NL176665C - Werkwijze voor het bereiden van aldehyden en werkwijze voor het verbeteren, modificeren of op enige wijze beinvloeden van smaak en geur van voedsel, tabak of parfum met behulp van deze aldehyden. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van aldehyden en werkwijze voor het verbeteren, modificeren of op enige wijze beinvloeden van smaak en geur van voedsel, tabak of parfum met behulp van deze aldehyden.

Info

Publication number
NL176665C
NL176665C NLAANVRAGE7700367,A NL7700367A NL176665C NL 176665 C NL176665 C NL 176665C NL 7700367 A NL7700367 A NL 7700367A NL 176665 C NL176665 C NL 176665C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
aldehydes
perfume
tobacco
odor
modifying
Prior art date
Application number
NLAANVRAGE7700367,A
Other languages
English (en)
Other versions
NL7700367A (nl
Original Assignee
Int Flavors & Fragrances Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from US05/649,552 external-priority patent/US4010207A/en
Priority claimed from US05/649,544 external-priority patent/US4045489A/en
Priority claimed from US05/713,357 external-priority patent/US4062894A/en
Priority claimed from US05/713,429 external-priority patent/US4021488A/en
Priority claimed from US05/741,088 external-priority patent/US4068012A/en
Application filed by Int Flavors & Fragrances Inc filed Critical Int Flavors & Fragrances Inc
Publication of NL7700367A publication Critical patent/NL7700367A/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL176665C publication Critical patent/NL176665C/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G4/12—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins
    • A23G4/126—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins containing vitamins, antibiotics
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/18—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/28—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances
    • A24B15/30—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/18—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/28—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances
    • A24B15/30—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances
    • A24B15/34—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances containing a carbocyclic ring other than a six-membered aromatic ring
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C403/00—Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone
    • C07C403/02—Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains containing only carbon and hydrogen atoms
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C403/00—Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone
    • C07C403/14—Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by doubly-bound oxygen atoms
    • C07C403/16—Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by doubly-bound oxygen atoms not being part of —CHO groups
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C45/00—Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds
    • C07C45/61—Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by reactions not involving the formation of >C = O groups
    • C07C45/62—Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by reactions not involving the formation of >C = O groups by hydrogenation of carbon-to-carbon double or triple bonds
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C45/00—Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds
    • C07C45/61—Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by reactions not involving the formation of >C = O groups
    • C07C45/67—Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by reactions not involving the formation of >C = O groups by isomerisation; by change of size of the carbon skeleton
    • C07C45/68—Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by reactions not involving the formation of >C = O groups by isomerisation; by change of size of the carbon skeleton by increase in the number of carbon atoms
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C47/00—Compounds having —CHO groups
    • C07C47/20—Unsaturated compounds having —CHO groups bound to acyclic carbon atoms
    • C07C47/21—Unsaturated compounds having —CHO groups bound to acyclic carbon atoms with only carbon-to-carbon double bonds as unsaturation
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C47/00—Compounds having —CHO groups
    • C07C47/20—Unsaturated compounds having —CHO groups bound to acyclic carbon atoms
    • C07C47/228—Unsaturated compounds having —CHO groups bound to acyclic carbon atoms containing six-membered aromatic rings, e.g. phenylacetaldehyde
    • C07C47/232—Unsaturated compounds having —CHO groups bound to acyclic carbon atoms containing six-membered aromatic rings, e.g. phenylacetaldehyde having unsaturation outside the aromatic rings
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C49/00—Ketones; Ketenes; Dimeric ketenes; Ketonic chelates
    • C07C49/29—Saturated compounds containing keto groups bound to rings
    • C07C49/303—Saturated compounds containing keto groups bound to rings to a six-membered ring
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C49/00—Ketones; Ketenes; Dimeric ketenes; Ketonic chelates
    • C07C49/527—Unsaturated compounds containing keto groups bound to rings other than six-membered aromatic rings
    • C07C49/557—Unsaturated compounds containing keto groups bound to rings other than six-membered aromatic rings having unsaturation outside the rings
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C49/00—Ketones; Ketenes; Dimeric ketenes; Ketonic chelates
    • C07C49/587—Unsaturated compounds containing a keto groups being part of a ring
    • C07C49/647—Unsaturated compounds containing a keto groups being part of a ring having unsaturation outside the ring
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0007—Aliphatic compounds
    • C11B9/0015—Aliphatic compounds containing oxygen as the only heteroatom
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0026—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring
    • C11B9/0034—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring the ring containing six carbon atoms
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
    • C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
    • C11D3/0005—Other compounding ingredients characterised by their effect
    • C11D3/0084—Antioxidants; Free-radical scavengers
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C2601/00—Systems containing only non-condensed rings
    • C07C2601/12—Systems containing only non-condensed rings with a six-membered ring
    • C07C2601/14—The ring being saturated
NLAANVRAGE7700367,A 1976-01-15 1977-01-14 Werkwijze voor het bereiden van aldehyden en werkwijze voor het verbeteren, modificeren of op enige wijze beinvloeden van smaak en geur van voedsel, tabak of parfum met behulp van deze aldehyden. NL176665C (nl)

Applications Claiming Priority (8)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US05/649,552 US4010207A (en) 1976-01-15 1976-01-15 Process for the alkylation of α, β-unsaturated aldehydes
US05/649,544 US4045489A (en) 1976-01-15 1976-01-15 Process for producing cis-jasmone
US05/713,357 US4062894A (en) 1976-08-11 1976-08-11 Derivatives of 1-acetyl-3,3-dimethylcyclohexane
US05/713,429 US4021488A (en) 1976-08-11 1976-08-11 1-Acetyl-3,3-dimethyl-(2-propenyl)cyclohexane
US05/741,088 US4068012A (en) 1976-11-11 1976-11-11 Use of 1-(2-propenyl)-3-(4-methyl-3-pentenyl)-Δ3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde and 1-(2-propenyl)-4-(4-methyl-3-pentenyl)-Δ3 -cyclohexene-1-carboxaldehyde
US05/740,948 US4081481A (en) 1976-08-11 1976-11-11 1-Butanoyl-3,3-dimethylcyclohexane
US05/753,453 US4102928A (en) 1976-08-11 1976-12-22 Process for producing substituted-1-acetyl-3,3-dimethylcyclohexane
US05/753,617 US4081479A (en) 1976-08-11 1976-12-22 Substituted-1-acetyl-3,3-dimethylcyclohexane

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL7700367A NL7700367A (nl) 1977-07-19
NL176665C true NL176665C (nl) 1985-05-17

Family

ID=27575497

Family Applications (3)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7700367,A NL176665C (nl) 1976-01-15 1977-01-14 Werkwijze voor het bereiden van aldehyden en werkwijze voor het verbeteren, modificeren of op enige wijze beinvloeden van smaak en geur van voedsel, tabak of parfum met behulp van deze aldehyden.
NL8304147A NL8304147A (nl) 1976-01-15 1983-12-02 Werkwijze ter bereiding van cyclohexaanderivaten en voor het aromatiseren van voedingsmiddelen onder toepassing van deze cyclohexaanderivaten.
NL8304146A NL8304146A (nl) 1976-01-15 1983-12-02 Werkwijze voor het bereiden van cis-jasmon.

Family Applications After (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8304147A NL8304147A (nl) 1976-01-15 1983-12-02 Werkwijze ter bereiding van cyclohexaanderivaten en voor het aromatiseren van voedingsmiddelen onder toepassing van deze cyclohexaanderivaten.
NL8304146A NL8304146A (nl) 1976-01-15 1983-12-02 Werkwijze voor het bereiden van cis-jasmon.

Country Status (4)

Country Link
JP (1) JPS52106809A (nl)
DE (2) DE2759425C3 (nl)
FR (1) FR2338240A1 (nl)
NL (3) NL176665C (nl)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4292447A (en) * 1978-12-15 1981-09-29 International Flavors & Fragrances Inc. Process for hydrogenation of 2,6,6-trimethyl cyclohexene derivatives, products produced thereby and organoleptic uses of said products
DE3013672A1 (de) * 1980-04-09 1981-10-15 Consortium für elektrochemische Industrie GmbH, 8000 München 2,4-dialkyl-2.6-heptadienal-derivate, verfahren zu deren herstellung und ihre anwendung als geruchs- und geschmacksstoffe
US4507225A (en) * 1983-04-21 1985-03-26 International Flavors & Fragrances Inc. Process for augmenting or enhancing the aroma of perfume compositions, colognes and perfumed articles with 1-phenylpenten-4-one-1 and methyl homologues thereof
ES2333581T5 (es) * 2000-11-06 2014-04-07 Japan Tobacco Inc. Uso de composiciones de perfume como agente para reducir el olor de la corriente de humo secundaria en un cigarrillo
ATE410082T1 (de) * 2000-11-06 2008-10-15 Japan Tobacco Inc Desodorisierungszusammensetzung für tabakgeruch, desodorisierungsmittel für tabakgeruch und zigaretten- und tabakpackung mit vermindertem sekundärrauchgeruch
FR2953405B1 (fr) * 2009-12-04 2016-08-26 Oreal Procede de parfumage par ingestion d'au moins deux substances parfumantes comestibles ayant des temps de diffusion maximale differents ; agent de parfumage multi composants
ES2774937T3 (es) * 2015-07-27 2020-07-23 Givaudan Sa 2,4,7-trimetiloct-6-en-1-ol como ingrediente de fragancia

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS4889861A (nl) * 1972-03-01 1973-11-24
JPS581093B2 (ja) * 1972-10-05 1983-01-10 トヨタマコウリヨウ カブシキガイシヤ ３−メチル−２−シクロペンテノンのアルキル化法
JPS5810368B2 (ja) * 1973-08-09 1983-02-25 株式会社クラレ メチルヘプテノンの製造法
CH586551A5 (nl) * 1974-01-29 1977-04-15 Firmenich & Cie
IT1034605B (it) * 1974-04-19 1979-10-10 Givaudan & Cie Sa Profumi

Also Published As

Publication number Publication date
DE2759425C3 (de) 1981-04-23
DE2759425B1 (de) 1980-07-17
NL8304147A (nl) 1984-04-02
DE2700688B2 (de) 1979-12-06
JPS52106809A (en) 1977-09-07
FR2338240B1 (nl) 1983-06-10
NL7700367A (nl) 1977-07-19
DE2700688A1 (de) 1977-07-21
NL8304146A (nl) 1984-04-02
FR2338240A1 (fr) 1977-08-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE9816T1 (de) Verfahren zur gewinnung von kornoel aus kornkeimen und so erhaltenes kornoel.
NL175025B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een toevoegsel voor rooktabakprodukten en filterelementen daarvoor.
NL175023C (nl) Werkwijze voor het verwijderen van kleur-, reuk- en smaakbestanddelen uit ontvet, eiwitten bevattend, plantaardig materiaal door extractie.
NL184457C (nl) Werkwijze en inrichting voor de verwerking van slibfilterkoek tot meststof of dierlijk voedingsmiddel.
NL7806884A (nl) Gereconstitueerde tabaksamenstelling en werkwijze voor de bereiding daarvan.
NL179871C (nl) Werkwijze voor het bereiden van kiemgroeiremmende, microbicide en desodoriserende preparaten alsmede gevormde voortbrengselen verkregen met toepassing van deze werkwijze.
NL7500948A (nl) Werkwijze voor het bereiden van cyclische verbindingen, werkwijze voor het veranderen van de smaak en/of geur van verbruiksmateri- alen en werkwijze voor het bereiden van smaak- en/of geurpreparaten.
NL7605913A (nl) Werkwijze voor het modificeren van de smaak en/of geur van oraal te gebruiken materialen.
NL165042B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een rookaroma en/of conserveringsmiddel voor voedingsstoffen.
NL7902076A (nl) Nieuw tabaksproduct en werkwijze voor het expanderen van tabak.
NL176665C (nl) Werkwijze voor het bereiden van aldehyden en werkwijze voor het verbeteren, modificeren of op enige wijze beinvloeden van smaak en geur van voedsel, tabak of parfum met behulp van deze aldehyden.
NL179448C (nl) Werkwijze voor het expanderen van tabak en rookartikelen vervaardigd met aldus geexpandeerde tabak.
NL185144C (nl) Werkwijze voor het bereiden van meervoudig gesubstitueerde zesringderivaten met organoleptische eigenschappen, werkwijze voor het parfumeren van mengsels of voor het modificeren van de geur van reukmengsels.
NL156898B (nl) Werkwijze voor het verlenen van een aroma van verse kaas aan een voedingsmiddel.
NL165783C (nl) Werkwijze voor het verbeteren. versterken of modificeren van de organoleptische eigenschappen van parfums, voedings- middelen en dergelijke, werkwijze ter bereiding van een parfum of aroma-modificerend preparaat, de aldus verkregen gevormde voortbrengselen, en werkwijze ter bereiding van daartoe geschikte spiraanderivaten.
NL7806855A (nl) Werkwijze voor het bereiden van reuk- en/of smaak- stofcomposities.
NL7605040A (nl) Werkwijze en inrichting voor het verbeteren van het rookgenot van tabakswaren, in het bijzonder van sigaren en sigarillos.
NL7605279A (nl) Werkwijze voor het verbeteren van smaak en geur van tabakswaren en voedsel.
NL7608509A (nl) Werkwijze voor het conserveren van vers gevogelte alsmede verpakking daarvoor.
NL186217C (nl) Werkwijze voor het verlenen van een geur en/of smaak aan een voedingsmiddel, werkwijze voor het bereiden van een aromasamenstelling en werkwijze voor het bereiden van zwavelverbindingen met organoleptische eigenschappen.
NL7602689A (nl) Werkwijze voor het wijzigen, versterken of aanvul- len van de smaak en/of geur van levensmiddelen, werkwijze ter bereiding van en als aromastof bruik- baar nieuw thiopentanonderivaat alsmede werkwijze ter bereiding van een aromapreparaat.
NL7504096A (nl) Rookwaar en werkwijze voor het maken daarvan.
NL153936B (nl) Werkwijze voor het veranderen van de smaak en/of de geur van voedingsmiddelen, genotmiddeln en parfums door er een aromastof in op te nemen.
NL176834C (nl) Werkwijze voor het bereiden van citral houdende reuk- en smaakstofcomposities en reuk- of smaakstofcomposities op citral-basis, bereid volgens deze werkwijze.
NL7810042A (nl) Werkwijze voor het verbeteren van de geur, smaak en kleur van ingeblikte strandgaperprodukten.

Legal Events

Date Code Title Description
A85 Still pending on 85-01-01
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee