NO330050B1 - Oligosakkaridblanding og anvendelse derav - Google Patents
Oligosakkaridblanding og anvendelse derav Download PDFInfo
- Publication number
- NO330050B1 NO330050B1 NO20022688A NO20022688A NO330050B1 NO 330050 B1 NO330050 B1 NO 330050B1 NO 20022688 A NO20022688 A NO 20022688A NO 20022688 A NO20022688 A NO 20022688A NO 330050 B1 NO330050 B1 NO 330050B1
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- oligosaccharides
- milk
- oligosaccharide
- extracted
- oligosaccharide mixture
- Prior art date
Links
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 title claims abstract description 197
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 title claims abstract description 195
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 77
- 235000020244 animal milk Nutrition 0.000 claims abstract description 61
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 claims abstract description 28
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 claims abstract description 22
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims abstract description 19
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims abstract description 18
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 claims abstract description 6
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 18
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 18
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 18
- 150000002772 monosaccharides Chemical group 0.000 claims description 11
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims description 9
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims description 8
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 claims description 8
- 230000007661 gastrointestinal function Effects 0.000 claims description 8
- 235000020251 goat milk Nutrition 0.000 claims description 8
- 241000283707 Capra Species 0.000 claims description 7
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims description 7
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims description 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 7
- 210000005095 gastrointestinal system Anatomy 0.000 claims description 6
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 claims description 5
- 239000000825 pharmaceutical preparation Substances 0.000 claims description 5
- WQZGKKKJIJFFOK-SVZMEOIVSA-N (+)-Galactose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-SVZMEOIVSA-N 0.000 claims description 4
- 241000283073 Equus caballus Species 0.000 claims description 4
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 4
- 235000020252 horse milk Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000020254 sheep milk Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 4
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 3
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000009545 invasion Effects 0.000 claims description 3
- MBLBDJOUHNCFQT-UHFFFAOYSA-N n-(3,4,5,6-tetrahydroxy-1-oxohexan-2-yl)acetamide Chemical compound CC(=O)NC(C=O)C(O)C(O)C(O)CO MBLBDJOUHNCFQT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 claims description 2
- 241000282836 Camelus dromedarius Species 0.000 claims description 2
- SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N D-mannomethylose Natural products CC1OC(O)C(O)C(O)C1O SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 2
- 229930186217 Glycolipid Natural products 0.000 claims description 2
- 102000003886 Glycoproteins Human genes 0.000 claims description 2
- 108090000288 Glycoproteins Proteins 0.000 claims description 2
- SHZGCJCMOBCMKK-PQMKYFCFSA-N L-Fucose Natural products C[C@H]1O[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-PQMKYFCFSA-N 0.000 claims description 2
- SHZGCJCMOBCMKK-DHVFOXMCSA-N L-fucopyranose Chemical compound C[C@@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-DHVFOXMCSA-N 0.000 claims description 2
- PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N L-rhamnose Natural products CC(O)C(O)C(O)C(O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- OVRNDRQMDRJTHS-KEWYIRBNSA-N N-acetyl-D-galactosamine Chemical compound CC(=O)N[C@H]1C(O)O[C@H](CO)[C@H](O)[C@@H]1O OVRNDRQMDRJTHS-KEWYIRBNSA-N 0.000 claims description 2
- SQVRNKJHWKZAKO-LUWBGTNYSA-N N-acetylneuraminic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)CC(O)(C(O)=O)O[C@H]1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-LUWBGTNYSA-N 0.000 claims description 2
- FDJKUWYYUZCUJX-PGIATKPXSA-N N-glycoloylneuraminic acid Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1OC(O)(C(O)=O)C[C@H](O)[C@H]1NC(=O)CO FDJKUWYYUZCUJX-PGIATKPXSA-N 0.000 claims description 2
- 241001494479 Pecora Species 0.000 claims description 2
- 235000008452 baby food Nutrition 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims description 2
- 230000037396 body weight Effects 0.000 claims description 2
- 235000020246 buffalo milk Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000020248 camel milk Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 claims description 2
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 claims description 2
- 125000005629 sialic acid group Chemical group 0.000 claims description 2
- 230000003612 virological effect Effects 0.000 claims description 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims 1
- 235000020256 human milk Nutrition 0.000 abstract description 14
- 210000004251 human milk Anatomy 0.000 abstract description 13
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 abstract description 2
- 125000001483 monosaccharide substituent group Chemical group 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 9
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 7
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000005571 anion exchange chromatography Methods 0.000 description 6
- 241000894007 species Species 0.000 description 6
- 238000004587 chromatography analysis Methods 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 5
- -1 lactose Chemical class 0.000 description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 description 5
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 238000000909 electrodialysis Methods 0.000 description 4
- 238000010828 elution Methods 0.000 description 4
- 238000002523 gelfiltration Methods 0.000 description 4
- 239000000047 product Substances 0.000 description 4
- USFZMSVCRYTOJT-UHFFFAOYSA-N Ammonium acetate Chemical compound N.CC(O)=O USFZMSVCRYTOJT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000005695 Ammonium acetate Substances 0.000 description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 229940043376 ammonium acetate Drugs 0.000 description 3
- 235000019257 ammonium acetate Nutrition 0.000 description 3
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 3
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 3
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 description 3
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 description 3
- 238000005194 fractionation Methods 0.000 description 3
- 150000008273 hexosamines Chemical class 0.000 description 3
- 150000002402 hexoses Chemical class 0.000 description 3
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 3
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 3
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 3
- ATYSZLKTHMZHJA-UXLSSDPBSA-N (3R,4R,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-2-[(3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-5-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxane-2,3,4-triol Chemical compound C1([C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O1)CO)C1(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O2)CO)[C@H](O1)CO ATYSZLKTHMZHJA-UXLSSDPBSA-N 0.000 description 2
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 2
- 230000002924 anti-infective effect Effects 0.000 description 2
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 2
- SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N beta-N-Acetyl-D-neuraminic acid Natural products CC(=O)NC1C(O)CC(O)(C(O)=O)OC1C(O)C(O)CO SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 108010067454 caseinomacropeptide Proteins 0.000 description 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 2
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 description 2
- 239000003480 eluent Substances 0.000 description 2
- 230000007717 exclusion Effects 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 2
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 2
- 238000004246 ligand exchange chromatography Methods 0.000 description 2
- 238000001728 nano-filtration Methods 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 238000001223 reverse osmosis Methods 0.000 description 2
- 150000004044 tetrasaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 150000004043 trisaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 description 2
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 1
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 description 1
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-K Citrate Chemical compound [O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 241000283086 Equidae Species 0.000 description 1
- 206010061958 Food Intolerance Diseases 0.000 description 1
- 206010017964 Gastrointestinal infection Diseases 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- 102000003814 Interleukin-10 Human genes 0.000 description 1
- 108090000174 Interleukin-10 Proteins 0.000 description 1
- 102000010445 Lactoferrin Human genes 0.000 description 1
- 108010063045 Lactoferrin Proteins 0.000 description 1
- PNIWLNAGKUGXDO-UHFFFAOYSA-N Lactosamine Natural products OC1C(N)C(O)OC(CO)C1OC1C(O)C(O)C(O)C(CO)O1 PNIWLNAGKUGXDO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 1
- OVRNDRQMDRJTHS-CBQIKETKSA-N N-Acetyl-D-Galactosamine Chemical compound CC(=O)N[C@H]1[C@@H](O)O[C@H](CO)[C@H](O)[C@@H]1O OVRNDRQMDRJTHS-CBQIKETKSA-N 0.000 description 1
- OVRNDRQMDRJTHS-UHFFFAOYSA-N N-acelyl-D-glucosamine Natural products CC(=O)NC1C(O)OC(CO)C(O)C1O OVRNDRQMDRJTHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OVRNDRQMDRJTHS-FMDGEEDCSA-N N-acetyl-beta-D-glucosamine Chemical compound CC(=O)N[C@H]1[C@H](O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O OVRNDRQMDRJTHS-FMDGEEDCSA-N 0.000 description 1
- SQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N N-acetyl-beta-neuraminic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)C[C@@](O)(C(O)=O)O[C@H]1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N 0.000 description 1
- MBLBDJOUHNCFQT-LXGUWJNJSA-N N-acetylglucosamine Natural products CC(=O)N[C@@H](C=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO MBLBDJOUHNCFQT-LXGUWJNJSA-N 0.000 description 1
- SUHQNCLNRUAGOO-UHFFFAOYSA-N N-glycoloyl-neuraminic acid Natural products OCC(O)C(O)C(O)C(NC(=O)CO)C(O)CC(=O)C(O)=O SUHQNCLNRUAGOO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FDJKUWYYUZCUJX-UHFFFAOYSA-N N-glycolyl-beta-neuraminic acid Natural products OCC(O)C(O)C1OC(O)(C(O)=O)CC(O)C1NC(=O)CO FDJKUWYYUZCUJX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FDJKUWYYUZCUJX-KVNVFURPSA-N N-glycolylneuraminic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O[C@](O)(C(O)=O)C[C@H](O)[C@H]1NC(=O)CO FDJKUWYYUZCUJX-KVNVFURPSA-N 0.000 description 1
- 241000276498 Pollachius virens Species 0.000 description 1
- 210000000662 T-lymphocyte subset Anatomy 0.000 description 1
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000036142 Viral infection Diseases 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- IESOVNOGVZBLMG-BUZVEHKISA-N alpha-Neup5Ac-(2->8)-alpha-Neup5Ac-(2->3)-beta-D-Galp-(1->4)-beta-D-Glcp Chemical compound O1[C@@H]([C@H](O)[C@H](O)CO)[C@H](NC(=O)C)[C@@H](O)C[C@@]1(C(O)=O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H]1[C@H](NC(C)=O)[C@@H](O)C[C@@](C(O)=O)(O[C@@H]2[C@H]([C@H](O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]3CO)O)O[C@H](CO)[C@@H]2O)O)O1 IESOVNOGVZBLMG-BUZVEHKISA-N 0.000 description 1
- 238000010171 animal model Methods 0.000 description 1
- 238000005349 anion exchange Methods 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 230000000181 anti-adherent effect Effects 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- NPPRJALWPIXIHO-PNCMPRLYSA-N beta-D-Gal-(1->4)-beta-D-GlcNAc-(1->3)-[beta-D-Gal-(1->4)-beta-D-GlcNAc-(1->6)]-beta-D-Gal-(1->4)-D-Glc Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@H]([C@@H](O[C@@H]1CO)OC[C@@H]1[C@@H]([C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@@H](CO)O2)NC(C)=O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]2[C@H](OC(O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O1)O)NC(=O)C)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O NPPRJALWPIXIHO-PNCMPRLYSA-N 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000008827 biological function Effects 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 1
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 238000013375 chromatographic separation Methods 0.000 description 1
- 238000003776 cleavage reaction Methods 0.000 description 1
- 238000004185 countercurrent chromatography Methods 0.000 description 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 1
- 230000007123 defense Effects 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 238000010612 desalination reaction Methods 0.000 description 1
- 238000011033 desalting Methods 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000012149 elution buffer Substances 0.000 description 1
- 238000012869 ethanol precipitation Methods 0.000 description 1
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 238000005227 gel permeation chromatography Methods 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical group 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 238000000099 in vitro assay Methods 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 229940076144 interleukin-10 Drugs 0.000 description 1
- 230000031261 interleukin-10 production Effects 0.000 description 1
- 238000005342 ion exchange Methods 0.000 description 1
- CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N l-phenylalanyl-l-lysyl-l-cysteinyl-l-arginyl-l-arginyl-l-tryptophyl-l-glutaminyl-l-tryptophyl-l-arginyl-l-methionyl-l-lysyl-l-lysyl-l-leucylglycyl-l-alanyl-l-prolyl-l-seryl-l-isoleucyl-l-threonyl-l-cysteinyl-l-valyl-l-arginyl-l-arginyl-l-alanyl-l-phenylal Chemical compound C([C@H](N)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](C)C(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(O)=O)C1=CC=CC=C1 CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N 0.000 description 1
- IEQCXFNWPAHHQR-UHFFFAOYSA-N lacto-N-neotetraose Natural products OCC1OC(OC2C(C(OC3C(OC(O)C(O)C3O)CO)OC(CO)C2O)O)C(NC(=O)C)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O IEQCXFNWPAHHQR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940062780 lacto-n-neotetraose Drugs 0.000 description 1
- 235000021242 lactoferrin Nutrition 0.000 description 1
- 229940078795 lactoferrin Drugs 0.000 description 1
- DOVBXGDYENZJBJ-ONMPCKGSSA-N lactosamine Chemical compound O=C[C@H](N)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O DOVBXGDYENZJBJ-ONMPCKGSSA-N 0.000 description 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 1
- 238000001906 matrix-assisted laser desorption--ionisation mass spectrometry Methods 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 1
- 239000000178 monomer Substances 0.000 description 1
- 229950006780 n-acetylglucosamine Drugs 0.000 description 1
- RBMYDHMFFAVMMM-PLQWBNBWSA-N neolactotetraose Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@H]([C@@H](O[C@@H]1CO)O[C@@H]1[C@H]([C@H](O[C@H]([C@H](O)CO)[C@H](O)[C@@H](O)C=O)O[C@H](CO)[C@@H]1O)O)NC(=O)C)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O RBMYDHMFFAVMMM-PLQWBNBWSA-N 0.000 description 1
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 244000045947 parasite Species 0.000 description 1
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 229920002492 poly(sulfone) Polymers 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 238000011321 prophylaxis Methods 0.000 description 1
- 230000006920 protein precipitation Effects 0.000 description 1
- 235000021487 ready-to-eat food Nutrition 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 230000007017 scission Effects 0.000 description 1
- SQVRNKJHWKZAKO-OQPLDHBCSA-N sialic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)C[C@@](O)(C(O)=O)OC1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-OQPLDHBCSA-N 0.000 description 1
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 230000009385 viral infection Effects 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 description 1
- 238000010626 work up procedure Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K45/00—Medicinal preparations containing active ingredients not provided for in groups A61K31/00 - A61K41/00
- A61K45/06—Mixtures of active ingredients without chemical characterisation, e.g. antiphlogistics and cardiaca
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/30—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols, e.g. xylitol; containing starch hydrolysates, e.g. dextrin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/702—Oligosaccharides, i.e. having three to five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
- A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/04—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for ulcers, gastritis or reflux esophagitis, e.g. antacids, inhibitors of acid secretion, mucosal protectants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/14—Prodigestives, e.g. acids, enzymes, appetite stimulants, antidyspeptics, tonics, antiflatulents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Cell Biology (AREA)
- Developmental Biology & Embryology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Virology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Materials For Medical Uses (AREA)
- Macromolecular Compounds Obtained By Forming Nitrogen-Containing Linkages In General (AREA)
- Polymers With Sulfur, Phosphorus Or Metals In The Main Chain (AREA)
- Macromonomer-Based Addition Polymer (AREA)
Description
Oppfinnelsen angår en oligosakkaridblanding av oligosakkarider som er utvunnet fra én dyremelktype eller flere forskjellige dyremelktyper, og som er sammensatt av to eller flere monosakkaridenheter, samt anvendelse av denne oligosakkaridblanding for fremstilling av et dietetisk næringsmiddel eller et farmasøytisk preparat for bekjempelse av forstyrrelser i gastrointestinale funksjoner.
Konsentrasjonen av oligosakkarider i ferdig menneskemelk utgjør ca. 10 g/l. I menneskemelk kan det hittil beskrives ca. 80 forskjellige oligosakkarid-strukturer som er sammensatt av 3-13 monomerer; D.S. Newburg og S.H. Neubauer (1995) Carbohydrates in milk: Analysis, quantities and significance, i Handbook of Milk Composition, R.G. Jensen, red., Academic Press, 273-349.1 mangfoldigheten av strukturer hos disse oligosakkarider spiller struktur- og stillingsisomerien en stor rolle. Forholdet mellom nøytrale og sialiserte (sure) oligosakkarider eller oligosakkaridstrukturer utgjør i ferdig menneskemelk ca. 10:1.
Oligosakkarider spiller følgende viktige roller hos mennesker ved spesifikt og uspesifikt forsvar mot infeksjoner: 1. Oligosakkarider fra menneskemelk tilveiebringer en substratkilde for Bifido-bakterier. Herved understøtter de den normale tarmflora som er nødvendig for gastrointestinalsystemets funksjon, og fortrenger patogene bakterier; C.S. Rose, R. Kuhn, F. Zilliken og P. Gyorgi (1954) Bifidus factor. V. the acvitivy of a- and p-methyl-N-acetyl-D-glucosamidines, Arch. Biochem. Biophys. 49, 123-129. 2. Oligosakkarider hindrer adhesjon av patogene bakterier og/eller substanser så som bakterier, toksiner og eukaryote parasitter, idet de fungerer som spesifikke reseptoranaloger, hvorved det første stadium av en infeksjon hindres. I forskjellige in vitro-analyser kan det vises en antiadhesiv virkning av oligosakkarider overfor mange forskjellige patogene mikroorganismer; C. Kunzog S. Rudloff (1993) Biological functions of oligosaccharides in human milk, Acta paediatr. 82, 903-912. 3. Oligosakkarider understøtter motstandskraften mot infeksjoner ved at de innvirker på forskjellige immunologisk virksomme celler. Den immunmodulatoriske virkning av bestemte oligosakkaridstrukturer kan vises i dyremodell ved en forøkning av produksjonen av interleukin 10; P. Velupillai og D.A. Harn (1994) Oligosaccharide-specific instruction of interleukin 10 production by B 220+ cells from schistosome-infected mice: a mechanism for regulation of CD4+ T-cell subsets, Proe. Nati. Acad. Sei. 91, 1-2.
Heterogeniteten av oligosakkaridene i de fleste hittil kjente pattedyrmelk-typer avviker i mange henseender fra humane melke-oligosakkarider. Både kvantitativt og kvalitativt finnes tallrike forskjeller med hensyn til oligosakkaridsammensetningen. Artsforskjellene i oligosakkaridinnholdet i pattedyrmelk refererer seg i det vesentlige både til konsentrasjonsforskjeller med hensyn til enkelte komponenter og til strukturer med like karakteregenskaper, samt til selve grunnstrukturen. Både monosakkaridsekvensen og sammenknyttingen varierer i forhold til oligosakkaridene i menneskemelk. Dessuten er mengden av de fleste enkeltkomponenter i melk hos de fleste dyr tydelig mindre enn i morsmelk hos mennesker.
Man antar at disse forskjeller er betinget av fordringene hos nyfødtes gastrointestinalsystem med hensyn til oligosakkaridsammensetningen i melken. Disse fordringer varierer meget sterk i henhold til art. Slike forskjeller med hensyn til fordringene finnes imidlertid ikke bare mellom et nyfødt barn og et nyfødt dyr, men også mellom forskjellige nyfødte dyr. Forskjellene ligger i funksjonstilstanden hos gastrointestinalsystemet hos de nyfødte, i immunsystemets utviklingsgrad, i den artsavhengige foretrukne næring samt i det meget spesifikke bakteriemiljø i de aktuelle arter.
Dersom man forsøker å substituere menneskemelk med en kunstig melk eller en spedbarnsutformning på basis av dyremelk, blir man konfrontert med det problem at melken hos én eneste dyreart, i henhold til det som for tiden er kjent, ikke har det heterogene strukturmangfold med hensyn til oligosakkaridene slik som dette finnes i menneskemelk.
Det er et formål med foreliggende oppfinnelse å tilveiebringe en oligosakkaridblanding av oligosakkarider som er utvunnet fra én dyremelktype eller flere forskjellige dyremelktyper, hvis positive virkning, og spesielt hvis antiinfeksjonsvirkning, så langt det er mulig tilsvarer denne virkning hos oligosakkarider i menneskemelk.
Foreliggende oppfinnelse vedrører følgelig oligosakkaridblanding på basis av oligosakkarider som er blitt utvunnet fra én dyremelktype eller flere forskjellige dyremelktyper, og som er sammensatt av to eller flere monosakkaridenheter, kjennetegnet ved at nevnte oligosakkaridblanding omfatter minst to oligosakkaridfraksjoner som hver er oppbygd av minst to forskjellige oligosakkarider, idet fri laktose ikke hører til disse, at det totale spektrum av oligosakkaridene som finnes i oligosakkaridblandingen, skiller seg fra dyremelktypen eller dyremelktypene fra hvilke oligosakkaridfraksjonene er blitt utvunnet,
at forholdet mellom nøytrale oligosakkarider og sure oligosakkarider utgjør 90 - 60 : 10-40 vekt%og
hvis oligosakkaridene er blitt utvunnet fra minst to dyremelktyper, utgjør oligosakkaridene som er utvunnet fra to forskjellge dyremelktyper, hver minst 10 vekt% av de totale oligosakkarider som finnes i oligosakkaridblandingen.
Foreliggende oppfinnelse vedrører videre anvendelse av oligosakkaridblandingen ifølge ett av kravene 1-4 for fremstilling av et dietetisk næringsmiddel eller farmasøytisk preparat til bekjempelse av forstyrrelser av gastrointestinale funksjoner som er blitt fremkalt av bakterie- eller virusinvasjon i gastrointestinalsystemet, eller til oppnåelse av normale gastrointestinale funksjoner.
Dette formål oppnås følgelig med en oligosakkaridblanding i henhold til kravenes lære.
Det er overraskende funnet at anti-infeksjonsvirkningen og/eller den prebiotiske virkning av dyremelk-oligosakkarider økes med en ny blanding av oligosakkarider fra én dyremelktype, men også fra forskjellige dyremelktyper. Av denne grunn er oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen oppbygd av minst to oligosakkaridfraksjoner som hver inneholder minst to forskjellige oligosakkarider. Oligosakkaridfraksjonene kan dessuten stamme fra én dyremelktype eller fra flere forskjellige dyremelktyper. Skjønt det i og for seg skulle være innlysende, skal det bemerkes at menneskemelk ikke inngår i betegnelsen dyremelk.
Hver av oligosakkaridfraksjonene inneholder minst to forskjellige oligosakkarider. Med forskjellige oligosakkarider menes slike som er forskjellige med hensyn til minst én karakteregenskap. Således vil f.eks. to disakkarider som er sammensatt av de samme monosakkaridenheter, men som imidlertid er forskjellig sammenknyttet, bli ansett som forskjellige oligosakkarider. Forskjellene kan både være av strukturell art og bero på sammensetningen.
Ett av de vesentlige aspekter ved oppfinnelsen består følgelig i å komponere nye oligosakkaridfraksjoner fra dyremelk fra én art eller fra flere forskjellige arter, slik at det oppnås en øket biologisk effekt. Naturligvis må det ved denne nye komponering eller nye blanding sikres at det ikke oppnås noen blanding som tilsvarer den som opprinnelig finnes i en dyremelktype eller i flere forskjellige dyremelktyper. Av denne grunn må det totale spektrum av oligosakkaridene som finnes i oligosakkaridblandingen, være forskjellig fra det totale spektrum i melketypen eller melketypene fra hvilken eller hvilke oligosakkaridfraksjonene er blitt utvunnet. Dersom f.eks. oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen utvinnes fra bare én dyremelketype, skal, i henhold til dette, kjennetegnet angående totalspektret bringes til uttrykk, slik at den nye komponering eller blanding av oligosakkaridfraksjonene som er utvunnet fra denne ene dyremelk-type, ikke igjen fører til den opprinnelige dyremelk. Dersom oligosakkaridblandingen utvinnes fra flere forskjellige dyremelktyper, må den nye komponering eller nye blanding ikke føre til at den oppnådde oligosakkaridblanding tilsvarer én av oligosakkarid-sammensetningene i de opprinnelig anvendte dyremelktyper.
Dersom oligosakkaridene i oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen utvinnes fra bare én dyremelktype, utgjør dessuten forholdet mellom nøytrale oligosakkarider og sure oligosakkarider 90 - 60 : 10-40 vekt%. Med andre ord foreligger det en nøytral oligosakkaridfraksjon i tillegg til en sur oligosakkaridfraksjon. Begge disse fraksjoner inneholder minst to forskjellige oligosakkarider. Ved forandring av forholdene mellom den sure oligosakkaridfraksjon og den nøytrale oligosakkaridfraksjon i forhold til de forhold som opprinnelige foreligger i dyremelken mellom nøytrale oligosakkarider og sure oligosakkarider, kan det oppnås en tydelig effektivitetsøkning med hensyn til deres fysiologiske virkning.
For så vidt som oligosakkaridene er blitt utvunnet fra forskjellige, og følgelig fra minst to dyremelktyper, må det gjennomføres en nykomponering eller nyblanding av den type at oligosakkaridene som er utvunnet fra to forskjellige dyremelktyper, i hvert tilfelle utgjør minst 10 vekt% av oligosakkaridene som totalt finnes i oligosakkaridblandingen. Dersom følgelig oligosakkaridene utvinnes fra to forskjellige dyremelktyper, må oligosakkaridene som er utvunnet fra én dyremelktype, utgjøre minst 10 vekt%, mens oligosakkaridene som er utvunnet fra den andre dyremelktype, i hvert fall utgjør minst 10 vekt% og maksimalt 90 vekt%, og omvendt. Dersom oligosakkaridene derimot utvinnes fra tre eller flere dyremelktyper, må oligosakkarider fra bare to dyremelktyper utgjøre minst 10 vekt%. Oligosakkaridene som er utvunnet fra de ytterligere dyremelktyper, kan utgjøre mindre enn 10 vekt%.
Som kilde til fremstilling av oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen kan det anvendes melk fra alle dyrearter, hvorved fraksjoner av ku-, geite-, saue-, heste-, kamel- og bøffelmelk fortrinnsvis anvendes.
Isolering av oligosakkaridfraksjonene skjer ved hjelp av kjente separasjonsfremgangsmåter. Således kan fjerning av fett utføres ved hjelp av densitetssentrifugering ved anvendelse av en separator. En fraskillelse av proteinene kan skje ved ultrafiltrering eller ved felling med løsningsmidler (f.eks. etanol, aceton). Laktosen kan fjernes ved hjelp av én eller flere av følgende fremgangsmåter: Krystallisajon, filtrasjonsfremgangsmåter samt kromatografi-fremgangsmåter (ligandutskiftingskromatografi, gelfiltrering, eluerings-kromatografi, resirkulasjonskromatografi og simulert motstrømskromatografi (SMB)). Mineralstoffer fraskilles ved elektrodialyse, nanofiltrering, ionebytting og/eller omvendt osmose. Fraksjoneringen av oligosakkaridene i nøytrale og sure oligosakkarider skjer ved hjelp av én av de ovennevnte kromatografi-fremgangsmåter og/eller anionebyttingskromatografi samt alternativt ved filtreringsfremgangsmåter.
I henhold til en foretrukket utførelsesform blir oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen, hvis oligosakkarider er utvunnet fra minst to forskjellige dyremelktyper, nykomponert slik at forholdet mellom nøytrale oligosakkarider og sure oligosakkarider også i dette tilfelle utgjør 90 - 60 :10 - 40 vekt%.
Med forholdsangivelsen i foreliggende underlagsmateriell på 90 - 60 : 10 - 40 vekt% er for øvrig minst alle heltallige mellomverdier, med omfattende og åpenbart, for eksempel 89:11, 88:12, 87:13 85:15 80:20, 79:21 75:25, 74:26, 73:27, 72:28,...68:32, 67:33, 66:34, 65:35, 64:36, 63:37, 62:38, 61:39.
Fortrinnsvis er oligosakkaridene i oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen oppbygd av én eller flere av følgende monosakkaridenheter: D-glukose, D-galaktose, D-N-acetylglukosamin, D-N-acetylgalaktosamin, L-fucose, D-mannose, sialinsyrer i D-form (for eksempel D-N-acetylneuraminsyre og D-N-glykolylneuraminsyre) samt deres O-acetylerte, sulfaterte og fosforylerte derivater.
Den frie laktose som finnes i stor mengde i dyremelk, regnes for øvrig ikke med blant oligosakkaridene som utvinnes fra dyremelk, og som utgjør oligosakkaridfraksjonene som anvendes ifølge oppfinnelsen. Riktignok kan det, i tillegg til oligosakkaridfraksjonene som anvendes ifølge oppfinnelsen, være tilstede fri laktose i oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen.
Med andre ord kan oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen være oppbygd utelukkende av oligosakkaridfraksjonene inneholdende oligosakkarider som er utvunnet fra én eller flere forskjellige dyremelktyper, og som er sammensatt av to eller flere monosakkaridenheter, hvor fri laktose ikke inngår. Riktignok kan oligosakkaridblandingen - som nevnt - inneholde fri laktose, enten de stammer fra dyremelk eller ikke. Videre kan oligosakkaridblandingen inneholde ett oligosakkarid eller flere oligosakkarider som ikke stammer fra dyremelk. Således kan oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen for eksempel blandes med vanlige sakkarider som anvendes til fremstilling av næringsmidler og spesielt babynæringsmidler. Dessuten kan det i oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen også være tilstede oligosakkarider som frigjøres fra glykolipider og/eller glykoproteiner ved utvinningen av oligosakkaridene eller oligosakkaridfraksjonene som anvendes ifølge oppfinnelsen, ved kjemisk, enzymatisk og/eller teknologisk omsetting.
Når det er tale om oligosakkarider innenfor rammen for foreliggende underlagsmaterialer, gjelder dette uttrykk spesielt oligosakkarider som er utvunnet fra dyremelk. I tillegg kan det også være tilstede andre oligosakkarider, slik dette er forklart ovenfor, hvor dette forhold enten er nevnt eller fremgår av sammenhengen.
En foretrukket kilde til oligosakkarid-isolering er melkeprodukter hvor både proteinfraksjonene og fettet er blitt delvis og/eller fullstendig fjernet. Opparbeidingen og fraksjoneringen fra produkter så som laktose-mineral-fraksjonen, som fås ved utvinning av fløten, kaseinfraksjonen og de andre innholdsstoffer, kan klart forenkles. Materialet som blir tilbake ved fremstilling av Pharma-laktose, representerer likeledes en egnet utgangskilde for forskjellige oligosakkarider. Dessuten kan melken eller mysen fra en dyreart eller fra forskjellige dyrearter, før den egentlige isolering av fraksjonene skjer, blandes i det ønskede forhold før oligosakkaridfraksjoneringen, slik det er nødvendig for den virksomme oligosakkaridsammensetning i enkelte strukturer eller strukturgrupper.
Oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen kan anvendes i høykonsentrert eller ren form ved forstyrrelser i gastrointestinale funksjoner, hvor dysbakterier (dvs. forstyrrelse i gastrointestinal-floraen, f.eks. etter tilføring av antibiotika ellere andre medikamenter som innvirker på tarmfloraen, etter næringsmiddel-intoleranse osv.) eller virusinfeksjoner spiller en rolle. De kan også finne anvendelse til forebygging av slike gastrointestinale infeksjoner. Dessuten kan oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen innlemmes i et babynæringsmiddel, et diett-næringsmiddel eller et farmasøytisk preparat.
Oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen kan også være et additiv til et ellers komplett næringsmiddel. Slike næringsmidler er f.eks. spedbarn-ernæringsmidler eller småbarnsutformninger og preparater til enteral klinisk ernæring. Dessuten kan de også anvendes som tilsetningsstoffer til normale næringsmidler for oppnåelse av normale gastrointestinale funksjoner (som en profylakse) samt til forbedring av de gastrointestinale funksjoner etter forstyrrelser hvor invasjon av fremmede bakterier eller av virus i gastrointestinalsystemet spiller en rolle.
Oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen kan være kondisjonert som kapsler eller pulver eller foreligge i fortynnet form, som additiv til et ellers komplett ferdig-næringsmiddel.
Oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen anvendes fortrinnsvis i en mengde på minst fra 10 mg til 4 g pr. kg kroppsvekt pr. dag, hvor milligram-verdiene er basert på de oligosakkarider i oligosakkaridblandingen ifølge oppfinnelsen som er utvunnet fra dyremelk. De andre eventuelt foreliggende oligosakkarider så som laktose, samt oligosakkarider som ikke stammer fra dyremelk, blir her ikke tatt hensyn til. Spesielt foretrukket administreres ca. 100 mg pr. kg pr. dag.
Oppfinnelsen vil bli nærmere belyst i det følgende ved hjelp av eksemplene beskrevet for de foretrukne utførelsesformer.
Eksempel 1
100 liter kumelk opparbeides ifølge følgende fremgangsmåte:
Fraskillelse av fettet skjer ved hjelp av densitetssentrifugering ved en temperatur på 45°C. Den resulterende magre melk blir deproteinert ved etanolutfelling (sluttkonsentrasjon: 66% etanol). Det utfelte materiale fraskilles ved hjelp av en separator. Etanolen og en del av vannet avdampes ved hjelp av fallstrømfordamper, slik at det foreligger et volum på 40 I. Dette inneholder ca. 4 kg laktose, 1 kg mineralstoffer og andre løselige bestanddeler så som vannløselige vitaminer, urea og citrat. Andelen av oligosakkarider utgjør ca. 10 g. Sammensetningen av oligosakkaridfraksjonen består av omtrent like deler nøytrale og sialyserte strukturer. Ved anionebyttingskromatografi på AG 1 x 2 fås separasjon i en nøytral (elueringsmiddel: avm. vann) og en sur fraksjon (elueringsmiddel: 300 mM ammoniumacetat). Laktosen fjernes fra den nøytrale fraksjon ved hjelp av krystallisasjonsteknikk til et innhold på 60%. Ved hjelp av gelkromatografi på Toyopearl HW 40 (S) utvinnes 5 g av en nøytral oligosakkaridfraksjon, hvis restlaktose-innhold utgjør ca. 10%. Fraksjonen av de sialyserte oligosakkarider befris fra anionebyttings-elueringsbuffer (ammoniumacetat) ved hjelp av elektrodialyse, og frysetørkes på samme måte som for den nøytrale oligosakkaridfraksjon. 4,5 g av en sialysert oligosakkaridfraksjon kan utvinnes på denne måte. Ved en nykomponering av 1 g av den sure med 5 g av den nøytrale fraksjon oppnås en blanding som er mer aktiv enn det som tilsvarer den naturlige sammensetning.
Eksempel 2
Mysen av geite-, saue- og kumelk som fås ved ostefremstilling, blir blandet i et forhold på 3:1:1 før de opparbeides, slik at det tilveiebringes en total mengde myse fra tre forskjellige dyrearter på 4000 I. Ved ultrafiltrering med en polysulfonmembran (utelukkelse 20 kDa) fraskilles restfettet, glykomakropeptidet som finnes i oppløsning samt myseproteinene. Permeatet kan deretter konsentreres ved omvendt osmose til 900 I. Den videre fremgangsmåte tilsvarer den som er beskrevet ovenfor, hvor først laktosekrystallisasjonen og deretter antionebyttingskromatografien utføres med det mål å fraskille peptider. Fraksjonene av vannet som er avmineralisert i elueringstrinnene, samt 300 mM ammoniumacetat, blandes, konsentreres, elektrodialyseres og frysetørkes. Det kan utvinnes en oligosakkaridblanding fra tre forskjellige arter i en mengde på 570 g. Etter ytterligere separasjon med gelfiltrering og avsalting ved elektrodialyse kan målproduktet utvinnes ved frysetørking. Analyse med gelfiltrering, HPAEC-PAD og MALDI-MS viser at forholdet mellom sure og nøytrale oligosakkarider utgjør 1:5 i forhold til de anvendte melkemengder og blandingsforholdene. Andelen av galaktosyl-laktoser kan, på bakgrunn av den høye andel av geitemyse, anslås til 120 g. I sauemelken dominerer N-glykolylneuraminsyre i forhold til N-acetylneuraminsyre som en viktig bestanddel av de sure oligosakkarider. Av denne grunn forhøyes andelen av glykolylneuraminyl-oligosakkarider sammenliknet med geite- og kumelk.
Eksempel 3
Melken fra hester og geiter opparbeides parallelt. Man har i hvert tilfelle til rådighet 50 I melk. I hvert tilfelle utvinnes en karbohydrat-mineralstoff-fraksjon ved hjelp av sentrifugering, etanolisk proteinutfelling og separasjon. Ved anvendelse av en rotasjonsfordamper blir hver av løsningene oppkonsentrert til 8 I. Ved ligandbyttingskromatografi på AG 501 x 8 (Ca<2+->form) og eluering med avm. vann får man på den ene side kromatografisk fraseparasjon av laktosen og monosakkaridene, og på den annen side en subfraksjonering av oligosakkaridene. Fra hestemelk oppsamles det mellom elueringsområdet for utelukkelsesvolumet og tetrasakkaridene en fraksjon som anvendes for en senere nykomponering av oligosakkaridene. Separasjonen av karbohydrat-mineralstoff-fraksjonen fra geitemelk på den samme fase resulterer i en oligosakkarid-totalfraksjon som er blitt tømt for laktose og monosakkarider. Etter at avsalting og samtidig oppkonsentrering er blitt utført ved nanofiltrering for den gjeldende fraksjon, foretas frysetørking. De to fraksjoner blandes i et blandingsforhold på 2:5 (heste-oligosakkaridfraksjon: geite-oligosakkaridfraksjon).
Eksempel 4
Geitemelk opparbeides som beskrevet i eksempel 1. Ved hjelp av anionebyttingskromatografi på AG 1x2 utvinnes en sur fraksjon hvis hovedbestanddeler er2,3'-og 2,6-sialyl-laktose samt2,3'-og 2,6'-N-glykolylneuraminyl-laktose. Denne fraksjon separeres ytterligere ved hjelp av kromatografi på reversert fase-materiale, slik at det fås en fraksjon bestående av 2,3'- og 2,6'-glykolylneuraminyl-laktose. Denne avsaltes ved elektrodialyse, sprøytetørkes og oppbevares for senere blandinger.
Ved hjelp av gelfiltrering får man fra kumyse isolert en fraksjon av seks nøytrale trisakkarider: tre isomere galaktosyl-laktoser, et fukosylert laktosamin og to laktose-enheter som er utvidet med N-acetylgalaktosamin eller N-acetylglukosamin.
Den sure geitemelkfraksjon hvis dominerende struktur utgjøres av 2,3-isomeren, blandes i forholdet 1:7 med den nøytrale fraksjon av trisakkaridene av kumyse i tørr tilstand, og oppbevares for foringsforsøk.
Eksempel 5
Strukturene lakto-N-neotetraose samt lakto-N-neoheksaose isoleres fra hestemelk ved hjelp av nevnte fremgangsmåter. Disse oligosakkarider forekommer også i menneskemelk.
Disialyl-laktose isoleres kromatografisk og frysetørkes fra kumelk ved hjelp av de nevnte metoder.
To stillings-isomerer av et fukosylert tetrasakkarid fra geitemelk isoleres ved hjelp av de kjente etablerte fremgangsmåter.
Oligosakkaridene blandes i et blandingsforhold på 2:1:2 (hestemelk-OS; kumelk-OS; geitemelk-OS).
Eksempel 6
En fraksjon av nøytrale oligosakkarider, hvis sammensetning består av de allerede beskrevne tetraoser og dessuten penta- eller heksaoser med hittil ukjent monosakkaridsammensetning (2 heksosaminer og 4 heksoser, eller 2 heksosaminer og 4 heksoser, samt 3 heksosaminer og 3 heksoser), kan isoleres fra geitemyse.
Ved den samme opparbeiding fås en sur fraksjon som fraksjoneres ved hjelp av anionebyttingskromatografi slik at det fås en blanding med en sammensetning av de to forskjellige sialyl-laktoser og de to forskjellige glykolylneuraminyl-laktoser. De lengrekjedede sure oligosakkarider og de nøytrale galaktosyl-laktoser blir ikke anvendt til nykomponering av en ny oligosakkaridblanding. Den isolerte sure og den nøytrale fraksjon blandes i forholdet 2:1.
Eksempel 7
Mysen som fås ved ostefremstillingen, inneholder vanligvis, i tillegg til de frie oligosakkarider, også tallrike bundne oligosakkarider i form av N- og O-glykaner. Således er glykomakropeptidet O-glykosylert og laktoferrinet N-glykosidert. De tilsvarende glykanstrukturer er sialisert i betydelig grad. Det opprinnelige forhold mellom sure og nøytrale glykaner eller oligosakkarider anslås til omtrent 1:1. For å forskyve forholdet mot nøytrale oligosakkarider utføres en anionebyttings-kromatografi. Alle sialiserte og bundne sure oligosakkarider (fraksjon 2) bindes til gelmatriksen, og de nøytrale oligosakkarider (fraksjon 1) elueres med avmineralisert vann. Alle ladede komponenter elueres med høy ionestyrke (f.eks. 1 M NaCI) og bearbeides ytterligere. Ved svake hydrolysebetingelser ved pH 2,0 og 45°C i flere timer oppnås en avspaltning av sialinsyren. Etter nøytralisering med NaOH-løsning blandes denne fraksjon 2 med de nøytrale oligosakkarider (fraksjon 1). Forholdet mellom nøytrale og sure oligosakkarider forskyves mot de nøytrale.
Claims (8)
1. Oligosakkaridblanding på basis av oligosakkarider som er blitt utvunnet fra én dyremelktype eller flere forskjellige dyremelktyper, og som er sammensatt av to eller flere monosakkaridenheter,
karakterisert ved
at nevnte oligosakkaridblanding omfatter minst to oligosakkaridfraksjoner som hver er oppbygd av minst to forskjellige oligosakkarider, idet fri laktose ikke hører til disse,
at det totale spektrum av oligosakkaridene som finnes i oligosakkaridblandingen, skiller seg fra dyremelktypen eller dyremelktypene fra hvilke oligosakkaridfraksjonene er blitt utvunnet,
at forholdet mellom nøytrale oligosakkarider og sure oligosakkarider utgjør 90 - 60 : 10-40 vekt%og
hvis oligosakkaridene er blitt utvunnet fra minst to dyremelktyper, utgjør oligosakkaridene som er utvunnet fra to forskjellge dyremelktyper, hver minst 10 vekt% av de totale oligosakkarider som finnes i oligosakkaridblandingen.
2. Oligosakkaridblanding ifølge krav 1,
karakterisert vedat oligosakkaridene er oppbygd av én eller flere av følgende monosakkaridenheter: D-glukose, D-galaktose, D-N-acetylglukosamin, D-N-acetylgalaktosamin, L-fucose, D-mannose, sialinsyrer i D-form (for eksempel D-N-acetylneuraminsyre og D-N-glykolylneuraminsyre) samt deres O-acetylerte, sulfaterte og fosforylerte derivater.
3. Oligosakkaridblanding ifølge hvilket som helst av de foregående krav,karakterisert vedat oligosakkaridene er blitt utvunnet fra én eller flere dyremelktyper: ku-, geite-, saue-, heste-, kamel- og bøffelmelk.
4. Oligosakkaridblanding ifølge hvilket som helst av de foregående krav,karakterisert vedat oligosakkaridene er blitt utvunnet fra ublandet eller blandet melk eller myse, eller fra ublandede eller blandede melkeprodukter fra én eller flere dyrearter.
5. Oligosakkaridblanding ifølge ett av de foregående krav,karakterisert vedat den, i tillegg til oligosakkaridene eller oligosakkaridfraksjonene som er blitt utvunnet fra dyremelk, også inneholder laktose, som kan stamme fra dyremelktypen eller dyremelktypene som oligosakkaridene er blitt utvunnet fra, samt ett eller flere oligosakkarider som ikke stammer fra dyremelk og/eller som er blitt frigjort fra glykolipider og/eller glykoproteiner ved utvinning av oligosakkaridene ved kjemisk, enzymatisk og/eller teknologisk omsetting.
6. Oligosakkaridblanding ifølge ett av de foregående krav,karakterisert vedat de er innlemmet i et babynæringsmiddel, et dietetisk næringsmiddel eller et farmasøytisk preparat, eller tilveiebringer et tilsetningsmateriale til et ellers komplett næringsmiddel.
7. Anvendelse av oligosakkaridblandingen ifølge ett av kravene 1-4 for fremstilling av et dietetisk næringsmiddel eller farmasøytisk preparat til bekjempelse av forstyrrelser av gastrointestinale funksjoner som er blitt fremkalt av bakterie- eller virusinvasjon i gastrointestinalsystemet, eller til oppnåelse av normale gastrointestinale funksjoner.
8. Anvendelse ifølge krav 7,
hvor oligosakkaridblandingen anvendes i en mengde på fra 10 mg til 4 g pr. kg kroppsvekt pr. dag.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19958985A DE19958985A1 (de) | 1999-12-07 | 1999-12-07 | Oligosaccharidmischung |
PCT/EP2000/012345 WO2001042263A2 (de) | 1999-12-07 | 2000-12-07 | Oligosaccharidmischung |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NO20022688L NO20022688L (no) | 2002-06-06 |
NO20022688D0 NO20022688D0 (no) | 2002-06-06 |
NO330050B1 true NO330050B1 (no) | 2011-02-07 |
Family
ID=7931729
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NO20022688A NO330050B1 (no) | 1999-12-07 | 2002-06-06 | Oligosakkaridblanding og anvendelse derav |
Country Status (20)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US7939118B2 (no) |
EP (1) | EP1242436B1 (no) |
JP (1) | JP2003516412A (no) |
CN (1) | CN1198624C (no) |
AT (1) | ATE282626T1 (no) |
AU (1) | AU782623B2 (no) |
BR (1) | BR0016161A (no) |
CA (1) | CA2394090C (no) |
CZ (1) | CZ304817B6 (no) |
DE (2) | DE19958985A1 (no) |
DK (1) | DK1242436T3 (no) |
ES (1) | ES2233485T3 (no) |
HK (1) | HK1052438B (no) |
HU (1) | HUP0203707A3 (no) |
MX (1) | MXPA02005491A (no) |
NO (1) | NO330050B1 (no) |
NZ (1) | NZ519706A (no) |
PL (1) | PL356238A1 (no) |
PT (1) | PT1242436E (no) |
WO (1) | WO2001042263A2 (no) |
Families Citing this family (40)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP1243273A1 (en) * | 2001-03-22 | 2002-09-25 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Composition comprising a prebiotic for decreasing infammatory process and abnormal activation of non-specific immune parameters |
NZ515869A (en) * | 2001-11-30 | 2003-09-26 | Med Chem Ingredients Ltd | Compositions and methods for animal treatment comprising gluco- and isomalto- oligosaccharides |
AU2005274824A1 (en) | 2004-07-19 | 2006-02-23 | Life Science Nutrition As | NGNA compositions and methods of use |
US20080126195A1 (en) | 2004-07-22 | 2008-05-29 | Ritter Andrew J | Methods and Compositions for Treating Lactose Intolerance |
EP1634599A1 (en) | 2004-08-20 | 2006-03-15 | N.V. Nutricia | Iimmune stimulatory infant nutrition |
US8591981B2 (en) * | 2005-02-21 | 2013-11-26 | Nestec S.A. | Oligosaccharide mixture |
US7572474B2 (en) | 2005-06-01 | 2009-08-11 | Mead Johnson Nutrition Company | Method for simulating the functional attributes of human milk oligosaccharides in formula-fed infants |
US8287931B2 (en) | 2005-06-30 | 2012-10-16 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional composition to promote healthy development and growth |
US8075934B2 (en) * | 2008-10-24 | 2011-12-13 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional composition with improved digestibility |
EP1776877A1 (en) * | 2005-10-21 | 2007-04-25 | N.V. Nutricia | Method for stimulating the intestinal flora |
PL1988786T3 (pl) * | 2006-02-10 | 2010-10-29 | Nestec Sa | Mieszanka oligosacharydowa |
RU2448720C2 (ru) | 2006-03-07 | 2012-04-27 | Нестек С.А. | Синбиотическая смесь |
WO2007114683A1 (en) * | 2006-03-30 | 2007-10-11 | N.V. Nutricia | Milk oligosaccharides for stimulating the immune system |
EP1974743A1 (en) * | 2007-03-28 | 2008-10-01 | Nestec S.A. | Probiotics to Improve Gut Microbiota |
NZ581390A (en) * | 2007-06-25 | 2012-09-28 | Dsm Ip Assets Bv | Prebiotics comprising an oligosaccharide, sialyloligosaccharide and free sialic acid |
SG185948A1 (en) * | 2007-11-08 | 2012-12-28 | Nestec Sa | Use of oligosaccharides containing n-acetyllactosamine for maturation of immune responses in neonates |
EP2143341A1 (en) | 2008-07-08 | 2010-01-13 | Nestec S.A. | Nutritional Composition Containing Oligosaccharide Mixture |
US8986769B2 (en) * | 2008-10-24 | 2015-03-24 | Mead Johnson Nutrition Company | Methods for preserving endogenous TGF-β |
WO2010052575A2 (en) | 2008-11-10 | 2010-05-14 | Scandivir Ab | Ngna compositions and methods of use |
US8927027B2 (en) * | 2008-12-02 | 2015-01-06 | Prolacta Bioscience | Human milk permeate compositions and methods of making and using same |
US8425955B2 (en) | 2009-02-12 | 2013-04-23 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional composition with prebiotic component |
CN102404990A (zh) | 2009-02-24 | 2012-04-04 | 里特制药股份有限公司 | 益生素制剂和使用方法 |
US8293264B2 (en) * | 2009-05-11 | 2012-10-23 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional composition to promote healthy development and growth |
WO2011137249A1 (en) | 2010-04-28 | 2011-11-03 | Ritter Pharmaceuticals, Inc. | Prebiotic formulations and methods of use |
EP2455387A1 (en) * | 2010-11-23 | 2012-05-23 | Nestec S.A. | Oligosaccharide mixture and food product comprising this mixture, especially infant formula |
CN110051676A (zh) | 2010-12-31 | 2019-07-26 | 雅培制药有限公司 | 用于调节炎症的人乳寡糖 |
NZ611807A (en) | 2010-12-31 | 2015-02-27 | Abbott Lab | Methods for decreasing the incidence of necrotizing enterocolitis in infants, toddlers, or children using human milk oligosaccharides |
MX355780B (es) | 2010-12-31 | 2018-04-30 | Abbott Lab | Fórmula pediátrica sintética para estimular células nerviosas entéricas en el tracto gastrointestinal. |
CA2822497C (en) | 2010-12-31 | 2020-07-28 | Abbott Laboratories | Methods for reducing the incidence of oxidative stress using human milk oligosaccharides, vitamin c and anti-inflammatory agents |
EP3473257A1 (en) | 2010-12-31 | 2019-04-24 | Abbott Laboratories | Methods of using human milk oligosaccharides for improving airway respiratory health |
EP3510873A1 (en) | 2010-12-31 | 2019-07-17 | Abbott Laboratories | Nutritional compositions comprising human milk oligosaccharides and nucleotides and uses thereof for treating and/or preventing enteric viral infection |
MX352040B (es) | 2010-12-31 | 2017-11-07 | Abbott Lab | Formulaciones nutricionales que incluyen los oligosacaridos de leche humana y los acidos grasos poliinsaturados de cadena larga y usos de las mismas. |
CA2835057C (en) * | 2011-05-05 | 2016-07-19 | Life Science Nutrition As | Performance enhancing compositions and methods of use |
EP2526784A1 (en) | 2011-05-24 | 2012-11-28 | Nestec S.A. | Milk oligosaccharide-galactooligosaccharide composition for infant formula containing the soluble oligosaccharide fraction present in milk, and having a low level of monosaccharides, and a process to produce the composition |
BR112014004772A2 (pt) | 2011-08-29 | 2017-03-21 | Abbott Lab | oligossacarídeos do leite humano para evitar danos e/ou promover a cura do trato gastrointestinal |
AU2014368585A1 (en) * | 2013-12-19 | 2016-05-19 | Nestec S.A. | Nutritional composition for use in reducing metabolic stress in infants, decreasing gut permeability and approximating growth rate of breast-fed infants |
CN106659226A (zh) | 2014-08-18 | 2017-05-10 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 用于降低以后生命中肥胖风险的益生元 |
JP6058223B2 (ja) * | 2015-01-20 | 2017-01-11 | 株式会社明治 | リン吸収抑制用組成物 |
ES2971093T3 (es) * | 2015-03-31 | 2024-06-03 | Glycom As | Mezclas de oligosacáridos de la leche humana que comprenden 3'-O-sialilactosa |
US10933097B1 (en) | 2020-03-05 | 2021-03-02 | King Saud University | Method of treating a bacterial infection using colostrum |
Family Cites Families (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4859488A (en) * | 1987-09-15 | 1989-08-22 | Kabushiki Kaisha Yakult Honsha | Liquid food for curing constipation: polydextrose and oligosaccharide |
JP2518663B2 (ja) * | 1987-12-24 | 1996-07-24 | 株式会社ヤクルト本社 | ガラクトオリゴ糖含有加工乳の製造法 |
US5750176A (en) * | 1994-03-09 | 1998-05-12 | Abbott Laboratories | Transgenic non-human mammal milk comprising 2'-fucosyl-lactose |
DE19701382A1 (de) | 1997-01-16 | 1998-07-23 | Nutricia Nv | Kohlenhydratmischung |
US6045854A (en) * | 1997-03-31 | 2000-04-04 | Abbott Laboraties | Nutritional formulations containing oligosaccharides |
-
1999
- 1999-12-07 DE DE19958985A patent/DE19958985A1/de not_active Ceased
-
2000
- 2000-12-07 PT PT00983244T patent/PT1242436E/pt unknown
- 2000-12-07 CZ CZ2002-1876A patent/CZ304817B6/cs not_active IP Right Cessation
- 2000-12-07 US US10/148,193 patent/US7939118B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2000-12-07 CA CA2394090A patent/CA2394090C/en not_active Expired - Fee Related
- 2000-12-07 PL PL00356238A patent/PL356238A1/xx not_active Application Discontinuation
- 2000-12-07 MX MXPA02005491A patent/MXPA02005491A/es active IP Right Grant
- 2000-12-07 DK DK00983244T patent/DK1242436T3/da active
- 2000-12-07 NZ NZ519706A patent/NZ519706A/en not_active IP Right Cessation
- 2000-12-07 BR BR0016161-6A patent/BR0016161A/pt not_active Application Discontinuation
- 2000-12-07 JP JP2001543560A patent/JP2003516412A/ja active Pending
- 2000-12-07 ES ES00983244T patent/ES2233485T3/es not_active Expired - Lifetime
- 2000-12-07 CN CNB008168121A patent/CN1198624C/zh not_active Expired - Fee Related
- 2000-12-07 HU HU0203707A patent/HUP0203707A3/hu not_active Application Discontinuation
- 2000-12-07 AT AT00983244T patent/ATE282626T1/de active
- 2000-12-07 EP EP00983244A patent/EP1242436B1/de not_active Revoked
- 2000-12-07 WO PCT/EP2000/012345 patent/WO2001042263A2/de active IP Right Grant
- 2000-12-07 AU AU20062/01A patent/AU782623B2/en not_active Ceased
- 2000-12-07 DE DE50008706T patent/DE50008706D1/de not_active Expired - Lifetime
-
2002
- 2002-06-06 NO NO20022688A patent/NO330050B1/no not_active IP Right Cessation
-
2003
- 2003-07-05 HK HK03104777.8A patent/HK1052438B/zh not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
NO20022688L (no) | 2002-06-06 |
WO2001042263A3 (de) | 2001-11-01 |
AU2006201A (en) | 2001-06-18 |
BR0016161A (pt) | 2002-10-29 |
ES2233485T3 (es) | 2005-06-16 |
HK1052438B (zh) | 2005-07-08 |
PL356238A1 (en) | 2004-06-28 |
CN1198624C (zh) | 2005-04-27 |
ATE282626T1 (de) | 2004-12-15 |
DE50008706D1 (en) | 2004-12-23 |
CA2394090C (en) | 2010-09-28 |
WO2001042263A2 (de) | 2001-06-14 |
HUP0203707A2 (hu) | 2003-03-28 |
EP1242436B1 (de) | 2004-11-17 |
NO20022688D0 (no) | 2002-06-06 |
CZ304817B6 (cs) | 2014-11-12 |
US20030129278A1 (en) | 2003-07-10 |
AU782623B2 (en) | 2005-08-18 |
JP2003516412A (ja) | 2003-05-13 |
DK1242436T3 (da) | 2005-03-14 |
NZ519706A (en) | 2004-03-26 |
CA2394090A1 (en) | 2001-06-14 |
PT1242436E (pt) | 2005-04-29 |
DE19958985A1 (de) | 2001-06-13 |
US7939118B2 (en) | 2011-05-10 |
CZ20021876A3 (cs) | 2003-05-14 |
EP1242436A2 (de) | 2002-09-25 |
CN1407857A (zh) | 2003-04-02 |
HUP0203707A3 (en) | 2004-12-28 |
MXPA02005491A (es) | 2002-09-02 |
HK1052438A1 (en) | 2003-09-19 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NO330050B1 (no) | Oligosakkaridblanding og anvendelse derav | |
Brody | Biological activities of bovine glycomacropeptide | |
RU2607457C2 (ru) | Молочная олигосахаридно-галактоолигосахаридная композиция для детской смеси, содержащая растворимую олигосахаридную фракцию, присутствующую в молоке, и имеющая низкое содержание моносахаридов, и способ получения композиции | |
Manso et al. | κ-Casein macropeptides from cheese whey: Physicochemical, biological, nutritional, and technological features for possible uses | |
AU2022202598B2 (en) | Purified human milk oligosaccharides compositions | |
AU2019201178A1 (en) | Lactose-reduced milk products containing galacto-oligosaccharides and monosaccharides and a method of production | |
Martín et al. | Distribution of bovine milk sialoglycoconjugates during lactation | |
CA2148261A1 (en) | Anti-diarrheic product and method of treating rotavirus-associated infection | |
US5330975A (en) | Bacterial toxin neutralizer | |
US20200253232A1 (en) | Composition and uses thereof | |
Wang et al. | Studies and application of sialylated milk components on regulating neonatal gut microbiota and health | |
CA2197659C (en) | Antibacterial composition containing multimeric alpha-lactalbumin | |
WO2019115769A1 (en) | Separation of oligosaccharides from a dairy source | |
US20180161381A1 (en) | Nutritional compositions and methods for reducing the occurrence or severity of viral infections, bacterial infections and viral and bacterial co-infections | |
JP4637976B2 (ja) | 腸内代謝改善剤 | |
SK288337B6 (sk) | Oligosacharidová zmes | |
US20160345611A1 (en) | Rice protein hydrolysate based formulas and production thereof | |
JP3789146B2 (ja) | オリゴ糖含有栄養組成物 | |
Dallas et al. | Production and bioactivity of bovine milk oligosaccharides | |
Gonzalez et al. | Advances in Milk Fractionation Addition for Value | |
Gonzalez et al. | Advances in Milk Fractionation for Value Addition | |
CN116568156A (zh) | 包含LNFP III和LSTa的合成组合物 | |
JP2001192393A (ja) | 内在性シアリダーゼ耐性ラクトン体含有組成物 | |
Ward | Mining milk for nutritional bioactivity: Fermentability of milk oligosaccharides by human microflora | |
MXPA94006245A (en) | Antibacterial composition |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM1K | Lapsed by not paying the annual fees |