RU2018104190A - Композиция сыра плавленого - Google Patents
Композиция сыра плавленого Download PDFInfo
- Publication number
- RU2018104190A RU2018104190A RU2018104190A RU2018104190A RU2018104190A RU 2018104190 A RU2018104190 A RU 2018104190A RU 2018104190 A RU2018104190 A RU 2018104190A RU 2018104190 A RU2018104190 A RU 2018104190A RU 2018104190 A RU2018104190 A RU 2018104190A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cheese
- composition
- powder
- salts
- genu
- Prior art date
Links
Landscapes
- Edible Oils And Fats (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Claims (2)
- Композиция сыра плавленого, включающая сыр нежирный, сыры сычужные рассольные, сыр мягкий адыгейский, сыр свежий несоленый, молоко сухое обезжиренное, масло крестьянское, стабилизатор - Genu - пектин LM-106 AS, БАД «Протамин» и функциональный ингредиент - порошок чаги, наполнитель - пастернак и соли-плавители - смесь лимоннокислых и фосфорнокислых солей, воду питьевую, при следующем соотношении ингредиентов, мас. %:
-
Сыры сычужные рассольные 13,0-15,0 Сыр мягкий адыгейский 15,0-25,0 Сыр свежий несоленый 11,0-13,0 Сыр нежирный 17,8-19,95 Масло крестьянское 28,07-31,44 Молоко сухое обезжиренное 2,0-3,0 стабилизатор - Genu - пектин LM-106 AS 0,5-1,0 БАД «Протамин» 0,7-1,0 наполнитель - пастернак 7,0-10 функциональный ингредиент - порошок чаги 2,0-3,0 Соли-плавители - смесь лимоннокислых и фосфорнокислых солей 3,0-3,5 Вода питьевая Остальное
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018104190A RU2018104190A (ru) | 2018-02-05 | 2018-02-05 | Композиция сыра плавленого |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018104190A RU2018104190A (ru) | 2018-02-05 | 2018-02-05 | Композиция сыра плавленого |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2018104190A true RU2018104190A (ru) | 2019-08-07 |
RU2018104190A3 RU2018104190A3 (ru) | 2019-08-07 |
Family
ID=67586445
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2018104190A RU2018104190A (ru) | 2018-02-05 | 2018-02-05 | Композиция сыра плавленого |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2018104190A (ru) |
-
2018
- 2018-02-05 RU RU2018104190A patent/RU2018104190A/ru unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2018104190A3 (ru) | 2019-08-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
WO2007100753A3 (en) | Yogurt-cheese compositions | |
RU2018104190A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018104213A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018139033A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018104212A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018139061A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018139064A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018104221A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018104191A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018104195A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018104196A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018104210A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018105540A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018105570A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2018139367A (ru) | Композиция для плавленого сырного продукта | |
RU2011114312A (ru) | Композиция для плавленого сырного продукта "алинка" | |
RU2011127581A (ru) | Композиция для плавленого сырного продукта "благость" | |
RU2017107982A (ru) | Композиция для плавленого сыра | |
RU2010132002A (ru) | Композиция плавленого сырного продукта "отличник" | |
JP6420970B2 (ja) | プロセスチーズの製造方法 | |
RU2019103285A (ru) | Композиция витаминизированного мягкого сыра | |
RU2002103392A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2002103390A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2002103393A (ru) | Композиция сыра плавленого | |
RU2002103388A (ru) | Композиция сыра плавленого |