NL163415C - Werkwijze voor de bereiding van bevroren, fijnverdeelde bladgroenten. - Google Patents

Werkwijze voor de bereiding van bevroren, fijnverdeelde bladgroenten.

Info

Publication number
NL163415C
NL163415C NL7011787.A NL7011787A NL163415C NL 163415 C NL163415 C NL 163415C NL 7011787 A NL7011787 A NL 7011787A NL 163415 C NL163415 C NL 163415C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparation
fine divided
frozen fine
vegetable vegetables
divided vegetable
Prior art date
Application number
NL7011787.A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL7011787A (xx
Original Assignee
Findus
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Findus filed Critical Findus
Publication of NL7011787A publication Critical patent/NL7011787A/xx
Application granted granted Critical
Publication of NL163415C publication Critical patent/NL163415C/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/04—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B7/0441—Treatment other than blanching preparatory to freezing
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/09—Mashed or comminuted products, e.g. pulp, purée, sauce, or products made therefrom, e.g. snacks

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
NL7011787.A 1969-08-25 1970-08-10 Werkwijze voor de bereiding van bevroren, fijnverdeelde bladgroenten. NL163415C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB42167/69A GB1279732A (en) 1969-08-25 1969-08-25 Preparation of deep-frozen vegetables

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL7011787A NL7011787A (xx) 1971-03-01
NL163415C true NL163415C (nl) 1980-09-15

Family

ID=10423155

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7011787.A NL163415C (nl) 1969-08-25 1970-08-10 Werkwijze voor de bereiding van bevroren, fijnverdeelde bladgroenten.

Country Status (11)

Country Link
US (2) US3734751A (xx)
AT (1) AT314957B (xx)
BE (1) BE754585A (xx)
CH (1) CH520476A (xx)
FR (1) FR2059142A5 (xx)
GB (1) GB1279732A (xx)
IT (1) IT1050114B (xx)
NL (1) NL163415C (xx)
NO (1) NO132572C (xx)
SE (1) SE364626B (xx)
ZA (1) ZA705732B (xx)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2830918A1 (de) * 1978-07-14 1980-01-31 Oetker Tiefkuehlkost Verfahren zur herstellung von tiefgefrorenen eintoepfen
SE425138B (sv) * 1981-02-09 1982-09-06 Food Processers Service Ab Forfarande for framstellning av djupfryst, koncentrerat potatismos
SE436319C (sv) * 1982-02-05 1985-10-28 Potato Processing Mach Sett for framstellning av koncentrerat, fryst potatismos
DE3265566D1 (en) * 1982-05-03 1985-09-26 Frisco Findus Ag Freezing of vegetables
EP0111590B1 (fr) * 1982-12-23 1986-05-21 Frisco-Findus Ag Procédé de préparation des légumes ou des fruits congelés produisant un volume réduit d'eaux résiduaires
AU7213798A (en) * 1997-04-21 1998-11-13 Unilever Plc Frozen plant tissue product and process for the preparation thereof
GB2373429B (en) * 2000-08-23 2003-09-03 Salvesen Logistics Ltd Improvements relating to foodstuffs
GB2367998B (en) * 2000-08-23 2003-04-30 Salvesen Logistics Ltd Improvements relating to foodstuffs
JP4159395B2 (ja) * 2003-04-11 2008-10-01 カゴメ株式会社 野菜汁からの硝酸性窒素の除去方法
BE1022060B1 (nl) * 2013-06-12 2016-02-11 Xinir Bvba Werkwijze voor het vervaardigen van diepgevroren stukken groenten
US11446348B2 (en) * 2017-12-30 2022-09-20 Bilal Qizilbash Vegetable powders, methods for manufacturing vegetable powders, and kits thereof

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB936194A (en) * 1960-08-08 1963-09-04 Unilever Ltd Improvements relating to the treatment of liquid-containing products

Also Published As

Publication number Publication date
GB1279732A (en) 1972-06-28
DE2041926A1 (de) 1971-03-11
NO132572C (xx) 1975-12-03
NO132572B (xx) 1975-08-25
US3734751A (en) 1973-05-22
CH520476A (fr) 1972-03-31
BE754585A (fr) 1971-02-08
DE2041926B2 (de) 1977-07-07
US4220672A (en) 1980-09-02
IT1050114B (it) 1981-03-10
FR2059142A5 (xx) 1971-05-28
AT314957B (de) 1974-05-10
SE364626B (xx) 1974-03-04
NL7011787A (xx) 1971-03-01
ZA705732B (en) 1971-05-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL154401B (nl) Werkwijze ter bereiding van plantaardige fosfatiden met verbeterde emulgerende eigenschappen.
NL172145B (nl) Werkwijze voor de bereiding van methanol.
NL141363B (nl) Werkwijze voor de bereiding van kunstmatig vlees.
NL153835B (nl) Werkwijze ter vervaardiging van opgeschuimde porseleinachtige voorwerpen, alsmede de met deze werkwijze verkregen voorwerpen.
NL145538B (nl) Werkwijze voor de continue bereiding van polycarbonaatoligomeer.
NL162083B (nl) Werkwijze voor de bereiding van 17alfa-mono-esters van 11beta,17alfa,21-trihydroxy-20-oxosteroiden.
NL163415C (nl) Werkwijze voor de bereiding van bevroren, fijnverdeelde bladgroenten.
NL139101B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een vezelachtig, poreus voedingsprodukt uit oliezadenmeel.
NL161976B (nl) Werkwijze voor de bereiding van diepvries-patates frites.
NL141839B (nl) Werkwijze voor de bereiding van titaancarbide.
NL7409477A (nl) Werkwijze voor de bereiding van aromatiserings- middelen, werkwijze voor het aromatiseren van levensmiddelen, alsmede de gearomatiseerde le- vensmiddelen.
NL139158B (nl) Werkwijze voor de disproportionering van olefinen.
NL143210B (nl) Werkwijze voor de bereiding van hexafluorpropanol-2.
NL172542C (nl) Werkwijze voor de bereiding van ethyleenoxyde.
NL161423C (nl) Werkwijze voor de bereiding van plantenvoedingsbodem.
DK127550B (da) Fremgangsmåde til fremstilling af makrosvampe, navnlig spisesvampe.
NL167406C (nl) Werkwijze voor de bereiding van l-menthol.
NL155006B (nl) Werkwijze voor de bereiding van beta-ionon.
NL158822B (nl) Werkwijze voor de bereiding van trans-polypentenameer.
NL146807B (nl) Werkwijze voor de bereiding van 2-aminopyridinen.
NL7603022A (nl) Werkwijze voor de bereiding van vruchtensap.
NL159973C (nl) Werkwijze voor de bereiding van 7-chloor-1,3-dihydro-1- -methyl-5-fenyl-2h-1,4-benzodiazepin-2-on.
NL169870C (nl) Werkwijze voor de bereiding van 4-pentenalderivaten.
NL167672B (nl) Werkwijze voor de continue bereiding van monochlooral- kanen.
NL141505B (nl) Werkwijze voor de bereiding van n-gesubstitueerde n-thioformylhydroxylaminen.

Legal Events

Date Code Title Description
SNR Assignments of patents or rights arising from examined patent applications

Owner name: FRISCO-FINDUS AG

V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee