KR101665334B1 - Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain, having the effect of reducing malodor and immune activity in livestock industry, and microbial agent using it - Google Patents

Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain, having the effect of reducing malodor and immune activity in livestock industry, and microbial agent using it Download PDF

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Abstract

본 발명은 토양에서 분리되고 축산악취발생물질 감소, 병원성 세균 억제 및 면역활성 효능을 지닌 로도박터 스페로이데스 CB 8521(Rhodobacter sphaeroides CB 8521)(수탁번호:KACC92014P) 및 이를 포함하는 미생물제에 대한 것으로, 축산현장에서 발생하는 악취물질을 감소시키고, 다양한 병원성 세균에 대한 항균효능을 나타내며, 면역활성이 높아 가축의 면역력을 증진시켜 가축의 생산성을 향상시키는 효과가 있다.The present invention relates to a process for the isolation of Rhodobacter CB 8521, which is isolated from soil and has reduced livestock odor generation, pathogenic bacterial inhibition and immunological activity, sphaeroides CB 8521) (accession number: KACC92014P) and microorganisms containing the same, which reduce the odor substances generated in the livestock field, exhibit antimicrobial effect against various pathogenic bacteria, enhance immunity of livestock The productivity of livestock can be improved.

Description

축산악취의 감소 및 면역활성 효과를 가지는 로도박터 스페로이데스 CB 8521 및 이를 이용한 미생물제 {Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain, having the effect of reducing malodor and immune activity in livestock industry, and microbial agent using it}(Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain, having the effect of reducing the malodor and immune activity in the livestock industry, and microbial agent using it)

본 발명은 토양으로부터 분리되고 축산악취의 감소, 장내 병원성 세균의 억제 및 면역활성 증진 효능을 지녀 가축의 생산성을 증진시켜주는 로도박터 스페로이데스(Rhodobacter sphaeroides) CB 8521 균주 및 이를 포함하는 미생물제 조성물에 관한 것이다.The present invention is also to separate from the soil and the jinyeo suppression and immune activity enhancement effect of reducing odor of livestock, intestinal pathogenic bacteria to enhance the productivity of livestock bakteo sphaeroides (Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain and a microbial composition comprising the same.

광합성 세균은 하천, 토양 및 해양에서 빛, 무기물, 유기물 등을 에너지원 및 탄소원으로 이용하며 생존하는 미생물이다. 이러한 광합성 세균은 유해한 탄소, 질소, 황화합물 등을 제거하는 환경정화능력을 가지며, 균체 자체의 단백질, 미량원소, 핵산, 비타민류의 함량이 매우 높고 유해세균을 억제하는 항균물질 등을 생산함으로써 친환경 농업 및 축사, 하수처리장 등에서의 악취제거에 활용도가 높은 미생물이다. Photosynthetic bacteria are living microorganisms that use light, minerals, organic matter, etc. as sources of energy and carbon in streams, soils and oceans. These photosynthetic bacteria have an environmental purification ability to remove harmful carbon, nitrogen, and sulfur compounds, and produce microbial materials that have very high content of proteins, trace elements, nucleic acids and vitamins of the cells themselves and inhibit harmful bacteria, And microorganisms that are highly utilized for the removal of offensive odors in housing and sewage treatment plants.

광에너지를 이용할 수 있는 광합성 미생물로는 진핵세포인 조류(algae), 원핵세포인 시아노박테리아(cyanobacteria) 및 광합성 세균이 있다. 조류와 시아노박테리아는 광합성 기작이 식물의 광합성 기작과 유사하다. 이와 달리, 혐기성 상태에서만 광합성을 하는 광합성 세균(photosynthetic bacteria, PSB)은 생산되는 광합성 색소와 전자공여체(황화수소 이용성)에 따라 홍색세균(purple bacteria)과 녹색세균(green bacteria)으로 분류되며, 홍색세균은 홍색비유황세균(purple nonsulfur bacteria)과 홍색유황세균(purple sulfur bacteria)으로 세분되고, 녹색세균은 녹색유황세균(green sulfur bacteira)과 녹색비유황세균(green nonsulfur bacteria)으로 세분된다. Photosynthetic microorganisms that can utilize light energy include eukaryotic cells (algae), prokaryotic cells cyanobacteria, and photosynthetic bacteria. The photosynthesis mechanism of algae and cyanobacteria is similar to the photosynthesis mechanism of plants. On the other hand, photosynthetic bacteria (PSB), which are photosynthetic bacteria only in anaerobic state, are classified into purple bacteria and green bacteria according to the produced photosynthetic pigment and electron donor (hydrogen sulfide availability) Are divided into purple nonsulfur bacteria and purple sulfur bacteria. Green bacteria are subdivided into green sulfur bacteira and green nonsulfur bacteria.

홍색세균은 30여 종으로 구성된 그람 음성의 구간균으로 단세포성이며, 일반적으로 이분법으로 증식하지만 일부는 출아법에 의해 증식하기도 한다. 대부분 편모로 운동성을 지니고 있으나, 비운동성인 것도 있다. 홍색유황세균은 호기성 상태에서는 광합성을 할 수 없는 절대광합성세균인 반면, 대부분의 홍색비유황세균은 암소에서 호기적으로 생육할 수 있는 화학적 유기영양체(chemoorganotroph; 유기물을 에너지원과 탄소원으로 이용하는 미생물)이다. 홍색비유황세균은 일반적으로 유기물은 존재하지만 황화물(sulfide)이 없거나 저농도로 존재하는 담수호, 연못 및 토양 등에서 서식한다. 홍색유황세균과 녹색유황세균은 제한된 특정 서식처에만 존재하기 때문에 생태계에서 광합성에 의한 생산성으로 인한 기여도는 미미한 편이다. 따라서 산업적으로 많이 이용되고 있는 것은 홍색비유황세균으로 Rhodospirillaceae과에 속하는 로도박터 스페로이데스(Rhodobacter sphaeroides)와 로도박터 캡슐라투스(Rhodobacter capsulatus)이다.The red bacterium is a gram-negative bacterium composed of about 30 species. It is unicellular. It is generally propagated by dichotomous method, but some of it is propagated by the method of propagation. Most are monocotyled with mobility, but some are non-athletic. The red-sulfur bacteria are absolute photosynthetic bacteria that can not be photosynthetically produced under aerobic conditions, whereas most of the non-sulfur non-sulfur bacteria are chemoorganotrophs that can aerobically grow in the cow. Microorganisms that use organic matter as an energy source and carbon source )to be. Red non-sulfur bacteria generally live in freshwater lakes, ponds and soils where organic matter is present but not sulfides or are present in low concentrations. Red-sulfur bacteria and green-sulfur bacteria are only present in limited habitats, so their contribution from photosynthetic productivity in the ecosystem is negligible. Therefore, Rhodobacter sphaeroides and Rhodobacter capsulatus belonging to the Rhodospirillaceae family are widely used in industry.

광합성 세균은 농업, 축산, 어류양식, 환경개선, 화장품, 치료제 등 다양한 산업분야에서 활용되고 있다. 농업분야에서는 광합성 세균에 의한 질소고정으로 인하여 토양이 비옥하게 되며, 광합성 세균이 분비하는 다량의 단백질, 미량원소, 핵산 및 생리활성물질에 의해 근권환경이 개선되고 뿌리발육 등이 향상되는 효과가 있다. 특히 연작으로 인한 토양산성화의 피해를 방지하는데에도 도움이 되고 있다. 축산분야에서는 농장에서 발생되는 아세트산, 프로피온산 등과 같은 지방산, 아민류 및 황화수소계 악취발생물질을 제거하는데 이용할 수 있으며, 풍부한 영양을 공급하고 가축의 면역활성을 증진시키며 장내 병원성 세균을 억제함으로써 질병의 발생을 억제하고 가축의 생산성을 증진시킬 수 있다. 또한 광합성 세균이 생성하는 카로티노이드계 물질로 인하여 고기 및 계란의 색이 선명해지고 육질이 개선될 수 있다. 어류양식분야에서도 광합성균 자체가 단백질원이 되고 동물성 플라크톤을 증가시킴으로써 어류의 먹이가 증가하게 되므로 치어의 부화율 및 생존율이 향상될 수 있다. 환경개선분야에서는 고농도의 폐수처리에 적합하며 담수, 해수 및 양식장의 수질 정화에 적용되고 있다. 또한, 최근에는 광합성 세균의 균체 및 배양액을 활용하여 피부보습제 등의 화장료, 피부질환이나 호흡기질환의 치료제 등으로 사용하고자 하는 시도가 이루어지고 있다.Photosynthetic bacteria are used in various industrial fields such as agriculture, animal husbandry, fish culture, environmental improvement, cosmetics, and therapeutic agents. In the field of agriculture, the soil is fertile due to the nitrogen fixation by photosynthetic bacteria, and the effect of improving the rhizosphere environment and improvement of root development by the large amount of protein, trace element, nucleic acid and physiologically active substance secreted by photosynthetic bacteria . Especially, it is helped to prevent the damage of soil acidification caused by the series. In the livestock sector, it can be used to remove fatty acids such as acetic acid and propionic acid in farms, amines and hydrogen sulfide-producing odor-producing substances. It provides abundant nutrition, improves livestock immune activity and suppresses intestinal pathogenic bacteria. And increase the productivity of livestock. In addition, carotenoids produced by photosynthetic bacteria can improve the color of meat and eggs and improve meat quality. In the field of fish culture, the photosynthetic bacteria become the protein source and increase the animal plactone, thereby increasing the food of the fish, so that the hatching rate and survival rate of the fish can be improved. In the field of environmental improvement, it is suitable for treatment of high concentration wastewater and is applied to purification of fresh water, seawater and aquaculture water. In recent years, attempts have been made to use cosmetics such as skin moisturizers and treatments for skin diseases and respiratory diseases by utilizing photosynthetic bacterial cells and culture media.

등록특허 제10-1200235호는 작물의 생장 촉진 활성을 가지는 광합성 세균인 로도박터 스페로이데스, 이의 배양물, 및 상기 균주 및 배양물을 포함하는 미생물제에 대한 것으로, 이들은 작물의 생장을 촉진하고 생산성을 증대시킬 수 있는 친환경 미생물 비료제로서의 용도로 한정되어 있다. 등록특허 제10-0913611호는 광합성 세균 중 어류양식에 적합한 로도슈도모나스 루티라를 이용하여 어류의 성장촉진, 면역증강 효과 및 수질개선 효과를 갖는 사료 첨가제 및 사료에 대하여 개시하고 있다. 등록특허 제10-1176560호 및 제10-1220922호에서는 광합성세균인 로도박터 스페로이데스를 이용하여 바이오오일 또는 수소생산능력을 극대화할 수 있는 배양방법과 조건에 대해서 기술하고 있다. 등록특허 제10-1320045호에서는 로도박터 스페로이데스로부터 수득한 박테리오클로로필 함유 균체 추출액 또는 균체를 유효성분으로 포함하는 피부 자극 완화용 또는 피부 보습용 화장료 조성물에 대하여 기술하고 있으며, 등록특허 제10-0973176호는 광합성 세균을 식품 조성물에 첨가할 경우 발생하는 악취를 제거하는 방법에 대한 것이다. 등록특허 제10-0143954호, 제10-0261747호, 제10-0381371호, 제10-0430298호 및 제10-1029346호에서는 가축의 증체 및 사료효율 개선, 가축분뇨의 악취 감소, 및 병원성 세균 감소를 위한 목적으로 하는 광합성 세균을 함유하는 첨가물 및 그 제조방법에 대하여 기재하고 있으나, 광합성 세균 단독으로 사용하는 것이 아니라 아스퍼질러스(Aspergillus)와 같은 곰팡이, 병원성 세균을 억제할 수 있는 길항균인 유산균, 바실러스, 효모 등과 같은 다른 미생물을 혼합한 복합적 기능에 대하여만 서술하고 있다. Patent No. 10-1200235 relates to Rhodobacter sphaeroides, a photosynthetic bacterium having crop growth promoting activity, a culture thereof, and a microorganism including the strain and the culture, which promote the growth of crops and improve productivity Friendly microbial fertilizer that can increase the bioavailability of the microorganism. Japanese Patent Registration No. 10-0913611 discloses a feed additive and a feed having improved fish growth promotion effect, immune enhancement effect, and water quality improvement effect using Rhodopseudomonas lutira suitable for fish culture among photosynthetic bacteria. Japanese Patent Application Nos. 10-1176560 and 10-1220922 disclose culture methods and conditions capable of maximizing bio-oil or hydrogen production capacity using Rhodobacter sphaeroides, a photosynthetic bacterium. Japanese Patent Registration No. 10-1320045 discloses a cosmetic composition for alleviating skin irritation or skin moisturizing comprising an extract or a bacterium of bacterial chlorophyll-containing cells obtained from Rhodobacter sphaeroides as an active ingredient, 0973176 is directed to a method for eliminating odors that occur when photosynthetic bacteria are added to a food composition. 10-0143954, 10-0261747, 10-0381371, 10-0430298, and 10-1029346 disclose improvements in the growth and feed efficiency of livestock, reduction of odor of livestock manure, and reduction of pathogenic bacteria But the present invention is not limited to the use of photosynthetic bacterium alone but may be used as an antagonistic lactic acid bacterium such as Aspergillus which can inhibit fungi and pathogenic bacteria, Bacillus, yeast, and other microorganisms.

자연계에 존재하는 홍색의 광합성 세균은 30여 종 이상이며, 이들은 생식처, 생리활성물질의 생산능력, 악취제거 능력, 증식능력 등 각각의 특성이 매우 다르기 때문에 농업용 미생물, 축산, 어류양식, 수질개선 등 각 분야에 적합한 미생물의 종류는 다를 수 밖에 없다.There are more than 30 photosynthetic bacteria in the natural world, and they have different characteristics such as the ability to produce germplasm, physiologically active substances, odor removal ability, and proliferation ability. Therefore, it is necessary to improve agricultural microorganisms, animal husbandry, And microorganisms suitable for each field are different.

따라서, 가축용 미생물제 선택기준에 적합한 광합성 세균 및 이를 함유하는 미생물제가 요구되고 있다.Therefore, there is a demand for photosynthetic bacteria and microorganisms containing the photosynthetic bacteria suitable for selection of a microorganism for domestic animal.

본 발명은 축산악취발생의 억제 및 감소, 병원성 세균에 대한 억제능력, 면역력 증진으로 인한 가축의 생산성 향상에 효과적이어서 축산에 적합한 광합성 세균 균주 및 이를 포함하는 미생물제를 제공하는 것을 목적으로 한다. It is an object of the present invention to provide a photosynthetic bacterial strain suitable for animal husbandry and a microorganism containing the same, which are effective in suppressing and reducing the production of animal offensive odors, inhibiting pathogenic bacteria, and improving productivity of livestock due to immunity enhancement.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 토양에서 분리되고 축산악취발생물질 감소, 병원성 세균 억제 및 면역활성 효능을 지닌 로도박터 스페로이데스 CB 8521(Rhodobacter sphaeroides CB 8521)(수탁번호:KACC92014P)을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (accession number: KACC92014P), which is isolated from soil and has reduced livestock odor generating substance, pathogenic bacteria inhibition and immunological activity, do.

또한, 본 발명은 로도박터 스페로이데스 CB 8521(수탁번호:KACC92014P)을 포함하는 미생물제 조성물을 제공한다.In addition, the present invention provides a microbial composition comprising Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (Accession No. KACC92014P).

상기 조성물은 로도박터 스페로이데스 CB 8521을 1.0×106cfu/g~1.0×1011cfu/g 범위로 포함하는 것이 바람직하다.The composition preferably contains Rhodobacter sphaeroides CB 8521 in the range of 1.0 × 10 6 cfu / g to 1.0 × 10 11 cfu / g.

또한, 본 발명은 로도박터 스페로이데스 CB 8521(수탁번호:KACC92014P)을 40~48시간 동안 액체배양하는 단계;The present invention also relates to a method for producing a recombinant vector comprising the steps of liquid culturing Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (Accession No .: KACC92014P) for 40 to 48 hours;

상기 배양된 로도박터 스페로이데스 CB 8521(수탁번호:KACC92014P)을, 중량대비 0.1~2.0% 카제인펩톤 또는 식물성 단백질, 0.5~3.0% 효모 추출물, 1.0~3.0% 초산나트륨, 0.1~2.0% 황산암모늄{(NH4)2SO4}, 0.1~2.0% 글루탐산, 0.1~2.0% 숙신산나트륨, 0.1~1.0% 제이인산칼륨(K2HPO4), 0.001~0.05%의 미네랄(철분, 마그네슘, 망간 등) 및 증류수 잔부를 포함하는 액체배지에서, 25~37℃, 미호기적인 상태에서 40~48시간 동안 배양한 후 원심분리하여 균체를 회수하는 단계; 및The cultured Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (Accession No .: KACC92014P) was added to a culture medium containing 0.1 to 2.0% casein peptone or vegetable protein, 0.5 to 3.0% yeast extract, 1.0 to 3.0% sodium acetate, 0.1 to 2.0% ammonium sulfate {(NH 4) 2 SO 4 }, 0.1 ~ 2.0% glutamic acid, 0.1% to 2.0% sodium succinate, 0.1% to 1.0% J. potassium phosphate (K 2 HPO 4), 0.001 ~ 0.05% of minerals (iron, magnesium, manganese, etc. ) And the rest of distilled water at 25 to 37 ° C for 40 to 48 hours under a humid condition, and then centrifuging the cells to recover the cells; And

상기 회수된 균체와 동결보호제를 1:1 내지 1:2의 중량비로 혼합한 후 동결건조하여 5.0×1010cfu/g~3.0×1012cfu/g 수준의 원말을 얻는 단계를 포함하는 미생물제의 제조방법을 제공한다.Mixing the recovered cells with a cryoprotectant at a weight ratio of 1: 1 to 1: 2, followed by lyophilization to obtain a final volume of 5.0 × 10 10 cfu / g to 3.0 × 10 12 cfu / g of the microorganism And a manufacturing method thereof.

본 발명의 방법에서, 상기 동결보호제는 탈지분유, 말토덱스트린, 유당, 밀가루, 트레할로스 및 만니톨 중에서 선택된 하나 이상인 것이 바람직하다.In the method of the present invention, it is preferable that the cryoprotectant is at least one selected from skim milk powder, maltodextrin, lactose, wheat flour, trehalose and mannitol.

본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521 및 이를 포함하는 미생물제는 축산농가 현장에서 흔히 발생되는 암모니아, 황화수소, 메틸머캅탄 및 트리메틸아민과 같은 악취물질을 감소시키고, 바실러스 세레우스, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 대장균, 리스테리아 모모사이토제니스, 리스테리아 이노큐아, 살모넬라 티피뮤리움, 살모넬라 엔테리티디스, 스타필로코커스 아우레우스 등을 포함하는 다양한 병원성 세균에 대한 항균효능을 나타내며, NO, TNF-α 및 IL-1β 활성도와 같은 면역활성이 높아 가축의 면역력을 증진시켜 가축의 생산성을 향상시키는 효과가 있다.The Rhodobacter sphaeroides CB 8521 of the present invention and the microorganisms containing the same reduce the odor substances such as ammonia, hydrogen sulfide, methyl mercaptan and trimethylamine, which are frequently generated in the field of livestock farming, and reduce the odor substances such as Bacillus cereus, The antimicrobial effect against various pathogenic bacteria including NOx, TNF-α and IL, which shows antibiotics against various pathogenic bacteria including Zens, E. coli, Listeria monocytogenes, Listeria innocia, Salmonella typhimurium, Salmonella entericidis, Staphylococcus aureus, -1β activity, thereby improving the productivity of livestock by enhancing the immunity of the livestock.

도 1은 로도박터 스페로이데스(Rhodobacter sphaeroides) CB 8521 균주를 전자현미경으로 관찰한 사진이다.1 is Rhodobacter sphaeroides (Rhodobacter sphaeroides ) CB 8521 strain by electron microscope.

이하 본 발명을 상세하게 설명한다.
Hereinafter, the present invention will be described in detail.

1. One. 로도박터Rhodobacter 스페로이데스Spelloides CBCB 8521 8521

본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521은 홍색비유황 광합성 세균에 속하는 신규한 균주로서, 그람음성의 구간균 모양이며, 축산에 활용하기 적합한 악취발생물질 감소 능력, 장내병원성 세균에 대한 항균효능 및 면역활성능력을 가지고 있다. 본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주는 국립농업과학원 농업유전자원센터에 2015년 1월 2일자로 수탁번호 KACC92014P로 기탁되었다. The Rhodobacter sphaeroides CB 8521 of the present invention is a novel strain belonging to the scarlet non-sulfur photosynthetic bacteria. It is a Gram-negative region and has an ability to reduce malodor generating materials suitable for livestock production, antimicrobial efficacy against intestinal pathogenic bacteria, It has immune activation ability. The Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain of the present invention was deposited with Accession No. KACC92014P on Jan. 2, 2015 at the National Institute of Agricultural Science and Technology.

본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521은 축산농가 현장에서 흔히 발생되는 암모니아, 황화수소, 메틸머캅탄 및 트리메틸아민과 같은 악취물질을 90% 이상 감소시키는 효과를 나타낸다. The Rhodobacter sphaeroides CB 8521 of the present invention has an effect of reducing malodorous substances such as ammonia, hydrogen sulfide, methyl mercaptan and trimethylamine, which are frequently generated in the livestock farming sites, by 90% or more.

또한, 본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521는 바실러스 세레우스, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 대장균, 리스테리아 모모사이토제니스, 리스테리아 이노큐아, 살모넬라 티피뮤리움, 살모넬라 엔테리티디스, 스타필로코커스 아우레우스 등을 포함하는 다양한 병원성 세균에 대한 항균효능을 나타내며, NO, TNF-α 및 IL-1β 활성도와 같은 면역활성이 높다.In addition, the Rhodobacter sphaeroides CB 8521 of the present invention is useful as an effective ingredient for the treatment and / or prevention of diseases such as Bacillus cereus, Clostridium perfringens, E. coli, Listeria monocytogenenis, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, Salmonella entericidis, Staphylococcus aureus And antibiotics against various pathogenic bacteria including viruses, viruses, and the like, and have high immunological activities such as NO, TNF-α and IL-1β activity.

2. 2. 미생물제Microbial agent 조성물 Composition

본 발명의 미생물제 조성물은 상기 로도박터 스페로이데스 CB 8521을 포함한다. 본 발명의 미생물제 조성물은 로도박터 스페로이데스 CB 8521을 1.0×106 cfu/g~1.0×1011cfu/g 범위로 포함하는 것이 바람직하며, 1.0×108 cfu/g~1.0×1010 cfu/g 범위로 포함하는 것이 보다 바람직하다.The microbial composition of the present invention comprises the Rhodobacter sphaeroides CB 8521 described above. The microbial composition of the present invention preferably contains Rhodobacter sphaeroides CB 8521 in the range of 1.0 × 10 6 cfu / g to 1.0 × 10 11 cfu / g, preferably 1.0 × 10 8 cfu / g to 1.0 × 10 10 cfu / / g. < / RTI >

본 발명의 미생물제 조성물은 축산악취 발생의 감소, 장내 병원성 세균에 대한 항균효과 및 면역활성증진 효능을 지닌 우수한 미생물제로서, 종래 사용되던 생균제를 대체하여 사용될 수 있으며, 특히 축산용 미생물제로서 탁월하다. The microbial composition of the present invention is an excellent microbial agent having a reduced odor of animal offspring, an antimicrobial effect against enteric pathogenic bacteria, and an immunity activity improving effect, and can be used as a substitute for a conventional probiotic agent, and is particularly excellent as a microbial agent for animal husbandry.

본 발명의 미생물제 조성물은 구체적인 용도에 따라, 다른 미생물제나 효모 또는 다른 영양성분 등을 더 포함할 수 있다. 또한, 본 발명의 미생물제 조성물은 부형제, 가미가향제 등 공지의 첨가제를 더 포함할 수 있다.
The microbial composition of the present invention may further contain other microorganisms, yeast or other nutritional components depending on the specific use. In addition, the microbial composition of the present invention may further include known additives such as excipients, flavor enhancers, and the like.

3. 미생물제의 제조방법3. Manufacturing method of microbial agent

본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주를 미생물제로 제조하는 방법은 다음과 같다. The method for producing the Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain of the present invention with a microorganism is as follows.

먼저 본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521을 40~48시간 동안 액체배양하여 종균으로 사용한다. 10㎖의 LB액체배지에서 하룻밤 동안 배양한 것을 대량생산을 위한 종균으로 사용하는 것이 바람직하다. 대량생산용 배지로는 중량대비 0.1~2.0% 카제인펩톤 또는 식물성 단백질, 0.5~3.0% 효모 추출물, 1.0~3.0% 초산나트륨, 0.1~2.0% 황산암모늄{(NH4)2SO4}, 0.1~2.0% 글루탐산, 0.1~2.0% 숙신산나트륨, 0.1~1.0% 제이인산칼륨(K2HPO4), 0.001~0.05%의 미네랄(철분, 마그네슘, 망간 등) 및 증류수 잔부를 포함하는 액체배지를 사용하는 것이 바람직하며, 배양조건으로는 25~37℃, 미호기적인 상태에서 40~48시간 동안 배양하는 것이 바람직하다.First, the Rhodobacter sphaeroides CB 8521 of the present invention is liquid cultured for 40 to 48 hours and used as a seed bacterium. It is preferable to use the culture medium that has been cultured overnight in 10 ml of LB liquid medium as a seed culture for mass production. For mass production of the medium, based on the weight of 0.1% to 2.0% casein peptone or vegetable protein, 0.5 ~ 3.0% yeast extract, 1.0 ~ 3.0% sodium acetate, 0.1% to 2.0% of ammonium sulfate {(NH 4) 2 SO 4 }, 0.1 ~ Using a liquid medium containing 2.0% glutamic acid, 0.1-2.0% sodium succinate, 0.1-1.0% potassium phosphate (K 2 HPO 4 ), 0.001-0.05% of minerals (iron, magnesium, manganese etc.) , And it is preferable that the culture is carried out at a temperature of 25 to 37 DEG C for 40 to 48 hours under a slight condition.

배양이 완료된 후, 신속하게 원심분리하여 균체를 회수한 다음, 동결보호제와 1:1 내지 1:2의 중량비, 보다 바람직하게는 1:1의 중량비로 혼합한 후 동결건조를 실시한다. 상기 동결보호제는 탈지분유, 말토덱스트린, 유당, 밀가루, 트레할로스 및 만니톨 중 선택된 하나 이상인 것이 바람직하며, 이들 성분 중 4종 이상을 0.5~30% 범위로 함유하는 것이 보다 바람직하다.After the cultivation is completed, the cells are recovered by centrifugation at a rapid rate and then mixed with the cryoprotectant at a weight ratio of 1: 1 to 1: 2 , more preferably 1: 1, followed by lyophilization. The above-mentioned cryoprotectant is preferably at least one selected from skim milk powder, maltodextrin, lactose, wheat flour, trehalose and mannitol. More preferably, the cryoprotectant contains at least 4 kinds of these components in the range of 0.5 to 30%.

동결건조하여 제조된 미생물 고체 원말은 5.0×1010~3.0×1012 cfu/g 수준이다. 이 원말을 바람직하게는 1.0×106 cfu/g~1.0×1011cfu/g 수준으로 포함하도록, 보다 바람직하게는 1.0×108 cfu/g~1.0×1010 cfu/g 수준으로 포함하도록 다른 미생물제, 부형제, 영양물질 또는 통상의 첨가제 등을 첨가하여 본 발명의 미생물제 조성물을 제조한다.The solid microbial cell prepared by freeze-drying is in the range of 5.0 × 10 10 to 3.0 × 10 12 cfu / g. It is preferable to include this source at a level of preferably 1.0 × 10 6 cfu / g to 1.0 × 10 11 cfu / g, more preferably at a level of 1.0 × 10 8 cfu / g to 1.0 × 10 10 cfu / A microbicide, an excipient, a nutrient or a common additive are added to prepare the microbicide composition of the present invention.

본 발명의 미생물제는 토양로부터 분리된 균주인 로도박터 스페로이데스 CB 8521을 이용한 것으로, 특히 가축용 미생물제로 안전하게 사용할 수 있다.
The microorganism of the present invention uses Rhodobacter sphaeroides CB 8521, which is a strain isolated from soil, and can be safely used as a microorganism for livestock.

[[ 실시예Example ]]

이하 구체적인 실시예를 통해 본 발명을 보다 상세히 설명한다. 그러나 다음의 실시예에 의해 본 발명의 범위가 한정되는 것은 아니며 다른 다양한 형태로 구현될 수 있다.
Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to specific examples. However, the scope of the present invention is not limited by the following embodiments, but may be embodied in various other forms.

<< 실시예Example 1> 1>

광합성 세균의 분리 Isolation of photosynthetic bacteria

광합성 세균을 분리하기 위하여 토양 및 하천수로부터 시료를 채취하고, 실험실로 운반한 후, 4℃에 보관하면서 각각의 시료 1g 또는 1㎖씩 정량한 다음 9㎖의 멸균생리식염수에 넣고 순차적으로 희석하였다. 적당히 희석된 시료 0.2㎖를 광합성 세균 분리용 배지(ATCC medium 650)에 도말하고 5,000lux의 광조건 및 30℃에서 3~5일 동안 배양하여, 배지 위에 성장한 집락(colony) 중에서 육안으로 관찰시 붉은색을 띠며 현미경관찰시에는 그람음성의 구간균 형태의 광합성 균주들을 분리하였다.
To isolate photosynthetic bacteria, samples were taken from the soil and river water, transferred to the laboratory, and stored at 4 ° C. The samples were weighed 1 g or 1 ml each, and then placed in 9 ml of sterile physiological saline and sequentially diluted. 0.2 ml of an appropriately diluted sample was plated on a photosynthetic bacterial separation medium (ATCC medium 650) and incubated at 5,000 lux for 3 to 5 days at 30 ° C. In the colony grown on the medium, And photosynthetic strains of Gram - negative strains were isolated at the time of microscopic observation.

<< 실시예Example 2> 2>

미생물의 동정 Identification of microorganisms

실시예 1에서 선발한 미생물에 대하여, 악취물질에 대한 탈취효과 및 병원성 세균에 대한 항균능력 등을 종합적으로 고려하여 최종 광합성 세균을 선발하였다. 선발된 세균을 형태학적, 생화학적 및 분자유전학적 방법인 16S rRNA 염기서열에 의해 분석한 결과, 로도박터 스페로이데스(Rhodobacter sphaeroides) CB 8521로 확인되었다.
The final photosynthetic bacteria were selected for the microorganisms selected in Example 1, considering deodorizing effect on odor substances and antimicrobial ability against pathogenic bacteria. The selected bacteria were analyzed by 16S rRNA sequence, which is morphological, biochemical and molecular genetic method, and Rhodobacter sphaeroides ) CB 8521.

<< 실시예Example 3> 3>

항균범위 조사Antimicrobial range investigation

로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주의 병원성 세균에 대한 항균범위를 확인하기 위하여 스팟온론(spot-on-lawn) 방법을 이용하였다. A spot-on-lawn method was used to determine the antimicrobial coverage against pathogenic bacteria of Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain.

즉, 로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주를 LB 액체배지에 접종하여 30℃에서 2일 동안 배양한 후 배양액을 지시균(1.0×107 cfu/㎖)이 함유된 연한천에 떨어뜨리고, 지시균의 최적 성장온도에서 하룻밤 배양한 후 억제환 생성 유무를 조사하였다. 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다.Namely, Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain was inoculated into LB liquid medium and cultured at 30 ° C for 2 days. Then, the culture broth was dropped on a soft cloth containing indicator bacteria (1.0 × 10 7 cfu / ml) Were cultured overnight at the optimum growth temperature. The results are shown in Table 1 below.

지시균(Indicator strains)Indicator strains 억제 여부Inhibition 바실러스 세레우스(Bacillus cereus) KCTC 1012Bacillus cereus KCTC 1012 ++ 클로스트리디움 퍼프린젠스(Clostridium perfringens) KCTC 3269Clostridium perfringens KCTC 3269 &lt; RTI ID = 0.0 &gt; ++++ 클로스트리디움 퍼프린젠스 KCTC 5100Clostridium perfringens KCTC 5100 ++++ 대장균(Escherichia coli) KCTC 1682Escherichia coli KCTC 1682 ++ 대장균 KCTC 1467E. coli KCTC 1467 ++++ 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) KCTC 3109Lactobacillus casei KCTC 3109 -- 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) KCTC 3108Lactobacillus plantarum KCTC 3108 -- 락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) KCCM 40264Lactobacillus sakei KCCM 40264 -- 류코노스톡 메센테로이데스(Leuconostoc mesenteroides) KCTC 3505Leuconostoc mesenteroides KCTC 3505 &lt; RTI ID = 0.0 &gt; -- 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes) KCTC 3569Listeria monocytogenes KCTC 3569 ++++ 리스테리아 모노사이토제니스 KCTC 3710Listeria monocytogenes KCTC 3710 ++++ 리스테리아 이노큐아(Listeria innocua) KCTC 3586Listeria innocua KCTC 3586 ++++ 슈도모나스 에루기노사(Pseudomonas aeruginosa) KCTC 1750Pseudomonas aeruginosa KCTC 1750 -- 살모넬라 티피뮤리움(Salmonella typhimurium) KCTC 2515Salmonella typhimurium KCTC 2515 ++ 살모넬라 엔테리티디스(Salmonella enteritidis) KCCM 12021Salmonella enteritidis KCCM 12021 ++ 스타필로코커스 아루레우스(Staphylococcus aureus) KCTC 1621Staphylococcus aureus KCTC 1621 ++

(+: 양성, -: 음성) ( +: Positive, -: negative)

상기 표 1의 결과에서와 같이, 본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주는 바실러스 세레우스, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 대장균, 리스테리아 모모사이토제니스, 리스테리아 이노큐아, 살모넬라 티피뮤리움, 살모넬라 엔테리티디스, 스타필로코커스 아우레우스와 같은 장내 병원성 세균에 대한 억제능력을 가지고 있다. As shown in the results of the above Table 1, the Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain of the present invention is useful for the treatment of Bacillus cereus, Clostridium perfringens, E. coli, Listeria monocytogenes, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, It has the ability to inhibit intestinal pathogenic bacteria such as rheumatoid, staphylococcus aureus.

<< 실시예Example 4> 4>

시험관내In vitro 탈취시험 Deodorization test

로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주 배양액시료 20㎖를 5ℓ의 반응기에 넣고 밀봉한 다음, 시험가스인 암모니아, 메틸머캅탄 및 트리메틸아민을 초기농도 50μmol/mol로 주입하고 시험가의 농도를 일정시간별로 측정하여 이를 시료농도로 정하였다. 이때 시험가스의 농도는 KS I 2218의 검지관식 가스측정기 규정에 의해 측정하였으며, 시험 중 온도는 23±5℃, 상대습도는 50±10%로 유지하였다. 비교를 위하여, 시료가 없는 상태에서도 동일하게 실시하여 공시험(blank) 농도로 정하였다. 20 ml of a culture solution of Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain was placed in a 5 L reactor and sealed. Then, ammonia, methyl mercaptan and trimethylamine as test gases were injected at an initial concentration of 50 μmol / mol, and the concentration of the test solution was measured And the concentration was determined as a sample concentration. At this time, the concentration of the test gas was measured by the detector tube gas measuring instrument of KS I 2218, the temperature was maintained at 23 ± 5 ° C and the relative humidity was maintained at 50 ± 10%. For the purpose of comparison, the blank concentration was determined in the same manner without any sample.

탈취율(%)은 하기의 식으로 결정하였으며, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.The deodorization rate (%) was determined by the following formula, and the results are shown in Table 2 below.

[수학식 1][Equation 1]

탈취율(%) = (A - B) / A × 100Deodorization rate (%) = (A - B) / A × 100

(상기 식에서, A는 공시험 측정값이고, B는 시료의 측정값이다)      (Wherein, A is a blank test value and B is a sample test value)

시험항목Test Items 시험결과Test result 공시험농도Blank test concentration 시료농도Sample concentration 탈취율(%)Deodorization rate (%) 암모니아
(NH3)
ammonia
(NH 3)
0분0 minutes 5050 5050 0.00.0
60분60 minutes 4949 22 95.995.9 120분120 minutes 4848 1One 97.997.9 메틸머캅탄
(CH3SH)
Methyl mercaptan
(CH 3 SH)
0분0 minutes 5050 5050 0.00.0
60분60 minutes 4949 4040 18.418.4 120분120 minutes 4848 3232 33.333.3 트리메틸아민
{(CH3)3N}
Trimethylamine
{(CH 3) 3 N}
0분0 minutes 5050 5050 0.00.0
60분60 minutes 4949 44 91.891.8 120분120 minutes 4848 33 93.893.8

상기 표 2에 나타낸 탈취시험의 결과에서 알 수 있듯이, 본 발명의 로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주는 반응 120분 이후 암모니아와 트리메탈아민의 농도를 90% 이상 감소시켰고, 메틸머캅탄의 농도를 33% 이상 감소시켰다.
As can be seen from the results of the deodorization test shown in Table 2, the Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain of the present invention decreased the concentration of ammonia and trimetalamine by 90% or more after 120 minutes of reaction, and the concentration of methyl mercaptan 33% or more.

<< 실시예Example 5> 5>

면역활성 실험Immunological activity experiment

1. One. 열사멸Heat killing 광합성 세균( Photosynthetic bacteria HeatHeat -- killedkilled PSBPSB )의 제조)

로도박터 스페로이데스 CB 8521 균주를 LB 액체배지에 접종해서 30℃에서 하룻밤 동안 진탕배양한 후 6000rpm에서 원심분리하여 수거한 균체를 RPMI 배지로 2회 세척하였다. 100℃에서 10분간 가열함으로써 열사멸 광합성 세균을 제조하였으며, 1.0×108 cells/㎖로 조정하였다.The Rhodobacter sphaeroides CB 8521 strain was inoculated into LB liquid medium, cultured overnight at 30 ° C with shaking, centrifuged at 6000 rpm, and the collected cells were washed twice with RPMI medium. Heat-killed photosynthetic bacteria were prepared by heating at 100 ° C for 10 minutes, and adjusted to 1.0 × 10 8 cells / ml.

2. 2. RAWRAW 264.7 세포 배양 및 시료처리 264.7 Cell culture and sample treatment

면역활성을 측정하기 위하여, RAW 264.7 세포(RAW 264.7 cell ){쥐 마크로파지(murine macrophage), 5.0×105 cells/㎖}를 바닥이 평평한 12웰 플레이트(Flat bottomed 12 well plate)에 1㎖씩 분주하였다. 각각의 열사멸된 광합성 세균을 400㎕ 첨가하고 600㎕의 RPMI 배지를 주입하여 총 2㎖를 만든 후, 37℃에서 5% CO2 배양기에서 24시간 동안 배양하였다. 배양 후 원심분리하여 상층액을 수거하여 NO, TNF-α 및 IL-1β 측정의 시료로 사용하였다. To measure the immunological activity, RAW 264.7 cells (murine macrophage, 5.0 x 10 5 cells / ml) were dispensed in a 12-well flat bottomed 12-well plate Respectively. 400 μl of each heat-killed photosynthetic bacteria was added, and 600 μl of RPMI medium was injected to make a total of 2 ml. The plate was incubated at 37 ° C. for 24 hours in a 5% CO 2 incubator. After culturing, the supernatant was collected by centrifugation and used as a sample for measurement of NO, TNF-α and IL-1β.

3. 3. NONO (( nitrogennitrogen oxideoxide ), ), TNFTNF -α 및 -α and ILIL -1β -1β 생성능Generation 측정 Measure

NO는 대식세포로부터 생성되는 물질로서 암세포에 대하여 항암효과를 나타내며, 면역반응시 세균, 바이러스, 기생충 등의 외래 병원성 물질에 반응하여 이를 제거하는 기능을 지니고 있다. NO의 측정은 상기 상층액 시료를 50㎕씩 98웰 플레이트에 분주하고 그리스시약(griess reagent) I과 그리스시약 II를 각각 50㎕ 씩 첨가하고 10분간 반응시킨 다음, 540nm에서 흡광도를 측정하였다. TNF-α 및 IL-1β 생성능은 ELISA(enzyme-linked immunoabsorbent assay)(Mouse TNF-α 또는 IL-1βELISA set, BD OptEIA)방법을 이용하여 측정하였다. 대조군으로는 LPS(lipopolysaccharide)를 처리하여 비교분석하였다.NO is a substance produced from macrophages, which has an anticancer effect against cancer cells and has a function of removing them in response to foreign pathogenic substances such as bacteria, viruses and parasites in the immune response. NO was measured by adding 50 쨉 l of the supernatant sample to a 98-well plate, adding 50 쨉 l of each of griess reagent I and grease reagent II, reacting for 10 minutes, and measuring the absorbance at 540 nm. TNF-α and IL-1β production were assayed by enzyme-linked immunoabsorbent assay (ELISA) (Mouse TNF-α or IL-1β ELISA set, BD OptEIA). As a control, LPS (lipopolysaccharide) was treated and compared.

상기와 같이 면역활성을 조사한 결과를 하기 표 3에 나타내었다. The results of investigating the immunological activity as described above are shown in Table 3 below.

항목Item NO(μM)NO (μM) TNF-α(pg/㎖)TNF-a (pg / ml) IL-1β (pg/㎖)IL-1? (Pg / ml) CB 8521CB 8521 17.817.8 180.1180.1 294.5294.5 고초균Bacillus 5.65.6 64.864.8 260.1260.1 LPSLPS 24.124.1 480.5480.5 283.5283.5

상기 표 3의 결과에서 알 수 있듯이, 로도박터 스페로이데스 CB 8521은 NO, TNF-α 및 IL-1β 활성도에서 다른 바실러스 균주들보다 상대적으로 높은 활성도를 나타내었다.
As can be seen from the results in Table 3, Rhodobacter sphaeroides CB 8521 exhibited relatively higher activities of NO, TNF-α and IL-1β than those of other Bacillus strains.

<< 실시예Example 6> 6>

로도박터Rhodobacter 스페로이데스Spelloides CBCB 8521의 배양 및  8521 &lt; / RTI &gt; 미생물제Microbial agent 제조 Produce

로도박터 스페로이데스 CB 8521을 하기와 같은 탄소원, 질소원 및 미량원소를 포함한 조성의 배지와 배양조건(배양시간, 온도, 진탕속도 등)을 사용하여 300ℓ 발효기에서 대량생산하였다.Rhodobacter sphaeroides CB 8521 was mass-produced in a 300 L fermenter using a culture medium containing a carbon source, a nitrogen source and trace elements as described below, and culture conditions (culture time, temperature, shaking speed, etc.).

즉, 1ℓ당 카제인 펩톤 0.7g, 효모추출물 2.0g, 초산나트륨 1.5g, 황산암모늄{(NH4)2SO4} 0.5g, 제이인산칼륨(K2HPO4) 0.5g, 글루탐산나트륨 0.5g, 숙신산나트륨 0.5g, 및 황산마그네슘을 0.05g을 넣고 121℃에서 20분간 멸균한 후, 상기 배지에서 배양한 종균을 중량대비 2% 접종하였다. 배양온도는 30℃이며, 0.1vvm 수준으로 산소를 공급하였다. 교반속도를 80rpm으로 유지하면서 40~44시간 동안 배양하였을 때, 6.0×109 cfu/㎖ 이상의 생균수를 얻을 수 있었다. 고농도의 생균수를 얻기 위해서, 20시간과 30시간째에 상기의 배지를 농축하여 무균적으로 추가 투입하여 배양하였을 때에는 2.0×1010 cfu/㎖ 이상으로 성장하였다. (NH 4 ) 2 SO 4 }, 0.5 g of potassium phosphate dibasic potassium phosphate (K 2 HPO 4 ), 0.5 g of sodium glutamate, 0.5 g of sodium acetate, 0.5 g of sodium succinate, and 0.05 g of magnesium sulfate were sterilized at 121 DEG C for 20 minutes, and the seeds cultured in the medium were inoculated at 2% by weight. The incubation temperature was 30 캜, and oxygen was supplied at 0.1 vvm level. When the agitation speed was maintained at 80 rpm for 40 to 44 hours, viable cell counts of 6.0 × 10 9 cfu / ml or more were obtained. In order to obtain a high number of viable cells, the medium was concentrated at 20 hours and 30 hours, and when cultured by aseptically adding the medium, it was grown at 2.0 × 10 10 cfu / ml or more.

상기 배양액을 원심분리하여 균체를 회수한 다음, 동결보호제(5% 탈지분유, 3% 유당, 5% 밀가루, 5% 말토덱스트린 및 2% 트레할로스)와 1:1의 중량비로 혼합한 후 동결건조시켰다. 동결건조된 바실러스 원말의 생균수를 측정한 결과, 2.0×1012 cfu/g 이었다.
The culture broth was centrifuged to recover the cells, followed by lyophilization after mixing with a cryoprotectant (5% skim milk powder, 3% lactose, 5% wheat flour, 5% maltodextrin and 2% trehalose) at a weight ratio of 1: 1 . The viable cell count of the lyophilized Bacillus sp. Source was measured and found to be 2.0 x 10 12 cfu / g.

<< 실시예Example 7> 7>

사양시험Specification Test

로도박터 스페로이데스 CB 8521의 악취감소효능을 검증하기 위하여 600두 규모 육성비육돈사를 선정하여 각각 300두씩 대조구 및 처리구로 구분하였다. 돈사의 형태는 무창돈사 및 슬러리 방식이었다. 시험개시시의 체중이 56.1±1.6kg인 3원 교잡종을 공시하여 4주간 현장시험을 실시하였다. 시험사료로는 시판되는 사료를 일정 간격으로 단계별 급여하였으며, 급이기에 일정량을 넣어 자유채식하도록 하였다. 처리구에는 주성분으로 로도박터 스페로이데스 CB 8521 (1.0×107 cfu/g 또는 ㎖)을 함유한 고형 또는 액상의 미생물제를 사료 톤당 1kg씩 급여 또는 축사 100평당 500㎖ 농도로 3일에 1회 축사 바닥에 고르게 뿌려주었으며, 대조구에는 아무런 조치를 취하지 않았다 .
To test odor reduction efficacy of Rhodobacter sphaeroides CB 8521, 600 scaled finishing pigs were selected and divided into control and treated groups, respectively. The form of the pilgrimage company was a kind of pilgrimage and slurry. A 3-member hybrid with a body weight of 56.1 ± 1.6 kg at the time of initiation of the test was disclosed and a field test was conducted for 4 weeks. As a test diet, commercially available diets were fed at a fixed interval, and a certain amount of diets were fed for free diet. In the treatment area, solid or liquid microorganism containing Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (1.0 × 10 7 cfu / g or ㎖) as the main ingredient was fed at 1 kg per ton of feed or at a concentration of 500 ml per 100 sq. Sprinkled evenly on the floor, and no action was taken on the control.

1. One. 로도박터Rhodobacter 스페로이데스Spelloides CBCB 8521에 의한 악취감소효과 확인 8521 confirmed odor reduction effect

로도박터 스페로이데스 CB 8521에 의한 악취감소효과를 다음과 같이 확인하였다.The odor reduction effect by Rhodobacter sphaeroides CB 8521 was confirmed as follows.

암모니아가스의 농도측정은 신속한 측정이 가능한 가스검지관법(Kitagawa, Japan)을 이용하였으며, 황화합물 악취물질인 황화수소(hydrogen sulfide, H2S)와 메틸머캅탄(methyl mercaptan, CH3SH) 농도는 폴리에스터백(polyester bag)을 이용하여 돈사 중앙, 입구, 안쪽 등의 좌우 등지에서 바닥으로부터 20cm 높이에서 오전 10시~11시 사이에 채취한 후, FPD가 장착된 GC(gas chromatography)를 이용하여 분석하였다. 측정된 모든 실험결과값은 평균±표준편차로 표시하였으며, 각 실험군간의 비교는 일원배치 분산분석(one-way ANOVA)으로 분석한 후, 던컨의 다중검정(Duncan's multiple range test)으로 사후검정하였다. The concentrations of hydrogen sulfide (H 2 S) and methyl mercaptan (CH 3 SH), which are odor compounds of sulfur compounds, were measured using a gas detection method (Kitagawa, Japan) Using a polyester bag, samples were taken at 20 cm height from the bottom at 10 o'clock to 11 o'clock on the left and right sides of the center, entrance, and inside of the pig house, and analyzed using GC (gas chromatography) equipped with FPD Respectively. All the test results were expressed as mean ± SD. Comparisons between the groups were analyzed by one-way ANOVA followed by Duncan's multiple range test.

그 결과를 하기 표 4 내지 6에 나타내었다.The results are shown in Tables 4 to 6 below.

경과시간(일)Elapsed time (days) 암모니아 농도 (ppm)Ammonia concentration (ppm) 탈취율
(%)
Deodorization rate
(%)
대조구Control 처리구Treatment 초기Early 2424 2424 -- 77 2727 1010 62.962.9 1414 3535 1111 68.668.6 2121 3030 88 73.373.3 2828 3131 55 83.883.8

경과시간(일)Elapsed time (days) 황화수소 농도 (ppm)Hydrogen sulfide concentration (ppm) 탈취율
(%)
Deodorization rate
(%)
대조구Control 처리구Treatment 초기Early 0.390.39 0.390.39 -- 77 0.450.45 0.120.12 73.373.3 1414 0.530.53 0.080.08 84.984.9 2121 0.500.50 0.050.05 90.090.0 2828 0.480.48 0.050.05 89.689.6

경과시간(일)Elapsed time (days) 메틸머캅탄 (ppm)Methyl mercaptan (ppm) 탈취율
(%)
Deodorization rate
(%)
대조구Control 처리구Treatment 초기Early 5.15.1 5.15.1 -- 77 10.010.0 2.12.1 79.079.0 1414 11.011.0 0.30.3 97.397.3 2121 10.510.5 0.20.2 98.198.1 2828 10.410.4 0.30.3 97.197.1

상기 결과에서 알 수 있는 바와 같이, 사양시험 7일 이후에는 처리구에서는 대조구에 비해 대략 60% 이상의 악취가 감소하였으며, 시험 종료일(4주)에는 90% 정도의 감소효과를 나타내었다.
As can be seen from the above results, after the 7th day of the specification test, the odor of the treated group was reduced by about 60% or more compared to that of the control group, and the effect of reducing the odor was reduced by 90% at the end of the test (4 weeks).

2. 2. 일당증체량Daily gain , 일당사료섭취량 및 사료효율의 확인, Daily feed intake and feed efficiency

처리구와 대조구에 대하여 시험종료시까지 체중 및 사료섭취량을 측정하여 일당증체량, 일당사료섭취량 및 사료효율을 각각 계산하였다. 그 결과는 하기 표 7과 같다.Body weight and feed intake were measured for the treatment and control until the end of the experiment, and daily gain, daily feed intake and feed efficiency were calculated. The results are shown in Table 7 below.

항목Item 대조구Control 처리구Treatment 초기체중(kg)Initial weight (kg) 5.61 ± 0.80* 5.61 + - 0.80 * 5.60 ± 0.775.60 ± 0.77 최종체중(kg)Final weight (kg) 24.58 ± 6.0424.58 ± 6.04 26.28 ± 4.8026.28 + - 4.80 일당증체량(kg)Daily weight gain (kg) 0.386 ± 0.120.386 ± 0.12 0.402 ± 0.090.402 + 0.09 총사료섭취량(kg)Total feed intake (kg) 498.19498.19 532.64532.64 일일사료섭취량(kg)Daily feed intake (kg) 0.730.73 0.750.75 증중률(Total weight gain, kg)Total weight gain (kg) 264.82264.82 295.63295.63 사료요구율(FC)Feeding rate (FC) 1.881.88 1.781.78

{ *Mean (log cfu/g feces) ±S.D.}{ * Mean (log cfu / g feces) + SD}

상기 표 7의 사양시험 결과에서 알 수 있듯이, 본 발명의 미생물제를 처리한 처리구는 대조구에 비해 일당증체량과 사료요구율이 개선되는 경향을 보였다.
As can be seen from the results of the specification test in Table 7, the daily treatments of the microbial agent of the present invention showed a tendency to improve the daily gain of body weight and the feed conversion ratio as compared with the control.

농업생명공학연구원Agricultural Biotechnology Research Institute KACC92014PKACC92014P 2014121820141218

Claims (5)

토양에서 분리되고,
암모니아, 황화수소, 메틸머캅탄 및 트리메틸아민을 포함하는 축산악취발생물질을 감소시키고,
바실러스 세레우스, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 대장균, 리스테리아 모모사이토제니스, 리스테리아 이노큐아, 살모넬라 티피뮤리움, 살모넬라 엔테리티디스 및 스타필로코커스 아우레우스를 포함하는 병원성 세균을 억제하며,
면역활성 효능을 지닌 로도박터 스페로이데스 CB 8521(RhodobactersphaeroidesCB8521)(수탁번호:KACC92014P).
Separated from the soil,
Ammonia, hydrogen sulfide, methyl mercaptan, and trimethylamine,
Which inhibit pathogenic bacteria including Bacillus cereus, Clostridium perfringens, E. coli, Listeria monocytogenis, Listeria innocia, Salmonella typhimurium, Salmonella entericidis and Staphylococcus aureus,
( Rhodobactersphaeroides CB8521) (accession number: KACC92014P) having immunostimulatory activity.
로도박터 스페로이데스 CB 8521(수탁번호:KACC92014P)을 유효성분으로 포함하는 축산용 미생물제 조성물로서,
암모니아, 황화수소, 메틸머캅탄 및 트리메틸아민을 포함하는 축산악취발생물질을 감소시키고,
바실러스 세레우스, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 대장균, 리스테리아 모모사이토제니스, 리스테리아 이노큐아, 살모넬라 티피뮤리움, 살모넬라 엔테리티디스 및 스타필로코커스 아우레우스를 포함하는 병원성 세균을 억제하며,
면역활성 효능을 지닌 것을 특징으로 하는, 축산용 미생물제 조성물.
A microorganism composition for animal husbandry comprising Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (accession number: KACC92014P) as an active ingredient,
Ammonia, hydrogen sulfide, methyl mercaptan, and trimethylamine,
Which inhibit pathogenic bacteria including Bacillus cereus, Clostridium perfringens, E. coli, Listeria monocytogenis, Listeria innocia, Salmonella typhimurium, Salmonella entericidis and Staphylococcus aureus,
Wherein the microbial composition has an immunological activity.
제2항에 있어서,
상기 조성물은 로도박터 스페로이데스 CB 8521을 1.0×106cfu/g~1.0×1011cfu/g 범위로 포함하는 것을 특징으로 하는, 축산용 미생물제 조성물.
3. The method of claim 2,
Wherein said composition comprises Rhodobacter sphaeroides CB 8521 in the range of 1.0 × 10 6 cfu / g to 1.0 × 10 11 cfu / g.
로도박터 스페로이데스 CB 8521(수탁번호:KACC92014P)을 40~48시간 동안 액체배양하는 단계;
상기 배양된 로도박터 스페로이데스 CB 8521(수탁번호:KACC92014P)을, 중량대비 0.1~2.0% 카제인펩톤 또는 식물성 단백질, 0.5~3.0% 효모 추출물, 1.0~3.0% 초산나트륨, 0.1~2.0% 황산암모늄{(NH4)2SO4}, 0.1~2.0% 글루탐산, 0.1~2.0% 숙신산나트륨, 0.1~1.0% 제이인산칼륨(K2HPO4), 0.001~0.05%의 미네랄(철분, 마그네슘, 망간 등) 및 증류수 잔부를 포함하는 액체배지에서, 25~37℃, 미호기적인 상태에서 40~48시간 동안 배양한 후 원심분리하여 균체를 회수하는 단계; 및
상기 회수된 균체와 동결보호제를 1:1 내지 1:2의 중량비로 혼합한 후 동결건조하여 5.0×1010cfu/g~3.0×1012cfu/g 수준의 원말을 얻는 단계를 포함하는 미생물제의 제조방법.
Liquid culture of Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (accession number: KACC92014P) for 40 to 48 hours;
The cultured Rhodobacter sphaeroides CB 8521 (Accession No .: KACC92014P) was added to a culture medium containing 0.1 to 2.0% casein peptone or vegetable protein, 0.5 to 3.0% yeast extract, 1.0 to 3.0% sodium acetate, 0.1 to 2.0% ammonium sulfate {(NH 4) 2 SO 4 }, 0.1 ~ 2.0% glutamic acid, 0.1% to 2.0% sodium succinate, 0.1% to 1.0% J. potassium phosphate (K 2 HPO 4), 0.001 ~ 0.05% of minerals (iron, magnesium, manganese, etc. ) And the rest of distilled water at 25 to 37 ° C for 40 to 48 hours under a humid condition, and then centrifuging the cells to recover the cells; And
Mixing the recovered cells with a cryoprotectant at a weight ratio of 1: 1 to 1: 2, followed by lyophilization to obtain a final volume of 5.0 × 10 10 cfu / g to 3.0 × 10 12 cfu / g of the microorganism Gt;
제4항에 있어서,
상기 동결보호제는 탈지분유, 말토덱스트린, 유당, 밀가루, 트레할로스 및 만니톨 중에서 선택된 하나 이상인 것을 특징으로 하는 미생물제의 제조방법.
5. The method of claim 4,
Wherein the cryoprotectant is at least one selected from skim milk powder, maltodextrin, lactose, wheat flour, trehalose, and mannitol.
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