RU2362338C2 - Кальциевая пищевая добавка - Google Patents
Кальциевая пищевая добавка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2362338C2 RU2362338C2 RU2006114041/13A RU2006114041A RU2362338C2 RU 2362338 C2 RU2362338 C2 RU 2362338C2 RU 2006114041/13 A RU2006114041/13 A RU 2006114041/13A RU 2006114041 A RU2006114041 A RU 2006114041A RU 2362338 C2 RU2362338 C2 RU 2362338C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- calcium
- phosphorus
- phosphate
- candy base
- chewing
- Prior art date
Links
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 28
- 239000011575 calcium Substances 0.000 title claims abstract description 28
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 title claims abstract description 28
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 title claims abstract description 18
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims abstract description 20
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 19
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 claims abstract description 19
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 claims abstract description 19
- QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H tricalcium bis(phosphate) Chemical class [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H 0.000 claims abstract description 18
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims abstract description 14
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 claims abstract description 11
- 239000013589 supplement Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 claims description 18
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 16
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims description 10
- 235000011010 calcium phosphates Nutrition 0.000 claims description 9
- 229910000389 calcium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 claims description 5
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims description 5
- 229910000391 tricalcium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 235000019731 tricalcium phosphate Nutrition 0.000 claims description 5
- 229940078499 tricalcium phosphate Drugs 0.000 claims description 5
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 4
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 4
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000019739 Dicalciumphosphate Nutrition 0.000 claims description 2
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 claims description 2
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L calcium bis(dihydrogenphosphate) Chemical compound [Ca+2].OP(O)([O-])=O.OP(O)([O-])=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 2
- CQLOJMZPKWMGIB-UHFFFAOYSA-J dicalcium dihydrogen phosphate hydrogen phosphate hydron Chemical compound [Ca++].[Ca++].OP(O)([O-])=O.OP(O)([O-])=O.OP(O)([O-])=O.OP(O)([O-])=O CQLOJMZPKWMGIB-UHFFFAOYSA-J 0.000 claims description 2
- 229910000390 dicalcium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 229940038472 dicalcium phosphate Drugs 0.000 claims description 2
- 229910000150 monocalcium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000019691 monocalcium phosphate Nutrition 0.000 claims description 2
- FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L calcium hydrogenphosphate Chemical compound [Ca+2].OP([O-])([O-])=O FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 229960005069 calcium Drugs 0.000 description 21
- 229940112822 chewing gum Drugs 0.000 description 8
- 235000015218 chewing gum Nutrition 0.000 description 8
- 208000001132 Osteoporosis Diseases 0.000 description 4
- 206010065687 Bone loss Diseases 0.000 description 3
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 3
- -1 for example Chemical class 0.000 description 3
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 3
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 description 2
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 description 2
- 235000007862 Capsicum baccatum Nutrition 0.000 description 2
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 2
- GWEVSGVZZGPLCZ-UHFFFAOYSA-N Titan oxide Chemical compound O=[Ti]=O GWEVSGVZZGPLCZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FNAQSUUGMSOBHW-UHFFFAOYSA-H calcium citrate Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O.[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O FNAQSUUGMSOBHW-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 2
- 239000001354 calcium citrate Substances 0.000 description 2
- 229940069978 calcium supplement Drugs 0.000 description 2
- FDSDTBUPSURDBL-LOFNIBRQSA-N canthaxanthin Chemical compound CC=1C(=O)CCC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)C(=O)CCC1(C)C FDSDTBUPSURDBL-LOFNIBRQSA-N 0.000 description 2
- 239000001728 capsicum frutescens Substances 0.000 description 2
- 235000012730 carminic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 235000013337 tricalcium citrate Nutrition 0.000 description 2
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 description 1
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 description 1
- WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N Benzyl alcohol Chemical compound OCC1=CC=CC=C1 WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- SGHZXLIDFTYFHQ-UHFFFAOYSA-L Brilliant Blue Chemical compound [Na+].[Na+].C=1C=C(C(=C2C=CC(C=C2)=[N+](CC)CC=2C=C(C=CC=2)S([O-])(=O)=O)C=2C(=CC=CC=2)S([O-])(=O)=O)C=CC=1N(CC)CC1=CC=CC(S([O-])(=O)=O)=C1 SGHZXLIDFTYFHQ-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 206010006956 Calcium deficiency Diseases 0.000 description 1
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 description 1
- 229920000742 Cotton Polymers 0.000 description 1
- 244000124209 Crocus sativus Species 0.000 description 1
- 235000015655 Crocus sativus Nutrition 0.000 description 1
- 244000163122 Curcuma domestica Species 0.000 description 1
- 235000003392 Curcuma domestica Nutrition 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004278 EU approved seasoning Substances 0.000 description 1
- 239000000940 FEMA 2235 Substances 0.000 description 1
- RZSYLLSAWYUBPE-UHFFFAOYSA-L Fast green FCF Chemical compound [Na+].[Na+].C=1C=C(C(=C2C=CC(C=C2)=[N+](CC)CC=2C=C(C=CC=2)S([O-])(=O)=O)C=2C(=CC(O)=CC=2)S([O-])(=O)=O)C=CC=1N(CC)CC1=CC=CC(S([O-])(=O)=O)=C1 RZSYLLSAWYUBPE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 235000000177 Indigofera tinctoria Nutrition 0.000 description 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 1
- OOUTWVMJGMVRQF-DOYZGLONSA-N Phoenicoxanthin Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)C(=O)C(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=C(C)C(=O)CCC2(C)C OOUTWVMJGMVRQF-DOYZGLONSA-N 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N Rohrzucker Natural products OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 1
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 1
- 244000290333 Vanilla fragrans Species 0.000 description 1
- 235000009499 Vanilla fragrans Nutrition 0.000 description 1
- 235000012036 Vanilla tahitensis Nutrition 0.000 description 1
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 description 1
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 description 1
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 description 1
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N all-trans beta-carotene Natural products CC=1CCCC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 229940105969 annatto extract Drugs 0.000 description 1
- 239000007961 artificial flavoring substance Substances 0.000 description 1
- 229960004217 benzyl alcohol Drugs 0.000 description 1
- 235000013734 beta-carotene Nutrition 0.000 description 1
- 239000011648 beta-carotene Substances 0.000 description 1
- TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N beta-carotene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=CCCCC2(C)C TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N 0.000 description 1
- 229960002747 betacarotene Drugs 0.000 description 1
- 235000019481 bixa orellana extract Nutrition 0.000 description 1
- 230000014461 bone development Effects 0.000 description 1
- 230000008468 bone growth Effects 0.000 description 1
- 235000012745 brilliant blue FCF Nutrition 0.000 description 1
- 239000004161 brilliant blue FCF Substances 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000010216 calcium carbonate Nutrition 0.000 description 1
- 239000004227 calcium gluconate Substances 0.000 description 1
- 235000013927 calcium gluconate Nutrition 0.000 description 1
- 229960004494 calcium gluconate Drugs 0.000 description 1
- 159000000007 calcium salts Chemical class 0.000 description 1
- NEEHYRZPVYRGPP-UHFFFAOYSA-L calcium;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate Chemical compound [Ca+2].OCC(O)C(O)C(O)C(O)C([O-])=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C([O-])=O NEEHYRZPVYRGPP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000012682 canthaxanthin Nutrition 0.000 description 1
- 239000001659 canthaxanthin Substances 0.000 description 1
- 229940008033 canthaxanthin Drugs 0.000 description 1
- DGQLVPJVXFOQEV-JNVSTXMASA-N carminic acid Chemical compound OC1=C2C(=O)C=3C(C)=C(C(O)=O)C(O)=CC=3C(=O)C2=C(O)C(O)=C1[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O DGQLVPJVXFOQEV-JNVSTXMASA-N 0.000 description 1
- OIQPTROHQCGFEF-UHFFFAOYSA-L chembl1371409 Chemical compound [Na+].[Na+].OC1=CC=C2C=C(S([O-])(=O)=O)C=CC2=C1N=NC1=CC=C(S([O-])(=O)=O)C=C1 OIQPTROHQCGFEF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- CEZCCHQBSQPRMU-UHFFFAOYSA-L chembl174821 Chemical compound [Na+].[Na+].COC1=CC(S([O-])(=O)=O)=C(C)C=C1N=NC1=C(O)C=CC2=CC(S([O-])(=O)=O)=CC=C12 CEZCCHQBSQPRMU-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000008370 chocolate flavor Substances 0.000 description 1
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 1
- 235000020186 condensed milk Nutrition 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 description 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 1
- 235000003373 curcuma longa Nutrition 0.000 description 1
- 239000001081 curcuma longa l. root oleoresin Substances 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- NEFBYIFKOOEVPA-UHFFFAOYSA-K dicalcium phosphate Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O NEFBYIFKOOEVPA-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000003974 emollient agent Substances 0.000 description 1
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 1
- IINNWAYUJNWZRM-UHFFFAOYSA-L erythrosin B Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1C1=C2C=C(I)C(=O)C(I)=C2OC2=C(I)C([O-])=C(I)C=C21 IINNWAYUJNWZRM-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000012732 erythrosine Nutrition 0.000 description 1
- 239000004174 erythrosine Substances 0.000 description 1
- 229940011411 erythrosine Drugs 0.000 description 1
- 235000019240 fast green FCF Nutrition 0.000 description 1
- 235000013861 fat-free Nutrition 0.000 description 1
- 229940051147 fd&c yellow no. 6 Drugs 0.000 description 1
- 235000013924 ferrous gluconate Nutrition 0.000 description 1
- 239000004222 ferrous gluconate Substances 0.000 description 1
- 229960001645 ferrous gluconate Drugs 0.000 description 1
- NWKFECICNXDNOQ-UHFFFAOYSA-N flavylium Chemical compound C1=CC=CC=C1C1=CC=C(C=CC=C2)C2=[O+]1 NWKFECICNXDNOQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 1
- 239000008369 fruit flavor Substances 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000021472 generally recognized as safe Nutrition 0.000 description 1
- 239000010649 ginger oil Substances 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 1
- 229940075507 glyceryl monostearate Drugs 0.000 description 1
- 150000002334 glycols Chemical class 0.000 description 1
- 235000013761 grape skin extract Nutrition 0.000 description 1
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 1
- LHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYSA-N guaiacol Chemical compound COC1=CC=CC=C1O LHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008173 hydrogenated soybean oil Substances 0.000 description 1
- 229940097275 indigo Drugs 0.000 description 1
- KHLVKKOJDHCJMG-QDBORUFSSA-L indigo carmine Chemical compound [Na+].[Na+].N/1C2=CC=C(S([O-])(=O)=O)C=C2C(=O)C\1=C1/NC2=CC=C(S(=O)(=O)[O-])C=C2C1=O KHLVKKOJDHCJMG-QDBORUFSSA-L 0.000 description 1
- COHYTHOBJLSHDF-UHFFFAOYSA-N indigo powder Natural products N1C2=CC=CC=C2C(=O)C1=C1C(=O)C2=CC=CC=C2N1 COHYTHOBJLSHDF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000012738 indigotine Nutrition 0.000 description 1
- 239000004179 indigotine Substances 0.000 description 1
- VRIVJOXICYMTAG-IYEMJOQQSA-L iron(ii) gluconate Chemical compound [Fe+2].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O VRIVJOXICYMTAG-IYEMJOQQSA-L 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 239000001788 mono and diglycerides of fatty acids Substances 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000008601 oleoresin Substances 0.000 description 1
- 230000011164 ossification Effects 0.000 description 1
- 230000008447 perception Effects 0.000 description 1
- 235000021317 phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 150000003013 phosphoric acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- QQONPFPTGQHPMA-UHFFFAOYSA-N propylene Natural products CC=C QQONPFPTGQHPMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 125000004805 propylene group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([*:1])C([H])([H])[*:2] 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 230000005180 public health Effects 0.000 description 1
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 description 1
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 235000013974 saffron Nutrition 0.000 description 1
- 239000004248 saffron Substances 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 239000001488 sodium phosphate Substances 0.000 description 1
- 229910000162 sodium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011008 sodium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 229940001941 soy protein Drugs 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 229960004793 sucrose Drugs 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 230000000153 supplemental effect Effects 0.000 description 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 1
- 235000012756 tartrazine Nutrition 0.000 description 1
- 239000004149 tartrazine Substances 0.000 description 1
- 229960000943 tartrazine Drugs 0.000 description 1
- UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K tartrazine Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=NN(C=2C=CC(=CC=2)S([O-])(=O)=O)C(=O)C1\N=N\C1=CC=C(S([O-])(=O)=O)C=C1 UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K 0.000 description 1
- 229940126585 therapeutic drug Drugs 0.000 description 1
- 235000010215 titanium dioxide Nutrition 0.000 description 1
- 239000004408 titanium dioxide Substances 0.000 description 1
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K trisodium phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])([O-])=O RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K trisodium;5-oxo-1-(4-sulfonatophenyl)-4-[(4-sulfonatophenyl)diazenyl]-4h-pyrazole-3-carboxylate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=NN(C=2C=CC(=CC=2)S([O-])(=O)=O)C(=O)C1N=NC1=CC=C(S([O-])(=O)=O)C=C1 UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 235000013976 turmeric Nutrition 0.000 description 1
- 235000013975 turmeric oleoresin Nutrition 0.000 description 1
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 235000015192 vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N β-Carotene Chemical compound CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G4/064—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/362—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кальциевым пищевым добавкам. Кальциевая пищевая добавка в жевательной дозированной форме содержит одну или более солей фосфата кальция в виде частиц и жевательную конфетную основу. Причем указанная добавка включает от около 1,4 до около 2,1 вес. ч. кальция на 1 вес. ч. фосфора. При этом около 10 вес.% или менее солей фосфата кальция имеет размер частиц более чем около 20 мкм, а 90 вес.% или более солей фосфата кальция имеет размер частиц менее чем около 12 мкм. При этом указанная добавка содержит от около 100 мг до около 1200 мг кальция на отдельную дозированную жевательную форму и от около 100 мг до около 1200 мг фосфора на отдельную дозированную жевательную форму. Изобретение позволяет получить обогащенный кальцием и фосфором продукт с повышенными органолептическими свойствами. 3 з.п. ф-лы.
Description
Изобретение относится к пищевым добавкам, конкретнее к кальциевым пищевым добавкам.
Композиции, содержащие минеральные вещества и витамины, широко используются как пищевые добавки, или как общие питательные добавки, или как терапевтические препараты, направленные на лечение определенных медицинских проблем.
Кальций представляет собой важный питательный элемент для растущих детей в целях содействия формированию костей и для взрослых для содействия предотвращению потери костной ткани. Избыточная потеря костной ткани может привести к состоянию, известному как «остеопороз», при котором сниженная костная масса вызывает повышенную хрупкость костей и таким образом делает их более подверженными к переломам. Принято считать, что хроническая недостаточность пищевого кальция представляет собой один из факторов, ведущих к остеопорозу (см. Osteoporosis, Cause, Treatment, Prevention. US Dept. of Health and Human Services, Public Health Service National Institutes of Health, Maryland, 1987). Кальциевые добавки, по-видимому, помогают предотвратить остеопороз.
Более поздние исследования указывают, что прием внутрь дополнительных количеств других минералов, таких как фосфор, в дополнение к добавочным количествам кальция, по-видимому, обеспечивает дополнительные выгоды (см., например, Shapiro, R. and Heaney R.P. "Co-dependence of calcium and phosphorus for growth and bone development under conditions of varying deficiency", Bone 2003 May; 32(5):532-540.
По-прежнему существует потребность в обеспечении улучшенных кальциевых пищевых добавок, которые включают в дополнение к кальцию другие компоненты, такие как фосфор, для содействия росту здоровой кости и замедлению или предотвращению потери костной ткани.
Настоящее изобретение направлено на кальциевую пищевую добавку в жевательной дозированной форме, содержащую смесь фосфата кальция в виде частиц и жевательную конфетную основу.
Подходящие фосфаты кальция включают, например, трикальцийфосфат, дикальцийдигидрофосфат, безводный дикальцийфосфат и монокальцийфосфат.
В одном варианте осуществления композиция добавки настоящего изобретения включает от около 1,4 до около 2,1 вес.%, типичнее от около 1,5 до около 2,0 вес.% кальция на 1 вес.% фосфора.
Необязательно, относительные количества кальция и фосфора в дозированной форме можно подобрать в пределах желательных диапазонов, например добавлением источников кальция, которые содержат относительно более низкие количества фосфора, чем описанные выше фосфаты кальция, или которые не содержат значительные количества фосфора или источники фосфора содержат относительно более низкое количество кальция, чем описанные выше фосфаты кальция, или которые не содержат значительных количеств кальция.
Подходящие источники кальция, которые не содержат значительных количеств фосфора, включают, например, хелаты кальция, такие как, например, аминокислотные хелаты, и соли кальция, такие как, например, карбонат кальция, глюконат кальция, цитрат кальция, цитратмалеат кальция.
Подходящие источники фосфора, которые не содержат значительных количеств кальция, включают, например, фосфаты, фосфат натрия и белки, такие как, например, соевый белок, сывороточный белок.
Контроль распределения размера частиц компонента кальциевой пищевой добавки, представляющего собой фосфат кальция в виде частиц, обеспечивает возможность получения кальциевой пищевой добавки, которая обычно проявляет более привлекательные органолептические свойства, такие как, например, восприятие как более гладкой и оказывающей меньшее трение о зубы при жевании.
В одном варианте осуществления компонент кальциевой пищевой добавки в виде частиц фосфата кальция по изобретению имеет распределение размера частиц, где количество соли, большее или равное около 50 вес.%, типичнее, большее или равное около 75 вес.%, а еще типичнее, большее или равное около 90 вес.% имеет размер частиц менее чем около 10 мкм.
В одном варианте осуществления компонент кальциевой пищевой добавки в виде частиц фосфата кальция по изобретению имеет распределение размера частиц, где количество соли, меньшее или равное около 10 вес.%, типичнее, меньшее или равное около 5 вес.%, а еще типичнее, меньшее или равное около 1 вес.%, имеет размер частиц более чем около 20 мкм.
Композиция пищевой добавки по изобретению, кроме того, включает жевательную конфетную основу. Подходящие жевательные конфетные основы хорошо известны в данной области.
В одном варианте осуществления жевательная конфетная основа представляет собой основу конфеты из сахара и масла, содержащую смесь ароматизатора и жженого сахара. В одном варианте осуществления основа конфеты из сахара и масла изготавливают путем нагреванием сахара до температуры около 250-255°F, затем оставляют смесь немного охладиться, а затем добавляют в нее ароматизатор.
В одном варианте осуществления жевательная конфетная основа представляет собой основу карамельной конфеты, содержащую смесь ароматизатора и вареной смеси сахара и липидов. В одном варианте осуществления карамельная основа изготовлена нагреванием смеси сахара и липида до температуры около 240-255°F, предоставлением возможности смеси немного охладиться, а затем добавлением ароматизатора.
Подходящие сахара известны и включают, например, кукурузный сироп, тростниковый сахар, свекольный сахар, глюкозу. Подходящие липиды известны и включают масло, крем, сгущенное молоко и растительные масла, такие как частично гидрированное масло соевых бобов. Подходящие ароматизаторы известны и включают натуральные ароматизаторы, такие как экстракт ванили, порошок какао, натуральный шоколадный ароматизатор и фруктовые концентраты, а также искусственные ароматизаторы, такие как ванилин и искусственные фруктовые ароматизаторы.
В одном варианте осуществления жевательная конфетная основа представляет собой мягкую жевательную конфетную основу и включает эффективное количество смягчающего агента, такого как, например, глицерин, глицерилмоностеарат или липидный компонент.
Конфетная основа может необязательно содержать другие ингредиенты, в целом признанные как безопасные для использования в качестве пищевой добавки, включающие, например, крахмалы, такие как пшеничная мука и кукурузный крахмал, консерванты, такие как бутилированный гидрокситолуол, и бутилированный гидроксианисол, эмульгаторы пищевого сорта, такие как лецитин, пропилен и сложные гликолевые эфиры, приправы, такие как столовая соль, и красящие вещества пищевого сорта, такие как цветовые добавки, которые сертифицированы или могут быть сертифицированы Администрацией пищевых продуктов и лекарственных средств США (“US FDA”) для использования в пище, такие как, например, FD&C синий № 1 (блестящий синий FCF), FD&C синий № 2 (цвета индиго), FD&C зеленый № 3 (темно-зеленый FCF), FD&C красный № 40 (приятный красный цвет АС), FD&C красный № (эритрозин), FD&C желтый № 5 (тартразин) и FD&C желтый № 6 (желтый цвет солнечного заката), а также цветовые добавки, которые освобождены от сертификации US FDA, такие как, например, экстракт аннато, В-апо-8'-каротенал, бета-каротен, свекольный порошок, кантаксантин, карамельный цвет, морковное масло, экстракт кошенили (кармин); мука семян хлопка (жареная, частично обезжиренная, вареная); глюконат двухвалентного железа, фруктовый сок, виноградный цветовой экстракт, экстракт виноградной шкурки (эноцианин), красный перец, олеорезин красного перца, рибофлавин, саффрон, двуокись титана, куркума длинная, олеорезин куркумы длинной и овощной сок.
Мягкие жвачки по изобретению изготовлены объединением кальциевого и фосфорного компонентов, а также любых необязательных компонентов с жевательной конфетной основой в желательных относительных количествах, смешиванием компонентов в соответствии с известными способами для получения по существу однородной смеси и формовкой полученной смеси в отдельные мягкие жвачки.
В одном варианте осуществления относительные количества ингредиентов и размер мягких жвачек выбраны для обеспечения дозировки от около 100 мг до около 1200 мг, типичнее от около 500 до около 600 мг кальция на отдельную мягкую жвачку и от около 100 до около 1000 мг, типичнее от около 200 до около 400 мг фосфора на отдельную мягкую жвачку.
Пищевая кальциевая добавка по изобретению обеспечивает легко транспортируемый и удобный источник дополнительного кальция и фосфора.
Примеры 1 и 2
Мягкие жвачки примера 1 были изготовлены смешиванием трикальцийфосфата, имеющего следующее распределение размера частиц:
Размер частиц (мкм) | вес.% |
<19,6 | 99 |
<12 | 90 |
<3 | 50 |
<1,2 | 10 |
с жевательной шоколадно-карамельной конфетной основой в количестве около 21,9 вес.% трикальцийфосфата на 100 вес.% жевательной шоколадно-карамельной конфетной основы и формовкой смеси в усеченные кубики массой около 6 г каждый и имеющие размеры около 0,8 дюйма х 0,7 дюйма х 0,4 дюйма. Мягкие жвачки примера 1 номинально содержат 500 мг кальция и 260 мг фосфора на жвачку.
Мягкие жвачки примера 2 были изготовлены в соответствии с процедурой, описанной выше в примере 1, за исключением того, что использовали трикальцийфосфат, имеющий следующее распределение размера частиц:
Размер частиц (мкм) | вес.% |
<100 | 99 |
<45 | 95 |
<20 | 50 |
<2 | 10 |
При оценке слепым методом мягкие жвачки примера 1 воспринимаются как менее «меловые», менее хрустящие и более гладкие, чем жвачки примера 2.
Claims (4)
1. Кальциевая пищевая добавка в жевательной дозированной форме, содержащая одну или более солей фосфата кальция в виде частиц и жевательную конфетную основу, причем указанная добавка включает от около 1,4 до около 2,1 вес. ч. кальция на 1 вес. ч. фосфора, при этом около 10 вес.% или менее солей фосфата кальция имеет размер частиц более чем около 20 мкм, а 90 вес.% или более солей фосфата кальция имеет размер частиц менее чем около 12 мкм, при этом указанная добавка содержит от около 100 мг до около 1200 мг кальция на отдельную дозированную жевательную форму и от около 100 мг до около 1200 мг фосфора на отдельную дозированную жевательную форму.
2. Пищевая добавка по п.1, в которой фосфаты кальция включают один или несколько из трикальцийфосфата, дикальцийдигидрофосфата, безводного дикальцийфосфата и монокальцийфосфата.
3. Пищевая добавка по п.1, в которой жевательная конфетная основа представляет собой основу в виде конфеты из сахара и масла, содержащую смесь ароматизатора и жженого сахара.
4. Пищевая добавка по п.1, в которой жевательная конфетная основа представляет собой карамельную конфетную основу, содержащую смесь ароматизатора и вареной смеси сахара и липидов.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US50657603P | 2003-09-26 | 2003-09-26 | |
US60/506,576 | 2003-09-26 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2006114041A RU2006114041A (ru) | 2007-11-10 |
RU2362338C2 true RU2362338C2 (ru) | 2009-07-27 |
Family
ID=34393172
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2006114041/13A RU2362338C2 (ru) | 2003-09-26 | 2004-09-24 | Кальциевая пищевая добавка |
Country Status (15)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20050069608A1 (ru) |
EP (1) | EP1686864A4 (ru) |
JP (1) | JP2007506438A (ru) |
KR (1) | KR20060115369A (ru) |
CN (1) | CN1856258A (ru) |
AU (1) | AU2004275858A1 (ru) |
BR (1) | BRPI0414790A (ru) |
CA (1) | CA2550722A1 (ru) |
IL (1) | IL174535A0 (ru) |
MX (1) | MXPA06003367A (ru) |
NO (1) | NO20061834L (ru) |
NZ (1) | NZ546113A (ru) |
RU (1) | RU2362338C2 (ru) |
SG (1) | SG132689A1 (ru) |
WO (1) | WO2005030146A2 (ru) |
Families Citing this family (13)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US8263137B2 (en) * | 2005-08-04 | 2012-09-11 | Vertical Pharmaceuticals, Inc. | Nutritional supplement for women |
US8202546B2 (en) | 2005-08-04 | 2012-06-19 | Vertical Pharmaceuticals, Inc. | Nutritional supplement for use under physiologically stressful conditions |
US7998500B2 (en) * | 2005-08-04 | 2011-08-16 | Vertical Pharmaceuticals, Inc. | Nutritional supplement for women |
US7901710B2 (en) * | 2005-08-04 | 2011-03-08 | Vertical Pharmaceuticals, Inc. | Nutritional supplement for use under physiologically stressful conditions |
US7968131B2 (en) * | 2006-01-11 | 2011-06-28 | Mission Pharmacal Co. | Calcium-enriched food product |
US7968130B2 (en) * | 2006-01-11 | 2011-06-28 | Mission Pharmacal Co. | Calcium-enriched food product |
US7767248B2 (en) * | 2007-02-02 | 2010-08-03 | Overly Iii Harry J | Soft chew confectionary with high fiber and sugar content and method for making same |
US20090011079A1 (en) * | 2007-07-02 | 2009-01-08 | Bestsweet, Inc. | Hard Coated Confectionary Having A Consumable Soft Chewing Core With An Active And Method For Making Same |
FR2919191B1 (fr) * | 2007-07-25 | 2010-01-01 | Teknimed Sas | Composition adhesive pour comblement osseux a base de phosphatede calcium. |
JP5275079B2 (ja) * | 2009-02-17 | 2013-08-28 | ユーハ味覚糖株式会社 | 柔軟性を有するハードキャンディおよびその製造方法 |
US20140248394A1 (en) * | 2011-10-14 | 2014-09-04 | Compagnie Gervais Danone | Composition Comprising a Calcium Salt, Preparation Process and Use in Food Products |
ITMI20132003A1 (it) | 2013-11-29 | 2015-05-30 | Perfetti Van Melle Spa | Prodotti di confetteria con calcio fosfato |
US10463691B2 (en) * | 2017-04-27 | 2019-11-05 | Jargalsaikhan Shagdar | Natural compositions containing eggshell calcium, organic honey and lemon |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4582709A (en) * | 1985-02-08 | 1986-04-15 | Warner-Lambert Company | Chewable mineral supplement |
US4867989A (en) * | 1986-09-09 | 1989-09-19 | Warner-Lambert Company | Chewing gum mineral supplement |
US5833954A (en) * | 1996-08-20 | 1998-11-10 | American Dental Association Health Foundation | Anti-carious chewing gums, candies, gels, toothpastes and dentifrices |
US6491900B2 (en) * | 1996-08-20 | 2002-12-10 | American Dental Association Health Foundation | Anti-carious candies and confections |
US6673380B2 (en) * | 1998-11-17 | 2004-01-06 | Mcneil-Ppc, Inc. | Fortified confectionery delivery systems and methods of preparation thereof |
US6444252B1 (en) * | 1998-11-20 | 2002-09-03 | General Mills, Inc. | Methods of preparation of gel products fortified with calcium |
-
2004
- 2004-09-24 CN CNA2004800278948A patent/CN1856258A/zh active Pending
- 2004-09-24 NZ NZ546113A patent/NZ546113A/en unknown
- 2004-09-24 US US10/950,235 patent/US20050069608A1/en not_active Abandoned
- 2004-09-24 JP JP2006528288A patent/JP2007506438A/ja active Pending
- 2004-09-24 AU AU2004275858A patent/AU2004275858A1/en not_active Abandoned
- 2004-09-24 RU RU2006114041/13A patent/RU2362338C2/ru active
- 2004-09-24 BR BRPI0414790-1A patent/BRPI0414790A/pt not_active IP Right Cessation
- 2004-09-24 MX MXPA06003367A patent/MXPA06003367A/es not_active Application Discontinuation
- 2004-09-24 WO PCT/US2004/031633 patent/WO2005030146A2/en active Application Filing
- 2004-09-24 CA CA002550722A patent/CA2550722A1/en not_active Abandoned
- 2004-09-24 EP EP04789088A patent/EP1686864A4/en not_active Withdrawn
- 2004-09-24 SG SG200703826-8A patent/SG132689A1/en unknown
- 2004-09-24 KR KR1020067008050A patent/KR20060115369A/ko not_active Application Discontinuation
-
2006
- 2006-03-23 IL IL174535A patent/IL174535A0/en unknown
- 2006-04-25 NO NO20061834A patent/NO20061834L/no not_active Application Discontinuation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
AU2004275858A1 (en) | 2005-04-07 |
JP2007506438A (ja) | 2007-03-22 |
WO2005030146A2 (en) | 2005-04-07 |
EP1686864A4 (en) | 2009-09-23 |
MXPA06003367A (es) | 2006-06-23 |
EP1686864A2 (en) | 2006-08-09 |
WO2005030146A3 (en) | 2006-01-26 |
NO20061834L (no) | 2006-06-22 |
SG132689A1 (en) | 2007-06-28 |
NZ546113A (en) | 2009-03-31 |
US20050069608A1 (en) | 2005-03-31 |
BRPI0414790A (pt) | 2006-11-21 |
CN1856258A (zh) | 2006-11-01 |
IL174535A0 (en) | 2006-08-01 |
RU2006114041A (ru) | 2007-11-10 |
KR20060115369A (ko) | 2006-11-08 |
CA2550722A1 (en) | 2005-04-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2362338C2 (ru) | Кальциевая пищевая добавка | |
CN101394756A (zh) | 具有改善的味觉印象的食品和饮品 | |
US7223417B2 (en) | Nutrient formulations | |
JP2000505308A (ja) | 組成物、および食物補給物としての、または血清中の脂質を低下させるためのその使用 | |
WO2009089432A1 (en) | Chia seed beverage and related method | |
RU2732456C1 (ru) | Специализированный пищевой продукт для коррекции нарушений пищевого статуса | |
CN110547476B (zh) | 快速补充能量的蛋白组合物 | |
ES2346763T3 (es) | Composiciones alimentarias que contienen creatina. | |
US20030118662A1 (en) | Therapeutic uses of milk mineral fortified food products | |
US4608267A (en) | Lecithin-containing food product | |
JP3781157B2 (ja) | 嚥下困難者用粉末栄養組成物 | |
AU644866B2 (en) | High-protein high-viscosity alimentary food composition | |
EA026141B1 (ru) | Инстантный функциональный пищевой продукт | |
US20030068419A1 (en) | Food bar compositions | |
CN114158639A (zh) | 一种低热量的解压除烦压片糖及其制备方法 | |
WO2018124202A1 (ja) | 発汗促進用食品組成物 | |
US10463691B2 (en) | Natural compositions containing eggshell calcium, organic honey and lemon | |
RU2739804C1 (ru) | Композиция рыбных полуфабрикатов для детского питания | |
Navia | Enrichment of sugar and sugar products | |
CN110558569B (zh) | 包含酸性乳清衍生蛋白质的透明液体营养组合物 | |
RU2721859C1 (ru) | Щербет с растительными добавками и способ его получения | |
US20230055034A1 (en) | Novel soft candy content and production process thereof | |
US20020187179A1 (en) | Non-steroidal anabolic compositions and associated methods | |
WO2018074415A1 (ja) | たんぱく質効率向上用の組成物 | |
RU2513227C2 (ru) | Композиции ингредиентов для драже с мумие |