
| RU2759703C1 (en) | Method for producing a probiotic supplement for poultry | |
| JP2730685B2 (en) | How to cultivate seafood | |
| RU2759305C1 (en) | Nutrient medium for cultivation of lactic bacteria | |
| Paliy et al. | Enhanced cultivation technology for lacto and bifidobacteria |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20200713 |