RU2018139033A - Композиция сыра плавленого - Google Patents

Композиция сыра плавленого Download PDF

Info

Publication number
RU2018139033A
RU2018139033A RU2018139033A RU2018139033A RU2018139033A RU 2018139033 A RU2018139033 A RU 2018139033A RU 2018139033 A RU2018139033 A RU 2018139033A RU 2018139033 A RU2018139033 A RU 2018139033A RU 2018139033 A RU2018139033 A RU 2018139033A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cheese
composition
powder
rabb14
kalifen
Prior art date
Application number
RU2018139033A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2018139033A3 (ru
Inventor
Вячеслав Анатольевич Криви
Original Assignee
Вячеслав Анатольевич Криви
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Вячеслав Анатольевич Криви filed Critical Вячеслав Анатольевич Криви
Priority to RU2018139033A priority Critical patent/RU2018139033A/ru
Publication of RU2018139033A publication Critical patent/RU2018139033A/ru
Publication of RU2018139033A3 publication Critical patent/RU2018139033A3/ru

Links

Landscapes

  • Edible Oils And Fats (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Claims (2)

  1. Композиция сыра плавленого, включающая сыр нежирный, сыры сычужные рассольные, сыр мягкий адыгейский, сыр свежий несоленый, молоко сухое обезжиренное, масло крестьянское, стабилизатор - «Хамульсион» RABB14, БАД «Калифен» и функциональный ингредиент - порошок чаги, наполнитель - пастернак и соли-плавители - смесь лимоннокислых и фосфорнокислых солей, воду питьевую при следующем соотношении ингредиентов, мас. %:
  2. Сыры сычужные рассольные 13,0-15,0 Сыр мягкий адыгейский 15,0-25,0 Сыр свежий несоленый 11,0-13,0 Сыр нежирный 17,8-19,95 Масло крестьянское 28,07-31,44 Молоко сухое обезжиренное 2,0-3,0 Стабилизатор - «Хамульсион» RABB14 0,5-1,0 БАД «Калифен» 0,7-1,0 Наполнитель - пастернак 7,0-10 Функциональный ингредиент - порошок чаги 2,0-3,0 Соли-плавители - смесь лимоннокислых и фосфорнокислых солей 3,0-3,5 Вода питьевая Остальное
RU2018139033A 2018-11-07 2018-11-07 Композиция сыра плавленого RU2018139033A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018139033A RU2018139033A (ru) 2018-11-07 2018-11-07 Композиция сыра плавленого

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018139033A RU2018139033A (ru) 2018-11-07 2018-11-07 Композиция сыра плавленого

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2018139033A true RU2018139033A (ru) 2020-05-12
RU2018139033A3 RU2018139033A3 (ru) 2020-05-12

Family

ID=70734901

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018139033A RU2018139033A (ru) 2018-11-07 2018-11-07 Композиция сыра плавленого

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2018139033A (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2018139033A3 (ru) 2020-05-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2007100753A3 (en) Yogurt-cheese compositions
RU2018139033A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018139064A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104212A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018139061A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104221A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104195A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104190A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104213A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104210A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104196A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018104191A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018105570A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018105540A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2018139367A (ru) Композиция для плавленого сырного продукта
RU2011114312A (ru) Композиция для плавленого сырного продукта "алинка"
RU2017107982A (ru) Композиция для плавленого сыра
RU2011127581A (ru) Композиция для плавленого сырного продукта "благость"
RU2002103392A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2019103285A (ru) Композиция витаминизированного мягкого сыра
RU2002103390A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2002103388A (ru) Композиция сыра плавленого
RU2010132002A (ru) Композиция плавленого сырного продукта "отличник"
RU2004133411A (ru) Композиция для приготовления кисломолочного продукта для геродиетического питания
RU2002103391A (ru) Композиция сыра плавленого