NL8601399A

NL8601399A - Broodsnijmachine.

Info

Publication number: NL8601399A
Application number: NL8601399A
Authority: NL
Original assignee: Teresa Rovira Christobal En Ro
Priority date: 1985-05-31
Filing date: 1986-05-30
Publication date: 1986-12-16
Also published as: IT8667451A0; IT1189682B; ES8608377A1; GB8613149D0; ES543719A0; IT8653479V0; DE3618125A1; FR2587266A1; GB2177896A

Description

VO 8219 *. * ' Broodsnijmachine.

De uitvinding heeft betrekking op enige verbeteringen van broodsnijmachines.

Broodsnijmachines zijn bekend en worden gekenmerkt door één of meer draagramen voor zagen of snijmessen die met een vertikaal op de 5 basis of het platform van het gestel staande oscillerende beweging een op dit platform gelegd brood tot boterhammen snijden door middel van een aanslag- of duworgaan dat het brood horizontaal naar de snijzaag-draagramen voortbeweegt.

De uitvinding beoogt een broodsnijmachine die voorzien is van 10 van een regelinrichting voor het regelen van de dikte van de te snijden boterhammen.

Door middel van genoemde regelinrichting is het mogelijk de snijzagen of -messen naar keuze dichter bijeen of verder van elkaar af te zetten, en deze op de afstand van de gewenste snijdikte te fixeren.

15 De regelinrichting volgens de uitvinding omvat een serie mecha nische elementen en onderdelen die hierna in detail zullen worden beschreven aan de hand van enige tekeningen, die schematisch en bij wijze van voorbeeld de machine in zijn geheel alsmede enkele details daarvan tonen.

20 Fig. 1 toont een vooraanzicht van de totale machine en toont twee assen 1 en 2 die aan beide einden van schroefdraad zijn voorzien, zodanig dat één einde een linkse schroefdraad heeft en het andere einde een rechtse schroefdraad. Op de assen is een serie steunen 3 gemonteerd (waarvan in fig. 4 een gedetailleerder zijaanzicht wordt getoond) die 25 onderling zijn verbonden door middel van beweegbare hefboomarmen 4, welke om scharnieren 8 kunnen kantelen. Wanneer aan het wiel 5 een draaibeweging wordt gegeven in één richting zullen de snijzagen of -messen 6 zich van elkaar verwijderen, en bij het draaien in tegengestelde richting zullen deze zich naar elkaar toe bewegen. Deze beweging 30 wordt tegelijk in het boven- en ondersamenstel tot stand gebracht door middel van tandwielen 7, die met een verhouding van 1:1 door middel van de kettingaandrijving 11 zodanig onderling verbonden zijn dat wanneer aan het wiel 5 een draaibeweging wordt gegeven, beide samenstellen binnen het raam 9 worden verplaatst in dezelfde gewenste richting.

S601399 -2- V Μ

Daarbij fungeren de legers 10 als geleideorgaan bij de verplaatsing van het samenstel, zodat dezelfde afstanden worden aangehouden tussen de snijzagen of -messen 6 in het gehele samenstel.

Fig. 2 en 3 tonen details van twee uitvoeringsvormen van het 5 samenstel van meervoudige hefbomen 4 die door middel van de scharnieren 8 waarover deze kantelen een accordeonbeweging uitvoeren die het mogelijk maakt de snijzagen of -messen 6 naar keuze naar elkaar toe of van elkaar af te brengen.

Fig. 4 toont een gedetailleerd zijaanzicht van één der steunen 10 3, gemonteerd op de as 1 en op een as 15, waarop deze kan verschuiven onder de druk van het samenstel van meervoudige hefbomen 4 wanneer aan de as 1 een draaibeweging wordt gegeven door middel van het wiel 5. Daarbij verplaatst steun 3 op zijn beurt de as 13, die in een vertikale beweging door de steun 3 glijdt en bij de zijwaartse verplaatsing wordt 15 geleid door de legers 10. Deze zijn passend in het profiel van de draag-ramen 9 opgenomen en op assen 14, 14.1 gemonteerd. Deze assen dienen op hun beurt als bevestiging en spaninrichting voor de snijzagen of -messen 6, door middel van de stelschroef 16 en de moeren 17, 17.1.

Fig. 5 toont een langsdoorsnede van de machine met de ketting-20 aandrijving 19, waarmee door middel van het kettingrondsel 7.1 het rondsel 18, 18.1 gedraaid kan worden, dat aanligt tegen een samenstel van meervoudige hefbomen 4, identiek aan die welke de snijzagen of -messen 6 verplaatsen, en dat gekoppeld is met de aanslagen of duw-organen voor het te snijden brood. Aldus is het mogelijk de afstand te -25 regelen tussen deze aanslagen of duworganen, zodat deze te allen tijde in het midden van de tussenruimte tussen de snijzagen of -messen 6 gelegen zijn. Bij bediening van het wiel 5 blijven de bewegingen zodanig gesynchroniseerd dat de snijzagen of -messen 6 en de aanslagen of duworganen tegelijkertijd en in dezelfde mate worden verplaatst.

30 Fig. 6 toont een vooraanzicht van een as waarop zijn gemonteerd een serie steunen, onderling verbonden door middel van meervoudige hefbomen en gescheiden door enkele veren 20 zodanig dat bij uitoefening van een druk aan de uiteinden op het samenstel, het geheel wordt samengedrukt of uitgerekt, waarmede een effekt wordt verkregen gelijk aan dat 35 verkregen door het samenstel van meervoudige hefbomen getoond in fig. 4, en het samenstel getoond in fig. 1.

Φ 3 v » 3 ),

# V

-3-

Fig. 7 toont een andere mogelijke variant van het systeem waarbij tussen de over de as verschuifbare steunen een aantal open veren 21 is aangebracht die de steunen onderling verbinden zodanig dat, evenals in fig. 6, bij uitoefening van een druk aan de uiteinden, een effekt 5 wordt bereikt van onderlinge nadering of verwijdering van de over de as glijdende steunen.

De uitvinding kan in praktijk gebracht worden in andere uitvoeringsvormen die in detail verschillen van die welke als voorbeeld in de beschrijving zijn aangegeven en die binnen het kader van de gevraagde 10 bescherming worden geacht. Zo kan men deze in elke vorm of omvang vervaardigen met de meest geschikte materialen en middelen zonder buiten het kader van de uitvinding te treden.

n $ fl t * Ö 0 v y ^ 3 w ü *0

Claims

-4- CONCLUS IE : Broodsnijmachine, gekenmerkt doordat deze een regelmechanisme omvat voor het naar keuze regelen van het snijden van brood op de gewenste dikte en maat, waarbij middelen zijn voorzien voor het naar keuze onderling naderbij brengen of van elkaar verwijderen van de snijzagen 5 of -messen, en middelen voor het gefixeerd houden van deze zagen op de afstand van de gewenste snijdikte, waarbij het regelmechanisme twee assen omvat die aan beide einden van schroefdraad zijn voorzien zodanig dat één einde een linkse schroefdraad en het andere einde een rechtse schroefdraad bezit, op welke assen een serie steunen is aangebracht, 10 die onderling verbonden zijn door middel van beweegbare, scharnierende hefboomarmen, welke kunnen kantelen om scharnierpunten wanneer een aan-drijfwiel van genoemde assen een draaibeweging in een bepaalde richting wordt gegeven, waarmede wordt bereikt dat het stelsel van scharnierende schaarhefbomen uitzet of inkrimpt, resulterend in een van elkaar af of 15 naar elkaar toe bewegen van de snijzagen, waarbij het genoemde mechanisme zich bevindt in het boven- en onderdeel der snijzagen, waarbij de beide mechanismen onderling zijn gekoppeld door middel van kettingwielen met een verhouding van 1:1, welke onderling verbonden zijn door een aandrijf ketting zodanig dat wanneer aan het aandrijfwiel een draaibeweging 20 wordt gegeven, beide mechanische samenstellen in dezelfde gewenste richting worden verplaatst binnen het draagraam voor de zagen, dit alles met behulp van legers die de functie van geleideorgaan vervullen bij de verplaatsing van het samenstel, hetgeen het mogelijk maakt dezelfde afstanden aan te houden tussen de snijzagen of -messen, terwijl het 25 aanslag- of duworgaan voor het te snijden brood een samenstel van meervoudige hefbomen omvat identiek aan dat welke de snijzagen of -messen verplaatst, en de beide samenstellen verbonden zijn door middel van een geschikte aandrijving, hetgeen een automatische regeling mogelijk maakt van de afstand tussen de aanslagen of duworganen, zodat deze steeds 30 gesitueerd blijven in het midden van de tussenruimte tussen de snijzagen of -messen. 8 80 13 9 S