RU2649882C1 - Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями - Google Patents
Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями Download PDFInfo
- Publication number
- RU2649882C1 RU2649882C1 RU2017115631A RU2017115631A RU2649882C1 RU 2649882 C1 RU2649882 C1 RU 2649882C1 RU 2017115631 A RU2017115631 A RU 2017115631A RU 2017115631 A RU2017115631 A RU 2017115631A RU 2649882 C1 RU2649882 C1 RU 2649882C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- mercury
- dried
- inorganic compounds
- raisins
- dates
- Prior art date
Links
- QSHDDOUJBYECFT-UHFFFAOYSA-N mercury Chemical compound [Hg] QSHDDOUJBYECFT-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 29
- 229910052753 mercury Inorganic materials 0.000 title claims abstract description 28
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 title claims abstract description 15
- 150000002484 inorganic compounds Chemical class 0.000 title claims abstract description 15
- 229910010272 inorganic material Inorganic materials 0.000 title claims abstract description 15
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims abstract description 12
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 10
- 244000060011 Cocos nucifera Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000013162 Cocos nucifera Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 229940038580 oat bran Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 244000018436 Coriandrum sativum Species 0.000 claims abstract description 8
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract description 8
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims abstract description 8
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims abstract description 8
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 244000105624 Arachis hypogaea Species 0.000 claims abstract description 7
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000011430 Malus pumila Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000015103 Malus silvestris Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000020232 peanut Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 241000220225 Malus Species 0.000 claims abstract description 6
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 241000195649 Chlorella <Chlorellales> Species 0.000 claims abstract description 5
- 244000000231 Sesamum indicum Species 0.000 claims abstract description 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000021012 strawberries Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 241000220317 Rosa Species 0.000 claims description 7
- 241000256844 Apis mellifera Species 0.000 claims description 6
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims description 6
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims description 6
- 241001474374 Blennius Species 0.000 claims description 6
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims description 6
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims description 5
- 244000307700 Fragaria vesca Species 0.000 claims description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 15
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 150000002731 mercury compounds Chemical class 0.000 abstract description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 abstract description 3
- 235000012182 cereal bars Nutrition 0.000 abstract description 3
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 abstract description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 3
- 235000002787 Coriandrum sativum Nutrition 0.000 abstract 2
- 241001562977 Senecio candidans Species 0.000 abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 15
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 8
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 description 7
- 239000000306 component Substances 0.000 description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 6
- 230000008569 process Effects 0.000 description 6
- 102220547770 Inducible T-cell costimulator_A23L_mutation Human genes 0.000 description 5
- 208000008763 Mercury poisoning Diseases 0.000 description 5
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 5
- 229910001385 heavy metal Chemical class 0.000 description 5
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 5
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 5
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 5
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 5
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 5
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 4
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 4
- 150000003254 radicals Chemical class 0.000 description 4
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 4
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 3
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 3
- 244000040738 Sesamum orientale Species 0.000 description 3
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 3
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 3
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 3
- 230000005672 electromagnetic field Effects 0.000 description 3
- 230000035987 intoxication Effects 0.000 description 3
- 231100000566 intoxication Toxicity 0.000 description 3
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 3
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 3
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 102220229106 rs753340463 Human genes 0.000 description 3
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 3
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 3
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 3
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 3
- 206010001497 Agitation Diseases 0.000 description 2
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108010082495 Dietary Plant Proteins Proteins 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 2
- 231100000570 acute poisoning Toxicity 0.000 description 2
- 235000021016 apples Nutrition 0.000 description 2
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 2
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 231100000739 chronic poisoning Toxicity 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N dodecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCC(O)=O POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 2
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 2
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 description 2
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 description 2
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 2
- 235000013572 fruit purees Nutrition 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N glutathione Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(=O)N[C@@H](CS)C(=O)NCC(O)=O RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 230000006698 induction Effects 0.000 description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 2
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 2
- 229940091250 magnesium supplement Drugs 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 210000004379 membrane Anatomy 0.000 description 2
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 2
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 2
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 2
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 2
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 2
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 2
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 2
- 230000004223 radioprotective effect Effects 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- MRMOZBOQVYRSEM-UHFFFAOYSA-N tetraethyllead Chemical compound CC[Pb](CC)(CC)CC MRMOZBOQVYRSEM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 2
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 2
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010054196 Affect lability Diseases 0.000 description 1
- 240000002470 Amphicarpaea bracteata Species 0.000 description 1
- 235000000073 Amphicarpaea bracteata Nutrition 0.000 description 1
- 206010002942 Apathy Diseases 0.000 description 1
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 description 1
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 description 1
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 description 1
- 201000001320 Atherosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 description 1
- 206010006448 Bronchiolitis Diseases 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 description 1
- 235000003392 Curcuma domestica Nutrition 0.000 description 1
- 244000008991 Curcuma longa Species 0.000 description 1
- 102000015781 Dietary Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010024636 Glutathione Proteins 0.000 description 1
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 description 1
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 description 1
- 206010019233 Headaches Diseases 0.000 description 1
- 235000017443 Hedysarum boreale Nutrition 0.000 description 1
- 235000007858 Hedysarum occidentale Nutrition 0.000 description 1
- 235000005206 Hibiscus Nutrition 0.000 description 1
- 235000007185 Hibiscus lunariifolius Nutrition 0.000 description 1
- 244000284380 Hibiscus rosa sinensis Species 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- 206010022998 Irritability Diseases 0.000 description 1
- 239000005639 Lauric acid Substances 0.000 description 1
- 244000081841 Malus domestica Species 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010027439 Metal poisoning Diseases 0.000 description 1
- 241000581835 Monodora junodii Species 0.000 description 1
- 208000007443 Neurasthenia Diseases 0.000 description 1
- 208000037273 Pathologic Processes Diseases 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010035664 Pneumonia Diseases 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 1
- 240000000278 Syzygium polyanthum Species 0.000 description 1
- 235000008089 Syzygium polyanthum Nutrition 0.000 description 1
- 208000001871 Tachycardia Diseases 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 1
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 1
- 206010044565 Tremor Diseases 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 208000021240 acute bronchiolitis Diseases 0.000 description 1
- 230000003044 adaptive effect Effects 0.000 description 1
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 1
- 150000001299 aldehydes Chemical class 0.000 description 1
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 description 1
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N all-trans beta-carotene Natural products CC=1CCCC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 235000021120 animal protein Nutrition 0.000 description 1
- 230000003471 anti-radiation Effects 0.000 description 1
- 230000001147 anti-toxic effect Effects 0.000 description 1
- 230000006851 antioxidant defense Effects 0.000 description 1
- 230000004596 appetite loss Effects 0.000 description 1
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 description 1
- 229910052788 barium Inorganic materials 0.000 description 1
- DSAJWYNOEDNPEQ-UHFFFAOYSA-N barium atom Chemical compound [Ba] DSAJWYNOEDNPEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052790 beryllium Inorganic materials 0.000 description 1
- ATBAMAFKBVZNFJ-UHFFFAOYSA-N beryllium atom Chemical compound [Be] ATBAMAFKBVZNFJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013734 beta-carotene Nutrition 0.000 description 1
- 239000011648 beta-carotene Substances 0.000 description 1
- TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N beta-carotene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=CCCCC2(C)C TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N 0.000 description 1
- 229960002747 betacarotene Drugs 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 206010006451 bronchitis Diseases 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- QGJOPFRUJISHPQ-NJFSPNSNSA-N carbon disulfide-14c Chemical compound S=[14C]=S QGJOPFRUJISHPQ-NJFSPNSNSA-N 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- 210000003169 central nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 description 1
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 description 1
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 description 1
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 1
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 description 1
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 235000003373 curcuma longa Nutrition 0.000 description 1
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N d-alpha-tocopherol Natural products OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000249 desinfective effect Effects 0.000 description 1
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 description 1
- 230000001627 detrimental effect Effects 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 208000002173 dizziness Diseases 0.000 description 1
- 239000008151 electrolyte solution Substances 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000021321 essential mineral Nutrition 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- -1 flavoring Substances 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005428 food component Substances 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 230000005714 functional activity Effects 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960003180 glutathione Drugs 0.000 description 1
- 239000001947 glycyrrhiza glabra rhizome/root Substances 0.000 description 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 1
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 description 1
- 231100000869 headache Toxicity 0.000 description 1
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 description 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 230000000977 initiatory effect Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910000358 iron sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L iron(2+) sulfate (anhydrous) Chemical compound [Fe+2].[O-]S([O-])(=O)=O BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 230000003902 lesion Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 230000004807 localization Effects 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 208000019017 loss of appetite Diseases 0.000 description 1
- 235000021266 loss of appetite Nutrition 0.000 description 1
- 229960005336 magnesium citrate Drugs 0.000 description 1
- 239000004337 magnesium citrate Substances 0.000 description 1
- 235000002538 magnesium citrate Nutrition 0.000 description 1
- 206010025482 malaise Diseases 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 150000002736 metal compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 210000004400 mucous membrane Anatomy 0.000 description 1
- 210000000653 nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 235000014571 nuts Nutrition 0.000 description 1
- 235000020660 omega-3 fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000002894 organic compounds Chemical class 0.000 description 1
- LCCNCVORNKJIRZ-UHFFFAOYSA-N parathion Chemical compound CCOP(=S)(OCC)OC1=CC=C([N+]([O-])=O)C=C1 LCCNCVORNKJIRZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009054 pathological process Effects 0.000 description 1
- 238000005502 peroxidation Methods 0.000 description 1
- 150000002978 peroxides Chemical class 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000000704 physical effect Effects 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 239000002574 poison Substances 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 230000022558 protein metabolic process Effects 0.000 description 1
- 208000020016 psychiatric disease Diseases 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 238000007348 radical reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- 230000006794 tachycardia Effects 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 125000003396 thiol group Chemical group [H]S* 0.000 description 1
- 150000003573 thiols Chemical class 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 231100000167 toxic agent Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- PLSARIKBYIPYPF-UHFFFAOYSA-H trimagnesium dicitrate Chemical compound [Mg+2].[Mg+2].[Mg+2].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O.[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O PLSARIKBYIPYPF-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- 235000013976 turmeric Nutrition 0.000 description 1
- 238000009827 uniform distribution Methods 0.000 description 1
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 235000019168 vitamin K Nutrition 0.000 description 1
- 239000011712 vitamin K Substances 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N β-Carotene Chemical compound CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями, включающиq следующие ингредиенты: овсяные отруби, изюм, финики, арахис дробленый, мед пчелиный, клетчатку пшеничную крупную, рисовую муку, клубнику, морскую капусту, свеклу, кунжут, кинзу, яблоко, сушеные плоды шиповника, масло сливочное, порошок хлореллы и кокосовую стружку при следующем соотношении исходных компонентов, мас.%: клетчатка пшеничная крупная 5-6; рисовая мука 4-5; семена кунжута 2,0-2,5; арахис дробленый 3,0-3,5; порошок хлореллы 1,0-1,5; кокосовая стружка 2-3; финики сушеные 4-5; изюм 4-5; свекла измельченная 4-5; сушеные плоды шиповника 4,5-5; сушеная морская капуста 4-5; клубника 15,0-16,5; яблоко 9,0-10; сливочное масло 7-8,0; мед пчелиный 7-8,5; кинза 2,5-3; отруби овсяные остальное. Изобретением обеспечивается приготовление злаковых батончиков, предназначенных для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями, которые ускоряют выведение соединений ртути и ее неорганических соединений из организма. 1 табл.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления злаковых батончиков, предназначенных для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями.
Известен «Оздоровительно-профилактический продукт моментального приготовления для работающих при вредных условиях труда» (патент RU №2342 856, МПК A23L 1/30 (2006.01), A23L 1/302 (2006.01), A23L 1/308 (2006.01, опубликованный 20.04.2008), который относится к пищевой промышленности, в частности к производству пищевых концентрированных продуктов специального назначения. Оздоровительно-профилактический продукт моментального приготовления для работающих при вредных условиях труда, включает крахмал, яблоки, свеклу или куркуму, сок сельдерея, хлопья овсяные, чай зеленый, барбарис, лист лавра, корицу молотую, лимонную кислоту, кислоту аскорбиновую, ароматизатор, воду и сахар-песок при определенном соотношении компонентов, мас. %. Изобретение обеспечивает создание удобных в употреблении, высокоэффективных оздоровительно-профилактических продуктов на основе растительного сырья для работающих при вредных условиях труда, которые способствуют повышению активности адаптивных и защитных систем организма, усилению детоксикационных свойств организма, препятствующих всасыванию чужеродных и токсичных для него веществ.
Известен Рацион №5, предназначенный для работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями, тетраэтилсвинцом, бромированными углеводородами, сероуглеродом, тиофосом, соединениями марганца, бериллия, бария и др., предназначен для защиты нервной системы и печени. В рационе присутствуют полноценные животные белки, растительные масла, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. Рацион обогащен 4 мг витамина B1 и 150 мг витамина С (Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16 февраля 2009 г. №46н Приложение №№2, зарегистрировано в Минюсте 20 апреля 2009, №13796).
Известен пищевой функциональный продукт, обладающий радиопротекторными свойствами (патент RU №2453151, МПК A23L 1/30 (2006.01), A23D 9/00 (2006.01), A23J 7/00 (2006.01), опубликован 20.06.2012), который относится к пищевой промышленности и может быть использован для получения пищевого функционального продукта, применяемого для непосредственного употребления в пищу в качестве лечебно-профилактического продукта. Пищевой функциональный продукт состоит из растительных фосфолипидов, аскорбиновой кислоты, жирорастворимых витаминов - витамина Е и β-каротина, сахара или его заменителя, сульфата железа, флавоноидов, сухого водорастворимого экстракта каркаде, сухого водорастворимого экстракта корня солодки голой при различном соотношении компонентов. Пищевой функциональный продукт обладает высокими радиопротекторными свойствами.
Известен масложировой фосфолипидный пищевой продукт, обладающий антиоксидантными и противорадиационными свойствами (патент RU №2129798, МПК A23D 9/00 (1995.01), A23D 9/013 (1995.01), опубликованный 10.05.1999), который относится к пищевой, а именно к масложировой промышленности. Данное изобретение может быть использовано для получения высококачественного масложирового фосфолипидного продукта, применяемого для непосредственного употребления в пишу, а также для диетического и лечебно-профилактического питания при заболеваниях, связанных с чрезмерным усилением процессов свободнорадикального окисления в организме (радиационное поражение, атеросклероз различной локализации, ревматизм). Этот продукт состоит из растительного рафинированного дезодорированного масла и растительных фосфолипидов, полученных обработкой растительного нерафинированного масла водой или водным раствором электролита в переменном вращающемся электромагнитном поле с магнитной индукцией 0,30-0,35 Тл при частоте вращения поля 50 с-1, затем в постоянном электромагнитном поле с магнитной индукцией 0,60-0,80 Тл при скорости потока 3,5-5,0 м/с, выдержкой в течение 10-15 мин при температуре 70-75°С, отделением фосфолипидной эмульсии от масла в тонком слое толщиной 20-30 мм при скорости потока 2,0-5,0 мм/с и температуре 70-75°С, подготовкой фосфолипидной эмульсии к сушке в постоянном электромагнитном поле и сушкой. Сочетание компонентов обеспечивает модификацию клеточных мембран, повышающих степень их «насыщенности». Использование пищевых факторов для нормализации обмена веществ позволяет с помощью диетотерапии исключить различные заболевания, обусловленные инициированием процессов свободнорадикального окисления в живых тканях. При патологических процессах, сопровождающихся усилением свободнорадикальных реакций и срывом антиоксидантной системы защиты от свободнорадикального окисления, изменяются фосфолипидный состав биомембран и их физические свойства, что понижает активность мембранных ферментов. Кроме того, в ходе интенсивного перекисного окисления и снижения антиоксидантной активности накапливаются различные продукты (перекиси, альдегиды и др.), которые нарушают структуру и свойства мембранно-связанных белков и белково-липидные взаимодействия, что также влияет на функциональную активность ферментов. Активация физиологической антиоксидантной системы способствует восстановлению химического состава, структуры и функции биомембран и их восприимчивости к регуляторным воздействиям.
Известен состав для зернового батончика (патент RU №2577460, МПК A23L 7/10 (2016.01), опубликованный 20.03.2016), наиболее близкий к заявляемому и принятый за прототип, который относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использован для приготовления зерновых батончиков. Состав для зернового батончика включает (вес.%) отруби овсяные 10-20, изюм 5-10, цитрат магния 3-5, сухое молоко 5-10, финики 5-10, семена или орехи жареные 5-20, какао-порошок 20% 5-10, мед пчелиный - остальное. Предлагаемый состав для зернового батончика может служить для оздоровительных целей ввиду высокого содержания в нем магния, а также имеет высокую биологическую и пищевую ценность. Однако известный состав для зернового батончика не достаточно эффективно адсорбирует соединения ртути и тяжелых металлов с последующим выведением их из организма.
Технической проблемой, на решение которой направлено заявляемое изобретение, является создание пищевого продукта, способного обезвреживать соединения ртути, переводить их в инертную форму, оказывать нейтрализующее действие и очищать организм.
Технический результат, на достижение которого направлено заявляемое изобретение, заключается в снижении процессов интоксикации ртутью и ее неорганическими соединениями, а также уменьшении основных симптомов и стадий меркуриализма (хроническое отравление ртутью при постоянном воздействии паров металла или его соединений).
Технический результат достигается тем, что состав для злакового батончика, предназначенный для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями, включает овсяные отруби, изюм, финики, арахис дробленый, мед пчелиный, клетчатку пшеничную крупную, рисовую муку, клубнику, морскую капусту, свеклу, кунжут, кинзу, яблоко, сушеные плоды шиповника, масло сливочное, порошок хлореллы и кокосовую стружку при следующем соотношении исходных компонентов, мас. %:
клетчатка пшеничная, крупная | 5-6 |
рисовая мука | 4-5 |
семена кунжута | 2,0-2,5 |
арахис дробленый | 3,0-3,5 |
порошок лореллы | 1,0-1,5 |
кокосовая стружка | 2-3 |
финики сушеные | 4-5 |
изюм | 4-5 |
свекла измельченная | 4-5 |
сушеные плоды шиповника | 4,5-5 |
сушеная морская капуста | 4-5 |
клубника | 15,0-16,5 |
яблоко | 9,0-10 |
сливочное масло | 8,0-7 |
мед пчелиный | 8,5-7 |
кинза | 2,5-3 |
отруби овсяные | остальное |
В таблице приведены значения энергетической ценности заявляемой продукции по ингредиентному составу.
Процесс приготовления злакового батончика заключается в том, что готовится смесь из овсяных отрубей, клетчатки пшеничной крупной, рисовой муки. Затем добавляют семена кунжута, арахис дробленый, финики сушеные измельченные и изюм. Все ингредиенты тщательно перемешивают с целью равномерного распределения в злаковой смеси. Затем добавляют свеклу измельченную, сушеные плоды шиповника, сушеную морскую капусту, порошок лореллы и кинзу. Еще раз все тщательно перемешают. После этого готовят фруктовое пюре. Для этого ягоды клубники и нарезанное мелкими кубиками яблоко измельчают блендером до однородной массы. В полученную массу добавляют кокосовую стружку. Сливочное масло и мед пчелиный размягчают и перемешивают до однородной массы. После этого соединяют сухие и жидкие компоненты. Сначала к злаковой смеси добавляют фруктовое пюре и перемешивают, а затем вмешивают медово-масляную смесь. Полученную массу вымешивают до максимально однородного состояния, распределяют в форме для выпекания, выдерживают 15-20 минут и выпекают в духовом шкафу при температуре 180° 15-20 минут. После чего полученный злаковый корж остужают и нарезают на батончики массой 30 г.
Предлагаемый состав пищевого продукта оказывает профилактическое действие при работе с ртутью, снижает процессы интоксикации в организме человека, а также уменьшает основные симптомы и стадии меркуриализма.
Состав обогащен растительными белками, пищевыми (фруктовыми) волокнами, витаминами группы В и С. Фруктовые волокна клубники и фиников сушеных блокируют поступление ртути в организм человека. При этом кулинарная и термическая обработка совершенно не влияет на качество пищевых волокон клубники.
Отруби овсяные ускоряют выведение токсинов из организма.
Плоды шиповника и яблоки содержат пектиновые соединения, обладающие антитоксическими свойствами, а также витамин С.
Семена кунжута, кинза и плоды шиповника повышают сопротивляемость печени при попадании в организм ртути и ее неорганических соединений.
Клетчатка пшеничная крупная стимулирует выработку важных ферментов, деятельность которых направлена на обеззараживание организма от соединений ртути, а также способствует естественной очистки и ликвидации вредоносных компонентов.
Отличием заявленного злакового батончика, предназначенного для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями, является использование в его составе рисовой муки, содержащей легко усваиваемые белки, витамины группы В, РР, Е, незаменимые аминокислоты, минеральные вещества - медь, железо, кальций, калий, селен, магний, фосфор, цинк, марганец; клетчатку; пищевые волокна, ди- и моносахариды, жирные кислоты, крахмал, способные адсорбировать тяжелые металлы и выводить их из организма.
Сливочное масло содержат витамины А, K, Е, D и группы В, необходимые для восстановления клеток после действия ртути и ее неорганических соединений.
Плоды шиповника являются источником витаминов и антиоксидантов, позволяющие повысить иммунитет и губительно воздействовать на вредоносные тельца. Яблоко зеленое содержит пектины, выводящие тяжелые металлы естественным путем.
Кокосовая стружка содержит пищевые волокна, витамины, макро- и микроэлементы, которые обладают способностью очищать кишечник от вредных токсинов и шлаков. Лауриновая кислота, входящая в состав кокосовой стружки, способствует нормализации уровня холестерина в крови человека, что значительно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний при интоксикации ртутью.
Арахис дробленый блокирует негативное действие ртути и ее соединений за счет эффекта «захвата» и «прилипчивости» с последующим выведением из организма.
Порошок лореллы содержит в себе большое количество хлорофилла, который связывает и эффективно выводит тяжелые металлы из организма (ртуть, свинец), а также глутатион, отвечающий за естественную чистку организма.
Морская капуста содержит специфические вещества - альгинаты, которые обезвреживают ртуть, делая ее инертной.
В столовой свекле содержатся флавоноиды, обезвреживающие низкомолекулярные токсические соединения.
Ртуть и ее неорганические соединения относятся к числу тиоловых ядов, блокирующих сульфгидрильные группы белковых соединений и этим нарушающих белковый обмен и ферментативную деятельность организма. В желудочно-кишечном тракте происходит практически полное всасывание органических соединений ртути.
При воздействии ртути на человека возможны:
- острые отравления (проявляются быстро и резко, обычно при больших дозах - более 0,1 мг/м3);
- хронические отравления (вызываются влиянием малых доз ртути в течение относительно длительного времени - не более сотых долей мг/м3).
При острых отравлениях соединениями ртути наблюдаются поражения слизистых оболочек пищеварительного тракта, возбуждение, а затем угнетение центральной нервной системы, падение кровяного давления, в последующем развивается тяжелое поражение почек. Вдыхание паров ртути сопровождается симптомами острого бронхита, бронхиолита и пневмонии. Наблюдаются изменения в крови и повышенное выделение ртути с мочой.
При хронических отравлениях наблюдается общее недомогание, потеря аппетита, раздражительность, развивается апатия, эмоциональная неустойчивость (ртутная неврастения), появляются головные боли, головокружение, бессонница; возникает состояние с повышенной психической возбудимостью (ртутный эретизм), нарушается память. Длительное воздействие характеризуется появлением астеновегетативного синдрома с отчетливым ртутным тремором, неустойчивым пульсом, тахикардией, психическими нарушениями.
Заявляемый состав злакового батончика способствует снижению процессов интоксикации ртутью, уменьшению основных симптомов и стадий меркуриализма, а также эффективно адсорбирует тяжелые металлы, переводя их в инертную форму с последующим выведением их из организма, за счет подбора ингредиентов и их количественного соотношения. Заявленный пищевой продукт может являться дополнительным источником необходимых компонентов пищи и обеспечивать недостаток энергетической ценности в питании лиц при работе с ртутью и ее неорганическими соединениями.
Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями
Claims (2)
- Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями, включающий следующие ингредиенты: овсяные отруби, изюм, финики, арахис дробленый, мед пчелиный, клетчатку пшеничную крупную, рисовую муку, клубнику, морскую капусту, свеклу, кунжут, кинзу, яблоко, сушеные плоды шиповника, масло сливочное, порошок хлореллы и кокосовую стружку при следующем соотношении исходных компонентов, мас.%:
-
клетчатка пшеничная крупная 5-6 рисовая мука 4-5 семена кунжута 2,0-2,5 арахис дробленый 3,0-3,5 порошок хлореллы 1,0-1,5 кокосовая стружка 2-3 финики сушеные 4-5 изюм 4-5 свекла измельченная 4-5 сушеные плоды шиповника 4,5-5 сушеная морская капуста 4-5 клубника 15,0-16,5 яблоко 9,0-10 сливочное масло 7-8,0 мед пчелиный 7-8,5 кинза 2,5-3 отруби овсяные остальное
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2017115631A RU2649882C1 (ru) | 2017-05-03 | 2017-05-03 | Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2017115631A RU2649882C1 (ru) | 2017-05-03 | 2017-05-03 | Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2649882C1 true RU2649882C1 (ru) | 2018-04-05 |
Family
ID=61867524
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2017115631A RU2649882C1 (ru) | 2017-05-03 | 2017-05-03 | Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2649882C1 (ru) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2712697C1 (ru) * | 2019-04-01 | 2020-01-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технический университет им. А.Н. Туполева-КАИ" (КНИТУ-КАИ) | Злаковый батончик для питания работающих с амино- и нитросоединениями бензола |
RU2728319C1 (ru) * | 2019-04-23 | 2020-07-29 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Мичуринский государственный аграрный университет" | Способ производства овощных и овощефруктовых батончиков для функционального, спортивного и школьного питания |
RU2758508C1 (ru) * | 2021-03-22 | 2021-10-29 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (ФГБОУ ВО «ВГУИТ») | Способ производства сдобного печенья безглютенового отсадного на основе рисовой муки |
PL442890A1 (pl) * | 2022-11-21 | 2024-05-27 | Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu | Sposób wytwarzania owsianki instant na bazie miąższu buraka i owsianka wytworzona tym sposobem |
PL442893A1 (pl) * | 2022-11-21 | 2024-05-27 | Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu | Sposób wytwarzania batonów owocowo-zbożowych na bazie miąższu buraka i baton wytworzony tym sposobem |
PL442891A1 (pl) * | 2022-11-21 | 2024-05-27 | Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu | Sposób wytwarzania steków warzywnych instant na bazie miąższu buraka i stek wytworzony tym sposobem |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2436407C1 (ru) * | 2010-06-29 | 2011-12-20 | Андрей Викторович Крыжановский | Способ производства и состав продукта на основе хлопьев злаковых культур |
RU2577460C1 (ru) * | 2014-12-30 | 2016-03-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Чувашский государственный университет имени И.Н. Ульянова" | Состав для зернового батончика |
RU2579240C1 (ru) * | 2014-12-17 | 2016-04-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Чувашский государственный университет имени И.Н. Ульянова" | Состав для зернового батончика |
-
2017
- 2017-05-03 RU RU2017115631A patent/RU2649882C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2436407C1 (ru) * | 2010-06-29 | 2011-12-20 | Андрей Викторович Крыжановский | Способ производства и состав продукта на основе хлопьев злаковых культур |
RU2579240C1 (ru) * | 2014-12-17 | 2016-04-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Чувашский государственный университет имени И.Н. Ульянова" | Состав для зернового батончика |
RU2577460C1 (ru) * | 2014-12-30 | 2016-03-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Чувашский государственный университет имени И.Н. Ульянова" | Состав для зернового батончика |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2712697C1 (ru) * | 2019-04-01 | 2020-01-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технический университет им. А.Н. Туполева-КАИ" (КНИТУ-КАИ) | Злаковый батончик для питания работающих с амино- и нитросоединениями бензола |
RU2728319C1 (ru) * | 2019-04-23 | 2020-07-29 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Мичуринский государственный аграрный университет" | Способ производства овощных и овощефруктовых батончиков для функционального, спортивного и школьного питания |
RU2758508C1 (ru) * | 2021-03-22 | 2021-10-29 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (ФГБОУ ВО «ВГУИТ») | Способ производства сдобного печенья безглютенового отсадного на основе рисовой муки |
PL442890A1 (pl) * | 2022-11-21 | 2024-05-27 | Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu | Sposób wytwarzania owsianki instant na bazie miąższu buraka i owsianka wytworzona tym sposobem |
PL442893A1 (pl) * | 2022-11-21 | 2024-05-27 | Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu | Sposób wytwarzania batonów owocowo-zbożowych na bazie miąższu buraka i baton wytworzony tym sposobem |
PL442891A1 (pl) * | 2022-11-21 | 2024-05-27 | Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu | Sposób wytwarzania steków warzywnych instant na bazie miąższu buraka i stek wytworzony tym sposobem |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2649882C1 (ru) | Злаковый батончик для питания работающих с ртутью и ее неорганическими соединениями | |
RU2649875C1 (ru) | Злаковый батончик для питания работающих с радиоактивными веществами и ионизирующим излучением | |
Tanwar et al. | Antinutritional factors and hypocholesterolemic effect of wild apricot kernel (Prunus armeniaca L.) as affected by detoxification | |
Schirra et al. | Postharvest technology and utilization of almonds | |
CN103652862B (zh) | 一种具有排毒减肥功能的保健食品及其制备方法 | |
RU2681104C1 (ru) | Злаковый батончик для питания работающих с хромом и хромосодержащими соединениями | |
Sturza et al. | Use of sea buckthorn fruits in the pastry manufacturing | |
JPH0847381A (ja) | 持久力向上飲食品 | |
RU2706159C1 (ru) | Злаковый батончик для питания работающих с вредными соединениями мышьяка и фосфора | |
RU2533040C2 (ru) | Состав для приготовления фитоджема (варианты) | |
RU2706192C1 (ru) | Злаковый батончик для питания работающих с соединениями свинца | |
RU2458538C1 (ru) | Продукт диетического, профилактического и функционального питания для спортивного питания с пробиотиком в | |
CN108576147A (zh) | 一种辣木保健曲奇饼干及其制备方法 | |
KR19980085889A (ko) | 동과, 팥, 다엽 및 상지의 추출물을 함유하는 비만조절용 건강식품 | |
RU2157644C1 (ru) | Пищевой и кормовой продукт с повышенным содержанием балластных веществ и способ его получения | |
RU2467589C1 (ru) | Способ получения биологически активной добавки к пище из семян тыквы | |
Selvaraj et al. | Virgin coconut oil: A nutraceutical and therapeutic food | |
RU2712697C1 (ru) | Злаковый батончик для питания работающих с амино- и нитросоединениями бензола | |
RU2616789C1 (ru) | Функциональная композиция для производства конфет | |
RU2753976C1 (ru) | Способ получения зернового батончика | |
RU2562217C1 (ru) | Состав каши быстрого приготовления | |
RU2277790C1 (ru) | Пищевой функциональный продукт | |
JP2019077655A (ja) | 脂質代謝改善用又は肝臓脂質蓄積抑制用の食品組成物 | |
Enenwa et al. | A Brief Review on the Composition, Proximate and Elemental Analysis of the Nigerian Walnut (Tetracarpidium conophorum) | |
Mostafa et al. | Utilization of Apricot kernels |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20190504 |