PT96149B

PT96149B - Placas superiores de queimadores de gas aperfeicoadas

Info

Publication number: PT96149B
Application number: PT96149A
Authority: PT
Inventors: Francisco Bertomeu Martinez
Original assignee: Catalana Gas Sa; Sergio Vidal Sospedra
Priority date: 1989-12-11
Filing date: 1990-12-10
Publication date: 1998-07-31
Also published as: DE69020121D1; EP0433209B1; EP0433209A1; DE69020121T2; JPH06147486A; ES2018440A6; PT96149A; CA2031882A1; US5139007A; DK0433209T3

Description

A presente invenção refere-se a placas superiores de queimadores de gás, aperfeiçoadas, em. que o acendimento de cada queimador se realiza por meio de uma chapa permanente o a piloto que se mantém acesa durante o funcionamento e a utilização da i^laca superior, cuja chama incide sobre um elemento visualizador que· indica a existência da referida chama perceg tível através da placa vitrocerâmiea e activa um dispositivo termoeléctrico de segurança e de acendimento do queimador, enquanto uma válvula termostática dotada de um elemento sensor situado por baixo da placa vitrocerâmiea e em contacto com esta, regula a temperatura da mencionada placa abrindo e fechando total e rapidamente a passagem do gás para o queima dor sem efectuar a regulação do caudal.

A presente invenção refere-se a placas superiores de queimadores de gás, aperfeiçoadas.

Os fogões de cozinhas aetuais, dotados com placas superiores de vitrocerâmiea para queimadores de gás, possuem, como meios ou elementos de controlo, sistemas electrénicos de pendentes da energia eléctrica, pelo que, para o funexonamen to do fogão de cozinha, torna-se necessária uma dependência a duas fontes de energia:- a do gás e a eléctrica.

Ae acordo eom a presente invenção, a placa superior dos queimadores utiliza unicamente o gás como fonte de energia.

Os fogoss de cozinha convencionais não possuem usa torneira ou válvula teaaostática· que comanda cada queimador e que permita a abertura e o fechamento da passagem do gás de forma rápida, de modo total ou não, ao mesmo tempo q.ue limita a temperatura máxima à qual pode chegar a placa de vitrocerâmiea que está a ser utilizada.

A invenção emprega a referida torneira ou válvula termostática'com as fúnções indicadas e, alem disso, realiza as citadas funções em diversas posições de utilização, o que permite variar o tempo de funcionamento do queimador comanda, do pela citada válvula, desde um mínimo muito reduzido atê. ao máximo estabelecido para a sua utilização, oferecendo ao uti·· lizador uma gama ampla de temperaturas de cozimento ou’aquecimento para os diferentes alimentos.

Outra vantagem da invenção consiste em que se pode observar directamente, sobre a placa, se se fez de forma cor recta a operação dê acendimento, antes de dar passagem ao gás no queimador que se pretende utilizar. Isto significa que ex:Ls te, previamente, o acendimento duma chama permanente ou piloto, antes de se efectuar o acendimento do queimador.

A visualização do acendimento da chama consiste no facto de se aquecer, com a chama, um elemento que ê um filamento feito dum material resistente à temperatura, o qual se torna incandescente, iluminando-se duma forma rápida, o que permite que seja visto facilmente pelo utilizador através da placa de vitroceramica*

A chama permanente constitui um elemento de seguran ça ao impedir a saída do gás pelo queimador.e o seu acentimen to enquanto a chama permanente não estiver acesa, evítando-se deste modo a possibilidade de uma acumulação de gás que, por ocasião do acendimento, pode ocasionar ligeiras explosões ou explosões ruidosas. ,3e a chama permanente não se mantiver ace

sa, o sistema de segurança à base de ua dispositivo termoelê trico e grupo magnético incluídos em cada válvula termostáti ca não actua e, portanto, a válvula mantêm-se fechada, evitaja do qualquer saída de gás» ’ A válvula termostática de cada queimador está dota da de um elemento sensor montado por baixo de, e em contacto com, a placa de vitrocerâmica» elemento sensor ê formado por um bolbo, cujo con tacto com a placa se realiza mediante uma superfície plana e/ou arqueada curvoconvexa, ou então directamente pela prêprji forma plana ou curvoconvexa do bolbo.

Quando no elemento sensor se atinge a'temperatura seleccionada termostaticamente, este anula a passagem do gãs do. queimador por meio da dilatação produzida por um líquido contido no interior do bolbo, que possui na extremidade opos ta uma zona dotada de uma formação elástica instalada num corpo tubular e cuja configuração empurra e desloca axialmer te uns elementos interiores activados elasticamente, que moâi ficam, a xoosição de uma membrana metálica, deformável que se âe forma no sentido da dilatação do líquido, de forma que adoptja uma posição curvoconvexa e liberta o eixo’ duma válvula inte na, a qual, por causa duma mola axial, fecha a passagem do gás até ao queimador da placa.

Quando a temperatura do elemento sensor desce o su ficiente, o líquido contrai-se invertendo a deformação da mem brana, o que facilita a abertura da válvula interna, permitin do a passagem do gás atê ao queimador»_;

Oom o funcionamento acima descrito consegue-se uma actuação de passagem do gãs sómente no caudal máximo ou no zero, denominado tipo tudo on nada*’.

Quando se utiliza a válvula termostática para pele menos dois queimadores, existe uma intercomunicação na vãlvu· la que permite a passagem do gás, de forma que a acção do te: mostato exerce-se simultânea e indistintamente sobre os dois queimadores.

h® seguida descreve-se um exemplo pratico, não limitativo, de realização da invenção, em relação aos desenhos anexados, nos quais a Figura 1 mostra uma vista em planta duma placa supe-

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ns tituída por uma placa feita de vitrocerãmica 2 montado numa moldura metálica 5 com ranhura 4 para a saída dos produtos p ra combustão, e em cuja moldura se fazem algumas reentrâncias 5 para o assentamento do cristal vitrocerâmico.

Por baixo da placa 2 existem montados os queimadores 6 fixados na basé 7 com parafusos, e, entre os dois queimadores, encontra-se um elemento termicamente isolante, feito de fibra cerâmica 8».

Próximo da zona anterior tala-se na piloto de acendimento 9 dade do elemento termoelectrico 12 dimento do piloto permanente 12, e e formando um ângulo insdo queimador 6, na extrem e o elóctrodo 11 de acenuma válvula termostática dotada com um conjunto magnético 14»

A válvula termostática 15 possui um bolbo 1> em cou tacto coa a face inferior da placa 2. mm cada conjunto forma-

Claims

do pelo elemento termoeléctrico 10, eléctrodo 11 e piloto 9, , de cada queimador, existe um filamento 16 para ser aquecido pela chama do piloto e ser assim perceptível do lado exterio:? da placa de vitróceramica.

0 acendimento do piloto realiza-se de forma clássica, quer dizer* coloca-se o botão na posição de acendimento e empurra-se para o fundo enquanto se acciona o sistema de poiezoeiêetricò ate se'< acender o piloto 9 formando-se as cha mas-que aquecem o elemento termoeléctrico 10, ficando abertas as válvulas do grupo magnético 14.

Às citadas chamas incendeiam o gás do piloto e tor naa incandescente o filamento 16, é servem para acender o quai jinador em cada ciclo de utilização.

Uma vez aceso o mencionado piloto, coloca-se o botão na posição desejada, acendendo ou apagando o queimador quando a temperatura atinge o valor de activação do termostato, vedando a passagem do gás para o queimador.? todavia, mantém-se o piloto 9 em funcionamento, a fim de repetir o acendimento, quando a temperatura do bolbo 15 diminui suficientemente. ^!

V

IS. - Placas superiores de queimadores de gás aper feiçoadas, do tipo de aquecimento por radiações infravermelhas que possuem um ou mais queimadores, dotados de placas cerâmicas perfuradas- por cima das quais é colocada uma placa comum vitrocerâmica e cujo espaço interior que rodeia os queimadores comunica com o exterior através do lado distante preferivelmen te oposto à zona do painel de comando, caracterizadas pelo fac to de o acendimento de cada queimador se realizar por intermédio de uma chama permanentemente acesa durante o funcionamento e a utilização da placa superior e cuja chama incide .so ore ua elemento visualizador da presença da citada chama, per ceptível através da placa vitrocerâmica* o qual activa um das positivo termoeléctrico de segurança e de acendimento do quci aador enquanto uma válvula termostática, dotada de um elemento sensor situado por baixo da placa vitrocerâmica e em contacto com esta regula a temperatura da referida placa abrindo ou fechando total e rapidamente a passagem do gás para o queimador sem regular o respectivo caudal.

S&. - Placas superiores de queimadores aperfeiçoadas, de acordo com a reivindicação 1*.caracterizadas pelo facto de a chama de acendimento ser proveniente de um queimador auxiliar de consumo muito pequeno que garante o enchimento da chama do gás proveniente do queimador evitando a acumulação de gases por queimar.

5^. - ílacas superiores de queimadores aperfeiçoa das, de acordo com a reivindicação 1, caracterizadas pelo to de o visualizador ser constituído por um elemento filifor me e/ou de pequena superfície, resistente à temperatura, que fica incandescente por acçâo da chama permanente.

4ã.. - Placas superiores de queimadores aperfeiçoafac das, de acordo coa a reivindicação 1, caracterizadas pelo fas to de a válvula termostática que actua imediatanente, do tip^ tudo ou nada, manter as condições de combustão uniformes enquanto o queimador se mantém aceso.. .

$â* - ilacas superiores de queimadores aperfeiçoadas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizadas pelo fac to de o elemento, sensor ser um bolbo cujo contacto com a pia ca se realiza mediante uma superfície plana e/ou arqueada cur voconvexa ou então directamente pela própria forma plana ou curvo convexa do bolbo.

õfi. - Placas superiores de queimadores aperfeiçoadas, de acordo com as reivindicações 1 a 5, caracterizadas pelo facto de cada uma das válvulas termostáticas ser colocada na zona posterior da placa superior, afastada da influência térmica do queimador, favorecendo esta disposição que a placa superior seja exbraplana,