RU2172607C1 - Способ производства плодово-ягодного десерта - Google Patents
Способ производства плодово-ягодного десертаInfo
- Publication number
- RU2172607C1 RU2172607C1 RU2000113502A RU2000113502A RU2172607C1 RU 2172607 C1 RU2172607 C1 RU 2172607C1 RU 2000113502 A RU2000113502 A RU 2000113502A RU 2000113502 A RU2000113502 A RU 2000113502A RU 2172607 C1 RU2172607 C1 RU 2172607C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- mixture
- prepared
- extract
- water
- fruit
- Prior art date
Links
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 title claims abstract description 9
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 20
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 11
- 235000016954 Ribes hudsonianum Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 240000001890 Ribes hudsonianum Species 0.000 claims abstract description 8
- 235000001466 Ribes nigrum Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 240000001407 Anacardium occidentale Species 0.000 claims abstract description 6
- 235000001274 Anacardium occidentale Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims abstract description 6
- 241000134403 Mortierella polycephala Species 0.000 claims abstract description 6
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims abstract description 6
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 6
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract description 6
- 241000256844 Apis mellifera Species 0.000 claims abstract description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 4
- 241000490050 Eleutherococcus Species 0.000 claims description 5
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 5
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 5
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 5
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims description 4
- 229920002799 BoPET Polymers 0.000 claims description 3
- 239000005041 Mylar™ Substances 0.000 claims description 3
- 235000020226 cashew Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims description 3
- 235000014571 nuts Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 5
- 238000009835 boiling Methods 0.000 abstract description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 235000011850 desserts Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 2
- 241001632410 Eleutherococcus senticosus Species 0.000 abstract 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 1
- 238000000265 homogenisation Methods 0.000 abstract 1
- 241000220225 Malus Species 0.000 description 3
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 3
- 230000002180 anti-stress Effects 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000003308 immunostimulating Effects 0.000 description 2
- 238000010584 magnetic trap Methods 0.000 description 2
- GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N nitrous Oxide Chemical compound [O-][N+]#N GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 241000257303 Hymenoptera Species 0.000 description 1
- 239000004677 Nylon Substances 0.000 description 1
- 235000021016 apples Nutrition 0.000 description 1
- 125000000837 carbohydrate group Chemical group 0.000 description 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 1
- 239000011363 dried mixture Substances 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 239000008079 hexane Substances 0.000 description 1
- 230000002209 hydrophobic Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 235000013575 mashed potatoes Nutrition 0.000 description 1
- 239000001272 nitrous oxide Substances 0.000 description 1
- 229920001778 nylon Polymers 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 description 1
- 238000009987 spinning Methods 0.000 description 1
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
Abstract
Изобретение относится к технологии производства десерта с более сбалансированным составом основных питательных веществ, пригодного к использованию в автономных условиях существования. Десерт готовят путем смешивания подготовленных яблочного и черносмородинового пюре, пчелиного меда, соли, обжаренного измельченного ядра орехов кешью, экстракта элеутерококка, липидсодержащего экстракта биомассы микроорганизмов Mortierella polycephala, сваренной манной крупы и воды, гомогенизации, сублимационной сушки, дробления и фасовки полученной смеси в асептических условиях под вакуумом в герметичную тару из комбинированного пленочного материала типа "Майлар". Это позволяет расширить ассортимент плодово-ягодных десертов, повысить сбалансированность состава готового продукта по основным питательным веществам и обеспечить возможность его использования в автономных условиях существования.
Description
Изобретение относится к технологии производства плодово-ягодного десерта для использования в автономных условиях существования.
Известен способ производства плодово-ягодного десерта, предусматривающий подготовку и смешивание яблочного пюре, черносмородинового пюре, сахара и воды, гомогенизацию смеси, удаление из нее влаги путем уваривания до содержания сухих веществ 31% по массе, фасовку в стеклотару, закатку и стерилизацию (Сборник технологических инструкций по производству консервов, т. 2, часть 1. - М.: АППП "Консервплодоовощ", 1992, с. 125-134).
Недостатком этого способа является получение готового продукта с разбалансированным составом углеводной направленности и невозможность его использования в автономных условиях существования.
Техническим результатом изобретения является расширение ассортимента плодово-ягодных десертов, повышение сбалансированности состава готового продукта по основным питательным веществам и обеспечение возможности его использования в автономных условиях существования.
Этот результат достигается тем, что в способе производства плодово-ягодного десерта, предусматривающем подготовку и смешивание яблочного пюре, черносмородинового пюре и воды, гомогенизацию смеси, удаление из нее влаги до заданного содержания и фасовку в герметичную тару, согласно изобретению при смешивании дополнительно вводят подготовленные пчелиный мед, соль, обжаренное измельченное ядро орехов кешью, экстракт элеутерококка, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella polycephala (который известен из ЕР 0223960 А2, 03.06.1987) и сваренную манную крупу, смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе:
Яблочное пюре - 102600-113710
Черносмородиновое пюре - 36140-40053
Мед пчелиный - 58139-64436
Соль - 419-465
Обжаренное измельченное ядро орехов кешью - 13706-16693
Экстракт элеутерококка - 510-570
Липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella polycephala - 100-104
Сваренная манная крупа - 26853-30690
Вода - 144550-179200,
влагу удаляют путем сублимационной сушки до содержания не более 3,5% по массе, перед фасовкой смесь измельчают, а фасовку осуществляют в асептических условиях под вакуумом в тару из комбинированного пленочного материала типа "Майлар".
Яблочное пюре - 102600-113710
Черносмородиновое пюре - 36140-40053
Мед пчелиный - 58139-64436
Соль - 419-465
Обжаренное измельченное ядро орехов кешью - 13706-16693
Экстракт элеутерококка - 510-570
Липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella polycephala - 100-104
Сваренная манная крупа - 26853-30690
Вода - 144550-179200,
влагу удаляют путем сублимационной сушки до содержания не более 3,5% по массе, перед фасовкой смесь измельчают, а фасовку осуществляют в асептических условиях под вакуумом в тару из комбинированного пленочного материала типа "Майлар".
Это позволяет получить новый десерт с более сбалансированным составом питательных веществ, обладающий антистрессовым и иммуностимулирующим действием, пригодный к использованию в автономных условиях существования.
Способ реализуется следующим образом.
Подготовка компонентов для смешивания включает следующие операции. Яблоки свежие инспектируют, моют последовательно в барабанной и щеточной моечных машинах, режут, удаляя плодоножку, чашечку и семенную камеру и дробят. Консервированное яблочное пюре инспектируют, моют тару, вскрывают и протирают через сито. Свежую черную смородину инспектируют, моют и протирают с отделением несъедобных частей. Консервированное черносмородиновое пюре инспектируют, моют тару, вскрывают и протирают через сито. Мед подогревают до 45-50oC, а затем последовательно фильтруют через сетки из нержавеющей стали и капрона. Соль просеивают и пропускают через магнитный уловитель. Ядра орехов кешью обжаривают, очищают от кожицы и измельчают на волчке. Водно-спиртовой экстракт элеутерококка с содержанием сухих веществ 3% по массе фильтруют. Сухую биомассу микроорганизмов Mortierella polycephala экстрагируют гидрофобным экстрагентом, например гексаном или жидкой закисью азота, отделяют мисцеллу и отгоняют из нее экстрагент. Получаемый со стороны готовый липидсодержащий экстракт фильтруют. Манную крупу просеивают и пропускают через магнитный уловитель, пассеруют до светло-кремового цвета и варят в воде до увеличения массы на 250%. Вода питьевая подготовки не требует. Подготовленные компоненты смешивают в указанном выше соотношении по массе. Минимальное количество каждого компонента, кроме воды, выбрано по данным дегустационной оценки готового продукта. Минимальное количество воды выбрано по консистенции смеси, обеспечивающей ее оптимальные реологические свойства при раскладке и замораживании. Максимальное количество всех компонентов смеси рассчитано по известной методике определения норм расхода каждого из компонентов (см. Справочник консервщика. - М.: Пищепромиздат, 1947). Приготовленную смесь гомогенизируют, а затем удаляют из нее влагу до содержания не более 3,5% путем сублимационной сушки, для чего смесь раскладывают на противнях, замораживают и нагревают под вакуумом. Высушенную смесь инспектируют, измельчают до порошкообразного состояния и фасуют в асептических условиях под вакуумом в тару из комбинированного пленочного материала типа "Майлар".
Готовый продукт представляет собой легкосыпучий порошок, легко восстанавливаемый водой до состояния пюре, что обеспечивает возможность его использования в автономных условиях существования. Продукт является более сбалансированным по составу основных питательных веществ так как, кроме легкоусвояемых углеводов и клетчатки, содержит в значимых количествах белки и жиры. Кроме того, в состав продукта входят усвояемые высокомолекулярные углеводы и широкая гамма биологически активных веществ антистрессовой и иммуностимулирующей направленности. Это является еще одним достоинством продукта, позволяющим рекомендовать его для использования в автономных условиях существования.
Таким образом, предлагаемое изобретение позволяет получить новый десертный продукт с более сбалансированным составом питательных веществ, пригодный к использованию в автономных условиях существования.
Claims (1)
- Способ производства плодово-ягодного десерта, предусматривающий подготовку и смешивание яблочного пюре, черносмородинового пюре и воды, гомогенизацию смеси, удаление из нее влаги до заданного содержания и фасовку в герметичную тару, отличающийся тем, что при смешивании дополнительно вводят подготовленные пчелиный мед, соль, обжаренное измельченное ядро орехов кешью, экстракт элеутерококка, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella polycephala и сваренную манную крупу и воду, смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе:
Яблочное пюре - 102600 - 113710
Черносмородиновое пюре - 36140 - 40053
Мед пчелиный - 58139 - 64436
Соль - 419 - 465
Обжаренное измельченное ядро орехов кешью - 13706 - 16693
Экстракт элеутерококка - 510 - 570
Липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella polycephala - 100 - 104
Сваренная манная крупа - 26853 - 30690
Вода - 144550 - 179200
влагу удаляют путем сублимационной сушки до содержания не более 3,5% по массе, перед фасовкой смесь измельчают, а фасовку осуществляют в асептических условиях под вакуумом в тару из комбинированного пленочного материала типа "Майлар".
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1999/40250 | 1999-09-18 | ||
| KR1019990040250A KR100346227B1 (ko) | 1999-09-18 | 1999-09-18 | 부호분할다중접속 이동통신시스템에서의 잡음전력 추정장치 및방법 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2172607C1 true RU2172607C1 (ru) | 2001-08-27 |
| RU2188507C1 RU2188507C1 (ru) | 2002-08-27 |
Family
ID=19612147
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2001113502/09A RU2188507C1 (ru) | 1999-09-18 | 2000-09-18 | Способ измерения мощности шума в системе мобильной связи с множественным доступом и кодовым разделением каналов и устройство для его осуществления |
Country Status (11)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US6822998B1 (ru) |
| EP (1) | EP1129530B1 (ru) |
| JP (1) | JP2003510889A (ru) |
| KR (1) | KR100346227B1 (ru) |
| CN (1) | CN1130041C (ru) |
| AU (1) | AU753040B2 (ru) |
| BR (1) | BR0007160A (ru) |
| CA (1) | CA2351577C (ru) |
| DE (1) | DE60043689D1 (ru) |
| RU (1) | RU2188507C1 (ru) |
| WO (1) | WO2001022623A1 (ru) |
Families Citing this family (34)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA2323164A1 (en) * | 2000-10-11 | 2002-04-11 | Ramesh Mantha | Method, system and apparatus for improving reception in multiple access communication systems |
| US7177598B2 (en) * | 2000-11-15 | 2007-02-13 | Wi-Lan, Inc. | Method and system for reducing channel interference in a frame-synchronized wireless communication system |
| US7012886B2 (en) * | 2001-05-16 | 2006-03-14 | Lucent Technologies Inc. | Walsh code allocation/de-allocation system |
| US7076001B2 (en) | 2001-10-16 | 2006-07-11 | Harris Corporation | System and method for an in-service decision-directed signal to noise ratio estimator |
| US7010017B2 (en) | 2002-01-30 | 2006-03-07 | Qualcomm Inc. | Receiver noise estimation |
| TW201002122A (en) | 2002-04-12 | 2010-01-01 | Interdigital Tech Corp | Access burst detector correlator pool |
| KR20030085745A (ko) * | 2002-05-01 | 2003-11-07 | 엘지전자 주식회사 | 이동통신시스템에서의 잡음전력 추정방법 |
| CN1736054A (zh) * | 2003-01-29 | 2006-02-15 | 艾利森电话股份有限公司 | 上行链路sinr估计 |
| US20060154633A1 (en) * | 2003-01-29 | 2006-07-13 | Hai Wang | Uplink sinr estimation |
| CA2513442A1 (en) | 2003-02-05 | 2004-08-26 | Interdigital Technology Corporation | Initial cell search in wireless communication systems |
| JP4404852B2 (ja) | 2003-04-24 | 2010-01-27 | 日本電気株式会社 | チャネル推定回路およびチャネル推定方法 |
| US7200190B2 (en) * | 2003-06-30 | 2007-04-03 | Motorola, Inc. | Unbiased signal to interference ratio in wireless communications devices and methods therefor |
| US7433395B2 (en) * | 2004-02-04 | 2008-10-07 | 2Wire, Inc. | Reliable multicarrier communication in the presence of timing phase error |
| US7532664B2 (en) * | 2004-08-02 | 2009-05-12 | Nokia Corporation | Method and apparatus to estimate signal to interference plus noise ratio (SINR) in a multiple antenna receiver |
| CA2582957C (en) | 2004-10-11 | 2013-09-03 | 2Wire Inc. | Periodic impulse noise mitigation in a dsl system |
| US7953163B2 (en) | 2004-11-30 | 2011-05-31 | Broadcom Corporation | Block linear equalization in a multicarrier communication system |
| US7852950B2 (en) | 2005-02-25 | 2010-12-14 | Broadcom Corporation | Methods and apparatuses for canceling correlated noise in a multi-carrier communication system |
| US9374257B2 (en) | 2005-03-18 | 2016-06-21 | Broadcom Corporation | Methods and apparatuses of measuring impulse noise parameters in multi-carrier communication systems |
| US7813439B2 (en) | 2006-02-06 | 2010-10-12 | Broadcom Corporation | Various methods and apparatuses for impulse noise detection |
| US7907961B2 (en) * | 2006-06-07 | 2011-03-15 | Broadcom Corporation | Method and apparatus for improving noise power estimate in a WCDMA network |
| BRPI0710165A2 (pt) | 2006-04-17 | 2011-08-23 | Qualcomm Inc | estimação de ruìdo para comunicação sem fio |
| CN101060511B (zh) * | 2006-06-22 | 2011-08-24 | 华为技术有限公司 | 正交频分复用系统的干扰检测方法及系统 |
| US8326339B2 (en) | 2006-08-04 | 2012-12-04 | Broadcom Corporation | Method and apparatus to compute a noise power estimate in a WCDMA network |
| JP2008283514A (ja) * | 2007-05-11 | 2008-11-20 | Sanyo Electric Co Ltd | 雑音成分推定装置及び受信機 |
| US8325671B2 (en) * | 2007-09-06 | 2012-12-04 | Qualcomm Incorporated | Methods and apparatus for improved utilization of air link resources in a wireless communications system including a multi-antenna element base station |
| US7995641B2 (en) * | 2007-11-06 | 2011-08-09 | Telefonaktiebolaget Lm Ericsson (Publ) | Method and apparatus for code power parameter estimation for received signal processing |
| US8605837B2 (en) | 2008-10-10 | 2013-12-10 | Broadcom Corporation | Adaptive frequency-domain reference noise canceller for multicarrier communications systems |
| CN101808357B (zh) * | 2009-02-13 | 2012-11-28 | 中兴通讯股份有限公司 | 一种信干噪比估计方法及装置 |
| US8929324B2 (en) * | 2009-07-16 | 2015-01-06 | Qualcomm Incorporated | Facilitating noise estimation in wireless communication |
| KR101294021B1 (ko) * | 2009-12-17 | 2013-08-09 | 한국전자통신연구원 | 무선 통신 시스템에서 데이터 수신 장치 및 방법 |
| US9209858B2 (en) | 2011-04-12 | 2015-12-08 | Alcatel Lucent | Method and apparatus for determining uplink noise power in a wireless communication system |
| US20150229427A1 (en) * | 2012-09-20 | 2015-08-13 | Wei Wang | Noise power estimation method and apparatus |
| JP2019169904A (ja) * | 2018-03-26 | 2019-10-03 | 三菱電機株式会社 | 受信装置、通信装置、及び、信号対雑音比算出装置 |
| CN115189786A (zh) * | 2021-04-02 | 2022-10-14 | 瑞昱半导体股份有限公司 | 用来测量待测装置的噪声的方法以及测量设备 |
Family Cites Families (16)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5287384A (en) | 1992-10-15 | 1994-02-15 | Lxe Inc. | Frequency hopping spread spectrum data communications system |
| US5870393A (en) * | 1995-01-20 | 1999-02-09 | Hitachi, Ltd. | Spread spectrum communication system and transmission power control method therefor |
| JP3457357B2 (ja) * | 1993-07-23 | 2003-10-14 | 株式会社日立製作所 | スペクトル拡散通信システム、送信電力制御方法、移動端末装置及び基地局 |
| ZA965340B (en) * | 1995-06-30 | 1997-01-27 | Interdigital Tech Corp | Code division multiple access (cdma) communication system |
| KR100321865B1 (ko) * | 1996-04-12 | 2002-03-08 | 다치카와 게이지 | 수신sir측정방법,장치및송신전력컨트롤러 |
| DE19625859C1 (de) * | 1996-06-27 | 1997-08-21 | Siemens Ag | Verfahren und Signalauswerteeinrichtung zur Ermittlung des Störanteils im Signalgemisch des Empfangssignals einer CDMA-Empfangseinrichtung |
| KR0183001B1 (ko) * | 1996-07-04 | 1999-05-15 | 서정욱 | 파일럿 신호를 갖는 디에스/씨디엠에이 방식에서의 잡음전력밀도에 대한 비트당 에너지를 구하는 방법 및 그 장치 |
| JP2751959B2 (ja) * | 1996-07-15 | 1998-05-18 | 日本電気株式会社 | Ｃｄｍａ受信装置の受信タイミング検出回路 |
| JPH10173594A (ja) * | 1996-12-06 | 1998-06-26 | Hitachi Ltd | 符号分割多元接続通信システム及び送信電力制御方法 |
| JPH10190497A (ja) * | 1996-12-27 | 1998-07-21 | Fujitsu Ltd | Ｓｉｒ測定装置 |
| JP3798549B2 (ja) * | 1998-03-18 | 2006-07-19 | 富士通株式会社 | 無線基地局のマルチビームアンテナシステム |
| JPH11266180A (ja) * | 1998-03-18 | 1999-09-28 | Fujitsu Ltd | 無線基地局のアレーアンテナシステム |
| JP3626852B2 (ja) * | 1998-05-29 | 2005-03-09 | Ｋｄｄｉ株式会社 | ダイバーシチ受信下での信号合成方法及び装置 |
| AU739474B2 (en) * | 1998-06-13 | 2001-10-11 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Device and method for measuring non-orthogonal noise power for CDMA communication system |
| KR100275490B1 (ko) * | 1998-09-22 | 2000-12-15 | 정선종 | 다중코드 코드분할다중접속 무선통신시스템에서 멀티미디어 서비스를 위한 전력 할당/제어 장치 및 그 방법 |
| US6430214B1 (en) * | 2000-05-22 | 2002-08-06 | Motorola, Inc. | Fading resistant multi-level QAM receiver |
-
1999
- 1999-09-18 KR KR1019990040250A patent/KR100346227B1/ko not_active IP Right Cessation
-
2000
- 2000-09-18 WO PCT/KR2000/001044 patent/WO2001022623A1/en active Application Filing
- 2000-09-18 US US09/663,643 patent/US6822998B1/en not_active Expired - Fee Related
- 2000-09-18 RU RU2001113502/09A patent/RU2188507C1/ru not_active IP Right Cessation
- 2000-09-18 CN CN00801996A patent/CN1130041C/zh not_active Expired - Fee Related
- 2000-09-18 AU AU74556/00A patent/AU753040B2/en not_active Ceased
- 2000-09-18 BR BR0007160-9A patent/BR0007160A/pt not_active IP Right Cessation
- 2000-09-18 EP EP00963102A patent/EP1129530B1/en not_active Expired - Lifetime
- 2000-09-18 CA CA002351577A patent/CA2351577C/en not_active Expired - Fee Related
- 2000-09-18 JP JP2001525872A patent/JP2003510889A/ja active Pending
- 2000-09-18 DE DE60043689T patent/DE60043689D1/de not_active Expired - Lifetime
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Сборник технологических инструкций по производству консервов, т.2, ч.1. - М.: АППП "Консервплодовоовощ", 1992, с.125 - 134. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2172607C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174779C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2172601C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2171591C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174798C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2172594C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2172595C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174810C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2172114C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2181965C2 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2181967C2 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174338C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2181014C2 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2181960C2 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2175205C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174776C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2176457C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2172113C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2172599C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2173061C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2190333C2 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174793C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174817C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2174809C1 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта | |
| RU2183933C2 (ru) | Способ производства плодово-ягодного десерта |