PL174592B1 - Tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku oraz sposób wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku z tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego - Google Patents

Abstract

1- Tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku, zawierające mąkę zbożową i skrobię, znamienne tym, że zawiera produkty przemiału zbóż w ilości 50-95% wagowych suchej masy, produkty przemiału ziemniaków,soi i innych roślinprzemysłowychw ilości 0-90% wagowych suchej masy i jako lepiszcze białko zwierzęce w ilości 0-30% wagowych suchej masy całkowitej suchej masy tworzywa, a ponadto dodatki smakowe, zapachowe, konserwujące i barwniki. 2. Sposób wytwarzania naczyń i opakowańjednorazowego użytku z tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego, polegający na tym, że drogą wytłaczania i wypieku uzyskuje się kształtki naczyń i opakowań, znamienny tym, że kształtki naczyń i opakowań, zwłaszcza przeznaczonych do napełnianiawilgotnymi artykułamispożywczymi, powleka się warstwą impregnacyjną z przetworzonych białek zwierzęcych, korzystnie kazeiną, żelatyną, globuliną, albuminą i/lub wyższymi białkami włóknistymi.

Description

Przedmiotem wynalazku jest tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku oraz sposób wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku z tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego. Tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego przeznaczone jest do wytwarzaniaropakowań produktów spożywczych o krótkotrwałym okresie przechowywania. Naczyniajednorazowego użytku z tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego znajdują zastosowanie w punktach zbiorowego żywienia, barach samoobsługowych oraz w turystyce.

Znane jest i powszechnie stosowane tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego, którym jest ciasto waflowe, do wytwarzania kubków jednorazowego użytku, przeznaczonych do sprzedaży i spożywania lodów.

Znane jest również tworzywo częściowo ekologiczne pochodzenia biologicznego do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku, opracowane i wprowadzone na rynek przez szwedzką firmę BIOPACK, które składa się z około 90% skrobi oraz zawiera dodatkowe składniki wiążące i impregnujące przede wszystkim tworzywa sztuczne i papier.

Powszechnie znany i stosowany do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku jest papier, który zalicza się do tworzyw częściowo ekologicznych. Zużyty na opakowania i naczynia jednorazowego użytku papier nie powoduje bowiem poza zaśmieceniem degradacji środowiska naturalnego, jednak jego produkcja związana jest ze znacznym zniszczeniem i długotrwałym skażeniem tego środowiska.

Sposób wytwarzania kubkówjednorazowego użytku z ciasta waflowego polega na wypieku tych kubków w formach piekarniczych z rzadkiego ciasta sporządzonego najczęściej z mąki pszennej.

Sposób wytwarzania papierowych naczyń jednorazowego użytku polega na wytłaczaniu ich i prasowaniu w formach z masy celulozowej.

Sposób wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku z tworzywa częściowo ekologicznego firmy BIOPACK polega na wypełnieniu zhydratyzowaną skrobią przestrzeni pomiędzy dwoma warstwami impregnowanego papieru.

174 592

Tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku według wynalazku charakteryzuje się tym, że jako główny składnik zawiera produkty przemiału zbóż w ilości 50-95% wagowych suchej masy, produkty przeróbki ziemniaków i innych roślin przemysłowych w ilości 0-90% wagowych suchej masy i jako lepiszcze białko zwierzęce w ilości 0-30% wagowych suchej masy całkowitej suchej masy tworzywa, a ponadto dodatki spożywcze smakowe, zapachowe, konserwujące i barwniki.

Sposób wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku z tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego według wynalazku polega na tym, że po otrzymaniu znanymi sposobami wytłaczania i wypieku kształtek opakowań lub naczyń, przeznaczonych zwłaszcza do napełniania artykułami spożywczymi wilgotnymi, powleka się je warstwą impregnacyjną z przetworzonych białek zwierzęcych, korzystnie kazeiną, żelatyną, globuliną, albuminą i/lub wyższymi białkami włóknistymi.

Tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku jest w pełni ekologiczne zarówno w procesie produkcji wchodzących w jego skład surowców i produkcji samego tworzywa jak i w odniesieniu do zużytych naczyń i opakowań. Jest ono wytworzone wyłącznie z surowców spożywczych, nadających się do spożycia przez ludzi względnie nadających się na karmę dla zwierząt. Innym sposobem ekologicznego wykorzystania zużytych opakowań i naczyń z tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego jest przeznaczenie ich do skompostowania. Produkcja surowców, tworzywa ekologicznego oraz wykorzystanie zużytych naczyń i opakowań z tego tworzywa tworzą więc zamknięty łańcuch procesów biologicznych, w którym w żadnym etapie nie występuje zagrożenie ekologiczne. Naczynia i opakowania jednorazowego użytku z tworzywa pochodzenia biologicznego nadają się, zwłaszcza do zastosowania w miejscach szczególnej troski ekologicznej, którymi są parki, rezerwaty, trasy turystyczne, schroniska, czyli wszędzie tam, gdzie stosowanie naczyń i opakowań jednorazowego użytku z tworzyw trwałych lub charakteryzujących się degradującym wpływem na środowisko naturalne jest szczególnie niewskazane.

Wynalazek jest bliżej objaśniony na przykładzie jego zastosowania, podającym skład procentowy wagowy składników tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego i warstwy impregnacyjnej, z których jest wykonana tacka przeznaczona do dania barowego.

Tworzywo do produkcji kształtki tacki % wagowych suchej masy otręby zbożowe 50 mąka żytnia 20 mąka pszenna 18 kazeinian sodu 10

Warstwa impregnacyjna kazeina 1 białka serwatkowe 0,5 żelatyna 0,5

174 592

Departament Wydawnictw UP RP. Nakład 90 egz. Cena 2,00 zł

Claims (2)

1. Zastrzeżenia patentowe

   1. Tworzywo ekologiczne pochodzenia biologicznego do wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku, zawierające mąkę zbożową i skrobię, znamienne tym, że zawiera produkty przemiału zbóż w ilości 50-95% wagowych suchej masy, produkty przemiału ziemniaków, soi i innych roślin przemysłowych w ilości 0-90% wagowych suchej masy i jako lepiszcze białko zwierzęce w ilości 0-30% wagowych suchej masy całkowitej suchej masy tworzywa, a ponadto dodatki smakowe, zapachowe, konserwujące i barwniki.
2. 2. Sposób wytwarzania naczyń i opakowań jednorazowego użytku z tworzywa ekologicznego pochodzenia biologicznego, polegający na tym, że drogą wytłaczania i wypieku uzyskuje się kształtki naczyń i opakowań, znamienny tym, że kształtki naczyń i opakowań, zwłaszcza przeznaczonych do napełniania wilgotnymi artykułami spożywczymi, powleka się warstwą impregnacyjną z przetworzonych białek zwierzęcych, korzystnie kazeiną, żelatyną, globuliną, albuminą i/lub wyższymi białkami włóknistymi.