MD825Z - Способ получения полифенолов из виноградной выжимки - Google Patents
Способ получения полифенолов из виноградной выжимки Download PDFInfo
- Publication number
- MD825Z MD825Z MDS20140011A MDS20140011A MD825Z MD 825 Z MD825 Z MD 825Z MD S20140011 A MDS20140011 A MD S20140011A MD S20140011 A MDS20140011 A MD S20140011A MD 825 Z MD825 Z MD 825Z
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- polyphenols
- pomace
- extract
- solution
- grape pomace
- Prior art date
Links
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 title claims abstract description 24
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 title claims abstract description 24
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 11
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 title 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 25
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 17
- 241000219095 Vitis Species 0.000 claims abstract description 10
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 13
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims description 5
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 claims description 4
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 claims description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000004821 distillation Methods 0.000 abstract 1
- 230000002225 anti-radical effect Effects 0.000 description 7
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 7
- YMWUJEATGCHHMB-UHFFFAOYSA-N Dichloromethane Chemical compound ClCCl YMWUJEATGCHHMB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N Ethyl acetate Chemical compound CCOC(C)=O XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- CWEZAWNPTYBADX-UHFFFAOYSA-N Procyanidin Natural products OC1C(OC2C(O)C(Oc3c2c(O)cc(O)c3C4C(O)C(Oc5cc(O)cc(O)c45)c6ccc(O)c(O)c6)c7ccc(O)c(O)c7)c8c(O)cc(O)cc8OC1c9ccc(O)c(O)c9 CWEZAWNPTYBADX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 229920002414 procyanidin Polymers 0.000 description 2
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 2
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 description 2
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 229920002770 condensed tannin Polymers 0.000 description 1
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000005684 electric field Effects 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 1
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000012074 organic phase Substances 0.000 description 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 1
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
Abstract
Изобретение относится к фармацевтической и пищевой промышленности и может быть использовано для получения полифенолов из виноградной выжимки.Согласно изобретению, заявленный способ состоит в том, что влажную виноградную выжимку обрабатывают электрическим переменным током с напряжением 90…260 В и интенсивностью 300…866,6 В/см, создающим 900 электрических импульсов продолжительностью 900 µc, в течение 15 мин, затем полифенолы из выжимки экстрагируют водным раствором этанола 20…80%, при температуре 25…65°C, в течение 15…60 мин, после чего раствор экстракта фильтруют, этиловый спирт извлекают из экстракта путем перегонки в роторном испарителе с получением полифенольного экстракта в виде пасты.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20140011A MD825Z (ru) | 2014-01-22 | 2014-01-22 | Способ получения полифенолов из виноградной выжимки |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20140011A MD825Z (ru) | 2014-01-22 | 2014-01-22 | Способ получения полифенолов из виноградной выжимки |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD825Y MD825Y (ru) | 2014-10-31 |
| MD825Z true MD825Z (ru) | 2015-05-31 |
Family
ID=51867922
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20140011A MD825Z (ru) | 2014-01-22 | 2014-01-22 | Способ получения полифенолов из виноградной выжимки |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD825Z (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD855Z (ru) * | 2014-01-29 | 2015-07-31 | Институт Генетики, Физиологии И Защиты Растений Академии Наук Молдовы | Способ получения антиоксидантных соединений из кожицы ядра грецкого ореха Juglans regia L. |
| MD1136Z (ru) * | 2016-09-13 | 2017-11-30 | Елена КРИСТЯ | Способ получения экстракта из виноградных выжимок |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5484594A (en) * | 1988-06-28 | 1996-01-16 | Tecnofarmaci S.P.A. | Process for preparing grapeseed extracts enriched in procyanidol oligomers |
| MD3866C2 (ru) * | 2008-12-19 | 2009-10-31 | Институт Генетики, Физиологии И Защиты Растений Академии Наук Молдовы | 5,4´-диметилкамферол 3-O-β-D-(6´´-α´-L´-рамнопиранозил)-глюкопиранозид в качестве соединения, повышающего продуктивность семян |
| RO125704B1 (ro) * | 2009-03-30 | 2012-02-28 | Simona Elena Bişboacă | Procedeu de obținere a polifenolilor din tescovina de struguri |
| MD585Z (ru) * | 2012-04-13 | 2013-08-31 | Государственный Медицинский И Фармацевтический Университет "Nicolae Testemitanu" Республики Молдова | Способ количественного определения флавоноидов в растительном сырье |
| MD636Z (ru) * | 2012-12-21 | 2013-12-31 | Институт Генетики, Физиологии И Защиты Растений Академии Наук Молдовы | Способ получения флавоновых гликозидов из Linaria vulgaris Mill. |
-
2014
- 2014-01-22 MD MDS20140011A patent/MD825Z/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5484594A (en) * | 1988-06-28 | 1996-01-16 | Tecnofarmaci S.P.A. | Process for preparing grapeseed extracts enriched in procyanidol oligomers |
| MD3866C2 (ru) * | 2008-12-19 | 2009-10-31 | Институт Генетики, Физиологии И Защиты Растений Академии Наук Молдовы | 5,4´-диметилкамферол 3-O-β-D-(6´´-α´-L´-рамнопиранозил)-глюкопиранозид в качестве соединения, повышающего продуктивность семян |
| RO125704B1 (ro) * | 2009-03-30 | 2012-02-28 | Simona Elena Bişboacă | Procedeu de obținere a polifenolilor din tescovina de struguri |
| MD585Z (ru) * | 2012-04-13 | 2013-08-31 | Государственный Медицинский И Фармацевтический Университет "Nicolae Testemitanu" Республики Молдова | Способ количественного определения флавоноидов в растительном сырье |
| MD636Z (ru) * | 2012-12-21 | 2013-12-31 | Институт Генетики, Физиологии И Защиты Растений Академии Наук Молдовы | Способ получения флавоновых гликозидов из Linaria vulgaris Mill. |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD825Y (ru) | 2014-10-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR100473278B1 (ko) | 식물체로부터프로안토시아니딘을추출및단리시키는방법 | |
| EP3604490B1 (en) | Method for obtaining olive oil and at least one extract concentrated in polyphenols and a functional ingredient | |
| CY1120632T1 (el) | Προϊοντα κακαου με βαση σπορους κακαου που δεν εχουν υποστει ζυμωση και μεθοδοι για παρασκευη αυτων | |
| MD825Z (ru) | Способ получения полифенолов из виноградной выжимки | |
| Loncaric et al. | High voltage electrical discharges and ultrasound-assisted extraction of phenolics from indigenous fungus-resistant grape by-product | |
| KR102249707B1 (ko) | 초고압 처리를 이용한 인삼열매의 가공방법 | |
| Galante et al. | Insights into yerba mate components: Chemistry and food applications | |
| WO2020153931A3 (en) | Methods for extracting constituents from plant material and apparatus and products thereof | |
| RU2454410C1 (ru) | Способ получения дигидрокверцетина | |
| JP2014033995A (ja) | 植物エキスの製造方法 | |
| CN104172179A (zh) | 一种茶多酚的提取方法 | |
| CN103948706A (zh) | 一种从苹果皮渣中提取具有抗龋齿功能性苹果多酚的方法 | |
| WO2009024317A1 (en) | Method of making distilled olive juice extracts | |
| CN111067095A (zh) | 茶多酚的制备方法 | |
| CN104974198A (zh) | 从松树皮提取单宁的工艺 | |
| CN103204885B (zh) | 一种玉米花丝多酚的快速提取分离方法 | |
| CN111202768A (zh) | 一种茶树花提取物的制备方法 | |
| RO125704A2 (ro) | Procedeu de obţinere a polifenolilor din tescovina de struguri | |
| CN113980069B (zh) | 一种从红毛丹果皮中提取老鹳草素的方法及其应用 | |
| RU2657431C1 (ru) | Способ получения биологически активных веществ из грибов | |
| RU2015116412A (ru) | Способ получения водорастворимых полисахаридов из корней лопуха обыкновенного | |
| RU2464032C2 (ru) | Способ получения экстрактов гриба чага | |
| CN102503877A (zh) | 一种虾青素的提取方法 | |
| RU2415608C1 (ru) | Способ получения пектина из плодовых оболочек клещевины | |
| CN108383921A (zh) | 一种银杏叶多糖提取方法，及具有它的抗氧化性测定方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued | ||
| KA4Y | Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |