NL7609391A - Werkwijze voor de bereiding van hartige hapjes. - Google Patents

Werkwijze voor de bereiding van hartige hapjes.

Info

Publication number
NL7609391A
NL7609391A NL7609391A NL7609391A NL7609391A NL 7609391 A NL7609391 A NL 7609391A NL 7609391 A NL7609391 A NL 7609391A NL 7609391 A NL7609391 A NL 7609391A NL 7609391 A NL7609391 A NL 7609391A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
savory
bites
preparation
savory bites
Prior art date
Application number
NL7609391A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Gen Mills Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Gen Mills Inc filed Critical Gen Mills Inc
Publication of NL7609391A publication Critical patent/NL7609391A/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
    • A23L19/12—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops of potatoes
    • A23L19/18—Roasted or fried products, e.g. snacks or chips
    • A23L19/19—Roasted or fried products, e.g. snacks or chips from powdered or mashed potato products
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/117—Flakes or other shapes of ready-to-eat type; Semi-finished or partly-finished products therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/161—Puffed cereals, e.g. popcorn or puffed rice
    • A23L7/165—Preparation of puffed cereals involving preparation of meal or dough as an intermediate step
    • A23L7/17—Preparation of puffed cereals involving preparation of meal or dough as an intermediate step by extrusion

Landscapes

  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
NL7609391A 1975-08-27 1976-08-24 Werkwijze voor de bereiding van hartige hapjes. NL7609391A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US60813575A 1975-08-27 1975-08-27

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7609391A true NL7609391A (nl) 1977-03-01

Family

ID=24435198

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7609391A NL7609391A (nl) 1975-08-27 1976-08-24 Werkwijze voor de bereiding van hartige hapjes.

Country Status (17)

Country Link
JP (1) JPS6040815B2 (enrdf_load_stackoverflow)
AT (1) AT350884B (enrdf_load_stackoverflow)
BE (1) BE845556A (enrdf_load_stackoverflow)
CH (1) CH617069A5 (enrdf_load_stackoverflow)
DE (1) DE2637820A1 (enrdf_load_stackoverflow)
DK (1) DK388576A (enrdf_load_stackoverflow)
ES (1) ES451008A1 (enrdf_load_stackoverflow)
FR (1) FR2321850A1 (enrdf_load_stackoverflow)
GB (1) GB1552200A (enrdf_load_stackoverflow)
GR (1) GR60859B (enrdf_load_stackoverflow)
IE (1) IE43588B1 (enrdf_load_stackoverflow)
IT (1) IT1069665B (enrdf_load_stackoverflow)
LU (1) LU75668A1 (enrdf_load_stackoverflow)
NL (1) NL7609391A (enrdf_load_stackoverflow)
NO (1) NO762936L (enrdf_load_stackoverflow)
SE (1) SE7609496L (enrdf_load_stackoverflow)
ZA (1) ZA764365B (enrdf_load_stackoverflow)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS53104766A (en) * 1977-02-18 1978-09-12 Oyama Tetsukoushiyo Kk Confectionery manufacturing method
US4259359A (en) * 1977-11-17 1981-03-31 New Generation Foods, Inc. High protein wheat product
GB2055545B (en) * 1979-08-02 1983-06-22 Quaker Oats Co Corn bran expanded cereal
DE3004787A1 (de) * 1980-02-06 1981-08-13 Pain Jacquet Biscotte S.A., Bezons Baeckereiprodukt und verfahren zu dessen herstellung
ZA829130B (en) * 1981-12-23 1983-10-26 Ranks Hovis Mcdougall Plc A method of producing snack products
US4438146A (en) * 1982-03-16 1984-03-20 New Generation Foods, Inc. Method for preparing cooked wheat product
JPS59500400A (ja) * 1982-03-16 1984-03-15 ニュ−・ジェネレ−ション・フ−ズ・インコ−ポレ−テッド 膨張した小麦製品の製造法
JPS5928434A (ja) * 1982-08-11 1984-02-15 ハウス食品工業株式会社 スナツク食品の製造法
DE3308375A1 (de) * 1983-03-09 1984-09-13 Pfanni-Werke Otto Eckart KG, 8000 München Mischung fuer semmelknoedel und verfahren zu ihrer herstellung
DE3325293A1 (de) * 1983-07-13 1985-01-31 bio producta Dr. Rapp GmbH, 7768 Stockach Genussfertiges kartoffelstaebchen und verfahren zu seiner herstellung
JPS61146140A (ja) * 1984-12-19 1986-07-03 日本製粉株式会社 スナツク用菓子種の製造方法
GB2172185B (en) * 1985-03-12 1989-06-28 Simba Quix Ltd Food product with smooth and corrugated surfaces
ES2003767A6 (es) * 1986-12-30 1988-11-16 Leng D Or Sa Procedimiento de obtencion de una lamina comestible de masa de patata
US4959240A (en) * 1987-02-20 1990-09-25 Horizons International Foods, Inc. Potato-based foodstuff
NL8800087A (nl) * 1988-01-15 1989-08-01 Preservenbedrijf Bv Werkwijze voor het bereiden van geexpandeerde knapperige hapjes of een halfprodukt daarvoor, waarbij men een gedroogd zetmeelprodukt en/of een geheel of gedeeltelijk verstijfseld zetmeelprodukt en een kleine hoeveelheid van een niet-giftig zout tot een deeg aanmaakt, het deeg extrudeert en het geextrudeerde produkt in stukjes snijdt, de stukjes bij gematigde temperatuur droogt en het aldus verkregen halfprodukt desgewenst expandeert.
FR2626439B1 (fr) * 1988-02-02 1990-07-13 Caprais Irene Procede de fabrication industrielle de chips a base de fecule derivees de produits vegetaux et notamment de mais ou autres cereales et une ligne de mise en oeuvre
US4985262A (en) * 1988-05-25 1991-01-15 Frito-Lay, Inc. Process for preparing a snack product
GR880100503A (el) * 1988-07-29 1990-06-27 Leng D Or Sa Διαδικασια παραγωγης βρωσιμου φυλλου απο ζυμη πατατας.
CA2003712C (en) * 1989-03-17 1999-09-28 Kyle E. Dayley Process for producing rippled snack chips
GB2237719B (en) * 1989-10-18 1993-09-01 United Biscuits Ltd Improvements in and relating to snack food products
DE4137161C2 (de) * 1991-11-12 1994-02-24 Stephan & Soehne Verfahren zur Teigbereitung
ATE163507T1 (de) * 1995-09-28 1998-03-15 Nestle Sa Imbiss-snack
WO2009094701A1 (en) * 2008-01-29 2009-08-06 Potatomagic International Pty Ltd Method of making a baked snack base product and the snack base product produced thereby

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3190755A (en) * 1963-07-26 1965-06-22 Gen Mills Inc Process for preparing a snack product with a rippled surface
FR1532016A (fr) * 1967-07-21 1968-07-05 Gen Mills Inc Procédé de préparation d'un produit alimentaire à base de céréales
FR2038684A5 (en) * 1969-03-21 1971-01-08 Nat Biscuit Cy Crisp-shaped potato prod for light meals

Also Published As

Publication number Publication date
BE845556A (fr) 1976-12-16
ES451008A1 (es) 1977-12-01
GB1552200A (en) 1979-09-12
DK388576A (da) 1977-02-28
ZA764365B (en) 1977-07-27
FR2321850A1 (fr) 1977-03-25
IT1069665B (it) 1985-03-25
NO762936L (enrdf_load_stackoverflow) 1977-03-01
IE43588B1 (en) 1981-04-08
FR2321850B1 (enrdf_load_stackoverflow) 1981-12-18
DE2637820A1 (de) 1977-03-03
ATA596976A (de) 1978-11-15
LU75668A1 (enrdf_load_stackoverflow) 1977-03-31
JPS6040815B2 (ja) 1985-09-12
GR60859B (en) 1978-09-01
CH617069A5 (en) 1980-05-14
SE7609496L (sv) 1977-02-28
JPS5228962A (en) 1977-03-04
IE43588L (en) 1977-02-27
AT350884B (de) 1979-06-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7609391A (nl) Werkwijze voor de bereiding van hartige hapjes.
NL7603223A (nl) Werkwijze voor de continue bereiding van polybu- tyleentereftalaten.
NL7613431A (nl) Werkwijze voor de bereiding van o-hydroxybenzal- dehyden.
NL7608674A (nl) Werkwijze voor de bereiding van canthaxanthine.
NL7610066A (nl) Werkwijze voor de bereiding van amidoxim deri- vaten.
NL172962C (nl) Werkwijze voor de bereiding van polyesteramiden.
NL7606994A (nl) Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7610059A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 4-oxo-4h-benzo- pyranderivaten.
NL7611424A (nl) Werkwijze voor de bereiding van ethylvanadaat.
NL7609939A (nl) Werkwijze voor de bereiding van n-acylhydroxyaryl- glycinen.
NL7600512A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 2-aminobutanol-1.
NL184952C (nl) Werkwijze voor de bereiding van cyclohexanonoxim.
NL7607505A (nl) Werkwijze voor de bereiding van sulfamylbenzyl- aminen.
NL7611271A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 4-alkylthio- semicarbaziden.
NL7608796A (nl) Werkwijze voor de bereiding van oxyranderivaten.
NL7602269A (nl) Werkwijze voor de bereiding van entpolymeren.
NL186160C (nl) Werkwijze voor de bereiding van theaspiran.
NL7613478A (nl) Werkwijze voor de bereiding van sojameel.
NL7601001A (nl) Werkwijze voor de bereiding van alkylchloor- aromatische verbindingen.
NL7602147A (nl) Werkwijze voor de bereiding van legeringen.
NL7511696A (nl) Werkwijze voor de bereiding van monochloor-s-tria- zine derivaten.
NL7602888A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 2-fenyl-indool- derivaten.
NL7613527A (nl) Werkwijze voor de bereiding van n-methylureum- verbindingen.
NL184830C (nl) Werkwijze voor de bereiding van fosfine.
NL7600649A (nl) Werkwijze voor de bereiding van sulfonylureumver- bindingen.