MD82C2 - Сок с мякотью - Google Patents
Сок с мякотьюInfo
- Publication number
- MD82C2 MD82C2 MD93-0018A MD930018A MD82C2 MD 82 C2 MD82 C2 MD 82C2 MD 930018 A MD930018 A MD 930018A MD 82 C2 MD82 C2 MD 82C2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- puree
- juice
- syrup
- apricot
- pulp juice
- Prior art date
Links
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 title abstract 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 3
- 235000009827 Prunus armeniaca Nutrition 0.000 abstract 2
- 244000018633 Prunus armeniaca Species 0.000 abstract 2
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000001980 Cucurbita pepo Species 0.000 abstract 1
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 abstract 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 abstract 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно, к производству соковю Технической задачей данного изобретения является повышение органолептических свойств продукта за счет придания ему медово-морковного вкуса и аромата. Для этого сок с мякотью, содержащий тыквенное пюре, лимонную кислоту и сахарный сироп дополнительно содержит абрикосовое пюре при следующем соотношении компонентов, масс, %:
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD93-0018A MD82C2 (ru) | 1993-03-15 | 1993-03-15 | Сок с мякотью |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD93-0018A MD82C2 (ru) | 1993-03-15 | 1993-03-15 | Сок с мякотью |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD82B1 MD82B1 (ro) | 1994-11-30 |
| MD82C2 true MD82C2 (ru) | 1995-04-30 |
Family
ID=19738478
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MD93-0018A MD82C2 (ru) | 1993-03-15 | 1993-03-15 | Сок с мякотью |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD82C2 (ru) |
-
1993
- 1993-03-15 MD MD93-0018A patent/MD82C2/ru not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| А.Н. Самсонова, В.Б. Ушева «Фруктовые и овощные соки», М., 1990. * |
| Технологическая инструкция по производству консервов «Напитки тыквенные», утвержденная 11.05.77 Управлением консервной овощесушильное и пищеконцентратной промышленности Минпищепрома СССР. * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD82B1 (ro) | 1994-11-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DK1484989T3 (da) | Saftbaserede drikkevaresammensætninger | |
| RU94020237A (ru) | Овощной напиток | |
| RU95103662A (ru) | Нектар | |
| NZ323910A (en) | Chocolate sweet comprising champagne, a first semishell of sodium bicarbonate and a second semishell of citric acid | |
| MD82C2 (ru) | Сок с мякотью | |
| MD80C2 (ru) | Сок с мякотью | |
| MD78C2 (ru) | Сок с мякотью | |
| MD76C2 (ru) | Сок с мякотью | |
| MD81C2 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| MD77C2 (ru) | Сок с мякотью | |
| RU92004759A (ru) | Сок с мякотью | |
| MD79C2 (ru) | Фруктово-бахчевый напиток | |
| MD75C2 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| MD83C2 (ru) | Фруктово-бахчевый напиток | |
| RU92004758A (ru) | Сок с мякотью | |
| JPS6447368A (en) | Production of liqueur using fruit juice | |
| MD1775F1 (en) | Fruit and vegetable pulp juice | |
| MD1678F1 (ru) | Сок купажированный осветленный | |
| UA6709C2 (ru) | Ликер | |
| RU92004760A (ru) | Сок с мякотью | |
| MD2C2 (ru) | Сок с мякотью | |
| IT1265221B1 (it) | Yogurt con componenti aventi funzioni salutari | |
| GEU2000625Y (en) | Caramel | |
| RU92004761A (ru) | Сок с мякотью | |
| GEU1999486Y (en) | Fruit Jelly |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| 1M4A | Expiration of terms |