PL444433A1 - Urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania - Google Patents

Urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania

Info

Publication number
PL444433A1
PL444433A1 PL444433A PL44443323A PL444433A1 PL 444433 A1 PL444433 A1 PL 444433A1 PL 444433 A PL444433 A PL 444433A PL 44443323 A PL44443323 A PL 44443323A PL 444433 A1 PL444433 A1 PL 444433A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
filleting
frame
fixed plate
plate
movable plate
Prior art date
Application number
PL444433A
Other languages
English (en)
Other versions
PL248182B1 (pl
Inventor
Andrzej Dowgiałło
Mariusz Kosmowski
Original Assignee
Morski Instytut Rybacki -Państwowy Instytut Badawczy
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Morski Instytut Rybacki -Państwowy Instytut Badawczy filed Critical Morski Instytut Rybacki -Państwowy Instytut Badawczy
Priority to PL444433A priority Critical patent/PL248182B1/pl
Publication of PL444433A1 publication Critical patent/PL444433A1/pl
Publication of PL248182B1 publication Critical patent/PL248182B1/pl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/08—Holding, guiding, or conveying fish before, during or after its preparation ; Devices for sizing fish; Automatically adapting conveyors or processing machines to the measured size
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania, (kręgosłupów z żebrami i bez żeber) wyposażone w umocowany na ramie stół roboczy składający się z płyty nieruchomej i przynajmniej jednej płyty ruchomej oraz noża tarczowego osadzonego na wale obrotowym, napędzanego w znany sposób, które charakteryzuje się tym, że ma umocowane na ramie (9) w jednej płaszczyźnie płytę nieruchomą (3) i płytę ruchomą (4'), których boczne, sąsiednie krawędzie stykają się ze sobą lub tworzą zmienną, rozbieżną w zależności od położenia płyty ruchomej (4') szczelinę (4'a), przy czym płyta (4') jednym końcem zamocowana jest za pomocą przegubu (4'b) w ramie (9), a drugim dociskana jest poprzez sprężynę (6) do płyty nieruchomej (3) oraz od strony przegubu (4'b) skierowana jest w dół, tworząc ześlizg (4'c), przy czym współosiowo nad szczeliną (4'a) usytuowany jest uchylny przenośnik zabierakowy (2').
PL444433A 2023-04-13 2023-04-13 Urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania PL248182B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL444433A PL248182B1 (pl) 2023-04-13 2023-04-13 Urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL444433A PL248182B1 (pl) 2023-04-13 2023-04-13 Urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL444433A1 true PL444433A1 (pl) 2024-10-14
PL248182B1 PL248182B1 (pl) 2025-11-03

Family

ID=93062623

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL444433A PL248182B1 (pl) 2023-04-13 2023-04-13 Urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL248182B1 (pl)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5830052A (en) * 1996-09-03 1998-11-03 Wadsworth; Ray G. Total bone removal system
PL211039B1 (pl) * 2009-08-03 2012-04-30 Morski Inst Rybacki Państwowy Inst Badawczy Urządzenie do obróbki ryb dorszowatych po filetowaniu
PL214804B1 (pl) * 2010-06-07 2013-09-30 Morski Inst Rybacki Panstwowy Inst Badawczy Urządzenie do obróbki kręgosłupów ryb łososiowatych
PL230613B1 (pl) * 2016-05-18 2018-11-30 Morski Inst Rybacki Panstwowy Inst Badawczy Urzadzenie do obrobki pozostalosci po platowaniu ryb karpiowatych

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5830052A (en) * 1996-09-03 1998-11-03 Wadsworth; Ray G. Total bone removal system
PL211039B1 (pl) * 2009-08-03 2012-04-30 Morski Inst Rybacki Państwowy Inst Badawczy Urządzenie do obróbki ryb dorszowatych po filetowaniu
PL214804B1 (pl) * 2010-06-07 2013-09-30 Morski Inst Rybacki Panstwowy Inst Badawczy Urządzenie do obróbki kręgosłupów ryb łososiowatych
PL230613B1 (pl) * 2016-05-18 2018-11-30 Morski Inst Rybacki Panstwowy Inst Badawczy Urzadzenie do obrobki pozostalosci po platowaniu ryb karpiowatych

Also Published As

Publication number Publication date
PL248182B1 (pl) 2025-11-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES8608377A1 (es) Perfeccionamientos en las maquinas cortadoras rebanadoras depan horneado
PL444433A1 (pl) Urządzenie do obróbki szkieletów ryb uzyskiwanych w procesach filetowania i płatowania
DK201500227A1 (en) Machine for slicing fish fillets into slices, especially salmon fillets
DE102008006688B4 (de) Lebensmittel-Schneidemaschine
CA2056623C (en) Plate shears
US2642910A (en) Carriage control device for bacon slicing machines
KR20200033660A (ko) 두개의 띠톱을 이용한 왕복 절단형 띠톱 기계
EP3243612A1 (en) Cutting machine and method of cutting rolls of sheet material
GB336241A (en) Improvements relating to combined jigs and gauges
JP3334751B2 (ja) フードスライサー
KR101251448B1 (ko) 육류 절단장치
ATE319313T1 (de) Schaufelvorrichtung zum laden und fördern von teigblättern, insbesondere pizzen
US1531403A (en) Apparatus for cutting cigarette mouthpiece or tip forming material
KR850001739Y1 (ko) 절포 및 삼중포 가공기
GB1034550A (en) Skinning machine
GB566256A (en) Improvements in pinking machine
DE502006006234D1 (de) Streckgittermaschine
GB220574A (en) Improvements in slicing machines
ES8701836A1 (es) Maquina para el corte automatico de una barra de un material en avance continuo, particularmente jabon y similares.
SU1287989A1 (ru) Машина дл поперечной резки пруткового материала
US746144A (en) Machine for treating hides or skins.
JP2009160684A (ja) 食肉スライサー
ES1050772U (es) Maquina cortadora de dulces.
DE60102772D1 (de) Schere zum Teilen von Blechen oder dergleichen
SU749509A1 (ru) Устройство дл подачи листового материала в рабочую зону обрабатывающей машины