MX2009000118A

MX2009000118A - Formulaciones que comprenden una vitamina y el uso de las mismas para elaborar alimento fortificado para animales y formulaciones para el cuidado personal.

Info

Publication number: MX2009000118A
Application number: MX2009000118A
Authority: MX
Inventors: Inger Olausson
Original assignee: Akzo Nobel Nv
Priority date: 2006-06-27
Filing date: 2007-06-25
Publication date: 2009-01-26
Also published as: CA2659206A1; WO2008000710A1; MY147206A; AU2007263783B2; JP2009540846A; JP5275229B2; PL2034853T3; KR101377548B1; NO20090365L; US8318196B2; US20100022485A1; AU2007263783A1; KR20090031686A; EP2034853B1; EP2034853A1

Abstract

La invención se refiere a formulaciones acuosas que comprenden aceites de ricino alcoxilados con 15-25 unidades de etilenoxi y una vitamina, preferiblemente una vitamina liposoluble, así como al uso de tales formulaciones en el procedimiento de administrar la vitamina a un animal, o de elaborar formulaciones para el cuidado personal que comprende la vitamina.

Description

FORMULACIONES QUE COMPRENDEN UNA VITAMINA Y EL USO DE LAS MISMAS PARA ELABORAR ALIMENTO FORTIFICADO PARA ANIMALES Y FORMULACIONES PARA EL CUIDADO PERSONAL MEMORIA DESCRIPTIVA La presente invención se refiere a formulaciones acuosas que comprenden aceites de ricino etoxilados específicos y una vitamina, preferiblemente una vitamina liposoluble, así como el uso de tales formulaciones en el procedimiento de administrar la vitamina a un animal y al uso de la formulación que comprende vitamina para hacer una formulación para el cuidado personal. Se sabe acerca de la provisión de vitaminas suplementarias a animales que pastan, tales como ganado, ovejas, caballos y similares. Se necesitan tales suplementos particularmente en el caso de las vitaminas liposolubles, porque los requerimientos de los animales de tales vitaminas son excedidos a menudo por la cantidad presente y disponible en su ración alimenticia diaria. Se han usado varias formas de suplementos de vitaminas liposolubles en el transcurso de los años. Se sabe también acerca de la adición de vitaminas a formulaciones para el cuidado personal, tales como champúes, acondicionadores de cabello, productos colorantes de cabello, lociones corporales, filtros solares, lápiz labiales, otros productos cosméticos, productos de afeitar, lociones, ungüentos y cremas para uso tópico. Por ejemplo varias cremas tópicas comprenden vitamina E. El documento US 4,075,333 se refiere al uso de composiciones inyectables, en las cuales se usan agentes tensoactivos no iónicos junto con un agente solubilizar e isopropanol para mejorar la estabilidad física y química. Los etoxilatos de aceite de ricino son los agentes tensoactivos preferidos. En los ejemplos se usa un aceite de ricino con 35 unidades de etilenoxi por molécula. Los suplementos inyectables, sin embargo, son inconvenientes a causa del trabajo implicado y la tensión en el animal. Asimismo, es inconveniente el uso de solventes y agentes oxidables solubilizadores. Similarmente, el documento GB 1 ,126,289 expone soluciones vitamínicas anhidras que comprenden un emulsionador no ionogénico a base de óxido de polietileno y un solvente. Se pueden usar estas soluciones en la producción de suspensiones que se pueden combinar con suspensiones de sustancias medicinales. En los ejemplos se usa etoxilato de aceite de ricino con 40 unidades de etilenoxi. Sin embargo, se usan solventes inconvenientes y aunque las soluciones son estables, no hay exposición de alguna suspensión concentrada de vitamina que sea estable. Asimismo, no hay exposición o sugerencia de hacer un alimento fortificado o agua de beber en que se usen las soluciones o las suspensiones elaboradas de la misma. El documento WO 00/25599 se refiere a un procedimiento de elaborar alimento fortificado para animales. Se rocía el alimento para animales con una premezcla vitamínica. La premezcla usada es una formulación que comprende vitaminas tanto hidrosolubles como liposolubles, en que se usa un etoxilato de aceite de ricino en promedio con 36 unidades de EO por molécula, como compatibilizador. Se halló que, dependiendo de la composición real, las formulaciones adolecen de problemas de estabilidad y el procedimiento expuesto no permite elaborar dispersiones acuosas estables de ciertas vitaminas particulares. El documento WO 2006/024620 se refiere a un método de solubilizar un pigmento en aceite. Las formulaciones comprenden 0.1 -15% de agua y se dice que tales formulaciones pueden contener también vitaminas. Esas formulaciones son formulaciones vitamínicas acuosas de acuerdo con la presente invención. Cuando se elabora alimento para animales, o una formulación para el cuidado personal, existe la necesidad de un procedimiento flexible en que se pueda controlar la cantidad de vitaminas añadidas para cada vitamina, por ejemplo, dependiendo del nivel vitamínico en las materias primas. Consecuentemente, se desearía tener formulaciones estables para las vitaminas, preferiblemente para cada vitamina individual, que se puedan mezclar con otras formulaciones vitamínicas y usar en cualquier relación. Similarmente, puede ser beneficioso administrar una o más vitaminas a un animal a través de su agua de beber. En ese caso, las cantidades y tipos de vitaminas que se han de añadir al agua de beber dependen de la deficiencia vitamínica en el alimento para anímales. En este caso se desearía tener formulaciones estables para las vitaminas, preferiblemente para cada vitamina individual, que se puedan mezclar con otras formulaciones vitamínicas añadidas al agua en cualquier relación. Las formulaciones vitamínicas convencionales no ofrecen tal flexibilidad. Por consiguiente hay una necesidad continua de alternativas y formulaciones vitamínicas mejoradas para su uso en la fortificación del alimento para animales y/o el agua de beber. Similarmente, el uso de una composición vitamínica acuosa facilita la preparación de formulaciones para el cuidado personal. Tras experimentación extensa se halló sorprendentemente que las formulaciones acuosas estables que comprenden más de 10% en peso (% p/p) de agua y una o más vitaminas de cualquier clase, particularmente vitaminas liposolubles, formulaciones que son adecuadas para su uso en los procedimientos identificados anteriormente, se pueden producir económicamente, si se usa un compatibilizador particular. Por lo tanto, la invención se refiere a formulaciones vitamínicas acuosas que comprenden tal compatabilizador particular, que es un etoxilato de aceite de ricino en promedio con 15-25 moles de unidades de etilenoxi (EO) por mol de etoxilato de aceite de ricino. Preferiblemente, la cantidad media de unidades de EO por mol de etoxilato de aceite de ricino es de 16 o más y en otra modalidad es preferiblemente de 24 o menos. En otras modalidades separadas, la invención se refiere al uso de esas formulaciones para elaborar alimento fortificado para animales y productos para el cuidado personal que contienen vitaminas, particularmente productos para el cuidado del cabello y para el cuidado de la piel, tales como champúes, geles, ceras, cremas espumosas, lociones y acondicionadores para el cabello, y cremas, leches, lociones, ungüentos, tonificadores, suspensiones nebulosas, líquidos de rociar, cremas espumosas, emplastos, linimentos, pomadas de frotar y bálsamos para uso tópico. Los productos para uso personal que contienen vitaminas incluyen, pero no se limitan a los mismos, filtros solares a base de agua, cremas humectantes y geles de rasurar. Es hace notar que el documento WO 95/28091 expone que se puede mezclar un etoxilato de aceite de ricino con un alimento pulverulento o granulado para animales para mejorar el valor nutritivo del alimento para animales. Además, se hace notar que el documento JP-A-10-101 524 expone que se pueden formular vitaminas y agentes tensoactivos no iónicos, tales como etoxilatos de aceite de ricino por lo menos con 30 unidades de etoxileno por molécula, con un solvente hidrosoluble para hacer emulsiones de vitaminas liposolubles para su uso en cremas para la piel. Sin embargo, ninguna de estas referencias expone o sugiere que se pueda producir formulaciones acuosas estables de una variedad de vitaminas con los etoxilatos de aceite de ricino, actualmente reclamados, ni que tales formulaciones sean particularmente adecuadas para su uso en el procedimiento de elaborar alimento para animales. Además, el documento WO 91 /02520 se refiere a composiciones vitamínicas hidrófobas en que se usan etoxilatos de aceite de ricino. Sin embargo, esas formulaciones aceitosas necesitan ser encapsuladas con gelatina dura antes de su uso. Tal encapsulación es inconveniente, ya que es poco económica y limita el uso de la formulación vitamínica. Las composiciones hidrófobas no son formulaciones acuosas estables de acuerdo con la presente invención. Se pueden producir los alcoxilatos de aceite de ricino de acuerdo con la invención de cualquier manera convencional, como es sabido por el experto en la técnica. Adecuadamente, los mismos son productos convencionales obtenidos por alcoxilación de aceite de ricino de una fuente natural. Sin embargo, se pueden usar también glicéridos comerciales de ácido 12-hidroxi-9-octadecenoico que hayan sido alcoxilados. A causa de su aceptación en el producto alimenticio, los alcoxilatos son preferiblemente etoxilatos. Sin embargo, si se desea, pueden comprender cierta cantidad de otras unidades de aquilenoxi, tales comunidades de propilenoxi o butilenoxi. Preferiblemente, los 15-25 moles de unidades de EO en promedio tienen que estar presentes por molécula están en forma de bloque de EO. Se puede hidrogenar por completo o en parte el aceite de ricino y los triglicéridos de ácido 12-hidroxi-9-octadecenoico para controlar aún más el efecto de compatibilización. Preferiblemente, el alcoxilato de aceite de ricino es aceite de ricino etoxilado de una fuente natural. Como se ha indicado, el uso de estos alcoxilatos de aceite de ricino hace posible preparar formulaciones estables acuosas de cualquier vitamina con base en el mismo alcoxilato de aceite de ricino. Puesto que se usa el mismo compatibilizador, se pueden mezclar las formulaciones vitamínicas acuosas en cualquier relación sin ningún problema, si se desea, permitiendo gran flexibilidad en el nivel de adición para cada vitamina para el procedimiento de fortificación o en la formulación de los productos para el cuidado personal. Preferiblemente, no se encapsulan las formulaciones acuosas de la presente invención. Se pueden añadir las formulaciones vitamínicas acuosas de acuerdo con la invención al alimento para animales o al agua de cualquier manera deseada. Si se añaden al alimento para animales, se debe tomar en cuenta lo siguiente: i) Si las formulaciones vitamínicas son en forma de pellas, el momento de añadirlas al alimento para animales puede ser ya sea antes o después del paso de formar pellas. A causa del calor implicado y la sensibilidad de algunas vitaminas al calor, puede ser beneficioso añadir la formulación vitamínica al alimento para animales después de dicho paso de formar pellas. Si se desea, se puede añadir por lo menos una formulación vitamínica antes de la formación de pellas, mientras que se añade otra formulación vitamínica después de la formación de pellas. Preferiblemente, se añade por lo menos una formulación vitamínica después de formar las pellas del alimento para animales. ¡i) En otra modalidad de la invención, se enfría el alimento para animales en forma de pellas antes de añadir la formulación vitamínica. Preferiblemente, se enfrían las pellas a una temperatura inferior a 50°C, más preferiblemente a una temperatura de 25-35°C, antes de añadir la formulación vitamínica. iii) En una modalidad adicional, se rocía la formulación vitamínica sobre el alimento para animales o las pellas, usando equipo convencional de rociadura, el equipo de rociadura siendo controlado preferiblemente a fin de rociar la cantidad deseada de vitamina sobre el alimento para animales. Si se les añade a agua, la una o más formulaciones vitamínicas se mezclan adecuadamente con el agua, usando cualesquiera medios convencionales, tales como equipo de dosificación y mezclado en línea, o usando un tanque de mezclado que puede estar fuera de línea o en línea con los medios de suministro de agua de beber. Se pueden usar las formulaciones vitamínicas acuosas de acuerdo con la invención para elaborar productos para el cuidado personal que contienen vitaminas, combinando simplemente una o más formulaciones vitamínicas acuosas, ya sea con el producto para el cuidado personal al cual se le añaden las vitaminas, o combinándola(s) con una o más materias primas para elaborar el producto para el cuidado personal. Si ha de estar presente más de una vitamina en el producto final, se pueden añadir entonces las vitaminas en conjunto o por separado a uno o más alimentos para animales de materias primas y/o al producto mismo para el cuidado personal. Las vitaminas formuladas de acuerdo con la invención pueden ser cualesquiera de todas las vitaminas. Se pueden formular también combinaciones de vitaminas en una sola formulación. Sin embargo, para la mayor flexibilidad se necesita formular las vitaminas por separado. Se pueden usar las vitaminas en cualquier forma. Las formas adecuadas incluyen formas de provitamina, éster y sal. Por ejemplo, se puede usar la vitamina B predominantemente en la forma de riboflavina o en la forma de fosfato de riboflavina sódica. Puesto que la estabilidad y la compatibilidad no son típicamente una cuestión para las vitaminas que son completamente hidrosolubles, una modalidad de la presente invención se refiere al uso de los alcoxilatos de aceite de ricino especificados en formulaciones vitamínicas acuosas, en las cuales no se disuelve toda la vitamina en la fase acuosa. Puesto que los beneficios son muy notorios con vitaminas liposolubles, una modalidad preferida de acuerdo con la invención se refiere a las formulaciones de acuerdo con la invención, en que está presente por lo menos una vitamina liposoluble. Los ejemplos típicos de vitaminas liposolubles incluyen vitaminas A, D, particularmente D3, E y K (todas en varias formas). Se puede formular muy bien también vitamina F (ácidos grasos esenciales) en una composición de acuerdo con la invención. En una modalidad de la invención, la formulación vitamínica es un concentrado acuoso. El uso de la formulación concentrada permite la producción en un sitio y el uso del concentrado en un procedimiento de formulación en otro sitio, mientras que se reducen los requisitos de manipulación. Antes de ser usado en el procedimiento de formulación, se puede diluir el concentrado, si se desea. Los concentrados contienen adecuadamente más de 5% p/p, preferiblemente más de 7.5% p/p, más preferiblemente aún más de 10% p/p, y preferiblemente menos de 40, más preferiblemente menos de 30% p/p de vitamina. Asimismo, tales concentrados contienen adecuadamente más de 5% p/p, preferiblemente más de 7.5% p/p, más preferiblemente aún más de 10% p/p, y preferiblemente menos de 50, más preferiblemente menos 30% p/p de alcoxilato de aceite de ricino. El resto del concentrado es agua, comprendido opcionalmente aditivos adicionales. Típicamente, la cantidad de agua en la formulación concentrada es más de 10% p/p, preferiblemente más de 15% p/p, más preferiblemente más de 20% p/p de la formulación final, hasta 90% p/p, todo con base a la formulación final. Preferiblemente, el agua está presente en una cantidad de 2 a 5 veces la cantidad del alcoxilato de aceite de ricino. Se usan los aditivos adicionales en una cantidad de 0-20% p/p, dichos aditivos incluyendo minerales, enzimas, tales como fitasa o enzimas de empalme de carbohidratos y/o de proteínas, sabores, antibióticos, probióticos, conservadores y opcionalmente aditivos adicionales comunes para alimentos para animales, con tal de que estos aditivos no tengan efecto adverso en la vitamina, el alcoxilato de aceite de ricino, o la estabilidad del concentrado. Se hace notar que no hay límite superior para la cantidad de alcoxilato de aceite de ricino que se use, excepto que la economía dictará el uso de tan poco del mismo como sea posible. Se hace notar además que después de la dilución adicional de agua, la cantidad de agua puede aumentar a 99.9998% p/p, la cantidad de vitamina, alcoxilato de aceite de ricino y aditivos adicionales opcionales tan bajos como 0.0001 % p/p. Se observó que los alcoxilatos de aceite de ricino de acuerdo con la invención son muy buenos compatibilizadores, particularmente para las vitaminas liposolubles, y se pueden usar por lo tanto en las formulaciones acuosas en cantidades muy bajas. En una modalidad, las formulaciones de acuerdo con la invención comprenden vitaminas liposolubles. Independientemente de los tipos de vitaminas en la formulación y del uso destinado, en otra modalidad de la invención la formulación comprende de 0.5 a 2 partes en peso de alcoxilato de aceite de ricino por parte en peso de vitamina. Preferiblemente, se usa una cantidad de más de 0.75, más preferiblemente más de 0.75 partes en peso, y preferiblemente menos de 1 .5, más preferiblemente menos de 1 .4 partes en peso del alcoxilato de aceite de ricino, por parte en peso de vitamina. Se hace notar que el término "alimento para animales", como se usa a lo largo de este documento, está destinado a denominar cualquier sustancia nutritiva usada para alimentar animales e incluye, por ejemplo, grasas; cereales, tales como harina de trigo, avena, cebada, maíz y arroz, o estos cereales en el estado triturado; alimento para animales de proteínas vegetales, por ejemplo a base de colza, soya y girasol; alimento para animales de proteínas animales, tal como alimento de carne, alimento de sangre, alimento de hueso y alimento de pescado; melaza; y productos lácteos, tales como varios polvos lácteos y polvos de suero de leche.

Se usa el término "liposoluble" para aquellos compuestos que tienen solubilidad a 20°C menor a 1 g/l en agua destilada y más de 1 g/l en aceite de soya. El alimento para animales de acuerdo con la invención contiene usualmente 0-80% p/p, preferiblemente 10-70% p/p de cereales; 0-15% p/p, preferiblemente 0-10 % p/p y muy preferiblemente 1 -8% p/p de grasa de alimento para animales; 0-70% p/p, preferiblemente 10-50% p/p de sustancias nutritivas que contienen proteínas, que no sean cereales; y 0-12% p/p, preferiblemente 1 -10 % p/p de minerales, enzimas, tales como fitasa y enzimas de empalme con carbohidratos y/o con proteínas, sabores, antibióticos, probióticos y opcionalmente aditivos adicionales comunes de alimentos para animales. Los aditivos adicionales que se pueden usar en la elaboración de alimento para animales incluyen aminoácidos, tales como lisina, metionina, treonina, leucina, isoleucina, ácido glutámico y triptofano, solventes, tales como alcoholes de C1 -3, y glicoles de C2-12, tales como propilenglicol, agentes secuestradores, tales como EDTA, colorantes, sabores, y agentes controladores de pH, tales como ácidos, lejía o soluciones reguladoras de pH. Se hace notar que se prefiere no usar solventes, significando que los niveles de solvente en el alimento para animales son preferiblemente inferiores a 1 % p/p; en una formulación vitamínica administrada directamente al animal, son preferiblemente menores 4% p/p, y en una formulación vitamínica concentrada que se use, por ejemplo, como intermediarlo para elaborar el alimento para animales o la formulación, inferior al 10% p/p. Las formulaciones para el cuidado personal de acuerdo con la invención contienen preferiblemente 0.001 -20, preferiblemente 0.002-10, más preferiblemente 0.003-5% p/p de vitamina. Típicamente la formulación para el cuidado personal comprenderá uno o más de los ingredientes usuales, tales como, pero no limitándose a los mismos, agentes tensoactivos adicionales, enzimas, liposomas, agentes blanqueadores o un precursor de blanqueo, compuestos contra arrugas, fijador de tinte, inhibidores de transferencia de tinte, polímeros contra la redeposición, agentes antiespumantes, agentes espumantes, perfumes, compuestos de silicona, aceite vegetal, extractos vegetales, antioxidantes, agentes antimícrobianos, humectantes, nutrientes, colorantes, llenadores, reguladores de pH y mezclas de los mismos. El colorante puede ser un tinte o un pigmento. Para las formulaciones acuosas para el cuidado personal se prefieren típicamente los tintes, ya que son hidrosolubles y se incorporan por lo tanto más fácilmente a las formulaciones, en comparación con los pigmentos, los cuales no son típicamente hidrosolubles.

SECCION EXPERIMENTAL Sustancias químicas usadas CO20EO = etoxilato de aceite de ricino con 20 unidades de EO por mol de Akzo Nobel. C028EO = etoxilato de aceite de ricino con 28 unidades de EO por mol de Akzo Nobel. CO36EO = etoxilato de aceite de ricino con 36 unidades de EO por mol de Akzo Nobel. El agua es agua desmineralizada.

EJEMPLO 1 Y EJEMPLOS COMPARATIVOS A-B Se evaluaron etoxilatos de aceite de ricino en formulaciones con varias vitaminas, mezclando 4 g de una vitamina con 4 g con etoxilato de aceite de ricino y añadiendo subsiguientemente 28 g de agua. Se precalentaron todos los ingredientes a 50°C. Se midió la transmisión (luz que pasa a través de la emulsión), usando equipo estándar Turbiscan™ LAb de Formulaction. En la evaluación de las muestras, se busca la transmisión más alta, ya que esto indica una formulación más transparente (y mejor). Se obtuvieron los siguientes resultados: Ejemplo 1 A B Vitamina Productor CO20EO CO28EO CO36EO Aceite de Vit E Impextraco 61 .6 53 0.2 Aceite de Vit E Impextraco 63.1 53.8 3 Acetato de Vit E Zhejiang NHL) 2.2 No estable 0 Vit D3 Vitamin masters 56.7 64.4 2 Se halló que solamente el CO20EO da resultados aceptables en todas estas pruebas. Se halló también que, a fin de obtener una formulación estable, no es necesario tener una solución perfectamente transparente.

EJEMPLO 2 Se mezclaron aceite de vitamina E (Impextraco) y una mezcla al 50/50% p/p de vitaminas A y D con CO20EO y se añadió suficiente agua para formar una formulación acuosa, de tal manera que la viscosidad fue inferior a 500 mPa.s (Brookfield DV-ll/Husillo 31 /100 rpm.

El siguiente cuadro muestra la composición de las formulaciones resultantes. Todas las cantidades están en gramos.

Vitamina E Vitamina A/D CO20EO Agua 4 0 2 6 4 0 4 1 1 4 0 6 17 4 0 8 22 0 4 2 10 0 4 4 10 0 4 6 15 0 4 8 22 Todas las formulaciones eran estables y se pudieron usar "como tales" para administrar la vitamina al animal. Se pueden usar también para rociar sobre el alimento de animales para fortificarlo o usar en formulaciones para el cuidado personal. Si se desea, se pueden diluir con agua para elaborar el agua de beber con un nivel vitamínico deseado. Si se desea, se pueden combinar dos o más de las formulaciones antes de ser usadas.

Claims

NOVEDAD DE LA INVENCION REIVINDICACIONES

1 . - Una formulación vitamínica acuosa que comprende por lo menos 10% en peso de agua, por lo menos 5% en peso de una o más vitaminas, un alcoxilato de aceite de ricino en promedio con 15-25 moles de unidades de etilenoxi por mol de alcoxilato de aceite de ricino y opcionalmente aditivos adicionales.

2. - La formulación de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizada además porque el alcoxilato de aceite de ricino es un etoxilato de aceite ricino.

3. - La formulación de conformidad con la reivindicación 1 ó 2, caracterizada además porque por lo menos una vitamina es liposoluble.

4. - La formulación de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque comprende de 0.5 a 1 .5, preferiblemente 0.75-1 .3 partes en peso de alcoxilato de aceite de ricino por parte de vitamina.

5. - La formulación de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada además porque comprende hasta 50% en peso de vitamina.

6. - Un procedimiento de elaborar alimento para animales, en donde se le añade al alimento para animales una formulación vitamínica como la que se reclama en la reivindicación 1 .

7. - El procedimiento de conformidad con la reivindicación 6, caracterizado además porque se rocía la formulación vitamínica sobre el alimento para animales.

8. - El procedimiento de conformidad con la reivindicación 7, caracterizado además porque que se le da forma de pellas al alimento para animales y se enfrían preferiblemente antes de rociarlo con la solución vitamínica.

9. - Una formulación para el cuidado personal, que comprende una formulación vitamínica como la que se reclama en la reivindicación 1 .