RU2017105393A - Способ и устройство для сканирования костей в мясе - Google Patents

Способ и устройство для сканирования костей в мясе Download PDF

Info

Publication number
RU2017105393A
RU2017105393A RU2017105393A RU2017105393A RU2017105393A RU 2017105393 A RU2017105393 A RU 2017105393A RU 2017105393 A RU2017105393 A RU 2017105393A RU 2017105393 A RU2017105393 A RU 2017105393A RU 2017105393 A RU2017105393 A RU 2017105393A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
amplitudes
wavelength
sample
region
meat sample
Prior art date
Application number
RU2017105393A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2705389C2 (ru
RU2017105393A3 (ru
Inventor
Дэвид ПРИСТУПА
Original Assignee
7386819 Манитоба Лтд.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 7386819 Манитоба Лтд. filed Critical 7386819 Манитоба Лтд.
Publication of RU2017105393A publication Critical patent/RU2017105393A/ru
Publication of RU2017105393A3 publication Critical patent/RU2017105393A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2705389C2 publication Critical patent/RU2705389C2/ru

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N33/00Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
    • G01N33/02Food
    • G01N33/12Meat; Fish
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/0073Other devices for processing meat or bones using visual recognition, X-rays, ultrasounds, or other contactless means to determine quality or size of portioned meat
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/17Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
    • G01N21/25Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
    • G01N21/31Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry
    • G01N21/35Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light
    • G01N21/3563Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light for analysing solids; Preparation of samples therefor
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/62Systems in which the material investigated is excited whereby it emits light or causes a change in wavelength of the incident light
    • G01N21/63Systems in which the material investigated is excited whereby it emits light or causes a change in wavelength of the incident light optically excited
    • G01N21/65Raman scattering
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/84Systems specially adapted for particular applications
    • G01N21/88Investigating the presence of flaws or contamination
    • G01N21/94Investigating contamination, e.g. dust
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N29/00Investigating or analysing materials by the use of ultrasonic, sonic or infrasonic waves; Visualisation of the interior of objects by transmitting ultrasonic or sonic waves through the object
    • G01N29/04Analysing solids
    • G01N29/07Analysing solids by measuring propagation velocity or propagation time of acoustic waves
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/17Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
    • G01N21/25Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
    • G01N21/31Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry
    • G01N21/35Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light
    • G01N2021/3595Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light using FTIR
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N2201/00Features of devices classified in G01N21/00
    • G01N2201/12Circuits of general importance; Signal processing
    • G01N2201/129Using chemometrical methods
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01SRADIO DIRECTION-FINDING; RADIO NAVIGATION; DETERMINING DISTANCE OR VELOCITY BY USE OF RADIO WAVES; LOCATING OR PRESENCE-DETECTING BY USE OF THE REFLECTION OR RERADIATION OF RADIO WAVES; ANALOGOUS ARRANGEMENTS USING OTHER WAVES
    • G01S15/00Systems using the reflection or reradiation of acoustic waves, e.g. sonar systems
    • G01S15/88Sonar systems specially adapted for specific applications
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01SRADIO DIRECTION-FINDING; RADIO NAVIGATION; DETERMINING DISTANCE OR VELOCITY BY USE OF RADIO WAVES; LOCATING OR PRESENCE-DETECTING BY USE OF THE REFLECTION OR RERADIATION OF RADIO WAVES; ANALOGOUS ARRANGEMENTS USING OTHER WAVES
    • G01S7/00Details of systems according to groups G01S13/00, G01S15/00, G01S17/00
    • G01S7/52Details of systems according to groups G01S13/00, G01S15/00, G01S17/00 of systems according to group G01S15/00
    • G01S7/52017Details of systems according to groups G01S13/00, G01S15/00, G01S17/00 of systems according to group G01S15/00 particularly adapted to short-range imaging
    • G01S7/52023Details of receivers
    • G01S7/52036Details of receivers using analysis of echo signal for target characterisation

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Pathology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Spectroscopy & Molecular Physics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Acoustics & Sound (AREA)
  • Investigating Or Analysing Materials By Optical Means (AREA)
  • Investigating, Analyzing Materials By Fluorescence Or Luminescence (AREA)
  • Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Ultrasonic Waves (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Investigating Materials By The Use Of Optical Means Adapted For Particular Applications (AREA)

Claims (37)

1. Способ обнаружения дефектов в образце мяса на производственной линии, включающий в себя этапы:
- испускания по меньшей мере одной длины волны света на область упомянутого образца мяса;
- прием света, отраженного от упомянутой области упомянутого образца мяса с измерением амплитуды упомянутого отраженного света;
- и в процессоре обработки данных сравнения амплитуд упомянутого отраженного света для каждой области упомянутого образца мяса посредством мультивариантного анализа, и
- определения, исходя из упомянутого мультивариантного анализа, наличия поверхностных дефектов в упомянутом образце мяса.
2. Способ по п. 1, в котором испускается одна длина волны света, а отраженный свет является комбинационно рассеянным, содержащий дополнительный этап разложения упомянутого комбинационно рассеянного света через селектор длин волн, чтобы разделить этот комбинационно рассеянный свет на отличимые длины волн, и еще один дополнительный этап измерения амплитуд упомянутых отличимых длин волн.
3. Способ по п. 1 или 2, в котором упомянутая одна длина волны является квазимонохроматической и выбранной из ультрафиолетового излучения в диапазоне длин волн от 200 до 220 нм, и из видимого и инфракрасного света с длинами волн 488, 515, 532, 594, 633, 635, 650, 660, 670, 780, 808, 830, 850, 980 и 1064 нм.
4. Способ по п. 3, в котором упомянутая одна ультрафиолетовая длина волны находится в диапазоне длин волн от 200 до 220 нм
5. Способ по любому из предшествующих пунктов, в котором одна длина волны выбрана из видимого и инфракрасного света с длинами волн 488, 515, 532, 594, 633, 635, 650, 660, 670, 780, 808, 830, 850, 980 и 1064 нм.
6. Способ по любому из предшествующих пунктов, в котором упомянутая по меньшей мере одна длина волны света представляет собой широкополосный белый свет, и содержащий дополнительный этап разложения упомянутого отраженного света через селектор длин волн, чтобы разделить этот отраженный свет на отличимые длины волн, и еще один дополнительный этап измерения амплитуд упомянутых отличимых длин волн.
7. Способ по любому из предшествующих пунктов, в котором упомянутая по меньшей мере одна длина волны света является ближней инфракрасной длиной волны, выбранной из диапазона от 900 до 2600 нм.
8. Способ по любому из предшествующих пунктов, в котором упомянутая по меньшей мере одна длина волны света содержит по меньшей мере две отдельные длины волны.
9. Способ по п. 8, при этом содержащий этапы испускания упомянутых по меньшей мере двух отдельных длин волны в отдельные моменты времени для каждой длины волны и этапы измерения упомянутых амплитуд отраженного света в отдельные моменты времени для каждой длины волны.
10. Способ по п. 9, в котором упомянутые по меньшей мере две отдельные длины волны находятся в диапазонах от 620 до 640 нм и от 720 до 760 нм.
11. Способ по п. 9, в котором упомянутые по меньшей мере две отдельные длины волны содержат три длины волны из диапазонов от 540 до 570 нм, от 620 до 640 нм и от 720 до 760 нм.
12. Способ по п. 9, 10 или 11, в котором этапы измерения амплитуд каждой отдельной длины волны осуществляются одной и той же решеткой фокальной плоскости пикселей.
13. Способ по п. 9, 10 или 11, в котором этапы измерения амплитуд каждой отдельной длины волны осуществляются посредством двух отдельных решеток фокальной плоскости пикселей, причем, каждая решетка фокальной плоскости измеряет разную длину волны.
14. Способ по любому из предшествующих пунктов, в котором упомянутый процессор обработки данных принимает множество световых амплитуд, соответствующих области образца упомянутого образца мяса, упомянутый процессор обработки данных генерирует n-мерные векторы данных по этим световым амплитудам и сравнивает упомянутые векторы данных с калибровочным набором, сгенерированным посредством мультивариантного анализа для определения, соответствуют ли они кости, хрящу, жиру, мякоти или кожи, или же загрязнителю для каждой области образца этого образца, и когда идентифицировано нежелательное вещество, отправляется логический сигнал на активизацию заслонки "годен/не годен", останавливающей этот образец, в противном случае никакого логического сигнала не отправляется.
15. Способ по п. 14, в котором дополнительно упомянутый процессор обработки данных идентифицирует амплитуды областей, соседних с упомянутой областью образца, примыкающих к ней напрямую или по диагонали, для каждой длины волны, вычисляет градиент по упомянутой области образца и по упомянутым примыкающим областям для всех длин волны, и по упомянутым градиентам и амплитудам генерирует n-мерные векторы данных, а сравнивает упомянутые векторы данных с калибровочным набором, сгенерированным посредством мультивариантного анализа, что дополнительно определяет присутствие краев между областями образца, и когда идентифицировано нежелательное вещество, отправляется логический сигнал на активизацию заслонки "годен/не годен", останавливающей этот образец, в противном случае никакого логического сигнала не отправляется.
16. Способ по любому из предшествующих пунктов, содержащий дополнительные этапы:
- испускания по меньшей мере одной частоты ультразвука на область упомянутого образца мяса и приема ультразвука, возвращенного от упомянутого образца мяса;
- измерения амплитуд и времен прохождения упомянутого возвращенного ультразвука;
- сравнения посредством мультивариантного анализа амплитуд и времен прохождения упомянутого возвращенного ультразвука для каждой области упомянутого образца мяса,
- определения, исходя из упомянутого мультивариантного анализа, присутствия в упомянутом образце мяса поверхностных и внутренних дефектов.
17. Способ по п. 16, содержащий дополнительные этапы сравнения амплитуд упомянутого отраженного света для каждой области упомянутого образца мяса и амплитуд и времен прохождения упомянутого возвращенного ультразвука для каждой области упомянутого образца мяса посредством мультивариантного анализа и определения, исходя из упомянутого мультивариантного анализа, присутствия в упомянутом образце мяса поверхностных и внутренних дефектов.
18. Способ по п. 16 или 17, в котором упомянутый процессор обработки данных принимает множество акустических амплитуд и времен прохождения упомянутых амплитуд, соответствующих области образца упомянутого образца мяса, упомянутый процессор обработки данных сравнивает упомянутые амплитуды со стандартными амплитудами для определения присутствия кости в упомянутом образце, и когда кость присутствует, отправляется логический сигнал на активизацию заслонки "не годен", останавливающей этот образец, в противном случае никакого логического сигнала не отправляется.
19. Способ по п. 16, 17 или 18, в котором упомянутый процессор обработки данных для каждой длины волны выполняет среднее центрирование и нормирование упомянутых амплитуд по стандартному отклонению.
20. Способ по любому из предшествующих пунктов, в котором каждый тип светодиода одной и той же длины волны имеет преобразовать мощности, управляемый переключающей схемой в комбинации с логическим процессором, при этом каждый тип светодиода одной и той же длины волны по отдельности стробируется.
21. Способ обнаружения дефектов в образце мяса на производственной линии, содержащий этапы:
- испускания по меньшей мере одной частоты ультразвука на область упомянутого образца мяса,
- приема ультразвука, возвращенного от упомянутого образца мяса;
- измерения амплитуд и времен прохождения упомянутого возвращенного ультразвука;
- сравнения амплитуд и времен прохождения упомянутого возвращенного ультразвука для каждой области упомянутого образца мяса посредством мультивариантного анализа;
- определения, исходя из упомянутого мультивариантного анализа, присутствия в упомянутом образце мяса поверхностных и внутренних дефектов.
22. Способ по п. 21, содержащий дополнительные этапы сравнения амплитуд упомянутого отраженного света для каждой области упомянутого образца мяса и амплитуд и времен прохождения упомянутого возвращенного ультразвука для каждой области упомянутого образца мяса посредством мультивариантного анализа и определения, исходя из упомянутого мультивариантного анализа, присутствия в упомянутом образце мяса поверхностных и внутренних дефектов.
23. Способ по п. 21 или 22, в котором упомянутый процессор обработки данных принимает множество акустических амплитуд и времен прохождения упомянутых амплитуд, соответствующих области образца упомянутого образца мяса, упомянутый процессор обработки данных сравнивает упомянутые амплитуды со стандартными амплитудами для определения присутствия кости в упомянутом образце, и когда кость присутствует, отправляется логический сигнал на активизацию заслонки "не годен", останавливающей этот образец, в противном случае никакого логического сигнала не отправляется.
24. Способ по п. 21, 22 или 23, в котором упомянутый процессор обработки данных для каждой длины волны выполняет среднее центрирование и нормирование упомянутых амплитуд по стандартному отклонению.
RU2017105393A 2014-07-21 2015-07-21 Способ и устройство для сканирования костей в мясе RU2705389C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US201461999206P 2014-07-21 2014-07-21
US61/999,206 2014-07-21
PCT/CA2015/050678 WO2016011548A1 (en) 2014-07-21 2015-07-21 Method and device for bone scan in meat

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2017105393A true RU2017105393A (ru) 2018-08-22
RU2017105393A3 RU2017105393A3 (ru) 2019-02-18
RU2705389C2 RU2705389C2 (ru) 2019-11-07

Family

ID=55162366

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017105393A RU2705389C2 (ru) 2014-07-21 2015-07-21 Способ и устройство для сканирования костей в мясе

Country Status (10)

Country Link
US (2) US20170205385A1 (ru)
EP (1) EP3198262A4 (ru)
JP (2) JP2017534057A (ru)
CN (1) CN107003253B (ru)
AU (1) AU2015292225B2 (ru)
BR (1) BR112017001407A2 (ru)
CA (1) CA2968706C (ru)
MX (1) MX2017001034A (ru)
RU (1) RU2705389C2 (ru)
WO (1) WO2016011548A1 (ru)

Families Citing this family (36)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP6425178B2 (ja) * 2016-09-20 2018-11-21 九州電子技研株式会社 ラマン散乱光検出装置及びラマン散乱光検出方法
JP6898721B2 (ja) * 2016-10-19 2021-07-07 株式会社前川製作所 食肉の骨部判別装置及び食肉の骨部判別方法
JP6814595B2 (ja) * 2016-10-19 2021-01-20 株式会社前川製作所 食肉の骨部判別装置及び食肉の骨部判別方法
AU2017359277B2 (en) 2016-11-14 2020-04-30 Marel Iceland Ehf. A system and a method for processing meat pieces
JP2019537021A (ja) * 2016-11-30 2019-12-19 コーニング インコーポレイテッド スペクトル撮像システムおよびそれを用いてスペクトル画像データを生成する方法
KR101925502B1 (ko) * 2017-01-12 2019-02-27 서강대학교산학협력단 다원 기체의 농도 및 압력 산출 방법
JP6480979B2 (ja) * 2017-05-10 2019-03-13 ファナック株式会社 計測装置
WO2018232752A1 (zh) * 2017-06-23 2018-12-27 深圳前海达闼云端智能科技有限公司 一种物质检测方法、装置及设备
JP6705433B2 (ja) * 2017-09-22 2020-06-03 東芝ライテック株式会社 検知装置
US10713563B2 (en) * 2017-11-27 2020-07-14 Technische Universiteit Eindhoven Object recognition using a convolutional neural network trained by principal component analysis and repeated spectral clustering
JP7047354B2 (ja) * 2017-12-04 2022-04-05 株式会社ニコン 撮像装置および撮像装置の制御プログラム
JP7317702B2 (ja) 2018-01-31 2023-07-31 株式会社ニチレイフーズ 食品検査補助システム、食品検査補助装置、およびコンピュータプログラム
IT201800003091A1 (it) * 2018-02-27 2019-08-27 Milan Fish S R L Metodo ed apparato per l'ispezione di prodotti alimentari, in particolare di prodotti ittici
CN108872140B (zh) * 2018-05-09 2021-01-19 塔里木大学 一种户外监测红枣品质的方法及装置
EP3803293A4 (en) * 2018-05-30 2022-06-15 Pendar Technologies, LLC METHODS AND DEVICES FOR GAP DIFFERENTIAL RAMAN SPECTROSCOPY WITH INCREASED OCULAR SAFETY AND REDUCED RISK OF EXPLOSION
WO2019234054A1 (en) * 2018-06-06 2019-12-12 Marel Iceland Ehf. A method of providing feedback data indicating quality of food processing performed by an operator
US10684231B2 (en) * 2018-08-07 2020-06-16 Britescan, Llc Portable scanning device for ascertaining attributes of sample materials
MX2021001799A (es) * 2018-08-16 2021-06-15 Thai Union Group Public Co Ltd Sistema de imagenes de multiples vistas y metodos para inspeccion no invasiva en el procesamiento de alimentos.
JP6748168B2 (ja) * 2018-09-21 2020-08-26 株式会社ミヤザワ 略円形の側面を有する物品の検査装置、及び物品反転装置
US11137413B2 (en) * 2018-11-09 2021-10-05 Embedded Designs, Inc Method of determining conveyor oven belt speed
US11644443B2 (en) * 2018-12-17 2023-05-09 The Boeing Company Laser ultrasound imaging
US11726034B2 (en) * 2019-03-07 2023-08-15 Missouri State University IR spectra matching methods
GB201908806D0 (en) * 2019-06-19 2019-07-31 Signature Robot Ltd Surface recognition
US11320370B2 (en) * 2019-06-26 2022-05-03 Open Water Internet Inc. Apparatus for directing optical and acoustic signals
CN110320175B (zh) * 2019-07-04 2021-07-13 中南林业科技大学 一种近红外光谱检测装置及控制方法
CN110208212B (zh) * 2019-07-04 2021-06-18 中南林业科技大学 一种近红外光谱全方位无损检测装置及控制方法
CN110243805B (zh) * 2019-07-30 2020-05-22 江南大学 基于拉曼高光谱成像技术的鱼刺检测方法
JP6778451B1 (ja) * 2020-01-10 2020-11-04 日本分光株式会社 異物分析方法、異物分析プログラムおよび異物分析装置
CN111538015A (zh) * 2020-04-27 2020-08-14 江苏大学 基于线聚焦超声的香肠中金属异物在线检测装置
JP6881653B2 (ja) * 2020-05-11 2021-06-02 東芝ライテック株式会社 検知装置
CN112505049B (zh) * 2020-10-14 2021-08-03 上海互觉科技有限公司 基于蒙版抑制的精密零组件表面缺陷检测方法和系统
CN112348803B (zh) * 2020-11-19 2024-03-29 西安维控自动化科技有限公司 一种超声波边缘检测方法及系统
CN113074627B (zh) * 2021-03-12 2022-06-10 中国科学院生物物理研究所 直接电子探测相机的成像方法、装置及计算机设备
TWI812161B (zh) * 2021-04-16 2023-08-11 由田新技股份有限公司 整合型光學檢測設備
US11599984B2 (en) * 2021-04-29 2023-03-07 Syscom, Inc. Methods and apparatus for detecting defects for poultry piece grading
CN115097096B (zh) * 2022-08-22 2022-12-13 天津美腾科技股份有限公司 避障检测系统及方法

Family Cites Families (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3877818A (en) * 1974-01-28 1975-04-15 Us Agriculture Photo-optical method for determining fat content in meat
DE2728717C2 (de) * 1977-06-25 1983-11-10 Pfister Gmbh, 8900 Augsburg Verfahren und Vorrichtung zur berührungsfreien Bestimmung von Qualitätsmerkmalen eines Prüfobjektes der Fleischwaren-Kategorie, insbesondere eines Schlachttierkörpers oder Teilen davon
IS1279B6 (is) * 1983-06-13 1987-07-07 Fmc Corporation Aðferð til gæðaeftirlits með framleiðslu úr fiski, nautgripum, svínum og alifuglum
US5206699A (en) * 1988-05-06 1993-04-27 Gersan Establishment Sensing a narrow frequency band of radiation and gemstones
GB2219394B (en) * 1988-05-06 1992-09-16 Gersan Ets Sensing a narrow frequency band of radiation and examining objects or zones
US5239180A (en) * 1990-02-02 1993-08-24 Boston Advnaced Technologies, Inc. Laser systems for food analysis based on reflectance ratio detection
AU7302991A (en) * 1990-02-02 1991-08-21 Boston Advanced Technologies, Inc. Systems for material analysis based on reflectance ratio detection
JPH04166063A (ja) * 1990-10-29 1992-06-11 Nisshin Denshi Kogyo Kk 魚肉スリ身中の異物検出除去方法および装置
AU658669B2 (en) * 1991-09-06 1995-04-27 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Measurement method and apparatus
DK170787B1 (da) * 1992-10-28 1996-01-15 Sfk Technology As Apparat til undersøgelse af slagtekroppe
US6324901B1 (en) * 1993-05-19 2001-12-04 FLüH GERD Process and device for recognizing foreign bodies in viscous or fluid, lump-containing foodstuffs
FR2780790B1 (fr) * 1998-07-03 2000-08-18 Vitreenne Abattage Procede et dispositif de prediction de la tendrete d'une viande sur le site de transformation a l'aide d'informations biologiques et/ou physico-chimiques et de mesures optiques dans le domaine du visible et du proche infrarouge
US6129625A (en) * 1999-08-26 2000-10-10 Townsend Engineering Company Method of trimming a meat portion by ultrasonic and electronic analysis
AUPR068500A0 (en) * 2000-10-11 2000-11-02 Australian Food Industry Science Centre Animal carcass splitting
US6992771B2 (en) * 2001-11-28 2006-01-31 Battelle Memorial Institute Systems and techniques for detecting the presence of foreign material
US6786096B2 (en) * 2001-11-28 2004-09-07 Battelle Memorial Institute System and technique for detecting the presence of foreign material
US7460227B1 (en) * 2004-12-30 2008-12-02 The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture Method to detect bone fragments during the processing of meat or fish
WO2007040589A1 (en) * 2005-09-16 2007-04-12 The Regents Of The University Of Michigan Method and system for measuring sub-surface composition of a sample
ATE468020T1 (de) * 2006-10-06 2010-06-15 Nordischer Maschinenbau Verfahren und vorrichtung zum bearbeiten von in mehrzahl entlang einer bearbeitungslinie geförderten fisch-, geflügel- oder andere fleischprodukten
GB2446822A (en) * 2007-02-23 2008-08-27 Enfis Ltd Quality control of meat products using optical imaging
CN100480680C (zh) * 2007-05-22 2009-04-22 浙江大学 多光谱肉类新鲜度人工智能测量方法及系统
US8351672B2 (en) * 2007-09-26 2013-01-08 Industry Vision Automation Corp. Machine imaging apparatus and method for detecting foreign materials
JP4640492B2 (ja) * 2008-10-27 2011-03-02 パナソニック電工株式会社 骨密度計測装置
AU2010235022B2 (en) * 2009-03-30 2013-08-22 3M Innovative Properties Company Optoelectronic methods and devices for detection of analytes
AU2011270731A1 (en) * 2010-06-25 2013-02-07 Cireca Theranostics, Llc Method for analyzing biological specimens by spectral imaging
CN102564964B (zh) * 2011-12-29 2014-07-30 南京林业大学 基于光谱图像的肉品品质可视化非接触检测方法

Also Published As

Publication number Publication date
RU2705389C2 (ru) 2019-11-07
US11353439B2 (en) 2022-06-07
EP3198262A4 (en) 2018-07-25
JP2017534057A (ja) 2017-11-16
CN107003253B (zh) 2020-10-16
US20170205385A1 (en) 2017-07-20
BR112017001407A2 (pt) 2019-11-12
JP7094576B2 (ja) 2022-07-04
EP3198262A1 (en) 2017-08-02
AU2015292225B2 (en) 2020-06-25
CA2968706A1 (en) 2016-01-28
RU2017105393A3 (ru) 2019-02-18
AU2015292225A1 (en) 2017-03-16
WO2016011548A1 (en) 2016-01-28
MX2017001034A (es) 2017-10-31
JP2020173260A (ja) 2020-10-22
US20200217831A1 (en) 2020-07-09
CN107003253A (zh) 2017-08-01
CA2968706C (en) 2021-09-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2017105393A (ru) Способ и устройство для сканирования костей в мясе
JP2020173260A5 (ru)
US20170254741A1 (en) Quality evaluation method and quality evaluation device
RU2016116159A (ru) Бесконтактная система идентификации яиц для определения жизнеспособности яиц с использованием трансмиссионной спектроскопии и связанный с ней способ
DK3177918T3 (en) Method and device for placing an opening in the limescale in the area at the blunt pointed end of hatched bird eggs with fetuses
ATE465632T1 (de) Verfahren und gerät zur identifikation von lebendigen eiern mittels pulsfrequenz und embryobewegung
US10961558B2 (en) Substance or contamination detection
JP2014128320A5 (ru)
DE502008001698D1 (de) Vorrichtung zur tomografischen Erfassung von Objekten
RU2017135594A (ru) Способ и система для проверки яиц
US11378565B2 (en) Method for in-ovo fertilisation determination and gender determination on a closed egg
Ladegaard et al. Amazon river dolphins (Inia geoffrensis) use a high-frequency short-range biosonar
CN109477793B (zh) 质量评估方法以及质量评估装置
RU2018116893A (ru) Устройство, система и способ получения информации о показателе жизненно важной функции живого существа
KR20150072049A (ko) 다-파장 분광장치를 이용한 객체인식 장치 및 그 방법
JP6777199B2 (ja) 品質評価方法及び品質評価装置
ATE500530T1 (de) Verfahren zur abbildung einer probe mit einem mikroskop, mikroskop und datenspeicher
US20200096435A1 (en) Observation container and microparticle measurement device
KR101711708B1 (ko) Oct 영상에서 영역의 중심점 검출 방법 및 그 장치
RU2013128966A (ru) Устройство и способ определения активности болезни
Alsberg et al. Rapid Localization of Bone Fragments on Surfaces using Back‐Projection and Hyperspectral Imaging