NL1027969C2 - Pouch voor het bereiden van een extract met een schuimlaag, alsmede een inrichting voor het vullen van een dergelijk pouch. - Google Patents

Description

Korte aanduiding: Pouch voor het bereiden van een extract met een schuimlaag, alsmede een inrichting voor het vullen van een dergelijk pouch.

5 BESCHRIJVING

De uitvinding heeft betrekking op een pouch voor toepassing in een inrichting voor het bereiden van een extract met een schuimlaag, waarbij de pouch is gevormd als een omhulling van waterdoorlatend filtermateriaal voorzien van een omtreksrand, waarin een bepaalde 10 hoeveelheid met behulp van heet water onder druk tot het te bereiden extract te extraheren product opneembaar is.

De uitvinding heeft voorts betrekking op een inrichting voor het met bepaalde hoeveelheid te extraheren product vullen van een pouch overeenkomstig de uitvinding, omvattende een trechtervormig lichaam 15 voorzien van een eerste opening en een tweede opening, waarbij voor het vullen van de pouch het buisvormig trechterlichaam met zijn tweede opening in de vulopening van pouch brengbaar is.

Een dergelijke pouch wordt tegenwoordig veelvuldig toegepast met name bij zogenoemde espresso-bereidingsinrichtingen welke 20 bijvoorbeeld door Sara Lee/Philips worden geproduceerd en verhandeld onder de naam Senseo Crema. Dergelijke pouches ook wel koffiepads genoemd bezitten een vaste hoeveelheid te extraheren product, bijvoorbeeld gemalen koffie, dat fabrieksmatig is opgenomen in een voor water doorlatend filtermateriaal vervaardigde omhulling. Nadeel van de thans 25 bekende pouches is dat de hoeveelheid te extraheren product die in de pouch is opgenomen vooraf door de fabrikant wordt vastgesteld en derhalve niet door de gebruiker kan worden gevarieerd.

De uitvinding beoogt een verbeterde pouch te verschaffen voor toepassing in een inrichting voor het bereiden van een extract met 30 een schuimlaag, welke pouch bovengenoemde nadelen niet bezit.

Overeenkomstig de uitvinding wordt de pouch hiertoe 1027969- _____ _ _ 2 gekenmerkt, doordat de pouch is voorzien van tenminste één vulopening ten behoeve van het voor gebruik van de pouch vullen van de omhulling met de bepaalde hoeveelheid te extraheren product.

Met de verbeterde pouch overeenkomstig de uitvinding kan de 5 gebruiker zelf ten behoeve van het bereiden van een extract met een schuimlaag de hoeveelheid te extraheren product (bijvoorbeeld gemalen koffie) bepalen, geheel naar zijn eigen wens en smaak.

Bij een verdere functionele uitvoeringsvorm van een pouch overeenkomstig de uitvinding is de vulopening ter plaatse van de omtreks- 10 rand aangebracht, hetgeen enerzijds het vullen maar ook het afdichten van de pouch tijdens eenmalig gebruik in een extractbereidingsinrichting eenvoudig wordt gewaarborgd.

Bij een andere functionele uitvoeringsvorm is de vulopening uitgevoerd als een sleuf.

15 Voorts kan de vulopening in de pouch rond zijn uitgevoerd.

Bij een specifiek, functioneel aspect van de uitvinding is de vulopening afsluitbaar, waardoor een onverhoopt verstoppen van de bereidingsinrichting met losse korrels extract wordt voorkomen.

Daarbij kan de omhulling ter plaatse van de omtreksrand 20 zijn voorzien van een vrij uitstekend deel, dat over de vulopening aanbrengbaar is. Meer specifiek kan de omhulling en het vrij uitstekende deel van hetzelfde materiaal zijn vervaardigd, doch bij een andere uitvoeringsvorm is het vrij uitstekende deel van een ander materiaal vervaardigd, bijvoorbeeld een kunststoffolie-materiaal.

25 Bij een andere uitvoeringsvorm van de pouch overeenkomstig de uitvinding is de omhulling ter plaatse van de vulopening voorzien van een van de omtrekstrand uitstrekkend tuitvormig lichaam. Hierdoor wordt het vullen aanzienlijk vereenvoudigd, waarbij een eventueel morsen van extract zoveel mogelijk wordt vermeden.

30 Daarbij kan het tuitvormig lichaam zijn voorzien van tenminste één perforatie.

102799®- 3

Voorts kan bij de pouch overeenkomstig de uitvinding het tuitvormig lichaam zijn voorzien van een vochtafstotend materiaal.

Ten behoeve van een goede afsluiting tijdens het gebruik in de bereidingsinrichting is de omtreksrand ter plaatse van het tuitvormig 5 lichaam voorzien van een vouwlijn, welke vouwlijn zich bij een specifieke uitvoeringsvorm parallel aan de omtreksrand uitstrekt.

Bij een andere, functionele uitvoeringsvorm van een pouch overeenkomstig de uitvinding, waarbij de pouch tenminste is samengesteld uit twee vellen vervaardigd van waterdoorlatend filtermateriaal, welke 10 vellen met hun omtreksrand met elkaar zijn verbonden, bezit overeenkomstig de uitvinding één vel een oppervlakte, welke groter is dan het oppervlak van het andere vel. Dit maakt het mogelijk om een vul bare pouch te verschaffen waarbij de gebruiker de hoeveelheid te extraheren product (bijvoorbeeld gemalen koffie), geheel naar zijn eigen wens en 15 smaak kan bepalen en bijvoorbeeld een dergelijke pouch te gebruiken als een z.g. twêekops pouch of voor het in één keer bereiden van een grote, dubbele, hoeveelheid extract.

De inrichting voor het vullen van een pouch overeenkomstig de uitvinding wordt overeenkomstig de uitvinding gekenmerkt, doordat de 20 inrichting in een eerste en tweede bedrijfstoestand brengbaar is, zodanig dat in de eerste bedrijfstoestand de tweede opening een geringe doorsnede en in de tweede bedrijfstoestand een grotere doorsnede bezit, zodanig dat bij plaatsing in de vulopening, de tweede opening de doorsnede hiervan vergroot. Zodoende kan de pouch ook met een relatief geringe, kleine 25 vulopening zonder morsen worden gevuld met de gewenste hoeveelheid te extraheren product.

Bij een specifieke uitvoeringsvorm is het trechtervormig lichaam opgebouwd uit tenminste twee vlakdelen, welke vlakdelen met een langszijde onderling met elkaar scharnierbaar zijn verbonden. Bij een 30 meer functionele uitvoeringsvorm is het trechtervormig lichaam opgebouwd uit vier vlakdelen.

1027989- 4

Teneinde het vullen van de pouch te verbeteren c,q. te vereenvoudigen is bij een functionele uitvoeringsvorm overeenkomstig de uitvinding het trechtervormig lichaam nabij de tweede opening voorzien van middelen, welke de doorsnede van de vulopening in de tweede 5 bedrijfstoestand vergroten.

De middelen kunnen daarbij zijn gevormd als in de tweede bedrijfstoestand uit het trechtervormig lichaam stekende delen.

Meer specifiek zijn de uitstekende delen in de tweede bedrijfstoestand in aangrijping brengbaar zijn mét een perforatie 10 aangebracht in de pouch overeenkomstig de uitvinding, zodat ook een onverhoopt losraken van de pouch wordt voorkomen, zodat het morsen van het te extraheren product verder worden vermeden.

De uitvinding zal aan de hand van de tekening nader worden toegelicht, welke tekening achtereenvolgens toont in: 15 Figuren la tot en met lf verschillende uitvoeringsvormen van een pouch overeenkomstig de uitvinding;

Figuren 2a tot en met 2c verschillende uitvoeringsvormen van een inrichting voor het vullen van een pouch overeenkomstig de uitvinding; 20 Figuren 3a en 3b twee aanzichten van een maatschep overeenkomstig de uitvinding.

Voor een beter begrip van de uitvinding zijn in de navolgende beschrijving de overeenkomende onderdelen met het identieke referentiecijfer aangegeven.

25 In de figuren la tot en met lf worden verschillende uitvoeringsvormen getoond van een pouch overeenkomstig de uitvinding. De reeds bekende pouch 10 is vervaardigd van een waterdoorlatend filtermateriaal en is daarbij veelal samengesteld uit een tweetal filtervellen 11a en 11b die met hun omtreksrand 12 aan elkaar bevestigd 30 zijn om zo een omhulling te vormen waarin een bepaalde hoeveelheid te extraheren product is opgenomen. Het te extraheren product is daarbij 1027989- 5 veelal gemalen koffie, waarvan de hoeveelheid in de pouch vooraf, dat wil zeggen fabrieksmatig is bepaald.

Dergelijke hedendaagse bekende pouches zijn derhalve volledig gesloten pouches die eenmalig te gebruiken zijn en ook als 5 zodanig reeds voorzien zijn van het te extraheren product.

Nadeel aan de thans bekende pouches is dat de gebruiker de hoeveelheid te extraheren product niet naar zijn eigen wens en smaak kan variëren. De uitvinding beoogt hiervoor een oplossing te verschaffen.

In figuur la is de pouch 10 overeenkomstig een eerste 10 uitvoeringsvorm van de uitvinding voorzien van een opening 15 welke als vulopening fungeert voor het met een willekeurige, afhankelijk van de smaak en wens van de gebruiker, afgemeten hoeveelheid te extraheren product dat door de gebruiker in de dan nog lege pouch 10 wordt gedaan.

Bij de uitvoeringsvorm zoals getoond in figuur la is de 15 vulopening 15 gelegen nabij de omtreksrand 12 en is net als bij de uitvoeringsvorm als getoond in figuur lc uitgevoerd als een sleuf.

In de figuur ld is de vulopening 15 centraal in het midden van één van de filtervellen 11b (of 11a) aangebracht en bezit daarbij bij voorkeur een ronde vorm.

20 Bij een specifieke uitvoeringsvorm met name zoals getoond in de figuren la en lb zijn de vulopeningen 15 afsluitbaar door middel van een uitstekend deel 13 dat over de vulopening 15 brengbaar is. In het bijzonder is het vrij uitstekende deel 13 van hetzelfde waterdoorlatende filtermateriaal vervaardigd als de omhulling 10 waarbij het vrij 25 uitstekende deel 13 met zijn omtreksrand 14 aan komt te liggen op de omtreksrand 12 van de pouch 10 en daarbij de vulopening 15 afdekt.

Bij een andere uitvoeringsvorm zoals getoond in figuur ld is de pouch 10 ter plaatse van de vulopening 15 voorzien van een van de omtreksrand 12 uitstrekkend tuitvormig lichaam 17. Ook hier wordt het 30 tuitvormig lichaam 17 gevormd uit twee materiaal veil en 17a en 17b die eventueel van hetzelfde waterdoorlatend filtermateriaal kunnen zijn 1027969- 6 vervaardigd als het filtermateriaal waaruit de pouch 10 is samengesteld. Bij een andere uitvoeringsvorm kan het tuitvormig lichaam 17 zijn vervaardigd van een andersoortig materiaal, zoals een kunststof foliemateriaal.

5 Ten behoeve van het afsluiten van de vulopening 15 kan de pouch 10 en in het bijzonder de omtreksrand 12 ter plaatse van het tuitvormig lichaam 17 zijn voorzien van een vouwlijn 19, welke vouwlijn eventueel zich parallel aan de omtreksrand kan uitstrekken.

Het gebruik van een vouwlijn 19 maakt het mogelijk om na 10 het vullen van de pouch 10 via de vulopening 15 het tuitvormig lichaam 17 om te vouwen en tegen het pouchgedeelte 11b te plaatsen. Hierdoor wordt een onverhoopt lekken tijdens het gebruik in een inrichting voor het bereiden van een extract met een schuimlaag voorkomen.

Bij de uitvoeringsvorm zoals getoond in figuur le is het 15 tuitvormig lichaam 17 voorzien van één of meerdere perforaties 18 die bedoeld zijn - zoals hier verderop in de beschrijving zal worden toegelicht - om samen té werken met een inrichting voor het vullen van een dergelijke pouch.

Bij nog een andere uitvoeringsvorm, waarbij de pouch 10 20 tenminste is samengesteld uit twee vellen 11a en 11b vervaardigd van waterdoorlatend filtermateriaal, welke vellen met hun omtreksrand 12 met elkaar zijn verbonden, en waarbij één vel een oppervlakte bezit welke groter is dan het oppervlak van het andere vel.

Als materiaal kan de pouch van een filterpapier zijn 25 vervaardigd.

In figuren 2a tot en met 2c worden drie uitvoerings-voorbeelden getoond van een inrichting voor het vullen van een pouch overeenkomstig de uitvinding met een bepaalde hoeveelheid te extraheren product. De inrichting overeenkomstig de uitvinding is samengesteld uit 30 een trechtervormig lichaam 23 met een eerste opening 21a welke een grotere doorsnede bezit dan een tweede opening 21b. Bij voorkeur is het T027969- 7 trechtervormig lichaam 23 opgebouwd uit een viertal vlakdelen 22a-22d welke vlakdelen met hun langszijden 23 onderling met elkaar scharnierbaar zijn verbonden.

Bijvoorbeeld kan de vul inrichting 23 zijn vervaardigd van 5 een kunststof waarbij de langszijden 23 zijn uitgevoerd als film- scharhieren.

Overeenkomstig de uitvinding is de inrichting in een eerste en tweede bedrijfstoestand brengbaar, zodanig dat in de eerste bedrijfstoestand de tweede opening 21b een geringe doorsnede bezit en in 10 de tweede bedrijfstoestand een grotere doorsnede bezit, zodanig dat bij plaatsing van de inrichting 23 met de tweede opening 21b in de vulopening 15 de doorsnede van de vulopening 25 er door wordt vergroot.

Meer in het bijzonder is de inrichting 23 in de eerste bedrijfstoestand samen vouwbaar zodanig dat de vier plaatdelen 22a-22d 15 tegen elkaar aan liggen in een gemeenschappelijk vlak. In die bedrijfssituatie is de doorsnede van de tweede opening 21b minimaal zo niet gelijk aan nul.

Door vervolgens de inrichting 23 in deze samengevouwen eerste bedrijfstoestand met de tweede opening 21b in de vulopening 15 van 20 de pouch 10 te plaatsen wordt door de inrichting 23 vervolgens in de tweede bedrijfstoestand zoals getoond in de figuren 2a-2c te brengen de doorsnede van de vulopening 15 vergroot c.q. verruimd zodat het eenvoudig gevuld kan worden met een bepaalde hoeveelheid te extraheren product.

Dit te extraheren product dient via de eerste opening 21a 25 in het trechtervormig lichaam 23 te worden gestort daarbij het via de tweede opening 21b en de vulopening 15 in de omhulling van de dan nog lege pouch 10 terechtkomt.

Teneinde het vullen van de nog lege pouch 10 verder te vergemakkelijken zo niet te verbeteren is het trechtervormig lichaam 23 j 30 nabij de tweede opening 21b voorzien van middelen welke de doorsnede van de vulopening 15 in de tweede bedrijfstoestand vergroten zoniet 1027969- 8 verruimen. In deze uitvoeringsvorm zoals getoond in de figuren 2a tot en met 2c zijn de middelen aangeduid met de referentiecijfers 24a-24b-24c-24d. Bij de uitvoeringsvorm zoals getoond in figuur 2a bestaande de ruimingsmiddelen voor het verder vergroten van de doorsnede van de 5 vulopening 15 uit een insnijding die zich langs een scharniernaad tussen twee vlakdelén is aangebracht. Voorts is een tweede insnijding aangébracht die nagenoeg loodrecht staat op de insnijding in de scharnierrand tussen de vlakdelen.

Door de aldus gecreëerde insnijdingen ontstaan een tweetal 10 vrijliggende flensen in de nabij gelegen vlakdelen» welke vrijliggende flensen bij het in de tweede bedrijfstoestand brengen van het trechtervormig lichaam 23 uitsteken en zodoende tegen het tuitvormig lichaam worden gedrukt. Meer specifiek reiken deze uitstekende delen in de perforaties 18 dat aangebracht is in het tuitvormig lichaam 17 zodat 15 de te vullen pouch min of meer aan deze uitstekende delen wordt opgehangen c.q. erachter blijft haken.

Bij een andere uitvoeringsvorm bestaan de middelen 24b uit een insnijding in de vorm van een hal f cirkel segment zodat bij het in de tweede bedrijfstoestand brengen van het trechtervormig lichaam een 20 uitstekend nokje wordt gerealiseerd dat aangrijpt in de perforatie 18, zodat de te vullen pouch achter dit uitspringende nokje blijft hangen. Bij de uitvoeringsvorm zoals getoond in figuur 2c zijn de middelen 24c-24d uitgevoerd als ongevormde segmenten 24c-24d, welke segmenten zich in de eerste bedrijfstoestand (net als de vlakdelen 22a-22d) in hetzelfde 25 vlak zijn gelegen doch in de tweede bedri jfstoestand zich in een van elkaar afgerichte richting uitstrekken.

Zodoende wordt met deze middelen 24a-24d een effectieve klemming gerealiseerd van de te vullen pouch, zodat deze niet eenvoudig loskomt van de vul inrichting 23.

30 Een loskomen van de pouch 10 kan na het vullen eenvoudig worden bewerkstelligd door het trechtervormig lichaam 23 van de tweede f027969- 9 bedrijfstoestand terug te brengen in de eerste bedrijfstoestand waardoor de klemming c.q. de aangrijping van de middelen 24a-24d met het tuitvormig lichaam 27 (de perforaties 18) wordt opgeheven.

In figuren 3a en 3b worden twee aanzichten getoond van een 5 maatschep 30 dat gebruikt kan worden voor het met behulp van de inrichting 23 vullen van een pouch 10 overeenkomstig de uitvinding.

De maatschep 30 bezit een handgreep 31 alsook een schepgedeelte 32 met een omtreksrand 23a en een verdiept gedeelte 33, waarin een bepaalde hoeveelheid te extraheren product opneembaar is. Ten 10 behoeve van de juiste dosering is de maatschep 30 voorzien van een hulpmiddel 34 dat met behulp van de geleiding 35 verschuifbaar is aangebracht om de handgreep 31. Het hulpmiddel 34 is voorzien van een opstaande rand 36 dat de contour volgt van de omtreksrand 32a. Het hulpmiddel 34 is zoals aangegeven met de grote pijl verschuifbaar langs 15 de handgreep 31 zodanig dat met behulp van de opstaande rand 36 enige overmaat aan te extraheren product dat in de ruimte 33 van het schepgedeelte 32 aanwezig is wordt verwijderd. Zodoende kan een nauwkeurige hoeveelheid te extraheren product worden afgemeten voor het meten van een pouch overeenkomstig de uitvinding.

20 S027969-

Claims (20)

1. Pouch voor toepassing in een inrichting voor het bereiden van een extract met een schuimlaag, waarbij de pouch is gevormd als een 5 omhulling van waterdoorlatend filtermateriaal voorzien van een omtreksrand, waarin een bepaalde hoeveelheid met behulp van heet water onder druk tót het te bereiden éxtract te extraheren product opneembaar is, met het kenmerk, dat de pouch is voorzien van tenminste één vulopening ten behoeve van het voor gebruik van de pouch vullen van de 10 omhulling met de bepaalde hoeveelheid te extraheren product.

2. Pouch volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de opening ter plaatse van de omtreksrand is aangebracht.

3. Pouch volgens conclusie 1 of 2, met het kenmerk, dat de opening is uitgevoerd als een sleuf.

4. Pouch volgens conclusie 1 of 2, met het kenmerk, dat de opening rond is uitgevoerd.

5. Pouch volgens één of meer van de voorgaande conclusies, met hef kenmerk, dat de vulopening afsluitbaar is.

6. Pouch volgens conclusie 5, met het kenmerk, dat de 20 omhulling ter plaatse van de omtreksrand is voorzien van een vrij uitstekend deel, dat over de vulopening aanbrengbaar is.

7. Pouch volgens conclusie 6, met het kenmerk, dat de omhulling en het vrij uitstekende deel van hetzelfde materiaal zijn vervaardigd.

8. Pouch volgens conclusie 6, met het kenmerk, dat het vrij uitstekende deel van een ander materiaal is vervaardigd, bijvoorbeeld een kunststoffolie-materiaal.

9. Pouch volgens conclusie 2, met het kenmerk, dat de omhulling ter plaatse van de vulopening is voorzien van een van de 30 omtrekstrand uitstrekkend tuitvormig lichaam.

10. Pouch volgens conclusie 9, met het kenmerk, dat het 1027969“ tuitvormig lichaam is voorzien van tenminste één perforatie.

11. Pouch volgens conclusie 9 of 10, met het kenmerk, dat het tuitvormig lichaam is voorzien van een vochtafstotend materiaal.

12. Pouch volgens één of meer van de conclusies 9-11, met het 5 kenmerk, dat de omtreksrand ter plaatse van het tuitvormig lichaam is voorzien van een vouwlijn.

13. Pouch volgens conclusie 12, met het kenmerk, dat de vouwlijn zich parallel aan de omtreksrand uitstrekt.

14. Pouch volgens één of meer van de voorgaande conclusies, 10 welke pouch tenminste is samengesteld uit twee vellen vervaardigd van waterdoorlatend filtermateriaal, welke vellen met hun omtreksrand met elkaar zijn verbonden, met het kenmerk, dat één vel een oppervlakte bezit welke groter is dan het oppervlak van het andere vel.

15. Inrichting voor het met bepaalde hoeveelheid te extraheren 15 product vullen van een pouch volgens één of meer van de conclusies 1-14, omvattende een trechtervormig lichaam voorzien van een eerste opening en een tweede opening, waarbij voor het vullen van de pouch het buisvormig trechterlichaam met zijn tweede opening in de vulopening van pouch brengbaar is, met het kenmerk, dat de inrichting in een eerste en tweede 20 bedrijfstoestand brengbaar is, zodanig dat in de eerste bedrijfstoestand de tweede opening een geringe doorsnede en in de tweede bedrijfstoestand eén grotere doorsnede bezit, zodanig dat bij plaatsing in de vulopening, de tweede opening de doorsnede hiervan vergroot.

16. Inrichting volgens conclusie 15, met het kenmerk, dat het 25 trechtervormig lichaam is opgebouwd uit tenminste twee vlakdelen, welke vlakdelen met een langszijde onderling met elkaar scharnierbaar zijn verbonden.

17. Inrichting volgens conclusie 16, met het kenmerk, dat het trechtervormig lichaam is opgebouwd uit vier vlakdelen.

18. Inrichting volgens één of meer van de conclusies 15-17, met het kenmerk, dat het trechtervormig lichaam nabij de tweede opening is 1027969- voorzien van middelen, welke de doorsnede van de vulopening in de tweede bedrijfstoestand vergroten.

19. Inrichting volgens conclusie 18, met het kenmerk, dat de middelen zijn gevormd als in de tweede bedrijfstoestand uit het 5 trechtervormig lichaam stekende delen.

20. Inrichting volgens conclusie 19, met het kenmerk, dat de uitstekende delen in de tweede bedrijfstoestand in aangrijping brengbaar zijn met een perforatie aangebracht in de pouch volgens conclusie 10. 10 1027969-