PL217815B1 - Napój izotoniczny z chelatami - Google Patents

Napój izotoniczny z chelatami

Info

Publication number
PL217815B1
PL217815B1 PL389921A PL38992109A PL217815B1 PL 217815 B1 PL217815 B1 PL 217815B1 PL 389921 A PL389921 A PL 389921A PL 38992109 A PL38992109 A PL 38992109A PL 217815 B1 PL217815 B1 PL 217815B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
beverage according
minerals
drink
glucose
fructose
Prior art date
Application number
PL389921A
Other languages
English (en)
Other versions
PL389921A1 (pl
Inventor
Marcin Jedliński
Rafał Jedliński
Piotr Kula
Justyna Widłak-Kargul
Gertruda Biruś-Marszałek
Original Assignee
Olimp Lab Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=42335144&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=PL217815(B1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Olimp Lab Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością filed Critical Olimp Lab Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority to PL389921A priority Critical patent/PL217815B1/pl
Priority to PCT/PL2010/000001 priority patent/WO2011074995A1/en
Priority to EP10703371A priority patent/EP2512264A1/en
Priority to AU2010332381A priority patent/AU2010332381B8/en
Priority to JP2012544424A priority patent/JP2013513398A/ja
Priority to CA2784605A priority patent/CA2784605A1/en
Priority to US13/515,665 priority patent/US20120258087A1/en
Publication of PL389921A1 publication Critical patent/PL389921A1/pl
Publication of PL217815B1 publication Critical patent/PL217815B1/pl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
    • A23L2/385Concentrates of non-alcoholic beverages
    • A23L2/39Dry compositions
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
    • A23L2/52Adding ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/60Sweeteners
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15Vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16Inorganic salts, minerals or trace elements
    • A23L33/165Complexes or chelates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/175Amino acids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P19/00Drugs for skeletal disorders
    • A61P19/02Drugs for skeletal disorders for joint disorders, e.g. arthritis, arthrosis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P7/00Drugs for disorders of the blood or the extracellular fluid
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Rheumatology (AREA)
  • Physical Education & Sports Medicine (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Orthopedic Medicine & Surgery (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicines Containing Antibodies Or Antigens For Use As Internal Diagnostic Agents (AREA)

Abstract

Przedmiotem wynalazku jest napój izotoniczny z chelatami, zawierający węglowodany, chelaty aminokwasowe minerałów, L-karnitynę, substancje słodzące i smakowo - zapachowe oraz substancję wypełniającą, którego istotą jest to, że zawiera do 0,1% wagowych składników mineralnych w formie chelatów aminokwasowych minerałów, korzystnie bisglicynianów i glicynianów, 0,1% do 50% wagowych izomaltulozy, do 15% wagowych L-karnityny i/lub jej pochodnych, 5% do 84% węglowodanów, do 50% wagowych substancji bioaktywnych, do 50% wagowych substancji smakowo - zapachowych, do 80% wagowych polialkoholi, substancji wypełniających, substancji wspomagających tabletkowanie, substancji stabilizujących, antyutleniaczy i barwników oraz 0,013 - 25% wagowych substancji słodzących, przy czym osmolarność jego wynosi 275 - 295 m Osm/kg, a pH = 2-5.

Description

Przedmiotem wynalazku jest napój izotoniczny z chelatami aminokwasowymi minerałów w formie płynnej, półpłynnej zawiesiny lub stałej poprawiający gospodarkę wodno-elektrolitową i zapewniający nawodnienie organizmu ludzkiego oraz jednocześnie posiadający dodatkowe właściwości biologiczne na przykład odchudzające lub antyoksydacyjne lub wspomagające odporność lub wspomagające pracę serca lub oczyszczające z toksyn, przeznaczony zwłaszcza dla osób aktywnych i sportowców, wykonujących intensywny wysiłek fizyczny.
Bardzo ważnym aspektem jest spożywanie zarówno przed, w trakcie jak i po dużym wysiłku fizycznym, zwłaszcza w trakcie treningu przez sportowców odpowiednich płynów, gdyż nawet lekkiemu wysiłkowi fizycznemu towarzyszy utrata ważnych dla zdrowia takich pierwiastków jak jony: potasu, sodu, wapnia i chloru. Zaburzenie równowagi elektrolitycznej doprowadza często do obniżenia wytrzymałości organizmu ludzkiego na wysiłek fizyczny. W celu rozwiązania problemów związanych z gospodarką elektrolitową organizmów ludzkich konieczne jest spożywanie właściwych napojów, posiadających dobrze zbilansowaną zawartość elektrolitów oraz należycie dopasowany poziom ciśnienia osmotycznego do płynów ustrojowych człowieka. Zapobiega temu natychmiastowe uzupełnienie tych płynów, ograniczając odwodnieniu organizmu człowieka.
Badania diety różnych grup ludności prowadzone między innymi przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie ujawniły za niskie spożycie składników mineralnych: wapnia, magnezu, potasu, cynku i miedzi, przy jednocześnie zbyt wysokiej zawartości w diecie sodu i fosforu. Jest to bezpośrednio związane z wysokim stopniem przetworzenia oferowanej na rynku żywności, która obfituje w rafinowane węglowodany i nasycone, niezdrowe tłuszcze, a dodatkowo niska konsumpcja bogatych w mikroelementy warzyw i owoców, pogłębia niedobory żywieniowe. Nie ulega wątpliwości, że suplementy diety są potrzebne, i to nie tylko sportowcom. Problemem w ich stosowaniu jest niska przyswajalność najpopularniejszych nieorganicznych składników mineralnych. Żywe organizmy nie są w stanie przyswoić sobie minerałów nieorganicznych w ich naturalnej postaci. Aby wykorzystać mikroelement nieorganiczny, żywy organizm musi go najpierw przekształcić w formę organiczną-biologiczną, którą może łatwo wchłonąć. W ludzkim przewodzie pokarmowym musi, zatem zajść proces chemicznego wiązania nieorganicznych cząsteczek minerałów w związki organiczne, które mogą być później wchłonięte i wykorzystane. Proces ten nazywamy chelatacją, a jego produkt chelatem. Niestety środowisko przewodu pokarmowego nie jest idealnym miejscem dla sprawnego zachodzenia procesu naturalnej chelatacji. Istnieje bardzo wiele czynników, które go zakłócają dlatego jest on bardzo mało efektywny. Po pierwsze bardzo często nie ma odpowiedniej ilości właściwych składników organicznych, w związku z tym minerał nieorganiczny nie jest wychwytywany. Istnieje bardzo wiele związków chemicznych zakłócających proces naturalnej chelatacji, między innymi niektóre minerały w formach nieorganicznych wzajemnie uniemożliwiają sobie wchłanianie. Ponadto minerały w formach nieorganicznych są bardzo niestabilne chemicznie. W kwaśnym pH żołądka i dwunastnicy ulegają dysocjacji na obdarzone ładunkiem jony, które bardzo często wiążą się w niekorzystne dla organizmu związki, powodujące podrażnienia górnego odcinka przewodu pokarmowego. Odczyn dalszych odcinków systemu trawiennego, gdzie następuje właściwe wchłanianie wszystkich składników pokarmowych zmienia swój charakter na zasadowy, wówczas (pH rośnie). W takim środowisku minerały nieorganiczne wytrącają się w postaci trudno rozpuszczalnych soli, których nie jesteśmy już w stanie przyswoić. Często tak jak w przypadku na przykład siarczanu żelaza objawia się to w postaci bólów brzucha i zaparć. Naukowcy od wielu lat zastanawiali się nad sposobem, który pozwoli zwiększyć efektywność wchłaniania związków mineralnych z doustnych suplementów.
Znana jest z opisu patentowego US005270297A kompozycja wspomagająca wytrzymałość i nawodnienie (Endurance and rehydration composition), która w swojej podstawowej wersji wykonania zawiera:
- mieszankę polimerów glukozy w ilości 10-1000 części wagowych, fruktozy/ krystalicznej w ilo-3 ści 1-1000 części wagowych i chelatu aminokwasowego magnezu w ilości 25-2500 x (10-3) części wagowych oraz 0,15-32 części wagowych ligandu aminokwasowego pod warunkiem, że stosunek wagowy polimeru glukozy do fruktozy mieści się w zakresie od 4:1 do 1:4, a magnez jest obecny jako chelat aminokwasowy, utworzony ze źródła ligandu aminokwasowego, w którym stosunek molowy tego ligandu do magnezu w tym chelacie wynosi jak 1:1, a stosunek magnezu do węglowodanów (glukoza, fruktoza) jest taki, że kompozycja (preparat) ta zawiera pomiędzy 10-25 mg magnezu na 1 g
PL 217 815 B1 mieszanki węglowodanowej glukozy i fruktozy. W mieszance tej chelat aminokwasowy magnezu posiada stosunek molowy ligandu do minerału wynoszący powyżej 2:1 o czystości farmaceutycznej.
Kompozycja według tego patentu może dodatkowo zawierać dodatki wybrane z grupy składającej się z mieszaniny elektrolitów (zawierającej wapń, sód, potas, chlor i fosfor) oraz specyficznej mieszaniny anabolicznych substancji odżywczych zawierających chelaty chromowe glicynianu, kwasu nikotynowego, siarczanu wanadylu, manganu, inozyny, λ-ketoglutaranu i L-karnityny. Poza tym kompozycja według tego patentu dodatkowo może zawierać witaminy: B2, B3, B1, B5, B6 i E.
Z kolei znane z publikacji opisu patentowego US2008/0193596A1 mieszaniny niskoglikemiczne obejmujące od 0,05 do 5% wagowych L-karnityny i co najmniej jeden niskoglikemiczny izomer sacharozy w ilości co najmniej 2% wagowych, każdy z tych składników w przeliczeniu na całkowitą suchą masę mieszaniny, przy czym mieszanina ta zawiera co najmniej jeden dodatek, a jako niskoglikemiczny dodatek izomer sacharozy stosuje się izomaltulozę lub leukrozę. Co najmniej jednym dodatkiem do powyższej mieszaniny jest prebiotykiem, probiotykiem, suplementem, składnikiem opartym na tłuszczu, produktem mlecznym lub środkiem słodzącym w postaci cukru słodziku lub substytutu cukru.
Z kolei prebiotykiem jest insulina, oligofruktoza i/lub galaktooligosacharydy lub bakterie Lactobacilli lub bakterie Bifidobacteria. Poza tym co najmniej jednym dodatkiem do tej mieszaniny może być cukier lub mieszanina dwóch lub więcej cukrów, względnie suplement wybrany spośród grupy obejmującej ekstrakt słodowy, substancje smakowe, barwnik pokarmowy, lecytyna, kwasy tłuszczowe omega-3, trój glicerydy, fitoestrogeny i sole kwasu askorbowego. Poza tym mieszanina ta zawiera 50 do 75 wagowych niskoglikemicznego izomeru sacharozy oraz od 1-5% wagowych L-karnityny w przeliczeniu na całkowitą suchą jej masę.
Znany jest także z opisu patentowego US 0587972A1 napój dla sportowców zawierający minerał sodu, minerał potasu, minerał wapnia lub minerał magnezu, przy czym co najmniej połowę minerału sodu stanowi cytrynian sodu, chlorku sodu lub ich mieszanina, co najmniej połowę minerału magnesu stanowi sól węglanu rozpuszczalna w wodnym kwasie cytrynowym i roztworze kwasu jabłk o wego, a co najmniej połowę minerału potasu stanowi cytrynian potasu, a ponadto napój ten opcjona lnie zawiera suplement kwasu askorbinowego oraz sok owocowy jako źródło cukru w ilości 1-14% wagowych tego napoju. Jako sok owocowy stosowany jest sok jabłkowy i sok winogronowy lub ich mieszanina, przy czym pH tego napoju wynosi 2,0 do 5,0.
Znany jest również z patentu US 1252781 zestaw substancji dla ograniczenia odwodnienia i zmęczenia podczas fizycznego wysiłku, zastępujący płyny, sole i minerały utracone przez osobę podczas wytężonej aktywności fizycznej zawierający w swym składzie recepturowym od 16 do 26 meg Na+, od 1,5 do 4,7 meg K+, od 11,9 do 19,9 meg Cl-, od 4,1 do 10,1 meg PO4 i od 30 do 60 gramów glukozy na każdy jeden litr tego napoju, lub zawierający w swym składzie recepturowym 0,85 gramów NaCl, 0,15 gramów NaH2PO4, 0,15 gramów KH2PO4, 0,10 gramów KCl, 0,15 gramów NaHCO3 i 5 gramów glukozy na każdy litr napoju, przy czym roztwór zawierający powyższe składy recepturowe zawiera także zaabsorbowany CO2 i posiada pH poniżej 3,0.
Z kolei znany z patentu US 5397786 „Rehydration drink” ujawnia napój do leczenia i prewencji utraty istotnych dla organizmu ludzkiego elektrolitów z powodu utraty płynu. Według tego wynalazku kreatyna, witamina B, kwas pantotenowy i cholina wraz z domieszkami licznych soli jak MgCO3, CaCO3, magnezu aspartam jako suplementy zawierające istotne składniki energii spełniają funkcję stymulatorów energii.
Natomiast znany powszechnie pod nazwą handlową „Gatorade” napój izotoniczny zapobiegający odwodnieniu organizmu w trakcie wysiłku fizycznego wykonywanego w wysokiej temperaturze i przy dużej wilgotności powietrza, stanowi mieszankę węglowodanów w postaci 6% roztworu i elektrolitów w postaci sodu i potasu. Zawiera on w swym składzie recepturowym 6 g białka, 52 mg sodu, 47 mg chlorków, 12 mg potasu i 5 mg magnezu na 100 ml tego napoju.
Celem wynalazku jest opracowanie takiego recepturowego składu jakościowego i ilościowego napoju izotonicznego z udziałem wysoko przyswajalnych chelatowanych minerałów, który umożliwiał będzie znaczną poprawę gospodarki elektrolitowej organizmów ludzkich i spełniał będzie podstawowy warunek jego prawidłowego oddziaływania na te organizmy, to jest ciśnienia osmotycznego-ciśnienia płynów ustrojowych wynoszącego od 275 do 295 m Osm/kg. Dalszym celem wynalazku jest opracowanie takiego składu recepturowego napoju izotonicznego, który będzie mógł być wytwarzany zarówno w formie płynu jak i koncentratu w proszku rozpuszczalnego w wodzie i który spełniał będzie zarówno funkcje napoju nawadniającego w okresie wzmożonego wysiłku fizycznego i aktywności sportowej oraz jednocześnie zapewniał będzie wysoko efektywne uzupełnienie niedoboru składników mineralnych,
PL 217 815 B1 traconych wraz z tym wysiłkiem, wspomagających prawidłowe funkcjonowanie organizmu, przy czym jednocześnie będzie posiadał dodatkowe właściwości biologiczne na przykład odchudzające lub antyoksydacyjne lub wspomagające odporność lub wspomagające pracę serca lub oczyszczające z toksyn.
Istota napoju izotonicznego z chelatami w formie płynnej zawierającego izomaltulozę według wynalazku polega na tym, że w 1000 ml jego formy płynnej zawiera 55,65 g - 61,50 g suchej masy zawierającej od 1 g do 1,278 g składników mineralnych w formie chelatów aminokwasowych minerałów - bisglicynianów i glicynianów, od 3,5 g do 12,5 g izomaltulozy, od 40 g do 48 g łącznego udziału węglowodanów, w wybranych spośród glukozy, fruktozy, sacharozy i maltodekstryny lub glukozy, fruktozy i sacharozy lub glukozy fruktozy i maltodekstryny, od 2,074 g do 4,075 g łącznego udziału substancji bioaktywnych, wybranych spośród soli, chelatu kreatynowego magnezu hydroksywęglanu magnezu, L-karnityny i/lub jej pochodnych, tauryny ekstraktów roślinnych i owocowych oraz witamin, od 4,525 g do 4,925 g łącznego udziału masowego substancji smakowo-zapachowych, substancji stabilizujących, antyutleniaczy, substancji konserwujących i substancji słodzących jako substancji dodatkowych, przy czym osmolarność tego napoju wynosi 275-295 m/Osm/kg, a pH wynosi 2-5.
Korzystnym jest gdy napój izotoniczny z chelatami w swoim składzie recepturowym jako składniki mineralne zawiera co najmniej jeden ze składników: magnez w formie bisglicynianu i/lub potas potas w formie glicynianu, a w zależności od jego przeznaczenia jako składniki mineralne zawiera dodatkowo glicynian selenu, zaś jako składniki smakowo-zapachowe zawiera: substancje syntetyczne, substancje syntetyczne, syntetyczno-naturalne, lub substancje naturalne w formie płynnej, proszkowej, emulsji lub zaprawy. Korzystnym jest również gdy napój ten dodatkowo jako antyutleniacze zawiera: cytrynian sodu i kwas jabłkowy, a jako substancje konserwujące zawiera: benzoesan sodu i sorbinian potasu, natomiast jako substancje słodzące w zależności od jego przeznaczenia zawiera: glukozę, fruktozę i sacharozę, lub glukozę, fruktozę, sacharozę i mieszaninę substancji słodzących składającą się z aspartamu, acesulfamu K, sacharynianu sodu i cyklaminianu sodu, a jako substancje smakowo-zapachowe dodatkowo zawiera co najmniej jeden ze składników: aromat owoców leśnych, lub aromat owoców leśnych i zaprawę smakową lub tylko zaprawę smakową. Korzystnym jest także gdy napój ten jako substancje stabilizujące zawiera gumę arabską, a jako ekstrakty owocowe zawiera: ekstrakt z zielonej herbaty lub ekstrakt ze skórki winogrona, przy czym napój ten ms formę w postaci roztworu płynnego.
Z kolei istota napoju izotonicznego z chelatami w formie proszkowej zawierającego izomaltulozę polega na tym, że w składzie recepturowym w 100 g proszku - instant zawiera od 1,65 g do 3,65 g łącznego udziału masowego składników mineralnych w formie chelatów aminokwasowych minerałów w formie bisglicynianów i glicynianów, od 0,7 g do 11,90 g udziału masowego izomaltulozy, od 76,50 g do 83,44 g łącznego udziału masowego węglowodanów, wybranych spośród glukozy, fruktozy, sacharozy (cukier puder), maltodekstryny lub glukozy, fruktozy, sacharozy (cukier puder), od 2,82 g do 5,51 g łącznego udziału masowego substancji bioaktywnych, wybranych spośród L-karnityny i/lub jej pochodnych, peptydu glutaminowego, soli, chelatu keratynowego magnezu, witamin, ekstraktów roślinnych i owocowych i od 1,16 g do 6,69 g łącznego udziału masowego substancji smakowo-zapachowych, substancji stabilizujących, antyutleniaczy, substancji słodzących, polialkoholi, substancji antyzbrylających, i barwników jako substancji dodatkowych, przy czym osmolarność otrzymanego z tego proszku napoju wynosi 275-295 m/Osm/kg, a pH wynosi 2-5.
Korzystnym jest gdy napój izotoniczny z chelatami w formie proszkowej w swoim składzie recepturowym jako składniki mineralne zawiera: magnez i wapń w formie bisglicynianów i potas w formie glicynianu lub magnez w formie bisglicynianów i potas w formie glicynianu, a ponadto jako składniki mineralne zawiera dodatkowo glicynian selenu oraz dodatkowo jako substancje stabilizujące zawiera gumę arabską, a jako antyutleniacze zawiera cytrynian sodu, lub cytrynian sodu i kwas jabłkowy, natomiast jako substancje słodzące w zależności od jego przeznaczenia zawiera: glukozę, fruktozę, cukier puder i mieszaninę substancji słodzących składającą się z aspartamu, acesulfamu K, sacharynianu sodu i cyklaminianu sodu lub glukozę, fruktozę i cukier puder, a jako polialkohole zawiera: sorbitol, mannitol, ksylitol i erytritol, natomiast jako substancje smakowo-zapachowe zawiera co najmniej jeden ze składników: aromat grejpfrutowy, aromat pomarańczowy lub aromat cytrynowy. Korzystnym jest także gdy forma proszkowa instant dodatkowo zawiera substancje antyzbrylające którymi są: stearynian magnezu i krzemionka koloidalną, oraz dodatkowo jako witaminy zawiera premiks witaminowy składający się z witamin A, C, B1, B2, B6 i B12 lub tylko witaminy B6 i niacyny, a dodatkowo jako barwniki zawiera: czerwień Allura i zieleń brylantową lub błękit brylantowy, zaś jako ekstrakty owocowe
PL 217 815 B1 zawiera: ekstrakt ze skórki winogrona i ekstrakt z zielonej herbaty, lub ekstrakt z zielonej herbaty, przy czym napój ten ma formę w postaci proszku instant przeznaczonego do rozpuszczania go w wodzie.
Podstawową zaletą napoju izotonicznego według wynalazku jest jego uniwersalność skutków spożycia w zależności od zastosowanego w nim składu recepturowego, a mianowicie napój zawierający jako składniki L-karnitynę, Sinetrol, HMB i ekstrakt zielonej herbaty wspomaga odchudzanie, natomiast zawierający jako jego składniki ekstrakt winogronowy i L-karnitynę wspomaga pracę serca, co znacznie rozszerza jego funkcjonalność w zależności od zastosowanej jego receptury. Z kolei napój izotoniczny zawierający w swym składzie recepturowym jako jego składniki ekstrakt zielonej herbaty, ekstrakt winogrona, bisglicyniany cynku, manganu i miedzi spełnia funkcje napoju antyoksydacyjnego, a zawierający ekstrakt aloesu i glicynianu selenu, wspomaga odporność organizmu człowieka, natomiast zawierający chelat kreatynowy magnezu i taurynę jako jego składniki spełnia funkcję napoju energetycznego.
Poza tym zastosowanie w tym napoju chelatów aminokwasowych minerałów będących połączeniem dwóch cząsteczek aminokwasów z jedną cząsteczką minerału, cechujących się dużą stabilnością chemiczną powoduje zwiększenie odporności na działanie kwaśnego i zasadowego środowiska przewodu pokarmowego, uniemożliwiając rozpadanie się na jony analogicznie jak nieorganiczne formy minerałów, co z kolei powoduje ich wysoką biodostępność i wchłanialność. Ponadto są one odporne na działanie składników antyodżywczych oraz nie osłabiają działania zastosowanych witamin. Zastosowanie w napoju według wynalazku różnych form chelatów aminokwasowych pozwala także na szybsze i bardziej efektywne uzupełnienie traconych elektrolitów, wzrost nawodnienia i równomierne odżywianie obciążonych dużym wysiłkiem fizycznym mięśni.
Z kolei zastosowanie w napoju izomaltulozy i chelatów aminokwasowych minerałów pozwoliło na uzyskanie nieznanego dotychczas nowatorskiego napoju izotonicznego powodującego wzrost nawodnienia organizmu ludzkiego i równomierne odżywianie obciążonych wysiłkiem fizycznym mięśni.
Ważną zaletą tych napojów jest także to, że każdy z nich zawierający odpowiednią recepturę według wynalazku jest napojem izotonicznym, uzupełniającym brakujące w organizmie człowieka minerały i spełnia różnie wyżej wymienione funkcje.
Przedmiot wynalazku został przedstawiony w przykładach wykonania jego składów recepturowych z udziałem izomaltulozy dla formy płynnej i proszkowej nie ograniczających jego zakresu, oraz w przykładach wykonania gotowego produktu w formie stałej i płynnej.
Przykładowe składy recepturowe dla formy płynnej napoju izotonicznego w g/1000 ml płynu zawierającej między innymi izomaltulozę przedstawiono w przykładach I-III, zawartych w tabeli 1, a przykładowe składy recepturowe dla formy proszkowej napoju izotonicznego w g/100 g proszku zawierającego również między innymi izomaltulozę przedstawiono w przykładach wykonania IV-VII zawartych w tabelach 2 i 3, i dotyczą one zawartości składników w suchej masie, gdyż produkty te są wytwarzane w postaci proszku instant, Z kolei w przykładach wykonania VII i IX przedstawiono sposoby wykonania tego napoju jako gotowego produktu w formie stałej oraz w formie płynnej.
T a b e l a 1
Składniki recepturowe dla formy płynnej napoju izotonicznego Przykłady wykonania składów recepturowych w g/1000 ml płynu
I II III
1 2 3 4
glukoza 10,00 13,50 10,00
fruktoza 10,00 10,00 10,00
cukier kryształ (sacharoza) 10,00 10,50 10,00
maltodekstryna 10,00 14,00 10,00
sól 0,38 0,38 0,38
cytrynian sodu 1,398 1,398 1,398
glicynian potasu 1,00 1,00 1,00
glicynian selenu - - 0,01
bisglicynian magnezu 0,278 - -
PL 217 815 B1 cd. Tabeli 1
1 2 3 4
winian L-karnityny 0,296 0,296 0,296
izomaltuloza 12,50 3,50 7,50
aromat owoców leśnych 0,36 0,36 0,30
aromat leśny - - 0,30
zaprawa smakowa niebieska 0,64 0,64 -
ekstrakt ze skórki winogrona - - 0,1
ekstrakt zielonej herbaty - - 0,25
kwas jabłkowy 3,60 3,60 3,60
sorbinian potasu 0,25 0,25 0,25
benzoesan sodu 0,075 0,075 0,075
mieszanina substancji słodzących zawierająca aspartam, acesulfam K, sacharynian sodu, cyklaminian sodu - - 0,10
zagęstnik (guma arabska) - - 0,20
hydroksywęglan magnezu - - 0,1984
tauryna - 1 -
chelat kreatynowy magnezu - 1 -
woda 939,223 938,5 944,343
Razem: 1000 1000 1000
w tym suchej masy w ilości: 60,777 61,50 55,654
Zawierającej składniki mineralne w postaci chylatów aminokwasowych 1,278 1,00 1,01
węglowodanów 40,00 48,00 40,00
izomaltuloza 12,50 3,50 7,50
substancji bioaktywnych 2,074 4,075 2,6224
substancji dodatkowych 4,925 4,925 4,525
T a b e l a 2
Składniki recepturowe dla formy proszkowej napoju izotonicznego Przykłady wykonania składów recepturowych wg/99,8057 g proszku i w g/100,0178 g proszku
IV V
1 2 3
glukoza 15,498 19,878
fruktoza 9,551 19,878
maltodekstryna 19,679 22,2878
cukier puder 38,717 14,457
sól 1,182 0,572
cytrynian sodu 0,314 2,1022
glicynian potasu 2,70 1,5059
PL 217 815 B1 cd. Tabeli 2
1 2 3
bisglicynian wapnia 0,55 -
bisglicynian magnezu 0,40 -
hydroksywęglan magnezu - 0,301
glicynian selenu - 0,15059
sukraloza 0,0209 -
acesulfam K 0,0449 -
izomaltuloza 0,70 11,294
chelat kreatynowy magnezu 0,20 -
peptyd glutaminowy 3,152 -
winian L-karnityny 0,42 0,4457
stearynian magnezu 0,308 -
premix witaminowy 0,246 -
aromat grejpfrutowy 0,936 0,7228
aromat pomarańczowy 0,844 -
ekstrakt ze skórki winogrona - 0,1506
ekstrakt zielonej herbaty - 0,379
kwas jabłkowy 4,033 5,4213
sorbitol 0,10 -
Mannitol 0,10 -
erytritol 0,10 -
ksylitol 0,10 -
barwnik E110 0,0043 -
mieszanina substancji słodzących Starsweet (aspartam, acesulfam K, sacharynian sodu, cyklaminian sodu) - 0,15059
krzemionka koloidalna 0,10 -
zagęstnik (guma arabska) - 0,3012
czerwień allura jako Barwnik E129 - 0,0043
zieleń brylantowa jako Barwnik e142 - 0,003
Razem: 100 100
w tym: składników mineralnych w postaci chelatów aminokwasowych 3,65 1,65649
węglowodanów 83,445 76,5008
izomaltulozy 0,70 11,294
substancji bioaktywnych 5,514 3,9505
substancji dodatkowych 6,6911 6,60319
PL 217 815 B1
T a b e l a 3
Składniki recepturowe dla formy proszkowej napoju izotonicznego Przykłady wykonania składów recepturowych w g/100 g proszku
VI VII
glukoza (meritoza) 20,9426 23,504
fruktoza 20,9426 20,645
maltodekstryna 20,9426 22,233
cukier puder 16,1097 15,246
sól 0,612 0,603
cytrynian sodu 2,2489 2,217
glicynian potasu 1,611 1,588
bisglicynian magnezu 0,4446 0,438
winian L-kamityny 0,4768 0,47
izomaltuloza 7,249 11,9108
ekstrakt zielonej herbaty 0,6444 -
opatentowana mieszania ekstraktów owoców cytrusowych i guarany (SinetroI) 1,611 -
witamina B6 0,0038 -
niacyna 0,0289 -
pantotenian wapnia 0,00966 -
aromat podbijający słodycz - 0,318
aromat cytrynowy 0,7732 0,826
kwas jabłkowy 5,155 -
błękit brylantowy jako Barwnik E133 - 0,019
Razem: 99,8057 100,0178
w tym: składników mineralnych w postaci chelatów aminokwasowych 2,5324 2,496
węglowodanów 78,9374 81,788
izomaltuloza 7,249 11,9108
substancji bioaktywnych 5,15866 2,82
substancji dodatkowych 5,9282 1,163
P r z y k ł a d VIII
Składniki napoju izotonicznego dozowane są zgodnie z jednym z wybranych zestawów recepturowych wymienionych w przykładach IV-VII do bina o odpowiedniej pojemności.
Następny etap stanowi mieszanie surowców umieszczonych w binie za pomocą odpowiednio zaprogramowanego mieszalnika, w celu uzyskania homogennej mieszaniny.
Półprodukt po dokładnym wymieszaniu i zwolnieniu po badaniach organoleptycznych przez Kontrolę Jakości zostaje przekazany do konfekcjonowania, przy czym w zależności od potrzeb jest pakowany do pojemników z tworzywa HDPE o różnych pojemnościach lub do saszetek z folii wielowarstwowej.
Tak wytworzony produkt w formie instant przeznaczony jest do rozpuszczenia w wodzie, w odpowiedniej proporcji i po dokładnym wymieszaniu stanowi gotowy napój do spożycia. Osmolarność tego napoju, w zależności od składu recepturowego wynosi 275-295 m Osm, a pH 2 do 5.
PL 217 815 B1
P r z y k ł a d IX
Początkowym etapem produkcji napoju izotonicznego, zgodnie z jednym z wybranych zestawów recepturowych wymienionych w przykładach I-III jest dozowanie składników według zatwierdzonej receptury, po czym dokonuje się rozpuszczania tych składników w systemie mieszalników o dużych pojemnościach, z użyciem wody technologicznej oraz wody uzyskanej metodą odwróconej osmozy.
Tak sporządzony napój po stwierdzeniu zgodności parametrów fizykochemicznych, w tym wymaganej osmolarności wynoszącej 275-295 m Osm, oraz kwasowości pH= 2 do 5 jest zwolniony do następnego etapu produkcji przez Kontrolę Jakości.
Z kolei w zależności od rodzaju opakowania, napój jest poddawany pasteryzacji tunelowej lub przepływowej, w celu zapewnienia stabilności mikrobiologicznej gotowemu produktowi, przy czym napój przeznaczony do rozlewu do butelek typu PET, jest poddawany pasteryzacji przepływowej w temperaturze 110-115°C i czasie 120 s, po czym schłodzony wodą lodową osiąga temperaturę 7-9°C i zostaje przekazany do rozlewu.
Zamknięte opakowania są znakowane numerem partii produkcyjnej i datą w przydatności do spożycia, po czym etykietowane etykietami typu sleeve.
Następnie napój rozlewany jest do puszek aluminiowych i po zamknięciu opakowań poddawany jest pasteryzacji tunelowej w temperaturze 80-82°C i czasie 7-9 min, a następnie znakowany analogicznie jak w przypadku opakowań typu PET.
Końcowym etapem procesu produkcji jest dla obu wersji opakowaniowych pakowanie w opakowania zbiorcze typu zgrzewkowego po 6, 12 lub 24 sztuki oraz przygotowanie do jego dystrybucji.

Claims (24)

1. Napój izotoniczny z chelatami zawierający węglowodany w tym izomaltulozę, chelaty aminokwasowe minerałów, substancje bioaktywne, w tym L-karnitynę, substancje słodzące i smakowo-zapachowe oraz substancje wypełniające w tym substancje konserwujące, znamienny tym, że w 1000 ml jego formy płynnej zawiera 55,65 g - 61,50 g suchej masy zawierającej od 1 g do 1,278 g składników mineralnych w formie chelatów aminokwasowych minerałów-bisglicynianów i glicynianów, od 3,5 g do 12,5 g izomaltulozy, od 40 g do 48 g łącznego udziału węglowodanów, wybranych spośród glukozy, fruktozy, sacharozy maltodekstryny lub glukozy, fruktozy i sacharozy lub glukozy, fruktozy maltodekstryny, od 2,074 g do 4,075 g łącznego udziału substancji bioaktywnych, wybranych spośród soli, chelatu kreatynowego magnezu hydroksywęglanu magnezu, L-karnityny i/lub jej pochodnych, tauryny ekstraktów roślinnych i owocowych oraz witamin, od 4,525 g do 4,925 g łącznego udziału masowego substancji smakowo-zapachowych substancji stabilizujących, antyutleniaczy, substancji konserwujących i substancji słodzących jako substancji dodatkowych, przy czym osmolarność tego napoju wynosi 275-295 m/Osm/kg, a pH wynosi 2-5.
2. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że w swoim składzie recepturowym jako składniki mineralne zawiera co najmniej jeden ze składników: magnez w formie bisglicynianu i/lub potas w formie glicynianu.
3. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że w zależności od jego przeznaczenia jako składniki mineralne zawiera dodatkowo glicynian selenu
4. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że jako składniki smakowo-zapachowe zawiera: substancje syntetyczne, substancje syntetyczno-naturalne lub substancje naturalne w formie płynnej, proszkowej, emulsji lub zaprawy.
5. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że dodatkowo jako antyutleniacze zawiera: cytrynian sodu i kwas jabłkowy
6. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że dodatkowo jako substancje konserwujące zawiera: benzoesan sodu i sorbinian potasu.
7. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że jako substancje słodzące w zależności od jego przeznaczenia zawiera: glukozę, fruktozę i sacharozę lub glukozę, fruktozę, sacharozę i mieszaninę substancji słodzących składającą się z aspartamu, acesulfamu K, sacharynianu sodu i cyklaminianu sodu.
PL 217 815 B1
8. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że jako substancje smakowo-zapachowe dodatkowo zawiera co najmniej jeden ze składników: aromat owoców leśnych, lub aromat owoców leśnych i zaprawę smakową, lub zaprawę smakową.
9. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że dodatkowo jako substancje stabilizujące zawiera gumę arabską.
10. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że dodatkowo jako ekstrakty owocowe zawiera: ekstrakt z zielonej herbaty i ekstrakt ze skórki winogrona.
11. Napój według zastrz. 1, znamienny tym, że ma formę w postaci roztworu płynnego.
12. Napój izotoniczny z chelatami zawierający węglowodany w tym izomaltulozę, chelaty aminokwasowe minerałów, substancje bioaktywne w tym L-karnitynę, substancje słodzące i smakowo-zapachowe oraz substancje wypełniające w tym polialkohole, substancje konserwujące, witaminy i barwniki, znamienny tym, że w składzie recepturowym jego formy proszkowej w 100 g proszku-instant zawiera od 1,65 g do 3,65 g łącznego udziału masowego składników mineralnych w formie chelatów aminokwasowych minerałów w formie bisglicynianów i glicynianów, od 0,7 g do 11,90 g udziału masowego izomaltulozy, od 76,50 g do 83,44 g łącznego udziału masowego węglowodanów, wybranych spośród glukozy, fruktozy, sacharozy (cukier puder), maltodekstryny lub glukozy, fruktozy, sacharozy (cukier puder), od 2,82 g do 5,51 g łącznego udziału masowego substancji bioaktywnych, wybranych spośród L-karnityny i/lub jej pochodnych, peptydu glutaminowego, soli, chelatu kreatynowego magnezu, witamin, ekstraktów roślinnych i owocowych i od 1,16 g do 6,69 g łącznego udziału masowego substancji smakowo-zapachowych, substancji stabilizujących, antyutleniaczy, substancji słodzących, polialkoholi, substancji antyzbrylających, i barwników jako substancji dodatkowych, przy czym osmolarność otrzymanego z tego proszku napoju wynosi 275-295 m/Osm/kg, a pH wynosi 2-5.
13. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że w swoim składzie jako składniki mineralne zawiera: magnez i wapń w formie bisglicynianu i potas w formie glicynianu, lub magnez w formie bislicynianu i potas w formie glicynianu.
14. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że jako składniki mineralne zawiera dodatkowo glicynian selenu.
15. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że dodatkowo jako substancje stabilizujące zawiera gumę arabską.
16. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że dodatkowo jako antyutleniacze zawiera: cytrynian sodu, lub cytrynian sodu i kwas jabłkowy.
17. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że jako substancje słodzące w zależności od jego przeznaczenia zawiera: glukozę, fruktozę, cukier puder i mieszaninę substancji słodzących składającą się z aspartamu, acesulfamu K, sacharynianu sodu i cyklaminianu sodu, lub glukozę, fruktozę i cukier puder
18. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że dodatkowo jako polialkohole zawiera: sorbitol, mannitol, ksylitol i erytritol.
19. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że jako substancje smakowo-zapachowe zawiera co najmniej jeden ze składników: aromat grejpfrutowy, aromat pomarańczowy, lub aromat cytrynowy.
20. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że jego forma proszkowa instant dodatkowo zawiera substancje antyzbrylające, którymi są: stearynian magnezu i krzemionka koloidalna.
21. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że dodatkowo jako witaminy zawiera: premiks witaminowy składający się z witamin A, C, B1, B2, B6 i B12 lub tylko witaminę B6 i niacynę.
22. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że dodatkowo jako barwniki zawiera: czerwień Allura i zieleń brylantową lub błękit brylantowy.
23. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że dodatkowo jako ekstrakty owocowe zawiera: ekstrakt ze skórki winogrona i ekstrakt z zielonej herbaty, lub ekstrakt z zielonej herbaty.
24. Napój według zastrz. 12, znamienny tym, że ma formę w postaci proszku instant przeznaczonego do rozpuszczania go w wodzie.
PL389921A 2009-12-14 2009-12-14 Napój izotoniczny z chelatami PL217815B1 (pl)

Priority Applications (7)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL389921A PL217815B1 (pl) 2009-12-14 2009-12-14 Napój izotoniczny z chelatami
PCT/PL2010/000001 WO2011074995A1 (en) 2009-12-14 2010-01-04 Isotonic beverage with chelates
EP10703371A EP2512264A1 (en) 2009-12-14 2010-01-04 Isotonic beverage with chelates
AU2010332381A AU2010332381B8 (en) 2009-12-14 2010-01-04 Isotonic beverage with chelates
JP2012544424A JP2013513398A (ja) 2009-12-14 2010-01-04 キレートを含むアイソトニック飲料
CA2784605A CA2784605A1 (en) 2009-12-14 2010-01-04 Isotonic beverage with chelates
US13/515,665 US20120258087A1 (en) 2009-12-14 2010-01-04 Isotonic beverage with chelates

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL389921A PL217815B1 (pl) 2009-12-14 2009-12-14 Napój izotoniczny z chelatami

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL389921A1 PL389921A1 (pl) 2011-06-20
PL217815B1 true PL217815B1 (pl) 2014-08-29

Family

ID=42335144

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL389921A PL217815B1 (pl) 2009-12-14 2009-12-14 Napój izotoniczny z chelatami

Country Status (6)

Country Link
US (1) US20120258087A1 (pl)
EP (1) EP2512264A1 (pl)
JP (1) JP2013513398A (pl)
CA (1) CA2784605A1 (pl)
PL (1) PL217815B1 (pl)
WO (1) WO2011074995A1 (pl)

Families Citing this family (29)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20050215640A1 (en) 2004-03-26 2005-09-29 Baxter Jeffrey H HMB compositions and uses thereof
CA2632262C (en) 2005-12-19 2015-04-07 Abbott Laboratories Method of using .beta.-hydroxy-.beta.-methylbutyrate
ES2481865T3 (es) 2010-01-29 2014-07-31 Abbott Laboratories Emulsiones nutricionales que comprenden HMB de calcio
ES2583839T5 (es) * 2010-01-29 2022-11-15 Abbott Lab Emulsiones nutricionales que comprenden HMB de calcio y proteína soluble
US9693577B2 (en) 2010-01-29 2017-07-04 Abbott Laboratories Method of preparing a nutritional powder comprising spray dried HMB
PE20121730A1 (es) 2010-01-29 2013-01-13 Abbott Lab Liquidos nutricionales envasados asepticamente que comprenden beta-hidroxi-beta-metilbutirato (hmb)
TWI526161B (zh) * 2010-06-10 2016-03-21 亞培公司 包含鈣hmb及可溶性蛋白質之實質上透明營養液
EP2672843B1 (en) * 2011-02-07 2018-07-11 Abbott Laboratories Nutritional products comprising beta-hydroxy-beta-methylbutyrate
JP5186038B2 (ja) * 2011-05-31 2013-04-17 サントリーホールディングス株式会社 飲料組成物
JP2013034452A (ja) * 2011-08-10 2013-02-21 Kirin-Tropicana Inc 容器詰め果汁飲料
WO2014071176A1 (en) * 2012-11-02 2014-05-08 Disilvestro Robert Nutritional supplements including meal replacements and related methods
US10849923B1 (en) * 2013-10-23 2020-12-01 Donald Wayne Jessup Hyaluronic acid formulation
CN106470548B (zh) 2014-04-30 2020-06-30 玛托克控股有限公司 抗微生物组合物
EA201692548A1 (ru) * 2014-06-18 2017-10-31 ТЕТИС ФАРМАСЬЮТИКАЛЗ ЭлЭлСи Минеральные аминокислотные комплексы активных веществ
JP2015012872A (ja) * 2014-10-07 2015-01-22 株式会社 伊藤園 容器詰清涼飲料
WO2017146141A1 (ja) * 2016-02-23 2017-08-31 株式会社明治 水分補給用剤
US10881125B1 (en) * 2016-04-28 2021-01-05 Stephen C. Perry Taurine-containing composition for improving assimilation of compounds contained in ingestible items
DK3454907T3 (da) 2016-06-03 2020-10-19 Thetis Pharmaceuticals Llc Sammensætninger og fremgangsmåder relateret til salte af specialiserede pro-løsningsmediatorer af inflammation
CN106866451A (zh) * 2017-01-22 2017-06-20 陕西师范大学 一种l‑茶氨酸硒螯合物及制备方法和含该螯合物的含片及制备方法
CN106928085A (zh) * 2017-01-22 2017-07-07 陕西师范大学 一种l‑茶氨酸锌螯合物及制备方法和含该螯合物的茶饮料及制备方法
US9930906B1 (en) 2017-05-05 2018-04-03 Swallow Solutions, LLC Protein beverages
EP3403512B1 (en) * 2017-05-16 2023-10-25 Rolf Schäfer Nonalcoholic fitness beverage
GB201716986D0 (en) 2017-10-16 2017-11-29 Matoke Holdings Ltd Antimicrobial compositions
CN108854298A (zh) * 2018-08-02 2018-11-23 安徽鑫昆净化设备有限公司 一种密闭的布袋式低压清灰除尘器
GR20180100482A (el) * 2018-10-24 2020-05-18 Αλεξανδρος Ηλια Παπαδοπουλος Ποσιμο υδατικο διαλυμα ενισχυμενης βιολογικης αξιας
IT201900007446A1 (it) * 2019-05-29 2020-11-29 Giuseppe Castellano Composizione comprendente citrato e carnitina in grado di attivare la produzione della proteina klotho
BR112022003360A2 (pt) * 2019-08-23 2022-05-17 Coca Cola Co Bebidas estáveis de creatina
JP7771105B2 (ja) * 2020-06-19 2025-11-17 エカテラ・リサーチ・アンド・デベロップメント・ユーケー・リミテッド 鉄分で栄養強化した茶系飲料
WO2024108133A1 (en) * 2022-11-18 2024-05-23 5-Hour International Corporation Private Limited Hydration management product

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US587972A (en) 1897-08-10 Adjustable wrench
US1252781A (en) 1917-04-26 1918-01-08 Norris Elmore Clark Clip.
US4599152A (en) * 1985-05-24 1986-07-08 Albion Laboratories Pure amino acid chelates
US4863898A (en) * 1986-02-06 1989-09-05 Albion International, Inc. Amino acid chelated compositions for delivery to specific biological tissue sites
US4830716B1 (en) * 1986-07-03 1999-12-07 Albion Int Preparation of pharmaceutical grade amino acid chelates
US5073376A (en) * 1989-12-22 1991-12-17 Lonza Ltd. Preparations containing l-carnitine
US5292538A (en) * 1992-07-22 1994-03-08 Metagenics, Inc. Improved sustained energy and anabolic composition and method of making
US5270297A (en) * 1992-07-23 1993-12-14 Metagenics, Inc. Endurance and rehydration composition
US5397786A (en) 1993-01-08 1995-03-14 Simone; Charles B. Rehydration drink
CA2373806A1 (en) 1999-07-06 2001-01-11 Societe Des Produits Nestle S.A. Isotonic juice drink for children
US20030049352A1 (en) * 2001-05-31 2003-03-13 Haile Mehansho Fortified drinking water
US20050100637A1 (en) * 2003-11-12 2005-05-12 Robert Murray Carbohydrate and electrolyte replacement composition
US20060198899A1 (en) * 2005-03-01 2006-09-07 Gardiner Paul T Supplemental dietary composition for supporting muscle growth, recovery and strength
DE102005034043B4 (de) * 2005-07-18 2019-12-12 Südzucker Aktiengesellschaft Mannheim/Ochsenfurt Gemisch, enthaltend L-Carnitin und Trehalulose, sowie Produkt enthaltend das Gemisch
US20070248648A1 (en) * 2006-04-20 2007-10-25 Next Proteins, Inc. High protein, fatigue reducing powder
US20100189820A1 (en) * 2007-05-10 2010-07-29 Multi Formulations Ltd. Composition and Methods for Maintaining Skeletal Muscle Androgen Receptivity
WO2009085928A2 (en) * 2007-12-20 2009-07-09 Motts Llp Sports beverage and method of making

Also Published As

Publication number Publication date
WO2011074995A1 (en) 2011-06-23
AU2010332381B2 (en) 2016-01-07
JP2013513398A (ja) 2013-04-22
EP2512264A1 (en) 2012-10-24
AU2010332381A1 (en) 2012-06-28
US20120258087A1 (en) 2012-10-11
PL389921A1 (pl) 2011-06-20
CA2784605A1 (en) 2011-06-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PL217815B1 (pl) Napój izotoniczny z chelatami
US7160565B2 (en) Hydration beverage and method of delivering nutrients
CA2463668C (en) Compositions and kits comprising a defined boron compound, methods of their preparation, and use and administration thereof
US20080233245A1 (en) Liquid nutrient composition for improving performance
CN103037715A (zh) 营养组合物
US20140093609A1 (en) Nutritional compositions for enhancing performance and methods for making and using same
PL184140B1 (pl) Napój w proszku
US10945979B1 (en) Amino acid compositions to promote endothelial health
CA2637042A1 (en) Soy/whey protein recovery composition
EP0625312A1 (en) Feeding composition
RU2494653C2 (ru) Сухой безалкогольный напиток
US6461650B1 (en) Preparation for supplementing a beverage and method for enriching a beverage in calcium and magnesium
CN101296693B (zh) 持久力提高剂
CN101594790A (zh) (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯的新颖用途
JPS6094075A (ja) 果汁飲料組成物
US20070248648A1 (en) High protein, fatigue reducing powder
Robinson et al. Nutritional and non-medication supplements permitted for performance enhancement
PL219920B1 (pl) Napój izotoniczny z chelatami
AU2010332381B8 (en) Isotonic beverage with chelates
JPH0549444A (ja) 耐久力増強用食品
RU2322159C1 (ru) Концентрат растительный "апогей"
CN1298254C (zh) 青梅运动饮料及生产方法
US20250268275A1 (en) Premix Energy Blend
US20220386645A1 (en) Gummy chew products and uses thereof
RS20161073A1 (sr) Postupak dobijanja bezalkoholnog energetskog napitka sa produženim dejstvom