RU2020128751A - Способы обесцвечивания фосфолипидных композиций - Google Patents

Способы обесцвечивания фосфолипидных композиций Download PDF

Info

Publication number
RU2020128751A
RU2020128751A RU2020128751A RU2020128751A RU2020128751A RU 2020128751 A RU2020128751 A RU 2020128751A RU 2020128751 A RU2020128751 A RU 2020128751A RU 2020128751 A RU2020128751 A RU 2020128751A RU 2020128751 A RU2020128751 A RU 2020128751A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
phospholipid composition
ultraviolet radiation
exposure
phospholipid
gum
Prior art date
Application number
RU2020128751A
Other languages
English (en)
Inventor
Жан Рикардо ДЕ СОУСА
Рожериу Перейра МАШАДУ
Original Assignee
БАНДЖ ГЛОБАЛ ИННОВЕЙШН, ЭлЭлСи
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by БАНДЖ ГЛОБАЛ ИННОВЕЙШН, ЭлЭлСи filed Critical БАНДЖ ГЛОБАЛ ИННОВЕЙШН, ЭлЭлСи
Publication of RU2020128751A publication Critical patent/RU2020128751A/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00Refining fats or fatty oils
    • C11B3/005Refining fats or fatty oils by wave energy or electric current, e.g. electrodialysis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23DEDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D9/00Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
    • A23D9/02Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by the production or working-up
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/40Colouring or decolouring of foods
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00Refining fats or fatty oils
    • C11B3/001Refining fats or fatty oils by a combination of two or more of the means hereafter
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00Refining fats or fatty oils
    • C11B3/006Refining fats or fatty oils by extraction
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01JCHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
    • B01J19/00Chemical, physical or physico-chemical processes in general; Their relevant apparatus
    • B01J19/08Processes employing the direct application of electric or wave energy, or particle radiation; Apparatus therefor
    • B01J19/12Processes employing the direct application of electric or wave energy, or particle radiation; Apparatus therefor employing electromagnetic waves
    • B01J19/122Incoherent waves
    • B01J19/123Ultraviolet light

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Electrochemistry (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Claims (28)

1. Способ получения фосфолипидной композиции, включающий следующие стадии:
- обеспечивают масло, содержащее фосфолипиды;
- гидратируют фосфолипиды, содержащиеся в масле, содержащем фосфолипиды, для получения камеди, причем камедь содержит лецитин;
- сушат указанную камедь для получения фосфолипидной композиции, содержащей лецитин; и
- подвергают фосфолипидную композицию воздействию ультрафиолетового излучения для ослабления ее цвета.
2. Способ по п.1, дополнительно включающий стадию, на которой отделяют камедь от масла, содержащего фосфолипиды.
3. Способ по п.1 или 2, в котором фосфолипидную композицию подвергают воздействию ультрафиолетового излучения с длиной волны от приблизительно 190 нм до приблизительно 400 нм в течение по меньшей мере приблизительно 0,5 часа.
4. Способ по любому из пп.1-3, в котором фосфолипидную композицию подвергают воздействию ультрафиолетового излучения с длиной волны приблизительно 254 нм в течение по меньшей мере приблизительно 0,5 часа.
5. Способ по любому из пп.1-4, в котором масло, содержащее фосфолипиды, получают из растений, водорослей, животных или яиц.
6. Способ по любому из пп.1-5, в котором подвергание фосфолипидной композиции воздействию ультрафиолетового излучения ослабляет цвет на 1,5 единицы по цветовой шкале Гарднера.
7. Способ по любому из пп.1-6, в котором масло, содержащее фосфолипиды, камедь и фосфолипидную композицию не приводят в контакт с перекисью водорода или другим окисляющим веществом.
8. Способ по любому из пп.1-7, в котором проводят реакцию с перекисью водорода или другим окисляющим веществом по меньшей мере одного из следующего: масла, содержащего фосфолипиды, камеди и фосфолипидной композиции.
9. Способ по любому из пп.1-8, дополнительно включающий стадию, на которой фосфолипидную композицию разбавляют перед подверганием ее воздействию ультрафиолетового излучения.
10. Способ по п.9, дополнительно включающий стадию, на которой фосфолипидную композицию нагревают перед подверганием ее воздействию ультрафиолетового излучения.
11. Способ по п.10, дополнительно включающий следующие стадии:
- охлаждают фосфолипидную композицию после подвергания ее воздействию ультрафиолетового излучения; и
- повышают концентрацию фосфолипидной композиции после подвергания ее воздействию ультрафиолетового излучения.
12. Способ обесцвечивания фосфолипидной композиции, включающий следующие стадии:
- обеспечивают фосфолипидную композицию, содержащую в пересчете на сухое вещество от приблизительно 25% до приблизительно 90% по весу лецитина; и
- подвергают фосфолипидную композицию воздействию ультрафиолетового излучения с длиной волны от приблизительно 190 нм до приблизительно 400 нм в течение по меньшей мере приблизительно 0,5 часа.
13. Способ по п.12, в котором фосфолипидная композиция представляет собой камедь, извлеченную из сырого масла, содержащего фосфолипиды.
14. Способ по п.12 или 13, в котором фосфолипидную композицию подвергают воздействию ультрафиолетового излучения с длиной волны приблизительно 254 нм в течение по меньшей мере приблизительно 0,5 часа.
15. Способ по любому из пп.12-14, в котором фосфолипидная композиция содержит в пересчете на сухое вещество по меньшей мере приблизительно 50% по весу фосфолипидов.
16. Способ по любому из пп.12-15, в котором подвергание фосфолипидной композиции воздействию ультрафиолетового излучения ослабляет цвет на 1,5 единицы по цветовой шкале Гарднера.
17. Способ по любому из пп.12-16, в котором фосфолипидную композицию не приводят в контакт с перекисью водорода или другим окисляющим веществом перед подверганием ее воздействию ультрафиолетового излучения.
18. Способ по любому из пп.12-17, в котором фосфолипидную композицию не приводят в контакт с перекисью водорода или другим окисляющим веществом после подвергания ее воздействию ультрафиолетового излучения.
19. Способ по любому из пп.12-16, в котором фосфолипидную композицию приводят в контакт с перекисью водорода перед подверганием ее воздействию ультрафиолетового излучения.
20. Способ по любому из пп.12-16, в котором фосфолипидную композицию приводят в контакт с перекисью водорода после подвергания ее воздействию ультрафиолетового излучения.
RU2020128751A 2018-03-06 2019-03-05 Способы обесцвечивания фосфолипидных композиций RU2020128751A (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US201862639048P 2018-03-06 2018-03-06
US62/639,048 2018-03-06
PCT/US2019/020689 WO2019173292A1 (en) 2018-03-06 2019-03-05 Methods for bleaching phospholipid compositions

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2020128751A true RU2020128751A (ru) 2022-04-06

Family

ID=65952062

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2020128751A RU2020128751A (ru) 2018-03-06 2019-03-05 Способы обесцвечивания фосфолипидных композиций

Country Status (9)

Country Link
US (1) US11466229B2 (ru)
EP (1) EP3761798A1 (ru)
CN (1) CN111970932A (ru)
AR (1) AR114428A1 (ru)
BR (1) BR112020017444A2 (ru)
CA (1) CA3091214A1 (ru)
MX (1) MX2020009167A (ru)
RU (1) RU2020128751A (ru)
WO (1) WO2019173292A1 (ru)

Family Cites Families (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB191012947A (en) * 1910-05-27 1911-04-27 Victor Henri Improvements in Apparatus for the Treatment of Liquids by Means of Ultra-violet Rays.
US1386476A (en) * 1919-07-15 1921-08-02 Kalmus Comstock & Westcott Inc Method of refining cacao-oil
GB537682A (en) * 1938-10-13 1941-07-02 William Lockhart Clayton Improvements in or relating to treating or refining glyceride oils and fats
US3585116A (en) * 1968-11-04 1971-06-15 Procter & Gamble Photochemical bleaching of olefin sulfonates
US3668092A (en) * 1971-02-02 1972-06-06 Ashland Oil Inc Bleaching of carboxylic acid esters and/or epoxy compounds employing ultraviolet light
US3668091A (en) * 1971-02-02 1972-06-06 Ashland Oil Inc Ultraviolet light bleaching of carboxylic acid esters and epoxy compounds
US4528201A (en) 1983-06-20 1985-07-09 The Procter & Gamble Co. Alkali-treated lecithin in fats
US6172248B1 (en) * 1998-11-20 2001-01-09 Ip Holdings, L.L.C. Methods for refining vegetable oils and byproducts thereof
US8232418B1 (en) 2008-08-01 2012-07-31 Corn Products International, Inc. Method for the preparation of lecithin
CN101731448A (zh) 2010-01-29 2010-06-16 安庆市中创工程技术有限责任公司 食用大豆透明浓缩磷脂的生产方法
BRPI1002765B1 (pt) * 2010-08-02 2020-03-03 Granol Indústria, Comércio E Exportação S/a Processo de purificação de óleos vegetais mediante retirada de sólidos por centrifugação na fase miscela
CN101906354B (zh) * 2010-08-06 2012-10-03 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 一种紫外光脱色快速制备高品质无色漆蜡的方法
JP5571113B2 (ja) * 2012-03-16 2014-08-13 株式会社東芝 液体処理システム、制御方法及び制御プログラム
CN103141663A (zh) 2013-02-28 2013-06-12 杨志华 一种浓缩磷脂脱除颜色和杂质的方法
CN104711124A (zh) * 2013-12-12 2015-06-17 尚庆光 一种大豆磷脂加工技术
CN104711112A (zh) 2013-12-17 2015-06-17 中机康元粮油装备(北京)有限公司 一种从米糠中实现高品质米糠油、阿魏酸联产的制备方法
CN104782795A (zh) * 2015-05-11 2015-07-22 查孝柱 有机葵花籽油及其生产工艺
CN107614816A (zh) * 2015-05-20 2018-01-19 嘉吉公司 供沥青应用的改性的卵磷脂
CN105132125A (zh) * 2015-08-10 2015-12-09 查光圣 脱皮芝麻油生产工艺
JP6714001B2 (ja) * 2015-08-24 2020-06-24 株式会社J−オイルミルズ 大豆油の製造方法、混合油の製造方法、及び大豆油の明所臭を抑制する方法
MX2019001589A (es) * 2016-08-09 2019-07-04 Cargill Inc Composiciones que comprenden manteca de cacao.

Also Published As

Publication number Publication date
US20190276766A1 (en) 2019-09-12
US11466229B2 (en) 2022-10-11
BR112020017444A2 (pt) 2020-12-22
MX2020009167A (es) 2020-10-05
CN111970932A (zh) 2020-11-20
CA3091214A1 (en) 2019-09-12
WO2019173292A1 (en) 2019-09-12
EP3761798A1 (en) 2021-01-13
AR114428A1 (es) 2020-09-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Boulton et al. The photoreactivity of ocular lipofuscin
RU2017110543A (ru) Дезинфекция корневого канала фотохимически активированными микропузырьками
ATE510022T1 (de) Arachidonsäure und verfahren zu ihrer herstellung und verwendung
RU2010133151A (ru) Получение триацилглицеролов из камедей
RU2020128751A (ru) Способы обесцвечивания фосфолипидных композиций
Rontani et al. Identification of a “pool” of lipid photoproducts in senescent phytoplanktonic cells
RU2018104449A (ru) Композиции и способы лечения кожных патологий с использованием света и поликарбоновых кислот
Amiraux et al. Paradoxical effects of temperature and solar irradiance on the photodegradation state of killed phytoplankton
Kamiya et al. Effects of light on chlorophyll formation in cultured tobacco cells I. Chlorophyll accumulation and phototransformation of protochlorophyll (ide) in callus cells under blue and red light
RU2007135704A (ru) Оптический способ оценки устойчивости растений к фотоингибированию и фотодеструкции
ATE20737T1 (de) Verfahren zur herstellung von acemetacin.
FR2472340A1 (fr) Attractant composite d'insectes, pour les agrotis males a ligne blanche et procede de preparation des constituants actifs de cet attractant
EP0007459A1 (de) Verfahren zur Bekämpfung von Schädlingen an Pflanzen
JPS6030515B2 (ja) カロチノイド色素の収得法
Pfeilschifter et al. Light-induced phosphoinositide degradation and light-induced structural alterations in the rat retina are enhanced after chronic lithium treatment
Knight et al. Eicosanoids are modulators of larval settlement in the barnacle, Balanus amphitrite
JP2010155786A (ja) 歯牙の再石灰化剤及び再石灰化方法
Ghandour et al. The effect of ultra-violet radiation on cercariae of Schistosoma mansoni and Schistosoma haematobium
Torres et al. Studies on reactivated cilia: II. Reactivation of ciliated cortices from the oviduct of anolis cristatellus
DE1205964B (de) Verfahren zur Herstellung von Thiophosphor-saeureestern
RU2569688C1 (ru) Способ получения фитостерина
GB436576A (en) Improved manufacture of gelatine for photographic purposes
JPS6152184B2 (ru)
DE433193C (de) Verfahren zur Behandlung von Sulfatterpentinoel
SU1276246A3 (ru) Инсектицидна композици