PL229569B1 - Kompozycja na bazie ekstraktu ze słodu jęczmiennego i jej zastosowanie - Google Patents
Kompozycja na bazie ekstraktu ze słodu jęczmiennego i jej zastosowanieInfo
- Publication number
- PL229569B1 PL229569B1 PL405419A PL40541913A PL229569B1 PL 229569 B1 PL229569 B1 PL 229569B1 PL 405419 A PL405419 A PL 405419A PL 40541913 A PL40541913 A PL 40541913A PL 229569 B1 PL229569 B1 PL 229569B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- composition
- composition according
- lactation
- glucan
- barley
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 49
- 229940069780 barley extract Drugs 0.000 title 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 230000006651 lactation Effects 0.000 claims abstract description 22
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 claims abstract description 19
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 claims abstract description 19
- 241000209219 Hordeum Species 0.000 claims abstract 5
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims description 16
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims description 16
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims description 15
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 11
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 10
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 8
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 7
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 7
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 7
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 244000062730 Melissa officinalis Species 0.000 claims description 6
- 235000010654 Melissa officinalis Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 6
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 6
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 5
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 5
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims description 5
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 claims description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 2
- 125000003071 maltose group Chemical group 0.000 claims description 2
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims 1
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 22
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 102100024819 Prolactin Human genes 0.000 description 10
- 108010057464 Prolactin Proteins 0.000 description 10
- 229940097325 prolactin Drugs 0.000 description 10
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 description 9
- 239000000047 product Substances 0.000 description 9
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 7
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 6
- 238000004890 malting Methods 0.000 description 6
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 5
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 5
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 4
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 4
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 3
- 244000250129 Trigonella foenum graecum Species 0.000 description 3
- 235000001484 Trigonella foenum graecum Nutrition 0.000 description 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 3
- 235000001019 trigonella foenum-graecum Nutrition 0.000 description 3
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 description 2
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 2
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 2
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 2
- 244000025221 Humulus lupulus Species 0.000 description 2
- 235000008694 Humulus lupulus Nutrition 0.000 description 2
- 235000010676 Ocimum basilicum Nutrition 0.000 description 2
- 240000007926 Ocimum gratissimum Species 0.000 description 2
- 240000004760 Pimpinella anisum Species 0.000 description 2
- 235000012550 Pimpinella anisum Nutrition 0.000 description 2
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 2
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 2
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 240000000467 Carum carvi Species 0.000 description 1
- 235000005747 Carum carvi Nutrition 0.000 description 1
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 1
- 244000304337 Cuminum cyminum Species 0.000 description 1
- 235000007129 Cuminum cyminum Nutrition 0.000 description 1
- SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N D-mannomethylose Natural products CC1OC(O)C(O)C(O)C1O SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 1
- 208000035240 Disease Resistance Diseases 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 229920001503 Glucan Polymers 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 108010051696 Growth Hormone Proteins 0.000 description 1
- 240000006859 Jasminum officinale Species 0.000 description 1
- 235000010254 Jasminum officinale Nutrition 0.000 description 1
- SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N L-rhamnopyranose Chemical compound C[C@@H]1OC(O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N 0.000 description 1
- PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N L-rhamnose Natural products CC(O)C(O)C(O)C(O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000520028 Lamium Species 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- 235000007265 Myrrhis odorata Nutrition 0.000 description 1
- 235000011449 Rosa Nutrition 0.000 description 1
- 102100038803 Somatotropin Human genes 0.000 description 1
- 239000002535 acidifier Substances 0.000 description 1
- 229940095602 acidifiers Drugs 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N arabinose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- WHGYBXFWUBPSRW-FOUAGVGXSA-N beta-cyclodextrin Chemical compound OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]2O[C@@H]([C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O3)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O[C@@H]1CO WHGYBXFWUBPSRW-FOUAGVGXSA-N 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 239000000122 growth hormone Substances 0.000 description 1
- 230000008642 heat stress Effects 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 1
- 230000000977 initiatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 1
- 239000003313 lactation stimulant Substances 0.000 description 1
- 230000001983 lactogenic effect Effects 0.000 description 1
- -1 malt polysaccharide Chemical class 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 230000010534 mechanism of action Effects 0.000 description 1
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000000474 nursing effect Effects 0.000 description 1
- 239000001909 pimpinella anisum Substances 0.000 description 1
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 1
- 239000003380 propellant Substances 0.000 description 1
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 230000009747 swallowing Effects 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
Przedmiotem wynalazku jest kompozycja zawierająca ekstrakt słodu jęczmiennego i charakteryzuje się tym, że przeznaczona jest dla kobiet. Zawiera od 4500 do 5000 mg ekstraktu słodu, jęczmiennego oraz dodatkowo ß-glukan w ilości od 200 do 500 mg, zastosowanie tej kompozycji do wspomagania laktacji u kobiet.
Description
Opis wynalazku
Przedmiotem rozwiązania jest kompozycja na bazie ekstraktu ze słodu jęczmiennego i jej zastosowanie do wspomagania laktacji u kobiet.
Dotychczas w świadomości wielu kobiet karmiących piwo bezalkoholowe (np. karmi) było uznawane za środek mlekopędny. Wiele poradni laktacyjnych zalecało i nadal zaleca tego typu napoje jako pobudzające laktację. Alkohol jednak niekorzystnie wpływa zarówno na kobietę jak i jej dziecko a nawet tzw. piwa bezalkoholowe zawierają śladowe ilości alkoholu. Istnieje zatem potrzeba zapewnienia kompozycji, która wspomagałaby laktację u kobiet a jednocześnie kompozycja ta nie zawierałaby alkoholu.
W stanie techniki znane są kompozycje, które zawierająsłód jęczmienny jako jeden z wielu innych składników kompozycji dla zapewnienia zwiększonej laktacji. Np. WO 2011012568 ujawnia kompozycję dla matek karmiących piersią, która zawiera co najmniej jeden składnik roślinny wybrany spośród chmielu (Humulus lupulus), słodu jęczmiennego (Hordeum vulgare), kozieradki pospolitej (Trigonellafoenum graecum), anyżu (Pimpinella anisum), kopru włoskiego (Foeniculum), kminku (Cuminum cyminum), bazylii (Ocimum basilicum), jasnoty białej (Album Lamium), i innych lub ich mieszaniny. Składniki roślinne występujące w kompozycji według wynalazku, w tym głównie słód jęczmienny, pobudzają wydzielanie prolaktyny.
Natomiast zgłoszenie kanadyjskie CA 2620832 ujawnia sposoby i kompozycje podawane zwierzętom, które to kompozycje zawierają m.in. β-glukan. Składniki kompozycji mogą zwiększać efektywność paszy/pokarmu, odporność na choroby, jak również mieć wpływ na wydajność laktacji. Zawarty w kompozycji między innymi β-glukan jest sacharydem, który może być izolowany np. z drożdży, produktów drożdży, kultur alg i bakterii, bądź kultur drożdży.
Zgłoszenie amerykańskie US 4948785 ujawnia produkt z polisacharydem zawierający w swoim składzie ramnozę, arabinozę, ksylozę, mannozę, galaktozę i glukozę, który podany doustnie lub poprzez wstrzyknięcie w odpowiedniej ilości, zapewnia zarówno ludziom jak i zwierzętom podwyższony poziom prolaktyny, głównego hormonu laktacji. Zgłoszenie międzynarodowe WO 2009097285 ujawnia pożywkę zwierzęcą w postaci kompozycji, jak również sposób dostarczania tej kompozycji zwierzętom. Kompozycja według wynalazku w paszy dla zwierząt może zawierać dekstrynę i maltodekstrynę w różnych ilościach wagowych. Kompozycja paszowa może ponadto zawierać produkty takie jak mannanooligosacharydy, β-glukan lub ich kombinacje, a także prebiotyki, nieorganiczne i organiczne zakwaszacze i ich kombinacje. Rozwiązanie według zgłoszenia zapewnia zwiększoną laktację zwierząt.
Zgłoszenie chińskie CN 1685922 ujawnia kompozycję dla zwiększenia produkcji mleka u krów, w warunkach stresu cieplnego. Kompozycja według zgłoszenia skomponowana jest między innymi z jednego z wybranych drożdży Saccharomyces Cerevisiae i produktów mlecznych bakterii kwasolubnych, ulegających fermentacji. Do przygotowania pożywki, prócz wyżej wymienionych, stosuje się rozdrobniony słód.
Badania (Sawadogo, L. & Houdebine, L. M. Identification of the lactogenic compound present in beer. Annales debiologie clinique, 1988 ; 46,126-134.G. Biagi, I. Fusaro, P. Pezzi, A. Formigoni. Effect of dietary supplementation with malt extracts on milk production Ital.J.Anim.Sci. 2007; 6 (1), 260-262. oraz Sawadogo L, Sepehri H, Houdebine LM. Evidence for a stimulating factor of prolactin and growth hormone secretion present in brewery draff. Reprod Nutr Dev. 1989;29(2):139-46) wykazały, że składnikami odpowiedzialnymi za efekt prolaktogenny są polisacharydy jęczmienia. Natomiast zawarty w piwie alkohol jest zbędny dla pobudzania laktacji. W eksperymencie medycznym dowiedziono, że po spożyciu 800 ml piwa istotnie statystycznie wzrasta poziom prolaktyny, która jest hormonem niezbędnym w procesie laktacji (badanie De Rosa et all. Prolactin secretion after beer. Lancet 1981 ;24,2(8252):934) Eksperyment ten wskazuje, że dla uzyskania efektu zwiększającego poziom prolaktyny niezbędne będzie zastosowanie dawki ekstraktu słodu jęczmiennego koniecznego do produkcji ok. 800 ml piwa. Według różnych źródeł w 800 ml piwa znajduje się około 10-20 g ekstraktu. (Ziemowit Fałat. „Niechmielone ekstrakty słodowe - piwo na skróty” „Piwowar dla początkujących” (nr 2, wiosna 2011)). W przedmiotowym produkcie został użyty ekstrakt 77% słodu jęczmiennego.
Jednym z najważniejszych polisacharydów jęczmienia wzmacniających laktację jest β-glukan. Dowiodły tego, niezależne od eksperymentów z piwem, badania na modelu:
- komórkowym (Sepheri H, Delphi L i Rassouli Y. The effect of β-glucan on prolactin secretion in GH3/66 cells Iranian Journal of Science & Technology, Transaction A, Vol. 31,(A3). 223-229, 2007);
PL 229 569 Β1
- oraz zwierzęcym (L. Sawadogo, H. Sepehri i L M. Houdebine. Misę en evidence d'un facteur stimulant la secretion de prolactine et de l'hormone de croissance dans les drenches de brasserie. Reprod. Nutr. Develop. (1989) 29,139-146).
Wykazały one wzrost produkcji prolaktyny - hormonu niezbędnego do inicjacji laktacji pod wpływem β-glukanu. Jednakże wiadome jest, że naturalny proces słodowania powoduje rozkład tego polisacharydu przez enzymy. W szczególności naturalny proces słodowania nie pozwala na uzyskanie standaryzacji na poziomie 4% β-glukanu, która to ilość zapewnia skutek w postaci wzmocnienia laktacji. Jest to jedyny polisacharyd o udowodnionym laboratoryjnie wpływie na podniesienie poziomu prolaktyny i sprecyzowanym mechanizmie działania.
Ogólnie znane jest stosowanie słodu jęczmiennego do wspomagania laktacji, jednak do tej pory nie stworzono kompozycji zawierającej konkretną dawkę ekstraktu słodu jęczmiennego oraz dodatkowo β-glukanu, który jak dowiedziono jest polisacharydem słodu w szczególności odpowiedzialnym za działanie prolaktacyjne, przy czym kompozycja jest w postaci wygodnej do spożycia i z zastosowaniem jako suplement w pobudzaniu laktacji. Wynalazek wychodzi naprzeciw tym zapotrzebowaniom.
Przedmiotem wynalazku jest kompozycja zawierająca ekstrakt słodu jęczmiennego charakteryzująca się tym, że kompozycja jest przeznaczona dla kobiet oraz zawiera od 4500 do 5000 mg ekstraktu słodu jęczmiennego, dodatkowo β-glukan w ilości od 200 do 500 mg oraz od 60 do 100 mg ekstraktu z liścia melisy lekarskiej.
Korzystnie, gdy kompozycja jest w postaci proszku.
Korzystnie, gdy proszek jest rozpuszczalny w mleku.
Równie korzystnie, gdy proszek jest rozpuszczalny w wodzie.
Korzystnie kompozycja zawiera substancje dodatkowe takie jak aromat karmelowy i sacharozę.
Korzystnie, gdy kompozycja zawiera inne niskocząsteczkowe polisacharydy mogące działać pro laktacyjnie.
Korzystnie, gdy wyżej wspomniany polisacharyd stanowi maltrioza.
Korzystnie, gdy wyżej wspomniany polisacharyd stanowi maltoza.
Korzystnie, gdy β-glukan pochodzi z jęczmienia zwyczajnego.
Kolejnym przedmiotem wynalazku jest kompozycja określona powyżej do zastosowania do wspomagania laktacji u kobiet.
Zastosowanym w kompozycji źródłem polisacharydówjęczmienia jest wysuszony i sproszkowany ekstrakt ze słodu jęczmiennego, który jest formą o wyższej zawartości niskocząsteczkowych polisacharydów niż słód jako taki. Ekstrakt zawiera wyselekcjonowane polisacharydy, które są odpowiedzialne za zwiększanie produkcji prolaktyny. Podczas tak zwanej ekstrakcji słodu, następuje enzymatyczne rozcinanie dekstryn, na związki o mniejszej masie cząsteczkowej. Ta grupa związków jest przydatna dla pobudzania laktacji.
Jeden z najważniejszych polisacharydówjęczmienia wzmacniających laktację, czyli β-glukan jest rozkładany w naturalnym procesie słodowania przez enzymy. Jak już wspomniano, naturalny proces słodowania nie pozwala na uzyskanie standaryzacji na poziomie 4% β-glukanu, poziomu uznanego za wskazany do pobudzenia laktacji. Innowacyjność przedmiotowego rozwiązania polega więc na dodaniu do jednej porcji kompozycji zawierającej 4800 mg ekstraktu ze słodu jęczmiennego 200 mg β-glukanu. Dodanie β-glukanu do produktu, już po słodowaniu i ekstrakcji, ma na celu wzmocnienie efektu pro laktacyjnego u kobiet. Jest wzbogaceniem produktu, pozwalającym na ominięcie naturalnego rozkładu β-glukanu podczas słodowania i ekstrakcji.
Kolejnym składnikiem kompozycji według wynalazku jest ekstrakt z melisy. Melisa jest składnikiem o działaniu naturalnie łagodzącym objawy stresu, który może towarzyszyć matkom karmiącym, w szczególności tym, które mają problem z wywołaniem lub utrzymaniem laktacji.
Kompozycja według wynalazku jest zasadniczo rozpuszczalna w mleku i/lub wodzie a przygotowanie jej do spożycia jest zalecane przez rozpuszczenie go w mleku, ewentualnie w wodzie. Do tej pory kobiety w okresie karmienia mogły wspomagać laktację tylko preparatami w postaci herbatek z ziołami lub w formie instant oraz kapsułek do łykania a częste wymieniane wady tych produktów to nieprzyjemny smak. Nie jest znane dotychczas podobne rozwiązanie, które zawierałoby składniki prolaktogenne w formie tak przystępnej do spożycia, tj. napoju mlecznego do picia.
Przykład
Jedna saszetka kompozycji według wynalazku zawiera proszek w kolorze jasnobeżowym o karmelowym smaku. W skład kompozycji wchodzi: ekstrakt słodu jęczmiennego w ilości 4800 mg, β-glukan
PL 229 569 Β1 z jęczmienia w ilości 200 mg, ekstrakt 4:1 z liści melisy lekarskiej w ilości 80 mg ekstraktu, sacharozy w ilości 4000 mg oraz aromatu karmelowego w ilości 500 mg. Proszek rozpuszczony w mleku nadaje się do bezpośredniego spożycia.
| 1 saszetka zawiera | 2 saszetki zawierają | |
| Ekstrakt słodu jęczmiennego 8eta-glukan z jęczmienia | 4800 mg min. 200 mg | 9600 mg min. 400 mg |
| Ekstrakt z liści melisy lekarskiej | 80 mg | 160 mg |
Dodatkowe składniki produktu: sacharoza oraz aromat karmelowy
Substancje dodatkowe produktu to sacharoza oraz aromat karmelowy.
Claims (10)
- Zastrzeżenia patentowe1. Kompozycja zawierająca ekstrakt słodu jęczmiennego, znamienna tym, że kompozycja jest przeznaczona dla kobiet oraz zawiera od 4500 do 5000 mg ekstraktu słodu jęczmiennego, dodatkowo β-glukan w ilości od 200 do 500 mg oraz od 60 do 100 mg ekstraktu z liścia melisy lekarskiej.
- 2. Kompozycja według zastrz. 1, znamienna tym, że jest w postaci proszku.
- 3. Kompozycja według zastrz. 2, znamienna tym, że proszek jest rozpuszczalny w mleku.
- 4. Kompozycja według zastrz. 2, znamienna tym, że proszek jest rozpuszczalny w wodzie.
- 5. Kompozycja według zastrz. 1, znamienna tym, że zawiera substancje dodatkowe takie jak aromat karmelowy i sacharozę.
- 6. Kompozycja według zastrz. 1, znamienna tym, że zawiera inne niskocząsteczkowe polisacharydy mogące działać pro laktacyjnie.
- 7. Kompozycja według zastrz. 6, znamienna tym, że polisacharyd stanowi maltrioza.
- 8. Kompozycja według zastrz. 6, znamienna tym, że polisacharyd stanowi maltoza.
- 9. Kompozycja według zastrz. 1, znamienna tym, że β-glukan pochodzi z jęczmienia zwyczajnego.
- 10. Kompozycja określona zastrz. od 1 do 9 do zastosowania do wspomagania laktacji u kobiet.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL405419A PL229569B1 (pl) | 2013-09-20 | 2013-09-20 | Kompozycja na bazie ekstraktu ze słodu jęczmiennego i jej zastosowanie |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL405419A PL229569B1 (pl) | 2013-09-20 | 2013-09-20 | Kompozycja na bazie ekstraktu ze słodu jęczmiennego i jej zastosowanie |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL405419A1 PL405419A1 (pl) | 2015-03-30 |
| PL229569B1 true PL229569B1 (pl) | 2018-07-31 |
Family
ID=52727658
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL405419A PL229569B1 (pl) | 2013-09-20 | 2013-09-20 | Kompozycja na bazie ekstraktu ze słodu jęczmiennego i jej zastosowanie |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL229569B1 (pl) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP3964078A1 (en) * | 2020-09-04 | 2022-03-09 | Nutropharma Sp. z o.o. | A composition comprising barley malt extract, beta glucan and b vitamins for use in women in an impaired lactation period |
-
2013
- 2013-09-20 PL PL405419A patent/PL229569B1/pl unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP3964078A1 (en) * | 2020-09-04 | 2022-03-09 | Nutropharma Sp. z o.o. | A composition comprising barley malt extract, beta glucan and b vitamins for use in women in an impaired lactation period |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL405419A1 (pl) | 2015-03-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102763742B (zh) | 一种玛咖速溶茶及其生产方法 | |
| CN100563668C (zh) | 使用醋的人参制剂及其加工 | |
| KR101822518B1 (ko) | 강화된 질산염 함량을 가지는 아마란스 추출물 기원의 의약 조성물 및 그의 제조방법 | |
| CN101427772A (zh) | 金花茶饮料及其生产方法 | |
| XuJie et al. | Extraction of BaChu mushroom polysaccharides and preparation of a compound beverage | |
| CN104336719A (zh) | 一种枸杞红茶菌饮料 | |
| JP4627477B2 (ja) | 酢酸又は食酢を配合したマカ抽出物含有飲食物 | |
| JP6446162B1 (ja) | 二日酔い解消用組成物 | |
| CN102835704A (zh) | 一种发酵型苦菜饮料及其制备方法 | |
| US8663718B2 (en) | Cactus fruit extract | |
| CN101874524A (zh) | 人参奶及其制备方法 | |
| CN104382129A (zh) | 一种甜玉米红茶菌饮品 | |
| JP2018043985A (ja) | アンペロプシンを含有する血中尿酸値低減用組成物 | |
| PL229569B1 (pl) | Kompozycja na bazie ekstraktu ze słodu jęczmiennego i jej zastosowanie | |
| JPH05310587A (ja) | バナバ葉抽出物と使用方法並びに抗糖尿病剤 | |
| CN103518877A (zh) | 一种养生蜂蜜发酵茶饮料及其制作方法 | |
| CN106942148A (zh) | 一种三黄鸡育成期养殖方法 | |
| CN105613844A (zh) | 一种茶树制品及其制备方法 | |
| JP2006347967A (ja) | 血糖値上昇抑制剤 | |
| CN107242553A (zh) | 具有缓解体力疲劳功能的保健食品组合物及其制备方法 | |
| KR0167863B1 (ko) | 복합효소 음료의 제조방법 | |
| RU2358562C1 (ru) | Концентрат растительный для функционального напитка "казан-бионан-3" | |
| JP5988613B2 (ja) | サイクリックampホスホジエステラーゼ阻害剤 | |
| CN106867768A (zh) | 一种火龙果花桃花养生糯米酒及其制备方法 | |
| JP2010173989A (ja) | イソフムロン類包接体を含んでなるw/o/w型乳化組成物およびその製造方法 |