RU1737915C - Штамм бактерий propionibacterium shermanii продуцент витамина b12 - Google Patents
Штамм бактерий propionibacterium shermanii продуцент витамина b12 Download PDFInfo
- Publication number
- RU1737915C RU1737915C SU4806695/13A SU4806695A RU1737915C RU 1737915 C RU1737915 C RU 1737915C SU 4806695/13 A SU4806695/13 A SU 4806695/13A SU 4806695 A SU4806695 A SU 4806695A RU 1737915 C RU1737915 C RU 1737915C
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- vitamin
- strain
- producer
- propionibacterium shermanii
- fermentation
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
Сущность изобретения: штамм Proplonibacterium shermanii получен путем селекции от исходного штамма М-82 и депонирован в ВКПМ под номером В-4891. Штамм обладает повышенной витаминообразующей способностью, коротким циклом развития и пониженной потребностью в кукурузном экстракте. При выращивании на типичных посевной и ферментационной средах образует 37,5 - 39,5 мкг/мл витамина B12 на 120 ч ферментации.
Description
Изобретение относится к медицинской промышленности, а именно к производству витамина В12.
Цель изобретения - повышение способности продуцента к накоплению витамина В12.
Штамм 1-63 получен путем ступенчатой селекции из штамма М-82 с использованием химических мутагенов, депонирован в коллекции культур ВНИИГенетика под N В-4891 и характеризуется следующими признаками.
Морфологические признаки.
Бактерии представляют собой мелкие палочки размером 0,5-0,6 х 1,5-2,0 мкм, расположенные парами или короткими цепочками, неподвижные, грамположительные, неспорообразующие.
Культуральные признаки.
На твердой питательной среде с кукурузным экстрактом колонии розового цвета круглые, маслянистые, пастообразные с ровным краем диаметром 3-5 мм. На синтетической среде с агар-агаром колонии желтовато-розовые круглые, маслянистые, пастообразные с ровным краем, диаметром 1-3 мм.
На жидкой синтетической среде рост по всему столбику жидкости.
На твердой среде с дрожжевым экстрактом колонии желтовато-розовые круглые, маслянистые, пастообразные с ровным краем, диаметром 2-4 мм.
На жидкой среде с дрожжевым экстрактом рост по всему столбику жидкости.
На жидкой среде с кукурузным экстрактом рост по всему столбику жидкости.
Оптимальная температура роста (29 ± 1)оС, бактерии растут после 20-30-минутного прогревания при 62,8оС. Растут при концентрации хлористого натрия 5,0-7,5% в дрожжесолевом бульоне. При росте в дрожжелактозной среде легко взмучиваются. Растут в присутствии 10% глюкозы в среде. Оптимальный рН роста 6,8-7,2, минимальный 5,0, максимальный 8,0. По отношению к кислороду штамм 1-63 является факультативным анаэробом.
Физиолого-биохимические признаки.
Утилизирует очень хорошо декстрин, лактозу, глицерин, глюкозу; хорошо - ксилозу, фруктозу; слабо - арабинозу, дульцит, мальтозу, маннит, рамнозу, сорбит, крахмал. Источниками азота для штамма 1-63 могут служить сернокислый аммоний, кукурузный экстракт, дрожжевой экстракт, аминокислоты.
Штамм 1-63 желатину не разжижает, начало пептонизации молока на 7-е сутки, полная пептонизация на 10-е сутки, наблюдается коагуляция молока.
Восстанавливает нитраты, образует каталазу. Индол не образует. Воду из цистеина не образует. Обладает редуцирующей способностью.
П р и м е р. Культурой штамма 1-63 засевают посевную среду следующего состава, %: глюкоза 2,0; кукурузный экстракт 2,0; сернокислый аммоний 0,2; мел 2,0; хлористый кобальт 0,0005, остальное - вода. Выращивают при (29 ± 1)оС в стационарных условиях без подачи воздуха в течение 72 ч. Полученным посевным материалом в количестве 10% засевают ферментационную среду следующего состава, %: глюкоза 3,0; лактоза 1,0; кукурузный экстракт 7,0; сернокислый аммоний 0,2; хлористый кобальт 0,001, остальное - вода. Ферментацию проводят в стационарных условиях без подачи воздуха в течение 113-120 ч, поддерживая рН в пределах 6,8-7,2 подачей раствора едкого натра или аммиака.
Через 72 ч ферментации вносят предшественник витамина В12 - 5,6-диметилбензимидазол - в количестве 20-34 мг/л.
Содержание витамина В12 к концу процесса составляет 37,5-39,5 мкг/мл при определении физико-химическим методом с предварительным цианированием гидролизата бактерий, в то время как штамм-прототип способен образовывать 34,5-35,0 мкг/мл витамина В12 на среде с 9-11% кукурузного экстракта на 168 ч ферментации.
Таким образом, штамм бактерий 1-63 Propionibacterium shermanii - продуцент витамина В12 выгодно отличается от прототипа повышенной способностью к образованию витамина В12 при пониженной потребности в кукурузном экстракте и за более короткий промежуток времени.
Claims (1)
- Штамм бактерий Propionibacterium shermanil В-4891 - продуцент витамина В12.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU4806695/13A RU1737915C (ru) | 1990-03-26 | 1990-03-26 | Штамм бактерий propionibacterium shermanii продуцент витамина b12 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU4806695/13A RU1737915C (ru) | 1990-03-26 | 1990-03-26 | Штамм бактерий propionibacterium shermanii продуцент витамина b12 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU1737915C true RU1737915C (ru) | 1994-11-30 |
Family
ID=30441720
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU4806695/13A RU1737915C (ru) | 1990-03-26 | 1990-03-26 | Штамм бактерий propionibacterium shermanii продуцент витамина b12 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU1737915C (ru) |
-
1990
- 1990-03-26 RU SU4806695/13A patent/RU1737915C/ru not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Авторское свидетельство СССР N 1085236, кл. C 12P 19/42, 1986. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP3966583B2 (ja) | 発酵法によるｌ−アミノ酸の製造法 | |
| KR840001257B1 (ko) | 2,5-디케토-d-글루콘산의 제조방법 | |
| JP3717970B2 (ja) | 発酵法によるｌ−イソロイシンの製造法 | |
| CN1844357A (zh) | 谷氨酸棒杆菌突变株及在发酵法生产l－色氨酸中的应用 | |
| CN1317042A (zh) | 生产2－酮－l－古洛糖酸的细菌菌株 | |
| RU1737915C (ru) | Штамм бактерий propionibacterium shermanii продуцент витамина b12 | |
| JPH06133787A (ja) | 発酵法によるｌ−イソロイシンの製造法 | |
| CN103146595A (zh) | 一种枯草芽孢杆菌及用于发酵生产d-核糖的方法 | |
| SU974817A1 (ru) | Способ получени L-треонина | |
| EP0205849A2 (en) | Process for producing L-Threonine by Fermentation | |
| SU751829A1 (ru) | Штамм вниигенетика-10-89-продуцент изолейцина | |
| KR880002417B1 (ko) | 구아노신의 제조법 | |
| KR900005771B1 (ko) | L-글루탐산의 제조방법 | |
| JPS5945359B2 (ja) | 発酵法によるアブサイジン酸の製法 | |
| US2916483A (en) | Methymycin | |
| CN110468051A (zh) | 一种k252a发酵培养基及其制备方法 | |
| JPS61265097A (ja) | 発酵法によるメナキノン−４の製造法 | |
| RU2084520C1 (ru) | Штамм бактерий brevibacterium flavum - продуцент l-глутамина (варианты) | |
| US20060270004A1 (en) | Fermentation processes with low concentrations of carbon-and nitrogen-containing nutrients | |
| KR0146493B1 (ko) | 발효법에 의한 l-알라닌의 제조 방법 | |
| RU2103350C1 (ru) | Штамм дрожжей rhodotorula glutinis - продуцент каротиноидов | |
| SU1163636A1 (ru) | Штамм ацидофильных метилотрофных бактерий @ @ ВСБ-924-продуцент белка | |
| RU2007458C1 (ru) | Штамм streptomyces virginae - продуцент антибиотика вирджиниамицина | |
| KR810001746B1 (ko) | 발효법에 의한 l-리신의 제조방법 | |
| Abou-Zeid et al. | The fermentative production of oxytetracycline on industrial by-products by Streptomyces rimosus 12907 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20050327 |