MD2039G2 - Băutură tare brandy - Google Patents
Băutură tare brandyInfo
- Publication number
- MD2039G2 MD2039G2 MDA20020049A MD20020049A MD2039G2 MD 2039 G2 MD2039 G2 MD 2039G2 MD A20020049 A MDA20020049 A MD A20020049A MD 20020049 A MD20020049 A MD 20020049A MD 2039 G2 MD2039 G2 MD 2039G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- blending
- extract
- alcohol
- wine
- brandy
- Prior art date
Links
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria vinicolă, în special la o compoziţie de băutură tare brandy.Esenţa invenţiei constă în aceea că băutura tare brandy conţine distilat de vin maturat, alcool etilic rafinat, extract de substanţe fenolice, sirop de zahăr, caramel şi apă. Extractul de substanţe fenolice cu concentraţia în masă a extractului total de cel puţin 3,0 g/dm3 se obţine prin extragerea lemnului de stejar, tratat termic, cu amestec de vin maderizat şi alcool la temperatura de 40…42°C, timp de 7…8 zile cu dozarea oxigenului de 10…15 mg/dm3. Raportul alcoolului din următoarele componente faţă de alcoolul anhidru al cupajului constituie, în %: distilat de vin maturat cel puţin 3 ani, 30…32; alcool etilic rafinat, 58…60; extract de substanţe fenolice, 8…10, iar restul componentelor se conţin în cupaj în următoarele cantităţi: sirop de zahăr - până la concentraţia zahărului în cupaj de 18…22 g/dm3; caramel - până se obţine culoarea cupajului de la aurie-închisă până la chihlimbarie-închisă; apă - restul, până la tăria de 40±0,3% vol.Rezultatul invenţiei constă în ameliorarea calităţii produsului finit.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20020049A MD2039G2 (ro) | 2002-01-17 | 2002-01-17 | Băutură tare brandy |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20020049A MD2039G2 (ro) | 2002-01-17 | 2002-01-17 | Băutură tare brandy |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD2039F1 MD2039F1 (ro) | 2002-11-30 |
| MD2039G2 true MD2039G2 (ro) | 2003-05-31 |
Family
ID=19740038
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20020049A MD2039G2 (ro) | 2002-01-17 | 2002-01-17 | Băutură tare brandy |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD2039G2 (ro) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD666F1 (ro) * | 1996-02-05 | 1997-01-31 | Asociatia De Productie Aroma | Bautura tare de tip brandy Strong drink like brandy |
| RU2084506C1 (ru) * | 1995-06-13 | 1997-07-20 | Научно-производственное объединение пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности | Бренди |
| MD779F1 (ro) * | 1996-05-23 | 1997-07-31 | Asociatia De Productie Aroma | Bautura de tip brandy |
-
2002
- 2002-01-17 MD MDA20020049A patent/MD2039G2/ro not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2084506C1 (ru) * | 1995-06-13 | 1997-07-20 | Научно-производственное объединение пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности | Бренди |
| MD666F1 (ro) * | 1996-02-05 | 1997-01-31 | Asociatia De Productie Aroma | Bautura tare de tip brandy Strong drink like brandy |
| MD666G2 (ro) * | 1996-02-05 | 1997-08-31 | Asociatia De Productie "Aroma" | Băutură tare de tip brandy |
| MD779F1 (ro) * | 1996-05-23 | 1997-07-31 | Asociatia De Productie Aroma | Bautura de tip brandy |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD2039F1 (ro) | 2002-11-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2140441C1 (ru) | Горькая настойка "дед" | |
| MD2039G2 (ro) | Băutură tare brandy | |
| RU2158292C2 (ru) | Алкогольный напиток | |
| RU2465311C1 (ru) | Водка "пчелиная" | |
| RU2110568C1 (ru) | Сладкая настойка "зимняя вишня" | |
| RU2156796C1 (ru) | Вино виноградное крепкое красное | |
| RU2405815C2 (ru) | Красяще-вкусоароматическая основа для крепких напитков | |
| RU2188230C2 (ru) | Слабоалкогольный коктейль | |
| RU2094455C1 (ru) | Водка особая "эвридика" | |
| RU2375928C2 (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
| RU2083658C1 (ru) | Композиция ингредиентов для водки особой "флотская" | |
| RU2102456C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки "устюжанка" | |
| RU2102459C1 (ru) | Композиция ингредиентов для водки особой "командор резанов" | |
| RU2106405C1 (ru) | Водка "девятый вал" | |
| RU2619164C1 (ru) | Водка "Аромат Сибири" | |
| RU2132375C1 (ru) | Водка особая "эфемериды" | |
| RU2144070C1 (ru) | Водка "дымка" | |
| RU2165966C1 (ru) | Водка особая | |
| RU2171281C1 (ru) | Способ производства водки особой | |
| RU2031931C1 (ru) | Водка особая "александровская" | |
| RU2298029C2 (ru) | Настойка сладкая "любава брусничная" | |
| RU2106404C1 (ru) | Водка особая "слава гангута" | |
| RU2162889C1 (ru) | Водка особая | |
| RU2380402C2 (ru) | Настойка горькая | |
| RU2058385C1 (ru) | Настойка сладкая "малиновый аромат" |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |